ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີການເຄື່ອນໄຫວເພີ່ມຂຶ້ນໄປສູ່ການຮັບຮອງເອົາວິຖີຊີວິດ vegan. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເລືອກອາຫານນີ້ສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນແລະສຸຂະພາບ, ຍັງມີການໂຕ້ຖຽງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການໄປ vegan. ການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ດາວເຄາະ, ຈາກຊັບພະຍາກອນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດໄປສູ່ການປ່ອຍອາຍພິດທີ່ມາຈາກການຂົນສົ່ງແລະການປຸງແຕ່ງ. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາກອນໂລກຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການສະບຽງອາຫານພຽງແຕ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງພວກເຮົາແລ້ວ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີການຮັບຮອງເອົາອາຫານ vegan ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາ, ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງກາຍເປັນຄໍາພິຈາລະນາທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຂຶ້ນສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ຊອກຫາການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກໃນໂລກ. ຈາກຜົນກະທົບຂອງການກະສິກໍາສັດຕໍ່ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໃນການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນແລະນ້ໍາ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາວິທີການທີ່ທາງເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາສາມາດປະກອບສ່ວນໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບບົດບາດທີ່ veganism ສາມາດປະຕິບັດໃນການຫຼຸດຜ່ອນບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມແລະເປັນຫຍັງມັນເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນໄປສູ່ອະນາຄົດສີຂຽວ, ຍືນຍົງຫຼາຍ.
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ
ຜົນກະທົບຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມບໍ່ສາມາດຄາດຄະເນໄດ້. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີການຮັບຮູ້ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບບົດບາດທີ່ອາຫານຈາກພືດສາມາດມີບົດບາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວແລະການຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ໂດຍການປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຄາບອນຂອງພວກເຮົາ. ການຜະລິດອາຫານຈາກສັດ, ໂດຍສະເພາະຊີ້ນ ແລະ ນົມ, ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ອຍອາຍພິດໃນປະລິມານສູງ, ການທຳລາຍປ່າ ແລະ ການບໍລິໂພກນ້ຳ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານຈາກພືດຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນຫນ້ອຍແລະຜະລິດການປ່ອຍອາຍພິດຫນ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງກວ່າ. ການລວມເອົາອາຫານຈາກພືດເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງດາວເຄາະ, ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາເຮັດວຽກໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງແລະມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ.
ການເລືອກແຫຼ່ງທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບທາດໂປຼຕີນ
ເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍຜ່ານທາງເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສຸມໃສ່ການເລືອກແຫຼ່ງທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບທາດໂປຼຕີນ. ການລວມເອົາຕົວເລືອກທາດໂປຼຕີນຈາກພືດເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນຂອງສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. legumes, ເຊັ່ນ: lentils, chickpeas, ແລະຫມາກຖົ່ວ, ເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີເລີດແລະມີຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕົ້າຫູ້ ແລະ tempeh, ທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ສະເໜີທາງເລືອກໂປຣຕີນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຍືນຍົງ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນ, ເຊັ່ນ: almonds, ແກ່ນ chia, ແລະແກ່ນ hemp, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ຍັງສະຫນອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະແຮ່ທາດ. ໂດຍການເລືອກແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ຍືນຍົງ, ພວກເຮົາສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລະບົບອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະຍືນຍົງ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍລວມຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາ.
ຜົນກະທົບຂອງການກະເສດສັດຕໍ່ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການກະສິກໍາສັດໄດ້ຖືກລະບຸວ່າເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ສໍາຄັນຂອງການທໍາລາຍປ່າໄມ້ໃນທົ່ວໂລກ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຊີ້ນ, ນົມ, ແລະຜະລິດຕະພັນສັດອື່ນໆເພີ່ມຂຶ້ນໃນທົ່ວໂລກ, ພື້ນທີ່ປ່າໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ຖືກຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ເພື່ອເຮັດສວນຫຍ້າແລະການປູກພືດເພື່ອລ້ຽງສັດ. ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ນຳໄປສູ່ການສູນເສຍແຫຼ່ງທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງຊີວະນາໆພັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ການຖາງປ່າເຮັດໄຮ່ເພື່ອການກະເສດສັດ ລົບກວນລະບົບນິເວດທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການຢູ່ລອດຂອງຊະນິດພັນພືດ ແລະສັດນັບບໍ່ຖ້ວນ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບທາງລົບຂອງການກະສິກໍາສັດຕໍ່ກັບການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ມີທາງເລືອກໃນການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດຂອງພວກເຮົາ ແລະ ສະໜັບສະໜູນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຄວາມພະຍາຍາມການອະນຸລັກນ້ໍາແລະ Veganism
ການຂາດແຄນນ້ຳແມ່ນເປັນບັນຫາໃຫຍ່ຂອງໂລກ, ແລະ ຜັກກາດນາສາມາດມີບົດບາດສຳຄັນໃນການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນອັນລ້ຳຄ່ານີ້. ການກະສິກໍາສັດເປັນອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຊ້ນ້ໍາຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບການດື່ມສັດ, ຊົນລະປະທານຂອງພືດອາຫານ, ແລະທໍາຄວາມສະອາດສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະອາດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນໃຊ້ປະລິມານນ້ໍາທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈເພື່ອຜະລິດຊີ້ນງົວພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປອນ. ໂດຍການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮ່ອງນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໂດຍທົ່ວໄປຕ້ອງການນ້ໍາຫນ້ອຍເພາະວ່າພືດເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ຫມາກ, ແລະຜັກມີຄວາມຕ້ອງການນ້ໍາຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບການກະສິກໍາສັດ. ໂດຍການຖືເອົາອາຫານສັດ, ພວກເຮົາສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມພະຍາຍາມອະນຸລັກນ້ຳ ແລະ ຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ຈຳກັດຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ.
ການຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນກາຄາບອນໂດຍຜ່ານອາຫານ
ການຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນກາຄາບອນຂອງພວກເຮົາແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ກັບການຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ແລະການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນເລື່ອງນີ້. ການຜະລິດອາຫານຈາກສັດ, ໂດຍສະເພາະຊີ້ນ ແລະ ນົມ, ເປັນການປະກອບສ່ວນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ການລ້ຽງສັດ, ການຜະລິດອາຫານ, ແລະການຂົນສົ່ງທັງຫມົດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍກາກບອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ໂດຍການຮັບຮອງເອົາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນຫນ້ອຍແລະຜະລິດການປ່ອຍອາຍພິດຫນ້ອຍລົງເມື່ອປຽບທຽບກັບສັດທີ່ອີງໃສ່ສັດ. ການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດເຊັ່ນ: legumes, ເມັດພືດ, ແລະຜັກສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວແລະປະກອບສ່ວນໃຫ້ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍການເລືອກອາຫານຢ່າງມີສະຕິ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງພວກເຮົາ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ.
