ການກິນທີ່ຍືນຍົງ

ການກິນອາຫານແບບຍືນຍົງແມ່ນສຸມໃສ່ການສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມສົມດຸນລະບົບນິເວດທີ່ຍາວນານ, ສະຫວັດດີການສັດ, ແລະສະຫວັດດີພາບຂອງມະນຸດ. ຢູ່ທີ່ຫຼັກຂອງມັນ, ມັນສົ່ງເສີມໃຫ້ການຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ສັດແລະຮັບເອົາຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດຫນ້ອຍລົງ.
ຫມວດຫມູ່ນີ້ກວດເບິ່ງວ່າອາຫານຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງພວກເຮົາເຊື່ອມໂຍງກັບບັນຫາທົ່ວໂລກທີ່ກວ້າງຂວາງເຊັ່ນ: ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບຂອງສັງຄົມ. ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ບໍ່ມີການກະສິກໍາທີ່ບໍ່ມີການກະສິກໍາແລະການຜະລິດອາຫານອຸດສາຫະກໍາທີ່ຖ່າຍຮູບໃນຂະນະທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການເລືອກທີ່ອີງໃສ່ການປະຕິບັດຕົວຈິງ.
ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ການກິນທີ່ຍືນຍົງຍັງແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມສະເຫມີພາບຂອງອາຫານແລະຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ. ມັນກວດກາເບິ່ງວິທີການປ່ຽນຮູບແບບກ່ຽວກັບອາຫານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີປະຊາກອນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງໃນທົ່ວຊຸມຊົນທີ່ມີທາດບໍາລຸງ.
ໂດຍການສອດຄ່ອງອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ມີຫລັກສູດຄວາມຍືນຍົງ, ປະເພດນີ້ມີພະຍາດໃຫ້ປະຊາຊົນກິນໃນແບບທີ່ປົກປ້ອງຊີວິດ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນຄົນລຸ້ນຫລັງ.

Veganism ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາການເລືອກກ່ຽວກັບອາຫານ - ມັນແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຮາກຖານທີ່ມີຄວາມເມດຕາ, ຄວາມຍືນຍົງ, ແລະສຸຂະພາບທີ່ມີອໍານາດໃນການປົກປ້ອງພະແນກທາງການເມືອງ. ໃນຍຸກທີ່ຫມາຍໂດຍການຂົ້ວໂລກ, ວິຖີຊີວິດນີ້ສະເຫນີໃຫ້ເປັນຕ່ໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ການຊີ້ນໍາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະສະຫວັດດີພາບສ່ວນຕົວສາມາດແຜ່ລາມໄດ້. ໂດຍການສຸມໃສ່ຄວາມກັງວົນທົ່ວໄປນີ້ແທນທີ່ຈະເປັນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ Universan, Veganism ໄດ້ເຊື້ອເຊີນບຸກຄົນຈາກທຸກຊີວິດໃນການສ້າງໂລກ, ໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນຫາກ່ຽວກັບການດໍາລົງຊີວິດທີ່ກໍາລັງຈະມາຂອງຕົ້ນໄມ້ສາມາດທໍາລາຍສິ່ງກີດຂວາງຕ່າງໆແລະສົ່ງເສີມຄວາມກ້າວຫນ້າໃນການລວບລວມໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ມີຄວາມສຸກແລະຄວາມຍືນຍົງສໍາລັບທຸກໆຄົນ

ຄວາມເຊື່ອທີ່ຍາວນານທີ່ມີຄວາມຫມາຍແມ່ນແຫຼ່ງ Calcium ທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຖືກຝັງຢູ່ໃນມາດຕະຖານດ້ານອາຫານການກິນແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນທ້າທາຍການເລົ່າເລື່ອງນີ້. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນເພີ່ມເຕີມທີ່ມີຂໍ້ສົງໄສຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ບົດຂຽນນີ້ດໍາເນີນການເຂົ້າໄປໃນ "ຄວາມລຶກລັບດ້ານແຄວຊຽມ," ແມ່ນບໍ່ວ່ານົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນແທ້ໆສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງກະດູກໃນຂະນະທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານ. ຈາກຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຂອງ lactose ກັບອາການແພ້ນົມ

ໃນຖານະທີ່ເປັນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສິ່ງແວດລ້ອມເອົາເວທີສູນກາງ, ຜົນກະທົບຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາໃນໂລກແມ່ນກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສົນໃຈ. ອາຫານທີ່ພວກເຮົາບໍລິໂພກມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງຮອຍກາກບອນຂອງພວກເຮົາ, ດ້ວຍອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຊີ້ນທີ່ມີການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານການປູກພືດທີ່ກໍາລັງເກີດຂື້ນເປັນທາງເລືອກທີ່ສາມາດສະຫນັບສະຫນູນ, ສະເຫນີການປ່ອຍອາຍຄາກາກບອນ, ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາທີ່ຕໍ່າ, ແລະການຊົມໃຊ້ພະລັງງານຫຼຸດລົງ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນພົບຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຂງແຮງລະຫວ່າງອາຫານຊີ້ນແລະຕົ້ນໄມ້ໃນແງ່ຂອງຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງພວກເຂົາ, ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ແລະຮອຍທາງຂົນສົ່ງ. ໂດຍການກວດກາປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ໂດຍຜ່ານເລນທີ່ຂັບດ້ວຍຫຼັກຖານ, ພວກເຮົາເປີດເຜີຍຕໍ່ນິໄສການກິນ - centric ສາມາດຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ

ການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຮັບຮອງເອົາວິຖີຊີວິດຂອງ vegan ແມ່ນສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ກໍາລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນສັງຄົມປະຈຸບັນ, ຍ້ອນວ່າບຸກຄົນຫຼາຍຄົນໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງຜົນກະທົບຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຂົາຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ສະຫວັດດີການສັດ, ແລະສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານ vegan ບໍ່ແມ່ນການທ້າທາຍຂອງມັນ. ນອກເໜືອໄປຈາກດ້ານໂພຊະນາການ, ການຫັນປ່ຽນວິວັດທະນາການທາງສັງຄົມຂອງການເປັນ vegan ສາມາດເປັນວຽກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ຍ້ອນວ່າມັນມັກຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງນິໄສແລະຄວາມເຊື່ອທີ່ຖືມາດົນນານແລະປະເຊີນກັບການວິພາກວິຈານແລະການຕໍ່ຕ້ານຈາກຜູ້ທີ່ບໍ່ມີຄຸນຄ່າດຽວກັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາສິ່ງທ້າທາຍແລະລາງວັນຂອງການກິນ vegan, ຈາກຄວາມກົດດັນຂອງສັງຄົມແລະສະຖານະການທາງສັງຄົມທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງການຍອມຮັບການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີຄວາມເມດຕາແລະຍືນຍົງ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈ ແລະ ແກ້ໄຂວິວັດທະນາການທາງສັງຄົມເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາສາມາດຈັດຫາຕົວເຮົາເອງໃຫ້ດີຂຶ້ນເພື່ອນຳທາງໄປສູ່ການດຳລົງຊີວິດແບບ vegan ສຳເລັດຜົນ ແລະ ເກັບກ່ຽວລາງວັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ມັນມີ…

ການກະກຽມລົດຊາດຂອງຊີ້ນໃນຂະນະທີ່ຢູ່ກັບຄຸນຄ່າທາງດ້ານຈັນຍາບັນຂອງທ່ານແລະປົກປ້ອງດາວເຄາະບໍ? ນອກເຫນືອຈາກຊີ້ນແມ່ນການຫັນປ່ຽນທາງເລືອກອາຫານທີ່ມີທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດທີ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດ, ແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຊີ້ນພື້ນເມືອງໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປັນອັນຕະລາຍຈາກຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ. ໃນຖານະເປັນການກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ, ນອກເຫນືອຈາກຊີ້ນນໍາຫນ້າທີ່ຄິດຄ່າບໍລິການໃນການສະເຫນີສິນຄ້າທີ່ມີນະວັດຕະກໍາຕ່າງໆທີ່ປະສົມປະສານກັບໂພຊະນາການ, ແລະຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ. ສໍາຫຼວດວິທີການສ້າງຍີ່ຫໍ້ທີ່ເປັນການກໍານົດເວລາໃນການກໍານົດອາຫານສຸຂະພາບໃຫ້ແກ່ອະນາຄົດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

The Planet ປະເຊີນຫນ້າກັບສິ່ງທ້າທາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ, ໂດຍມີການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າ, ແລະການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນທີ່ຍູ້ໃຫ້ ecosystems ກັບ brink. ໃນຫົວໃຈຂອງບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການກະເສດທີ່ມີການປູກສັດ - ຜູ້ຂັບຂີ່ອາຍແກັສຂອງການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວ, ການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແລະການລຸດນ້ໍາ. ການຫັນປ່ຽນໄປຫາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ໂຮງງານສະເຫນີວິທີທີ່ມີພະລັງໃນການຕ້ານກັບວິກິດການເຫຼົ່ານີ້ໃນຂະນະທີ່ປະມູນຄວາມຍືນຍົງແລະປົກປ້ອງສັດປ່າ. ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ຢູ່ໃນບ່ອນປູກ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານນິເວດວິທະຍາຂອງພວກເຮົາແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນອະນາຄົດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສໍາລັບທັງຄົນແລະດາວເຄາະ. ທຸກໆຄວາມສໍາຄັນຂອງການເລືອກ - ໃຫ້ເຮົາປະຕິບັດການກັດໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນໃນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງອາຫານແລະສຸຂະພາບຈິດ. ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງບັນຫາສຸຂະພາບຈິດເຊັ່ນ: ຊຶມເສົ້າແລະຄວາມກັງວົນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຄົ້ນຫາຜົນກະທົບທີ່ອາດເກີດຂື້ນຂອງອາຫານບາງຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ອາຫານອັນໜຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນ veganism, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຈາກພືດເທົ່ານັ້ນ ແລະ ຫຼີກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນສັດທັງໝົດ. ໃນຂະນະທີ່ວິຖີຊີວິດ vegan ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຈັນຍາບັນແລະສິ່ງແວດລ້ອມຕົ້ນຕໍ, ມີຫຼັກຖານທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນອາດຈະມີອິດທິພົນໃນທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຈິດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄໍາຖາມ: ການຮັບຮອງເອົາອາຫານ vegan ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຄວາມສຸກຫລາຍຂຶ້ນບໍ? ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເຈາະເລິກເຖິງການເຊື່ອມໂຍງທີ່ມີທ່າແຮງລະຫວ່າງອາຫານແລະສຸຂະພາບຈິດ, ໂດຍສະເພາະສຸມໃສ່ບົດບາດຂອງ veganism. ໂດຍການກວດສອບການຄົ້ນຄວ້າໃນປະຈຸບັນແລະຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ພວກເຮົາມີຈຸດປະສົງເພື່ອໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສົມບູນແບບກ່ຽວກັບວ່າ veganism ສາມາດມີ ...

ການລະບາດຂອງພະຍາດໂຄວິດ-19 ໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍກາດຂອງພະຍາດທາງສັດ, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດທີ່ສາມາດຕິດຕໍ່ຈາກສັດສູ່ຄົນ. ດ້ວຍວິກິດການສຸຂະພາບຂອງໂລກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນ: ການປະຕິບັດການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເກີດຂື້ນຂອງພະຍາດ zoonotic? ການປູກຝັງໃນໂຮງງານ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າກະສິກຳອຸດສາຫະກຳ, ແມ່ນລະບົບການຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບປະສິດທິພາບ ແລະ ຜົນກຳໄລຫຼາຍກວ່າສະຫວັດດິການສັດ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ວິທີການຜະລິດອາຫານນີ້ໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງຊີ້ນ, ນົມ, ແລະໄຂ່ສໍາລັບປະຊາກອນໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສັດລາຄາຖືກແລະອຸດົມສົມບູນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການລະບາດຂອງພະຍາດ zoonotic. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງກະສິກໍາໂຮງງານແລະພະຍາດ zoonotic, ຄົ້ນຫາທ່າແຮງສໍາລັບການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນຈາກການປະຕິບັດກະສິກໍາອຸດສາຫະກໍາໃນປະຈຸບັນ. ພວກເຮົາຈະວິເຄາະປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ການກະສິກໍາໂຮງງານຜະລິດພັນສໍາລັບ zoonotic ...

ການເລືອກອາຫານຂອງ vegan ແມ່ນວິທີການທີ່ມີພະລັງໃນການສະຫນັບສະຫນູນຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງສະຫວັດດີພາບສ່ວນຕົວ. ການທໍາຮ້າຍກະສິກໍາສັດປ່າ, ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການສູນເສຍນ້ໍາ, ແລະການສູນເສຍທາງຊີວະນາໆພືດ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນກໍາເນີດຮັບໃຊ້ຕົວເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການເອື່ອຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນສັດ, ບຸກຄົນສາມາດຫຼຸດລົງຮອຍກາກບອນຂອງພວກມັນ, ອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ນ້ໍາແລະປົກປ້ອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໂລກ. ຄົ້ນພົບວິທີການດໍາເນີນຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ໂຮງງານສາມາດເປັນບາດກ້າວທີ່ມີຄວາມຫມາຍຕໍ່ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະສ້າງອະນາຄົດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສໍາລັບທັງໂລກແລະຜູ້ທີ່ອາໃສຢູ່

ໃນຖານະເປັນບຸກຄົນ, ພວກເຮົາມີບົດບາດທີ່ສໍາຄັນໃນການສ້າງອານາຄົດຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາໂດຍຜ່ານການເລືອກທີ່ພວກເຮົາເຮັດ - ແລະນັ້ນລວມທັງອາຫານທີ່ພວກເຮົາບໍລິໂພກ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີຄວາມຮັບຮູ້ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ຈາກຮອຍຄາບອນຂອງການຜະລິດສະບຽງອາຫານເຖິງຜົນສະທ້ອນຂອງການທໍາລາຍປ່າແລະການກະສິກໍາອຸດສາຫະກໍາ, ທາງເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໃນບົດຂຽນ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີການຕ່າງໆທີ່ທາງເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະປຶກສາຫາລືວິທີແກ້ໄຂແບບຍືນຍົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້. ໂດຍການເຂົ້າໃຈການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ພວກເຮົາສາມາດຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນຫຼາຍຂຶ້ນເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃຫ້ໂລກສີຂຽວແລະຍືນຍົງກວ່າ. ຮອຍຕີນກາຄາບອນຂອງການຜະລິດອາຫານອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນຜູ້ປະກອບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວແລະການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ. ຂະບວນການທັງຫມົດຂອງການຜະລິດ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະ ...