Veganism ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານ – ມັນເປັນວິຖີຊີວິດທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປໄກກວ່າສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຈານຂອງທ່ານ. ມັນເປັນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີພະລັງທີ່ແນໃສ່ປະຕິເສດການຂູດຮີດສັດໃນທຸກຮູບແບບ. ໂດຍການເລືອກ veganism, ບຸກຄົນສາມາດອອກຖະແຫຼງການຕໍ່ຕ້ານການລ່ວງລະເມີດຂອງສັດທີ່ເປັນລະບົບ, ປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ.
ເຂົ້າໃຈ Veganism ເປັນການປົດປ່ອຍ
ໃນຫຼັກຂອງມັນ, ການເປັນອະນຸຍາດແມ່ນກ່ຽວກັບການປະຕິເສດແນວຄວາມຄິດທີ່ວ່າສັດແມ່ນສິນຄ້າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຂອງມະນຸດ. ລະບົບຕ່າງໆທີ່ຂຸດຄົ້ນສັດອຸດສາຫະກໍາ, ການຫາປາ, ການທົດສອບສັດ, ການຈັບສັດ, ແລະອື່ນໆທີ່ມີຄວາມໂດດເດັ່ນແລະມີຈຸດປະສົງ. Veganism ທ້າທາຍບັນດາມາດຕະຖານນີ້, ຂອບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດແລະການຂຸດຄົ້ນສັດທີ່ບໍ່ເປັນທໍາແລະບໍ່ຈໍາເປັນແລະບໍ່ຈໍາເປັນ.
ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບ "ການປົດປ່ອຍ" ໃນສະພາບການຂອງການເປັນອະນຸຍາດ, ພວກເຮົາກໍາລັງກ່າວເຖິງສັດທີ່ຖືກກົດຂີ່ຂົ່ມເຫັງຈາກລະບົບທີ່ກົດຂີ່ຂົ່ມເຫັງ. ການປົດປ່ອຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ນການຮັບຮູ້ຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາໃນຄວາມທຸກທໍລະມານ, ຄວາມປາຖະຫນາຂອງພວກເຂົາ, ແລະສິດທິຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າຈາກອັນຕະລາຍ. ມັນແມ່ນການປະຕິເສດແນວຄວາມຄິດທີ່ວ່າມະນຸດມີສິດທີ່ຈະຂູດຮີດສັດເພື່ອຫາກໍາໄລ, ປະເພນີ, ຫຼືຄວາມສະດວກສະບາຍ.
Veganism ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໂລກທີ່ບໍ່ໄດ້ເຫັນວ່າສັດບໍ່ໄດ້ເຫັນວ່າເປັນຊັບພະຍາກອນແຕ່ວ່າເປັນສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຕົນເອງ. ປັດສະວະປັດຊະຍາດ້ານຈັນຍາບັນນີ້ສໍາລັບຄວາມສະເຫມີພາບແລະເສລີພາບໂດຍຫລາຍສະຕະວັດຂອງລະບົບການກົດຂີ່ຂົ່ມເຫັງທີ່ຂູດຮີດສັດແທນທີ່ຈະເປັນວັດຖຸຫຼາຍກວ່າສິ່ງທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກກ່ວາຄົນທີ່ມີຄວາມຫມາຍ.
ການໂຕ້ຖຽງດ້ານຈັນຍາບັນ: ສັດເປັນຄົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ
ຫນຶ່ງໃນບັນດາເສົາຄ້ໍາຂອງບໍລິສັດອະນຸຍາດເປັນຮູບແບບຂອງການປົດປ່ອຍແມ່ນການໂຕ້ຖຽງດ້ານຈັນຍາບັນບົນພື້ນຖານການຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງສັດ. ຄວາມເຊື່ອຖືແມ່ນຄວາມສາມາດທີ່ຈະປະສົບກັບຄວາມເຈັບປວດ, ຄວາມສຸກ, ຄວາມຢ້ານກົວ, ແລະຄຸນນະພາບທີ່ແບ່ງປັນໂດຍສັດສ່ວນໃຫຍ່, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຊາວ, ຫຼືທົດສອບ.
ວິທະຍາສາດສະໄຫມໃຫມ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສັດມີປະສົບການທາງດ້ານອາລົມແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບມະນຸດ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ສັດທີ່ມີສັດຫລາຍພັນລ້ານສັດໄດ້ຖືກປະຖິ້ມທຸກໆປີໃນຟາມໂຮງງານ, ຫ້ອງທົດລອງ, ແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Veganism ປະຕິເສດການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ໂດຍການຢືນຢັນພັນທະດ້ານສິນທໍາທີ່ເຄົາລົບສິດທິຂອງສັດແລະຢຸດຄວາມທຸກທໍລະມານກັບພວກເຂົາ.
ຕົວຢ່າງ:
- ສັດໃນຟາມໂຮງງານມັກຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບທີ່ຄັບແຄບ, ສະບາຍດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເສີຍຫາຍໄປໃນພຶດຕິກໍາທໍາມະຊາດ.
- ສັດທະເລຖືກຈັບແລະຂ້າດ້ວຍຕົວເອງໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດການຫາປາທີ່ທໍາລາຍ.
- ການທົດລອງຫ້ອງທົດລອງມັກຈະຕິດຕາມສັດໃຫ້ເຈັບແລະທຸກທໍລະມານ, ຍົກສູງຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຈັນຍາບັນຂອງການນໍາໃຊ້ໃນການຄົ້ນຄວ້າ.
Veganism ແມ່ນການປະຕິເສດທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນຫຼືເຂົ້າຮ່ວມໃນລະບົບເຫຼົ່ານີ້. ມັນປະກອບຄວາມມຸ້ງຫມັ້ນໃນການຮັກສາສັດທີ່ມີຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈແລະຄວາມເຄົາລົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບທີ່ມະນຸດຄາດຫວັງໃຫ້ຕົວເອງ.
ຄວາມຍຸຕິທໍາໃນສັງຄົມແລະການເປັນໂຣກ: ເປັນການຕໍ່ສູ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການປົດປ່ອຍ
Veganism ໃນຖານະການປົດປ່ອຍບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທາງເລືອກດ້ານຈັນຍາບັນຫຼືຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ມັນຍັງໄດ້ຖືກພົວພັນກັບການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເປັນຍຸຕິທໍາທີ່ກວ້າງຂວາງ. ລະບົບການກົດຂີ່ຂູດຮີດທີ່ຂູດຮີດສັດມັກຈະເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມບໍ່ເທົ່າທຽມກັນຂອງລະບົບທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊຸມຊົນທີ່ດ້ອຍໂອກາດໃນທົ່ວໂລກ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສໍາຫຼວດກຸ່ມທີ່ມີຄວາມສ່ຽງໂດຍການຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ຜົນກໍາໄລດ້ານຄວາມທ່ຽງທໍາແລະສະຫວັດດີພາບ.
ຕົວຢ່າງ:
- ຂອງສັດ ໃນລະບົບອາຫານ
- ຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບຂອງລະບົບ: ເປັນກຸ່ມທີ່ດ້ອຍໂອກາດໄດ້ດີ້ນລົນຕໍ່ກັບລະບົບທີ່ກົດຂີ່ຂົ່ມເຫັງ, ສັດປະເຊີນກັບການສູ້ຮົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການຂູດຮີດໂດຍລະບົບຄວາມເດັ່ນແລະຜົນກໍາໄລ.
Veganism ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງມືຍຸຕິທໍາທາງສັງຄົມ, ສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວທີ່ຍຸດຕິທໍາ, ຄວາມສະເຫມີພາບແລະເສລີພາບສໍາລັບທຸກຄົນ. ໂດຍການແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນເຫຼົ່ານີ້, ພະລັງງານກໍ່ມີອໍານາດໃນການມ້າງປາປະເພດຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີຄວາມບໍ່ເທົ່າຫູກດ້ານສັງຄົມເທົ່ານັ້ນ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງກະສິກໍາສັດ
ນອກເຫນືອຈາກການພິຈາລະນາດ້ານຈັນຍາບັນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງກະສິກໍາສັດບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍ. ການລ້ຽງສັດເປັນຕົ້ນເຫດທີ່ພາໃຫ້ເກີດການທຳລາຍປ່າ, ມົນລະພິດທາງນ້ຳ, ແລະ ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ . ຊັບພະຍາກອນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການລ້ຽງສັດເປັນອາຫານແມ່ນຫຼາຍກ່ວາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການກະສິກໍາທີ່ອີງໃສ່ພືດ.
ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຄາບອນຂອງພວກເຮົາ ແລະຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ໂດຍການເລືອກທາງເລືອກອາຫານສັດ, ພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍຮັກສາທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດ, ອະນຸລັກນ້ໍາ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເກີດຈາກການລ້ຽງສັດອຸດສາຫະກໍາ.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດວ່າການຮັກສາອາຫານຜັກກາດທີ່ສົມດູນແລະຫລາກຫລາຍແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໂດຍການລວມເອົາຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດ, legumes, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກພືດທີ່ຫລາກຫລາຍ, ພວກເຮົາສາມາດຮັບປະກັນວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ.
ການປົດປ່ອຍພາກປະຕິບັດ: ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ວິຖີຊີວິດຂອງ vegan
ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຄິດຂອງການປະຕິເສດການຂູດຮີດອາດຈະຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ມີການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້. ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ວິຖີຊີວິດຂອງ Vegan ສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າເປັນການກະທໍາທີ່ຕ້ານທານກັບການບໍລິໂພກດ້ວຍຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ຈັນຍາບັນແລະຄວາມຍືນຍົງ.
ຂັ້ນຕອນສໍາຄັນສໍາລັບການຫັນປ່ຽນ:
- ການສຶກສາ: ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຈັນຍາບັນຂອງການຂູດຮີດສັດ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການປູກຝັງສັດ, ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດທີ່ອີງໃສ່ໂຮງງານ.
- ສໍາຫລວດທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນ: ຄົ້ນພົບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ທີ່ສາມາດທົດແທນຊີ້ນ, ນົມ, ແລະອາຫານທະເລ. ຈາກຝັກແລະຖົ່ວເພື່ອເປັນເມັດນົມແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ faux, ມີຕົວເລືອກທີ່ແຊບແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນ.
- ສະຫນັບສະຫນູນຍີ່ຫໍ້ດ້ານຈັນຍາບັນແລະຄວາມຍືນຍົງ: ເລືອກບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການປະຕິບັດການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນແລະການຜະລິດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.
- ສະຫນັບສະຫນູນການປ່ຽນແປງ: ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງສັດແລະການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍການສະຫນັບສະຫນູນອົງກອນແລະການເຂົ້າຮ່ວມໃນການໂຄສະນາ.
- ສ້າງຊຸມຊົນ: ເຊື່ອມຕໍ່ກັບບຸກຄົນແລະຊຸມຊົນທີ່ມີຄວາມຄິດທີ່ມີຄວາມຄິດທີ່ມີຄວາມຄິດແລະການຮັບປະທານອາຫານການຮັບປະທານດ້ານຈັນຍາບັນແລະມີສະຕິໃນການສ້າງຄວາມພະຍາຍາມລວມ.
