ໝວດ ໝູ່ສາທາລະນະສຸກ ໃຫ້ການສຳຫຼວດຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຈຸດຕັດກັນທີ່ສຳຄັນລະຫວ່າງສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ສະຫວັດດີການສັດ, ແລະ ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ມັນເນັ້ນໃຫ້ເຫັນວ່າລະບົບອຸດສາຫະກຳຂອງການກະສິກຳສັດປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທົ່ວໂລກ, ລວມທັງການເກີດຂຶ້ນ ແລະ ການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່ຈາກສັດເຊັ່ນ: ໄຂ້ຫວັດນົກ, ໄຂ້ຫວັດໝູ, ແລະ COVID-19. ການລະບາດເຫຼົ່ານີ້ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສ່ຽງທີ່ເກີດຈາກການຕິດຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດລະຫວ່າງມະນຸດ ແລະ ສັດໃນສະຖານທີ່ລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານ, ບ່ອນທີ່ຄວາມແອອັດ, ສຸຂະອະນາໄມທີ່ບໍ່ດີ, ແລະ ຄວາມຕຶງຄຽດເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງສັດອ່ອນແອລົງ ແລະ ສ້າງບ່ອນເພາະພັນຂອງເຊື້ອພະຍາດ.
ນອກເໜືອໄປຈາກພະຍາດຕິດຕໍ່, ພາກນີ້ຍັງເຈາະເລິກເຂົ້າໄປໃນບົດບາດທີ່ສັບສົນຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານ ແລະ ນິໄສການກິນອາຫານໃນບັນຫາສຸຂະພາບຊຳເຮື້ອທົ່ວໂລກ. ມັນກວດສອບວ່າການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ມາຈາກສັດຫຼາຍເກີນໄປມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຫົວໃຈ, ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ມະເຮັງບາງຊະນິດແນວໃດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສ້າງຄວາມກົດດັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະບົບການດູແລສຸຂະພາບທົ່ວໂລກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນການລ້ຽງສັດເລັ່ງການຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອ, ເຊິ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທາງການແພດທີ່ທັນສະໄໝຫຼາຍຢ່າງບໍ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ກໍ່ໃຫ້ເກີດວິກິດການສາທາລະນະສຸກທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ໝວດໝູ່ນີ້ຍັງສະໜັບສະໜູນວິທີການແບບຮອບດ້ານ ແລະ ປ້ອງກັນຕໍ່ສຸຂະພາບສາທາລະນະ, ເຊິ່ງຮັບຮູ້ເຖິງການເພິ່ງພາອາໄສເຊິ່ງກັນແລະກັນຂອງສະຫວັດດີພາບຂອງມະນຸດ, ສຸຂະພາບສັດ, ແລະ ຄວາມສົມດຸນທາງນິເວດວິທະຍາ. ມັນສົ່ງເສີມການຮັບຮອງເອົາການປະຕິບັດກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ລະບົບອາຫານທີ່ດີຂຶ້ນ, ແລະ ການປ່ຽນແປງອາຫານໄປສູ່ໂພຊະນາການທີ່ອີງໃສ່ພືດ ເປັນຍຸດທະສາດທີ່ສຳຄັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນທີ່ສຸດ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ກຳນົດນະໂຍບາຍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ, ແລະ ສັງຄົມໂດຍລວມປະສົມປະສານສະຫວັດດີການສັດ ແລະ ການພິຈາລະນາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເຂົ້າໃນຂອບວຽກງານສາທາລະນະສຸກເພື່ອສົ່ງເສີມຊຸມຊົນທີ່ມີຄວາມຢືດຢຸ່ນ ແລະ ດາວເຄາະທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນ.
ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ທີ່ບໍ່ດີສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມຂອງພວກເຮົາ. ຕັ້ງແຕ່ບັນຫາການຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ສະບາຍຈົນເຖິງພະຍາດຊຳເຮື້ອ, ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາແມ່ນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາລະບົບພູມຄຸ້ມກັນທີ່ແຂງແຮງ ແລະ ຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໃນຂະນະທີ່ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາ, ໜຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ມີອິດທິພົນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຄົນຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆກຳລັງຮັບຮູ້ເຖິງພະລັງຂອງໂພຊະນາການໃນການຮັກສາລຳໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຄວາມນິຍົມຂອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານເຈ, ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ. ແຕ່ມີຄວາມຈິງໃດໆຕໍ່ການອ້າງກ່ຽວກັບຜົນກະທົບໃນທາງບວກຂອງອາຫານເຈຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານບໍ? ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ສຳຫຼວດວິທີທີ່ອາຫານເຈສາມາດຟື້ນຟູສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ຂອງທ່ານ ແລະ ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານໂດຍລວມຂອງທ່ານ. ຈາກຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດຈົນເຖິງຂໍ້ເສຍທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຂອງອາຫານເຈ, ພວກເຮົາຈະໃຫ້ພາບລວມທີ່ຄົບຖ້ວນຂອງ..
