ການກິນອາຫານແບບຍືນຍົງແມ່ນສຸມໃສ່ການສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມສົມດຸນລະບົບນິເວດທີ່ຍາວນານ, ສະຫວັດດີການສັດ, ແລະສະຫວັດດີພາບຂອງມະນຸດ. ຢູ່ທີ່ຫຼັກຂອງມັນ, ມັນສົ່ງເສີມໃຫ້ການຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ສັດແລະຮັບເອົາຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດຫນ້ອຍລົງ.
ຫມວດຫມູ່ນີ້ກວດເບິ່ງວ່າອາຫານຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງພວກເຮົາເຊື່ອມໂຍງກັບບັນຫາທົ່ວໂລກທີ່ກວ້າງຂວາງເຊັ່ນ: ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບຂອງສັງຄົມ. ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ບໍ່ມີການກະສິກໍາທີ່ບໍ່ມີການກະສິກໍາແລະການຜະລິດອາຫານອຸດສາຫະກໍາທີ່ຖ່າຍຮູບໃນຂະນະທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການເລືອກທີ່ອີງໃສ່ການປະຕິບັດຕົວຈິງ.
ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ການກິນທີ່ຍືນຍົງຍັງແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມສະເຫມີພາບຂອງອາຫານແລະຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ. ມັນກວດກາເບິ່ງວິທີການປ່ຽນຮູບແບບກ່ຽວກັບອາຫານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີປະຊາກອນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງໃນທົ່ວຊຸມຊົນທີ່ມີທາດບໍາລຸງ.
ໂດຍການສອດຄ່ອງອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ມີຫລັກສູດຄວາມຍືນຍົງ, ປະເພດນີ້ມີພະຍາດໃຫ້ປະຊາຊົນກິນໃນແບບທີ່ປົກປ້ອງຊີວິດ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນຄົນລຸ້ນຫລັງ.
Veganism ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສໍາຄັນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ແລະກັບມັນ, ຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນຜັກທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງກໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເຊັ່ນກັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍັງຮັບຮູ້ວ່າການຊື້ເຄື່ອງຂອງ vegan Grocery ເປັນລາຄາແພງ. ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີການຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບ vegan Graceries ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຍກທະນາຄານ. ວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານກ່ອນເວລາແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດໃນການປະຫຍັດເງິນໃນຂະນະທີ່ໄປຊື້ເຄື່ອງ. ໂດຍການມີແຜນອາຫານປະຈໍາອາທິດ, ທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງການກະຕຸ້ນໃຫ້ແຮງກະຕຸ້ນແລະການຊື້ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານອາຫານແລະປະຫຍັດເງິນໃຫ້ທ່ານ. ຊື້ໃນການຊື້ທີ່ມີອາການກວ້າງຂວາງເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, leapumes, ແກ່ນ, ແລະແກ່ນໃນສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດປະຫຍັດຈໍານວນເງິນທີ່ສໍາຄັນ. ຮ້ານທີ່ໃຫ້ບໍລິການສ່ວນໃຫຍ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຊື້ໄດ້ພຽງແຕ່ຈໍານວນເງິນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່. ອາຫານຫຼັກຄືກັບເຂົ້າ, ຝັກ, ຖົ່ວ, ແລະ pasta ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ ...