ໃນໂລກມີສະຕິເພີ່ມຂື້ນຂອງທາງເລືອກກ່ຽວກັບອາຫານແລະການສຶກສາທີ່ກວ້າງຂວາງໄດ້ເກີດຂື້ນໃນການຂຸດຄົ້ນlinkລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນແລະວິທີການປະຕິບັດກັບຄົນອື່ນ. ດໍາເນີນການໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າ Lamy, Fischer-Lokou, Gaupegu, ແລະ Guosis ໃນການທົດລອງພາກສະຫຼຸບໂດຍກົງ ການສຶກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນສີ່ຢ່າງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນຫຼັກຖານທີ່ພິເສດທີ່ບຸກຄົນທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບບັນດາປະຕິວັດຂອງໂປເຈັກເຕີໄດ້ປຽບທຽບໃສ່ກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ບົດຂຽນນີ້ຍົກເລີກການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້, ການກວດກາກົນໄກທາງຈິດໃຈທີ່ມີທ່າແຮງໃນການຫຼີ້ນແລະສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເປີດເຜີຍກ່ຽວກັບການຕັດກັນຂອງອາຫານແລະຄຸນຄ່າຂອງມະນຸດ.
ບົດສະຫຼຸບໂດຍ: Aeneas koosis | ການສຶກສາຕົ້ນສະບັບໂດຍ: Lamy, L. , Fischer-Lokou, J. , Goupgan, J. , & Guchuen, N. (2019) | ເຜີຍແຜ່: ວັນທີ 14 ສິງຫາ, 2024
ໃນທົ່ວສີ່ທົດລອງພາກສະຫນາມໃນປະເທດຝຣັ່ງເສດ, ບຸກຄົນຢູ່ໃກ້ກັບຮ້ານຜັກສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມເປັນຈິງຫຼາຍກ່ວາຜູ້ທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຜູ້ລ້ຽງ.
ການທົດລອງພາກສະຫນາມໃນປະເທດຝຣັ່ງ ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາ 4 ຄັ້ງໃນການກວດກາເບິ່ງວິທີການໃກ້ຄຽງກັບຮ້ານ Vegan ຫຼື a-focused Affices ຕອບກັບການຕອບຮັບຂອງບຸກຄົນ.
ສຶກສາ 1
ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ເຂົ້າຫາຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 144 ຄົນໃກ້ກັບຮ້ານ vegan, ຮ້ານ butcher, ຫຼືຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ເປັນກາງ. ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຖາມກ່ຽວກັບການເຂົ້າຮ່ວມການຊຸມນຸມເພື່ອໃຫ້ກຽດແກ່ຜູ້ເຄາະຮ້າຍໃນເດືອນພະຈິກ 2015 ການໂຈມຕີກໍ່ການໂຈມຕີປາ. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 81% ຂອງລູກຄ້າ Vegan Shop ໄດ້ອ່ານເຫດການ Flier, ທຽບໃສ່ກັບ 37,5% ຂອງລູກຄ້າ butcher. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, 42% ຂອງລູກຄ້າ Vegan Busit ແລະຜູ້ຄວບຄຸມໄດ້ໃຫ້ຂໍ້ມູນຕິດຕໍ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ທຽບເທົ່າກັບລູກຄ້າ.
ສຶກສາ 2
ການສຶກສານີ້ມີສ່ວນຮ່ວມ 180 ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ຖືກຖາມວ່າຖ້າພວກເຂົາຈະເປັນເຈົ້າພາບຊາວອົບພະຍົບ. ຜົນການຄົ້ນພົບໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າ 88% ຂອງລູກຄ້າ Vegan Ghouse ທີ່ໄດ້ຕົກລົງຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບບັນຫາການ, ທຽບໃສ່ 53% ຂອງລູກຄ້າ butcher. ໃນເວລາທີ່ມັນມາເຖິງຕົວຈິງຂອງຊາວອົບພະຍົບເປັນເຈົ້າຂອງລູກຄ້າ vegan ທີ່ສະແດງຄວາມເຕັມໃຈ, ທຽບກັບ 12% ຂອງນັກຮຽນ butcher shop.
ສຶກສາ 3
142 ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຖືກຖາມກ່ຽວກັບການເຂົ້າຮ່ວມການປະທ້ວງຕໍ່ຕ້ານການທໍລະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 45% ຂອງລູກຄ້າ Vegan Shop ທີ່ສະແດງຄວາມສົນໃຈ, ທຽບໃສ່ 27% ຂອງລູກຄ້າ butcher.
ສຶກສາ 4
ການສຶກສານີ້ໄດ້ກວດສຸຂະພາບໃນ 100 ຄົນທີ່ຖືກຖາມກ່ຽວກັບນັກຮຽນສອນນັກສຶກສາ. ໃກ້ຄຽງໂບດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເປັນກາງ, ປຽບທຽບກັບຮ້ານ butcher. ການຄົ້ນພົບດັ່ງກ່າວໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າ 64% ຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນສະຖານທີ່ທີ່ເປັນກາງທີ່ໄດ້ຕົກລົງຈະຊ່ວຍ, ທຽບກັບພຽງແຕ່ 42% ຂອງຜູ້ທີ່ຢູ່ໃກ້ຮ້ານ butcher.
ນັກຄົ້ນຄວ້າຕີຄວາມວ່າຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ຜ່ານເລນຂອງ ຮູບແບບຂອງ Schwartz ຂອງຄຸນຄ່າການແຂ່ງຂັນ , ເຊິ່ງເປັນ 10 ຄຸນຄ່າພື້ນຖານຂອງມະນຸດ. ພວກເຂົາສະເຫນີໃຫ້ ບໍລິໂພກຊີ້ນທີ່ອາດກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຄຸນຄ່າຂອງການປັບປຸງຕົນເອງເຊັ່ນ: ການສະແດງຄວາມສາມາດພິເສດເຊັ່ນ: ວິທະຍາສາດ. ໃນເວລາທີ່ວາງແຜນກັບ cues ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊີ້ນ, ປະຊາຊົນອາດຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍອມຮັບຫນ້ອຍໃນການຮ້ອງຂໍຂອງບຸກຄົນທີ່ຂັດແຍ້ງກັບຄຸນຄ່າທີ່ຕົນເອງຮັດກຸມ. Aligs ນີ້ກັບການຄົ້ນຄ້ວາທີ່ຜ່ານມາເຊື່ອມໂຍງກັບການບໍລິໂພກຊີ້ນເພື່ອການສົ່ງເສີມການຄອບຄອງທາງສັງຄົມແລະການສະແດງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສູງຂື້ນໃນລະດັບຄວາມຮູ້ສຶກສູງກວ່າແລະ Altruism.
ການສຶກສາດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ເປີດເຜີຍຮູບແບບປະຊາກອນທີ່ຫນ້າສົນໃຈບາງຢ່າງ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຍັງນ້ອຍ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນ 255-4444444 ປີ) ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະພຶດຕົວໂດຍ ປຽບທຽບກັບຜູ້ເຖົ້າ 45-55. ແມ່ຍິງມີຄວາມຕອບສະຫນອງຕໍ່ການຮ້ອງທຸກແບບສະເພາະ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນກະທົບນີ້ບໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຮຽນທັງຫມົດ.
ຜູ້ຂຽນຮັບຮູ້ຂໍ້ຈໍາກັດຫຼາຍຢ່າງໃນການຄົ້ນຄ້ວາຂອງພວກເຂົາ. ຫນ້າທໍາອິດ, ການສຶກສາບໍ່ໄດ້ວັດຄຸນຄ່າຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໂດຍກົງຫຼືຄວບຄຸມສໍາລັບຄວາມແຕກຕ່າງກ່ອນຫນ້ານີ້ລະຫວ່າງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງ Vegan ແລະ Omnivoore. ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມລໍາອຽງທີ່ບໍ່ຮູ້ສະຕິຈາກຜູ້ຊ່ວຍຄົ້ນຄວ້າທີ່ພົວພັນກັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຂຽນເຊື່ອວ່າມັນຄົງຈະເປັນຜົນກະທົບຢ່າງຈິງຈັງ. ສຸດທ້າຍ, ທີ່ຕັ້ງຂອງຮ້ານ vegan ໃນເຂດພື້ນທີ່ທີ່ມີປະສິດຕິພາບທາງດ້ານການເມືອງຂອງປາຣີອາດຈະມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ມີອິດທິພົນ, ອາດຈະອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງສະພາບການຂອງເລືອດບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກສະພາບການຄວບຄຸມ.
ການຄົ້ນຄ້ວາໃນອະນາຄົດສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ໂດຍການວັດແທກຄຸນຄ່າຂອງຄຸນຄ່າແລະນິດໄສຂອງອາຫານການກິນ. ນັກຄົ້ນຄວ້າສາມາດທົດສອບປະຕິກິລິຍາຂອງຜັກສະຫມ້ອນໄດ້ໃກ້ກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງແລະ omnivores 'ປະຕິກິລິຍາຢູ່ໃກ້ຮ້ານ Vegan. ພວກເຂົາຍັງສາມາດຄົ້ນຫາຜົນກະທົບທີ່ສັບສົນ, ເຊັ່ນ: ການກະຕຸ້ນຂອງຊີ້ນທີ່ເບິ່ງເຫັນແລະການກວດສອບໃນຮ້ານຊີ້ນ.
ການຄົ້ນຄ້ວານະວະນິຍາຍນີ້ໃຫ້ຫຼັກຖານໃນເບື້ອງຕົ້ນວ່າ Cues ສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເລືອກອາຫານອາດຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ແນວໂນ້ມຂອງນາຍຊ່າງ. ໃນຂະນະທີ່ກົນໄກທີ່ບໍ່ແນ່ນອນຕ້ອງການການສຶກສາຕໍ່ໄປ, ການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້ແນະນໍາວ່າພວກເຮົາຕັດສິນໃຈເປັນສະພາບແວດລ້ອມຄືກັບສະພາບແວດລ້ອມຂອງອາຫານ - ອາດຈະມີບົດບາດໃນການແລກປ່ຽນພຶດຕິກໍາຂອງພວກເຮົາ.
ສໍາລັບຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນສັດແລະຜູ້ທີ່ ສົ່ງເສີມອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ , ການຄົ້ນຄ້ວານີ້ແນະນໍາໃຫ້ມີຜົນປະໂຫຍດທາງສັງຄົມທີ່ກວ້າງຂວາງເກີນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຊີ້ນທີ່ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສະຫວັດດີການດ້ານສະຫວັດດີການ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການຄົ້ນຄ້ວາເພີ່ມເຕີມໃນການສ້າງຄວາມສໍາພັນສາເຫດແລະກົດລະບຽບຄໍາອະທິບາຍທາງເລືອກສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ສັງເກດເຫັນ.
ແຈ້ງການ: ເນື້ອໃນນີ້ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນງານ FAUAlYTICS.SCE ສະທ້ອນເຖິງທັດສະນະຂອງ Humane Foundation.
