ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນສັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການລ້ຽງສັດແບບໂຮງງານ. ວິທີການອຸດສາຫະກຳນີ້ໃນການລ້ຽງ ແລະ ຜະລິດຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະ ໄຂ່ ໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງອາຫານຫຼັກສຳລັບປະຊາກອນໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຕໍ່ລະບົບທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງນີ້ - ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການຜະລິດອາຫານສັດ. ຂະບວນການປູກ ແລະ ເກັບກ່ຽວອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານມີຜົນສະທ້ອນທີ່ສຳຄັນຕໍ່ໂລກ, ຕັ້ງແຕ່ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ມົນລະພິດທາງນ້ຳ ຈົນເຖິງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ ແລະ ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສຳຫຼວດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານ, ໂດຍສ່ອງແສງໃຫ້ເຫັນເຖິງລັກສະນະທີ່ມັກຖືກມອງຂ້າມຂອງການລ້ຽງສັດແບບອຸດສາຫະກຳ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຮອຍຕີນທາງນິເວດວິທະຍາຂອງລະບົບນີ້, ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແກ້ໄຂຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສຳລັບທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີຈັນຍາບັນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຢາກອາຫານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໂລກສຳລັບຜະລິດຕະພັນສັດ.
ການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ບໍ່ຍືນຍົງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ
ການຜະລິດອາຫານສັດຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານມີຜົນສະທ້ອນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ບໍ່ສາມາດລະເລີຍໄດ້. ການເພິ່ງພາອາໄສພືດກະສິກຳຊະນິດດຽວ ແລະ ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍເກີນໄປນຳໄປສູ່ການເສື່ອມໂຊມຂອງດິນ, ມົນລະພິດທາງນ້ຳ, ແລະ ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ. ພືດກະສິກຳຊະນິດດຽວ, ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ສາລີ, ຕ້ອງການທີ່ດິນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ການທຳລາຍຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສ. ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຢ່າງກວ້າງຂວາງບໍ່ພຽງແຕ່ປົນເປື້ອນແຫຼ່ງນ້ຳເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໂດຍຜ່ານການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ຍືນຍົງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມຢູ່ລອດໃນໄລຍະຍາວຂອງລະບົບກະສິກຳ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານຕົກຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງ. ມັນເປັນສິ່ງຈຳເປັນທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ຟື້ນຟູຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດອາຫານສັດໃນຟາມໂຮງງານ.
ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານຕໍ່ລະບົບນິເວດ
ການສະແຫວງຫາຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຂອງການກະສິກຳໃນໂຮງງານເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດ ແລະ ກຳໄລສູງສຸດນັ້ນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ລະບົບນິເວດ. ການໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງພາຍໃນລະບົບກະສິກຳຂອງໂຮງງານສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ທີ່ຢູ່ອາໄສທຳມະຊາດ ແລະ ລົບກວນຄວາມສົມດຸນທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາທີ່ອ່ອນໄຫວ. ປະລິມານຝຸ່ນ ແລະ ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຜະລິດໂດຍສັດທີ່ຖືກກັກຂັງຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດທາງນ້ຳ, ນຳໄປສູ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງສາຫຼ່າຍ, ການຫຼຸດລົງຂອງອົກຊີເຈນ, ແລະ ການຕາຍຂອງສິ່ງມີຊີວິດໃນນ້ຳ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເພິ່ງພາຢາຕ້ານເຊື້ອຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນກະສິກຳຂອງໂຮງງານປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເກີດຂຶ້ນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອ, ເຊິ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ ແລະ ສັດ. ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າເພື່ອການຜະລິດອາຫານສັດເຮັດໃຫ້ການທຳລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສທຳມະຊາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຊະນິດພັນພື້ນເມືອງຖືກຍົກຍ້າຍ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບໂດຍລວມ. ຜົນກະທົບສະສົມເຫຼົ່ານີ້ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສຳລັບການປ່ຽນແປງພື້ນຖານຈາກການກະສິກຳຂອງໂຮງງານໄປສູ່ການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບສຸຂະພາບຂອງລະບົບນິເວດ.
ການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ ແລະ ນໍ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ
ຜົນສະທ້ອນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງຂອງການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານແມ່ນການນຳໃຊ້ທີ່ດິນ ແລະ ນ້ຳຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການປູກພືດອາຫານສັດ, ເຊັ່ນ: ສາລີ ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕ້ອງການທີ່ດິນກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ການທຳລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ. ການສູນເສຍພືດພັນທຳມະຊາດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນ ແລະ ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຊົນລະປະທານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ຕ້ອງການສຳລັບພືດເຫຼົ່ານີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ຊັບພະຍາກອນນ້ຳຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ພາກພື້ນທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງດ້ານນ້ຳຢູ່ແລ້ວເຄັ່ງຕຶງ. ຂະໜາດຂອງທີ່ດິນ ແລະ ນ້ຳທີ່ຕ້ອງການສຳລັບການຜະລິດອາຫານສັດເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງລັກສະນະທີ່ບໍ່ຍືນຍົງຂອງການກະສິກຳໂຮງງານ ແລະ ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສຳລັບທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງກວ່າທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຊັບພະຍາກອນ ແລະ ສົ່ງເສີມຄວາມສົມດຸນທາງນິເວດວິທະຍາ.
ປຸ໋ຍເຄມີເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບດິນເສື່ອມໂຊມ
ປຸ໋ຍເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານກໍ່ໃຫ້ເກີດສິ່ງທ້າທາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມອີກອັນໜຶ່ງຄື: ມົນລະພິດຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງດິນ. ປຸ໋ຍເຫຼົ່ານີ້, ມັກຈະອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານສັງເຄາະ, ຖືກນຳໃຊ້ກັບພືດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ຜົນຜະລິດຂອງມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ການຈັດການປຸ໋ຍເຫຼົ່ານີ້ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດນຳໄປສູ່ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ລະບົບນິເວດຂອງດິນ. ປຸ໋ຍເຄມີສາມາດປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງສານອາຫານ, ປ່ຽນແປງອົງປະກອບທຳມະຊາດຂອງດິນ ແລະ ລົບກວນຂະບວນການໝູນວຽນສານອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນໃນດິນໝົດໄປ, ເສື່ອມໂຊມໂຄງສ້າງຂອງດິນ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໄຫຼຂອງປຸ໋ຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປົນເປື້ອນແຫຼ່ງນ້ຳໃກ້ຄຽງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດທາງນ້ຳ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະບົບນິເວດທາງນ້ຳ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປຸ໋ຍເຄມີ, ຄວນສົ່ງເສີມການປະຕິບັດກະສິກຳແບບຍືນຍົງທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບປຸ໋ຍອິນຊີ ແລະ ວິທີການຟື້ນຟູເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງດິນ ແລະ ປົກປ້ອງລະບົບນິເວດຂອງພວກເຮົາ.
ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າເພື່ອຜະລິດອາຫານສັດ
ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດພືດອາຫານສັດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສຳຄັນ. ຍ້ອນວ່າຄວາມຕ້ອງການອາຫານສັດເພີ່ມຂຶ້ນເພື່ອສະໜັບສະໜູນອຸດສາຫະກຳການກະສິກຳທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ພື້ນທີ່ປ່າໄມ້ຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຖືກຕັດເພື່ອເປີດທາງໃຫ້ແກ່ທີ່ດິນກະສິກຳ. ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳໄປສູ່ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊດ໌ຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍສູ່ຊັ້ນບັນຍາກາດ. ປ່າໄມ້ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການກັກເກັບອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊດ໌, ແລະ ການທຳລາຍຂອງພວກມັນເພື່ອການຜະລິດພືດອາຫານສັດເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ລະບົບນິເວດທີ່ອ່ອນໄຫວຂອງດາວເຄາະຂອງພວກເຮົາເສື່ອມໂຊມລົງຕື່ມອີກ. ການສູນເສຍປ່າໄມ້ຍັງລົບກວນວົງຈອນນ້ຳໃນທ້ອງຖິ່ນ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ຳ ແລະ ການເຊາະເຈື່ອນຂອງດິນ. ມັນເປັນສິ່ງຈຳເປັນທີ່ຈະຕ້ອງແກ້ໄຂບັນຫາການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າໃນການຜະລິດພືດອາຫານສັດໂດຍການສົ່ງເສີມການປະຕິບັດດ້ານກະສິກຳທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການອະນຸລັກປ່າໄມ້ ແລະ ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາ.
ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວເພີ່ມມົນລະພິດ
ນອກເໜືອໄປຈາກການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າແລ້ວ, ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງຂອງການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານແມ່ນການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດໃນລະດັບໂລກ. ການປະຕິບັດກະສິກຳແບບເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ກັບການຜະລິດອາຫານສັດ, ເຊັ່ນ: ງົວ ແລະ ສັດປີກ, ປ່ອຍອາຍພິດມີເທນ ແລະ ໄນຕຣັສອອກໄຊໃນປະລິມານທີ່ຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນສອງອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທີ່ມີພະລັງ. ມີເທນຖືກປ່ອຍອອກມາໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຂອງສັດທີ່ກິນໝາກ, ໃນຂະນະທີ່ໄນຕຣັສອອກໄຊແມ່ນຜົນຜະລິດຈາກການໃສ່ປຸ໋ຍໃນດິນ ແລະ ການຈັດການປຸ໋ຍຄອກ. ອາຍພິດເຮືອນແກ້ວເຫຼົ່ານີ້ມີທ່າແຮງໃນການດັກຈັບຄວາມຮ້ອນສູງກວ່າເມື່ອທຽບກັບຄາບອນໄດອອກໄຊ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຜົນກະທົບເຮືອນແກ້ວທີ່ເລັ່ງຂຶ້ນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງການດຳເນີນງານຂອງຟາມໂຮງງານ ແລະ ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຜະລິດອາຫານສັດຕໍ່ມາພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍອາຍພິດເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງອາກາດຂອງພວກເຮົາຫຼຸດລົງ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາເສື່ອມໂຊມ.
ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ ແລະ ຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສ
ການຜະລິດອາຫານສັດຢ່າງກວ້າງຂວາງສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ ແລະ ທີ່ຢູ່ອາໄສ. ການປ່ຽນຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສທຳມະຊາດໄປສູ່ທົ່ງນາປູກພືດຊະນິດດຽວຂະໜາດໃຫຍ່ເພື່ອປູກພືດເຊັ່ນ: ສາລີ ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງສຳລັບອາຫານສັດນຳໄປສູ່ການທຳລາຍລະບົບນິເວດ ແລະ ການຍ້າຍຖິ່ນຖານຂອງພືດ ແລະ ສັດພື້ນເມືອງ. ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບນີ້ມີຜົນສະທ້ອນທີ່ກວ້າງຂວາງ, ຍ້ອນວ່າມັນລົບກວນຄວາມສົມດຸນທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງລະບົບນິເວດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງລະບົບທຳມະຊາດໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ປຸ໋ຍໃນການຜະລິດພືດອາຫານສັດເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບຮ້າຍແຮງຂຶ້ນໂດຍການປົນເປື້ອນດິນ, ນ້ຳ ແລະ ອາກາດ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ສັດຕູພືດເປົ້າໝາຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊະນິດພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ເປົ້າໝາຍອີກດ້ວຍ. ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ ແລະ ທີ່ຢູ່ອາໄສຍ້ອນການຜະລິດອາຫານສັດໃນຟາມໂຮງງານເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສຳລັບການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກຳກະສິກຳ.
ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນ
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານຍັງມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ການນຳໃຊ້ທີ່ດິນຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນສຳລັບການປູກພືດອາຫານສັດມັກຈະນຳໄປສູ່ການຍ້າຍຖິ່ນຖານຂອງຊາວກະສິກອນຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຊຸມຊົນພື້ນເມືອງທີ່ອາໄສທີ່ດິນເພື່ອການດຳລົງຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການຍ້າຍຖິ່ນຖານນີ້ລົບກວນການປະຕິບັດກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ, ທຳລາຍວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມທຸກຍາກໃນຊົນນະບົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນຳໃຊ້ສານເຄມີທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນການຜະລິດພືດອາຫານສັດ, ເຊັ່ນ: ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດ, ສາມາດປົນເປື້ອນແຫຼ່ງນ້ຳໃນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບຕໍ່ຊຸມຊົນໃກ້ຄຽງ. ການລວມຕົວຂອງຟາມໂຮງງານໃນບາງພາກພື້ນຍັງສາມາດນຳໄປສູ່ບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ກິ່ນ, ມົນລະພິດທາງສຽງ, ແລະ ຄຸນນະພາບອາກາດທີ່ຫຼຸດລົງ, ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງຊາວບ້ານໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຜົນກະທົບທາງລົບເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕ້ອງການວິທີການທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມຫຼາຍຂຶ້ນໃນການຜະລິດອາຫານສັດ ແລະ ການລ້ຽງສັດ.
ຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສຳລັບທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ
ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າການປະຕິບັດໃນປະຈຸບັນຂອງການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສັງຄົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງຮີບດ່ວນ ແລະ ການປ່ຽນໄປສູ່ທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມເພື່ອອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງກວ່າ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຄົ້ນຫາວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີນະວັດຕະກຳທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຊຸມຊົນຂອງພວກເຮົາ. ການປ່ຽນແປງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນໂອກາດທີ່ຈະສົ່ງເສີມຊຸມຊົນທີ່ມີຄວາມຢືດຢຸ່ນ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍໄດ້. ຊັບພະຍາກອນ ແລະ ທີ່ດິນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ຕ້ອງການເພື່ອຄ້ຳຊູສັດເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ, ມົນລະພິດທາງນ້ຳ, ແລະ ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ໃນຖານະຜູ້ບໍລິໂພກ, ພວກເຮົາມີອຳນາດທີ່ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີຈັນຍາບັນຫຼາຍຂຶ້ນຈາກອຸດສາຫະກຳອາຫານ. ຢ່າລືມວ່າທາງເລືອກຂອງພວກເຮົາໃນຖານະຜູ້ບໍລິໂພກມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ດາວເຄາະ, ແລະ ມັນຂຶ້ນກັບພວກເຮົາທີ່ຈະຕັດສິນໃຈຢ່າງມີສະຕິເພື່ອການປັບປຸງສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຮົາໃຫ້ດີຂຶ້ນ.
ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ
ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຕົ້ນຕໍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມແມ່ນຫຍັງ?
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຕົ້ນຕໍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານປະກອບມີການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ, ມົນລະພິດທາງນ້ຳ, ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ແລະ ການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ. ທີ່ດິນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຖືກຖາງເພື່ອປູກພືດອາຫານສັດ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ ແລະ ການທຳລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ. ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດໃນການຜະລິດອາຫານສັດສາມາດປົນເປື້ອນແຫຼ່ງນ້ຳ, ທຳລາຍລະບົບນິເວດທາງນ້ຳ. ການໃຊ້ປຸ໋ຍ ແລະ ພະລັງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຜະລິດອາຫານສັດຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ດິນຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການສູງສຳລັບພືດອາຫານສັດສາມາດນຳໄປສູ່ການເຊາະເຈື່ອນ ແລະ ການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຜົນຜະລິດໃນໄລຍະຍາວ.
ການຜະລິດອາຫານສັດປະກອບສ່ວນແນວໃດຕໍ່ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ການສູນເສຍຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສ?
ການຜະລິດອາຫານສັດປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສຜ່ານຫຼາຍວິທີ. ຫນ້າທໍາອິດ, ການປະຕິບັດກະສິກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ຕ້ອງການ ທີ່ດິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບການປູກພືດເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ສາລີ, ເຊິ່ງເປັນອົງປະກອບຫຼັກຂອງອາຫານສັດ. ສິ່ງນີ້ນໍາໄປສູ່ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ການປ່ຽນທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດໃຫ້ເປັນທົ່ງນາກະສິກໍາ. ອັນທີສອງ, ຄວາມຕ້ອງການອາຫານສັດຍັງຊຸກຍູ້ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການລ້ຽງສັດ, ເຊິ່ງຕ້ອງການທີ່ດິນເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການລ້ຽງສັດ ຫຼື ການສ້າງທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງສັດ. ສິ່ງນີ້ຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂຸດຄົ້ນຊັບພະຍາກອນສໍາລັບການຜະລິດອາຫານສັດ, ເຊັ່ນ: ນໍ້າ ແລະ ແຮ່ທາດ, ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະບົບນິເວດ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ.
ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມແມ່ນຫຍັງ?
ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດອາຫານສັດສຳລັບສັດລ້ຽງໃນຟາມໂຮງງານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກການປູກພືດອາຫານສັດເຊັ່ນ: ສາລີ ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ. ພືດເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ຳ ແລະ ພະລັງງານໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊ (CO2) ຈາກການໃຊ້ເຊື້ອໄຟຟອດຊິວໃນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ການຂົນສົ່ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປ່ອຍອາຍພິດໄນຕຣັສອອກໄຊ (N2O) ຈາກການໃຊ້ປຸ໋ຍສັງເຄາະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ແລະ ການປ່ຽນແປງທີ່ດິນເພື່ອຂະຫຍາຍທີ່ດິນກະສິກຳຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດ CO2. ການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນ (CH4) ຍັງສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ຈາກຂະບວນການໝັກໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງສັດທີ່ກິນໝາກເລັ່ນ, ເຊັ່ນ: ງົວ ແລະ ແກະ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ການຜະລິດອາຫານສັດໃນຟາມໂຮງງານແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ.
ການໃຊ້ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດໃນການຜະລິດອາຫານສັດມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບນ້ຳ ແລະ ລະບົບນິເວດແນວໃດ?
ການໃຊ້ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດໃນການຜະລິດອາຫານສັດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄຸນນະພາບນ້ຳ ແລະ ລະບົບນິເວດ. ການໃຊ້ປຸ໋ຍຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນຳໄປສູ່ການໄຫຼຂອງສານອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນພັນໃນແຫຼ່ງນ້ຳ. ສິ່ງນີ້ນຳໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງອົກຊີເຈນ, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງສາຫຼ່າຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຊະນິດພັນໃນນ້ຳ. ຢາປາບສັດຕູພືດຍັງສາມາດເຂົ້າສູ່ແຫຼ່ງນ້ຳຜ່ານການໄຫຼຂອງນ້ຳ ແລະ ການຊະລ້າງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສິ່ງມີຊີວິດໃນນ້ຳ ແລະ ລົບກວນລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປົນເປື້ອນນ້ຳໃຕ້ດິນ, ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງນ້ຳດື່ມທີ່ສຳຄັນ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຄວບຄຸມ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດເພື່ອປົກປ້ອງຄຸນນະພາບນ້ຳ ແລະ ຮັກສາລະບົບນິເວດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
ມີທາງເລືອກອື່ນໃດທີ່ຍືນຍົງກວ່າວິທີການຜະລິດອາຫານສັດແບບດັ້ງເດີມທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ມີທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງແທນວິທີການຜະລິດອາຫານສັດແບບດັ້ງເດີມທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ທາງເລືອກໜຶ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນການນໍາໃຊ້ແຫຼ່ງໂປຣຕີນທາງເລືອກໃນອາຫານສັດ, ເຊັ່ນ: ແມງໄມ້ ຫຼື ສາຫຼ່າຍ, ເຊິ່ງຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນໜ້ອຍລົງ ແລະ ຜະລິດການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວໜ້ອຍກວ່າ ສ່ວນປະກອບອາຫານສັດແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ ຫຼື ສາລີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບຟື້ນຟູ, ເຊັ່ນ: ການລ້ຽງສັດແບບໝູນວຽນ ແລະ ການປູກພືດກະສິກໍາ, ສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງດິນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການປຸ໋ຍສັງເຄາະ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດ. ຍຸດທະສາດອື່ນໆລວມມີການປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງອາຫານສັດ ແລະ ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອອາຫານ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການຜະລິດອາຫານສັດ ແລະ ສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງຫຼາຍຂຶ້ນ.
