ໝວດໝູ່ນີ້ຄົ້ນຄວ້າຂະໜາດຂອງມະນຸດຂອງການຂູດຮີດສັດ—ວິທີທີ່ພວກເຮົາເປັນບຸກຄົນ ແລະສັງຄົມໃຫ້ເຫດຜົນ, ຍືນຍົງ, ຫຼືຕ້ານກັບລະບົບຄວາມໂຫດຮ້າຍ. ຈາກປະເພນີວັດທະນະທໍາແລະເສດຖະກິດທີ່ຂຶ້ນກັບສຸຂະພາບສາທາລະນະແລະຄວາມເຊື່ອທາງວິນຍານ, ຄວາມສໍາພັນຂອງພວກເຮົາກັບສັດສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນຄ່າທີ່ພວກເຮົາຖືແລະໂຄງສ້າງພະລັງງານທີ່ພວກເຮົາອາໄສຢູ່. ພາກສ່ວນ "ມະນຸດ" ຄົ້ນຫາການເຊື່ອມຕໍ່ເຫຼົ່ານີ້, ເປີດເຜີຍວ່າຄວາມສະຫວັດດີການຂອງພວກເຮົາມີຄວາມສໍາພັນອັນເລິກເຊິ່ງກັບຊີວິດທີ່ພວກເຮົາຄອບງໍາ.
ພວກເຮົາກວດເບິ່ງວ່າອາຫານທີ່ມີຊີ້ນຫຼາຍ, ການກະສິກໍາອຸດສາຫະກໍາ, ແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງທົ່ວໂລກເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ໂພຊະນາການຂອງມະນຸດ, ສຸຂະພາບຈິດ, ແລະເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນແນວໃດ. ວິກິດການດ້ານສາທາລະນະສຸກ, ຄວາມບໍ່ໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ, ແລະການລົ້ມລະລາຍຂອງສິ່ງແວດລ້ອມບໍ່ແມ່ນເຫດການທີ່ໂດດດ່ຽວ—ພວກມັນເປັນອາການຂອງລະບົບທີ່ບໍ່ຍືນຍົງທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຜົນກຳໄລຫຼາຍກວ່າຄົນ ແລະດາວເຄາະ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະເພດນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມຫວັງແລະການຫັນປ່ຽນ: ຄອບຄົວ vegan, ນັກກິລາ, ຊຸມຊົນ, ແລະນັກເຄື່ອນໄຫວທີ່ກໍາລັງຟື້ນຟູຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງມະນຸດກັບສັດແລະສ້າງວິທີການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີຄວາມທົນທານ, ຄວາມເມດຕາຫຼາຍ.
ໂດຍການປະເຊີນຫນ້າກັບຜົນສະທ້ອນທາງດ້ານຈັນຍາບັນ, ວັດທະນະທໍາ, ແລະການປະຕິບັດຂອງສັດ, ພວກເຮົາຍັງປະເຊີນກັບຕົວເຮົາເອງ. ພວກເຮົາຢາກເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງສັງຄົມປະເພດໃດ? ການເລືອກຂອງເຮົາສະທ້ອນຫຼືທໍລະຍົດຄຸນຄ່າຂອງເຮົາແນວໃດ? ເສັ້ນທາງໄປສູ່ຄວາມຍຸດຕິທຳ—ສຳລັບສັດ ແລະມະນຸດ—ກໍຄືກັນ. ຜ່ານຄວາມຮັບຮູ້, ຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ແລະ ການກະທຳ, ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມສ້ອມແປງການຂາດການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ພາໃຫ້ເກີດຄວາມທຸກລຳບາກ, ແລະ ກ້າວໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ທ່ຽງທຳ ແລະ ຍືນຍົງກວ່າ.
ຊົມເຊີຍ, ຜູ້ອ່ານ! ມັນເຖິງເວລາທີ່ພວກເຮົາດຶງຜ້າມ່ານຄືນແລະສ່ອງແສງໃນຫົວຂໍ້ທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງທີ່ມັກຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນ - ດ້ານມືດຂອງການຜະລິດຊີ້ນແລະຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍກາດຂອງມັນຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາ. ຈາກການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ມົນລະພິດທາງນ້ຳ ຈົນເຖິງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ ແລະ ການຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຜົນສະທ້ອນຂອງຄວາມຢາກອາຫານທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຂອງພວກເຮົາສຳລັບຊີ້ນແມ່ນເປັນເລື່ອງໄກ ແລະ ເປັນຕາຕົກໃຈ. ໃນມື້ນີ້, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊຸດ "Curated" ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາ delve ເຂົ້າໄປໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຂອງການຜະລິດຊີ້ນແລະຄົ້ນຫາວິທີການທີ່ມັນຄ່ອຍໆ unraveling fabric ທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ. ການເກັບຄ່າທາງນິເວດຂອງການລ້ຽງສັດໃນທ່າມກາງທົ່ງນາທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ແລະພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມ, ເປັນຄວາມຈິງທີ່ຮ້າຍກາດ. ການຜະລິດຊີ້ນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການທຳລາຍປ່າທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີບ່ອນຜະລິດອາຫານສັດແລະທົ່ງຫຍ້າ. ຊະນິດພັນນັບບໍ່ຖ້ວນໄດ້ຖືກຍົກຍ້າຍ, ທີ່ຢູ່ອາໄສຖືກລົບກວນ, ແລະລະບົບນິເວດມີການປ່ຽນແປງຕະຫຼອດໄປ. ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າທີ່ເກີດຈາກການຜະລິດຊີ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວະນາໆພັນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍຜົນ…
