ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີຄວາມຮັບຮູ້ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ການກະສິກໍາສັດ, ໂດຍສະເພາະ, ໄດ້ຖືກລະບຸວ່າເປັນການປະກອບສ່ວນນໍາພາໃນການທໍາລາຍປ່າ, ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ແລະມົນລະພິດທາງນ້ໍາ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະເສດສັດແລະເຈາະເລິກເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງການຮັບຮອງເອົາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສໍາລັບດາວເຄາະ. ໂດຍການເລືອກຢ່າງມີສະຕິກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ, ພວກເຮົາສາມາດປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງ ແລະທົນທານກວ່າ. ມາເຊົາກັນເລີຍ!
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງກະສິກໍາສັດ
ການກະສິກໍາສັດເປັນການປະກອບສ່ວນນໍາພາໃນການຕັດໄມ້ປ່າແລະການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ຊຶ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວະນາໆພັນ.
ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນສັດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທີ່ດິນແລະຊັບພະຍາກອນຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບພືດທົດແທນ.
ການລ້ຽງສັດແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວທີ່ສໍາຄັນ, ໂດຍສະເພາະ methane ຈາກການຍ່ອຍອາຫານສັດແລະໄນໂຕຣເຈນຈາກຝຸ່ນ.
ການກະສິກໍາສັດປະກອບສ່ວນໃຫ້ມີມົນລະພິດທາງນ້ໍາໂດຍຜ່ານການໄຫຼຂອງຂອງເສຍສັດແລະການນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງນ້ໍາສໍາລັບຊົນລະປະທານ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສໍາລັບດາວເຄາະ
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີຮອຍຕີນຂອງສິ່ງແວດລ້ອມຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບອາຫານທີ່ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນສັດ. ນີ້ແມ່ນບາງຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ:
- ການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການລ້ຽງສັດອຸດສາຫະກໍາ, ເຊິ່ງເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ສໍາຄັນຂອງການທໍາລາຍປ່າແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ.
- ໂດຍ ການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ , ບຸກຄົນສາມາດຊ່ວຍຮັກສາຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດເຊັ່ນທີ່ດິນ, ນ້ໍາ, ແລະທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງສັດປ່າ.
- ການປ່ຽນແປງໄປສູ່ການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງແລະທົນທານຕໍ່.
ການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວດ້ວຍການກິນອາຫານຈາກພືດ
ຂະແຫນງການລ້ຽງສັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜູ້ປະກອບສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວ, ແລະການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການກິນອາຫານຈາກພືດສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຫຼົ່ານີ້.
ຄາບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີຮອຍຄາບອນຕ່ໍາເນື່ອງຈາກການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນຈາກສັດລ້ຽງແລະຂະບວນການທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດຊີ້ນ.
ການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດຍັງຫຼຸດຜ່ອນການເອື່ອຍອີງຈາກເຊື້ອໄຟຟອດຊິວທໍາທີ່ໃຊ້ໃນການຂົນສົ່ງແລະການຜະລິດຜະລິດຕະພັນສັດ.
ການຮັບຮອງເອົາການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນປະກອບສ່ວນໃນຄວາມພະຍາຍາມໃນທົ່ວໂລກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ.
ການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນນ້ໍາໂດຍຜ່ານອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ
ການກະສິກໍາສັດແມ່ນບໍລິໂພກນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການລ້ຽງສັດ, ການຊົນລະປະທານ, ແລະການຜະລິດອາຫານ.
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໂດຍທົ່ວໄປມີຮ່ອງນ້ໍາຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບອາຫານທີ່ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນສັດ.
ໂດຍການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮ່ອງຮອຍນ້ໍາຂອງພວກເຂົາແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມພະຍາຍາມອະນຸລັກນ້ໍາ.
ການຫັນໄປສູ່ການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດຊ່ວຍແກ້ໄຂການຂາດແຄນນ້ໍາແລະຮັບປະກັນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາແບບຍືນຍົງ.
ການຮັກສາຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຊີວະນາໆພັນ ດ້ວຍການກິນອາຫານຈາກພືດ
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງກະສິກໍາສັດນໍາໄປສູ່ການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ.
ການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງການປະຕິບັດກະສິກໍາທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສແລະການສູນພັນຊະນິດ.
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສົ່ງເສີມການກະເສດແບບຍືນຍົງທີ່ປົກປ້ອງຊີວະນາໆພັນ ແລະລະບົບນິເວດ.
ໂດຍການຮັບຮອງເອົາຮູບແບບການກິນພືດ, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນຢ່າງຈິງຈັງເຂົ້າໃນການອະນຸລັກຊີວະນາໆພັນ ແລະ ການຮັກສາລະບົບນິເວດທຳມະຊາດ.
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ ແລະ ປະສິດທິພາບການນຳໃຊ້ທີ່ດິນ
ການຜະລິດ ຜະລິດຕະພັນສັດຕ້ອງໃຊ້ ດິນເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອປູກຫຍ້າ ແລະ ປູກພືດອາຫານສັດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ດິນເຊື່ອມໂຊມ.
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນໃຊ້ທີ່ດິນຫຼາຍ, ຕ້ອງການທີ່ດິນຫນ້ອຍເພື່ອຜະລິດອາຫານໃນປະລິມານດຽວກັນເມື່ອທຽບກັບອາຫານສັດ.
ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີພື້ນທີ່ຫວ່າງສໍາລັບການຟື້ນຟູປ່າແລະການຟື້ນຟູທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດ.
ດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການກະສິກໍາສັດທີ່ໃຊ້ທີ່ດິນ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດແລະລະບົບນິເວດ.
ການແກ້ໄຂການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າດ້ວຍວິຖີຊີວິດຂອງພືດ
ການກະສິກໍາສັດແມ່ນປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນຂອງການຕັດໄມ້ປ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຖາວອນທີ່ດິນເພື່ອສ້າງທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດຫຼືປູກພືດອາຫານສັດ.
ການນຳເອົາວິຖີຊີວິດທີ່ປູກພືດເປັນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການດ້ານກະສິກຳທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການທຳລາຍປ່າ.
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດຊ່ວຍແກ້ໄຂການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າໄດ້ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການຂະຫຍາຍທີ່ດິນແລະສົ່ງເສີມການປະຕິບັດການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ.
ການເລືອກເອົາທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດສະຫນັບສະຫນູນຄວາມພະຍາຍາມໃນການປົກປັກຮັກສາປ່າໄມ້ແລະຕ້ານການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ.
ບົດບາດຂອງການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໃນລະບົບອາຫານແບບຍືນຍົງ
ການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງແລະທົນທານຕໍ່. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການເອື່ອຍອີງການກະສິກໍາສັດ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດຊ່ວຍຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການຜະລິດສະບຽງອາຫານ.
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຫຼາຍແລະມີທ່າແຮງທີ່ຈະລ້ຽງປະຊາກອນທົ່ວໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ການສົ່ງເສີມການກິນພືດແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຫຼັກການຂອງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນອະນາຄົດທີ່ມີຄວາມສະເໝີພາບ ແລະ ຍືນຍົງກວ່າ.
ສະຫຼຸບ
ໂດຍລວມແລ້ວ, ການກິນອາຫານທີ່ໃຊ້ຈາກພືດມີຜົນດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫລາຍຢ່າງ. ການກະສິກໍາສັດເປັນການປະກອບສ່ວນນໍາໃນການທໍາລາຍປ່າ, ທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວ, ແລະມົນລະພິດທາງນ້ໍາ. ໂດຍການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຮ່ອງຮອຍສິ່ງແວດລ້ອມຂອງເຂົາເຈົ້າແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ, ຊີວະນາໆພັນ, ແລະລະບົບນິເວດ.
ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຍັງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວແລະການເພິ່ງພາອາໄສນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນມີປະສິດທິພາບນ້ໍາແລະດິນທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບອາຫານທີ່ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນສັດ.
ການກິນຈາກພືດມີບົດບາດສຳຄັນໃນການສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ທົນທານ, ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ໂດຍການສົ່ງເສີມການກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດວຽກໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ມີຄວາມສະເຫມີພາບແລະຍືນຍົງກວ່າສໍາລັບທັງໂລກແລະຕົວເຮົາເອງ.