– ໜ້າ 55 ຈາກທັງໝົດ 85

ຊອກຫາ

ບົດຄວາມແນະນຳ

ໃນຂະນະທີ່ປະຊາກອນໂລກຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມຕ້ອງການອາຫານກໍ່ຄືກັນ. ຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນຊີ້ນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກຊີ້ນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຜະລິດຊີ້ນມີຜົນສະທ້ອນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຊີ້ນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ...

ການຂູດຮີດສັດແມ່ນເປັນບັນຫາທີ່ແຜ່ລາມໄປທົ່ວສັງຄົມຂອງພວກເຮົາມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ຈາກການນໍາໃຊ້ສັດເພື່ອອາຫານ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ການບັນເທີງ, ແລະການທົດລອງ, ການຂຸດຄົ້ນສັດໄດ້ກາຍເປັນຝັງເລິກຢູ່ໃນວັດທະນະທໍາຂອງພວກເຮົາ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນປົກກະຕິດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ໃຫ້ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ສອງ. ພວກເຮົາມັກຈະແກ້ໄຂມັນໂດຍການເວົ້າວ່າ, …

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂລກໄດ້ເຫັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງພະຍາດ zoonotic, ດ້ວຍການລະບາດເຊັ່ນ Ebola, SARS, ແລະຫຼ້າສຸດ, COVID-19, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນຕໍ່ສຸຂະພາບທົ່ວໂລກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນສັດ, ມີທ່າແຮງທີ່ຈະແຜ່ລາມຢ່າງໄວວາແລະມີຜົນກະທົບອັນຮ້າຍແຮງຕໍ່ປະຊາກອນມະນຸດ. ໃນຂະນະທີ່ຕົ້ນ ກຳ ເນີດທີ່ແນ່ນອນຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ…

ໃນສັງຄົມປະຈຸບັນ, ມີການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຈໍານວນບຸກຄົນທີ່ຫັນມາກິນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ຫຼືດ້ານຈັນຍາບັນ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງເລືອກທີ່ຈະລະເວັ້ນຜະລິດຕະພັນສັດຈາກອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມາຈາກຄອບຄົວທີ່ມີປະເພນີທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຂອງຊີ້ນແລະອາຫານທີ່ມີນົມແຂງ, ການປ່ຽນແປງນີ້ສາມາດ ...

ດ້ວຍການຮັບຮູ້ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງນິໄສການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະສະຫວັດດີການສັດ, ການບໍລິໂພກດ້ານຈັນຍາບັນໄດ້ກາຍເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ໂດດເດັ່ນໃນສັງຄົມປະຈຸບັນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາປະເຊີນກັບຜົນສະທ້ອນຂອງການກະ ທຳ ຂອງພວກເຮົາ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຄືນການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະຜົນສະທ້ອນຂອງມັນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການສົ່ງເສີມການ ...

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການເລືອກອາຫານ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ມີຢູ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີທ່າອ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ກັບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ດ້ວຍຄວາມເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະສະຫວັດດີການຂອງສັດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ບຸກຄົນຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງເລືອກອາຫານທີ່ສຸມໃສ່ການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດ, ແລະ legumes ...

ອາຫານທະເລເປັນຕົ້ນຕໍໃນຫຼາຍວັດທະນະທໍາມາແຕ່ດົນນານ, ສະຫນອງແຫຼ່ງການລ້ຽງດູແລະສະຖຽນລະພາບທາງເສດຖະກິດສໍາລັບຊຸມຊົນແຄມທະເລ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການອາຫານທະເລທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ປະລິມານປາປ່າທີ່ຫຼຸດລົງ, ອຸດສາຫະກຳໄດ້ຫັນໄປສູ່ການລ້ຽງປາ - ການລ້ຽງສັດທະເລໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມ. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຍືນຍົງ…