ລອງນຶກພາບເຖິງຊົນນະບົດທີ່ງຽບສະຫງົບ, ບ່ອນທີ່ສັດຍ່າງໄປມາຢ່າງອິດສະຫຼະຢູ່ເທິງທົ່ງຫຍ້າສີຂຽວ, ແລະ ຜັກສົດໆກໍ່ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນເປັນປະສົບການທີ່ສຳຄັນຈາກກະສິກຳຫາອາຫານ, ແລະ ມັນໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງການດຳລົງຊີວິດທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຮູບພາບທີ່ສວຍງາມນີ້ແມ່ນຄວາມເປັນຈິງທີ່ໜ້າວິຕົກກັງວົນ - ການກະສິກຳແບບໂຮງງານ.
ລັກສະນະທີ່ແຜ່ຫຼາຍຂອງການກະສິກຳແບບໂຮງງານ
ກ້າວເຂົ້າສູ່ໂລກຂອງການກະສິກຳແບບໂຮງງານ, ແລະ ທ່ານຈະຄົ້ນພົບພູມສັນຖານທີ່ຖືກຄອບງຳດ້ວຍໂຄງສ້າງອຸດສາຫະກຳທີ່ໜາວເຢັນແທນທີ່ຈະເປັນໂຮງນາທີ່ສວຍງາມ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການກະສິກຳແບບໂຮງງານສາມາດເປັນຍ້ອນຫຼາຍປັດໃຈເຊັ່ນ: ອຸດສາຫະກຳກະສິກຳ ແລະ ການພິຈາລະນາດ້ານເສດຖະກິດ.
ຕາມປະເພນີ, ການກະສິກຳກ່ຽວຂ້ອງກັບການດຳເນີນງານຂະໜາດນ້ອຍ, ໂດຍສັດໄດ້ຍ່າງໄປມາຢ່າງອິດສະຫຼະ ແລະ ຊາວກະສິກອນເຮັດວຽກຄຽງຄູ່ກັບທຳມະຊາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະເໜ່ຂອງການຜະລິດຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ນຳໄປສູ່ການຫັນປ່ຽນກະສິກຳໄປສູ່ອຸດສາຫະກຳ. ຟາມໂຮງງານຂະໜາດໃຫຍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ, ພ້ອມດ້ວຍໂຮງນາທີ່ຄ້າຍຄືກັບສາງເກັບມ້ຽນ ແລະ ຂະບວນການອັດຕະໂນມັດທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບສູງສຸດ.
ເນື່ອງຈາກປັດໄຈທາງເສດຖະກິດ, ການລ້ຽງສັດແບບໂຮງງານໄດ້ກາຍເປັນວິທີການທີ່ນິຍົມໃຊ້ໃນການຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ໄຂ່ທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ມັນສອດຄ່ອງກັບຮູບແບບທຸລະກິດທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນ, ສະໜອງຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ລາຄາຖືກໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ. ວິທີການທີ່ມຸ່ງເນັ້ນໃສ່ກຳໄລນີ້ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ການລ້ຽງສັດແບບໂຮງງານຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ, ຄອບງຳອຸດສາຫະກຳອາຫານ.
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍານີ້ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ການກະສິກໍາໃນໂຮງງານແມ່ນສາເຫດຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ມົນລະພິດທາງນໍ້າ, ແລະ ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າ. ຂອບເຂດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງການດໍາເນີນງານເຫຼົ່ານີ້ນໍາໄປສູ່ການໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ການສະໜອງນໍ້າຫຼຸດລົງ ແລະ ທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດ.
ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສະຫວັດດີການສັດ
ໃນຂະນະທີ່ການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານອາດຈະສົ່ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນລາຄາຖືກ, ຜູ້ເຄາະຮ້າຍທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນແມ່ນສັດເອງ. ສັດເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງປະເຊີນກັບສະພາບທີ່ໜ້າຢ້ານກົວ, ບ່ອນທີ່ສະຫວັດດີການຂອງພວກມັນມັກຖືກລະເລີຍເພື່ອປະສິດທິພາບ.
ສັດເຫຼົ່ານີ້ຖືກກັກຂັງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ຄັບແຄບ, ແລະ ຖືກປະຕິເສດເສລີພາບໃນການສະແດງອອກເຖິງພຶດຕິກຳທຳມະຊາດຂອງພວກມັນ. ໄກ່ ແລະ ໝູຖືກແອອັດຢູ່ນຳກັນເປັນພັນໆໂຕ, ບໍ່ສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍ ຫຼື ກາງປີກອອກໄດ້, ອາໄສຢູ່ໃນສະພາບທີ່ແຕກຕ່າງຢ່າງສິ້ນເຊີງຈາກຄວາມມັກທຳມະຊາດຂອງພວກມັນໃນການສຳຫຼວດ ແລະ ການພົວພັນທາງສັງຄົມ. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ໜາແໜ້ນ ແລະ ແອອັດນຳໄປສູ່ຄວາມຕຶງຄຽດ, ຄວາມອຸກອັ່ງ ແລະ ຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບການກະສິກຳແບບໂຮງງານມັກຈະມີການປະຕິບັດທີ່ໂຫດຮ້າຍເຊັ່ນ: ການຖອດເຂົາ, ການຖອດປາກ, ແລະ ການດຶງຫາງໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ຢາສະລົບ. ສັດຖືກປະຕິບັດຄືກັບສິນຄ້າ, ຖືກປຸ້ນເອົາຄຸນຄ່າໂດຍທຳມະຊາດຂອງມັນ ແລະ ຖືກຫຼຸດລົງເປັນວັດຖຸສຳລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ.
ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະສິກຳໃນໂຮງງານ
ນອກເໜືອໄປຈາກຜົນກະທົບຕໍ່ສະຫວັດດີການສັດ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແລ້ວ, ການລ້ຽງສັດໃນໂຮງງານຍັງມີຄວາມສ່ຽງທີ່ສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຄວາມສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້ເກີດຂຶ້ນຈາກການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຢ່າງແຜ່ຫຼາຍ, ການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່ຈາກສັດສູ່ຄົນ ແລະ ການຂາດການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ຟາມໂຮງງານໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອເປັນປະຈຳເປັນຕົວກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນເພື່ອຕ້ານກັບສະພາບການດຳລົງຊີວິດທີ່ບໍ່ສະອາດທີ່ສັດຕ້ອງປະສົບ. ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ບໍ່ເລືອກໜ້າໃນການລ້ຽງສັດນີ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເກີດວິກິດການສຸຂະພາບທົ່ວໂລກກ່ຽວກັບການດື້ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ເຮັດໃຫ້ຢາຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຄີຍມີປະສິດທິພາບບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
ສະພາບທີ່ຄັບແຄບ ແລະ ບໍ່ສະອາດຂອງຟາມໂຮງງານສ້າງພາຍຸທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດຕິດຕໍ່ຈາກສັດ. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນ: ໄຂ້ຫວັດນົກ ແລະ ໄຂ້ຫວັດໝູ, ມີທ່າແຮງທີ່ຈະແຜ່ລະບາດຈາກສັດສູ່ຄົນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ. ຄວາມສ່ຽງຂອງການລະບາດທີ່ຮ້າຍແຮງຈະເກີດຂຶ້ນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຖ້າພວກເຮົາບໍ່ແກ້ໄຂບັນຫາຕ່າງໆພາຍໃນຟາມໂຮງງານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸດສາຫະກຳການກະສິກຳໃນໂຮງງານໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເລື່ອງອະນາຈານດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ຊີ້ນ, ໄຂ່ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ປົນເປື້ອນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະບາດຂອງພະຍາດຢ່າງແຜ່ຫຼາຍ. ການສຸມໃສ່ປະສິດທິພາບ ແລະ ການເພີ່ມຜົນກຳໄລສູງສຸດບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ພຽງພໍຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມສ່ຽງ.
ການສຳຫຼວດທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ
ທ່າມກາງຄວາມເປັນຈິງທີ່ໜ້າວິຕົກກັງວົນຂອງການກະສິກຳແບບໂຮງງານ, ທາງເລືອກທີ່ເປັນໄປໄດ້ ແລະ ມີຈັນຍາບັນຫຼາຍກວ່ານັ້ນກໍ່ມີຢູ່ - ວິທີແກ້ໄຂທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມຍືນຍົງ, ສະຫວັດດີການສັດ, ແລະ ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການປູກຝັງແບບອໍແກນິກສະເໜີທາງເລືອກທີ່ໜ້າສົນໃຈແທນການປູກຝັງແບບໂຮງງານ. ໂດຍການລົບລ້າງການໃຊ້ປຸ໋ຍສັງເຄາະ, ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ການປູກຝັງແບບອໍແກນິກຊ່ວຍໃຫ້ສັດມີສະພາບການດຳລົງຊີວິດທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການປູກຝັງແບບອໍແກນິກປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຕົ້ນທຶນທີ່ສູງຂຶ້ນ ແລະ ຜົນຜະລິດທີ່ຕໍ່າລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທາງດ້ານການເງິນໜ້ອຍລົງສຳລັບຊາວກະສິກອນບາງຄົນ.
ການສະໜັບສະໜູນການເຄື່ອນໄຫວອາຫານທ້ອງຖິ່ນແມ່ນອີກວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະສົ່ງເສີມການກະສິກຳແບບຍືນຍົງ. ໂດຍການຈັດຊື້ອາຫານຈາກຟາມໃກ້ຄຽງ, ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສະໜັບສະໜູນເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ແລະຮັບປະກັນວ່າອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າຊື້ມາຈາກການດຳເນີນງານທີ່ໂປ່ງໃສ ແລະ ດຳເນີນການຢ່າງມີຈັນຍາບັນ. ຟາມຂະໜາດນ້ອຍໃນທ້ອງຖິ່ນມັກຈະໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບສະຫວັດດີການສັດ ແລະ ການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງ, ສົ່ງເສີມການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ເລິກເຊິ່ງກວ່າລະຫວ່າງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ແຫຼ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ສຸດທ້າຍ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສະເໜີ ວິທີແກ້ໄຂໄລຍະຍາວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທັງໝົດ. ໂດຍການຮັບເອົາອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້, ຜັກ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ ແລະ ເມັດພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນທາງນິເວດວິທະຍາຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ສົ່ງເສີມລະບົບອາຫານທີ່ມີຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ ແລະ ຍືນຍົງຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສະຫລຸບ
ການກະສິກຳແບບໂຮງງານແມ່ນຄວາມລັບທີ່ເປື້ອນເປິະທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄົ້ນພົບ ແລະ ແກ້ໄຂ. ໃນຖານະຜູ້ບໍລິໂພກ, ພວກເຮົາມີອຳນາດທີ່ຈະປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດຂອງລະບົບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໂດຍການຄຳນຶງເຖິງການເດີນທາງຈາກກະສິກຳໄປສູ່ອາຫານ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ , ພວກເຮົາສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດພົ້ນຈາກຄວາມໂຫດຮ້າຍຂອງການກະສິກຳແບບໂຮງງານ, ສ້າງອະນາຄົດທີ່ການປະຕິບັດການກະສິກຳທີ່ມີຈັນຍາບັນ ແລະ ການເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນເປັນຈຸດໃຈກາງ.
ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຜ້າມ່ານປິດບັງສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ. ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາພະຍາຍາມສ້າງໂລກທີ່ຈານອາຫານຄ່ຳຂອງພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ສະທ້ອນເຖິງຄວາມມັກໃນລົດຊາດຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະທ້ອນເຖິງຄຸນຄ່າ ແລະ ຄວາມເມດຕາຕໍ່ສິ່ງມີຊີວິດທັງໝົດ.
