ການແຂ່ງຂັນໂອລິມປິກ ແລະພາລາລິມປິກ 2024 ທີ່ປາຣີສ 2024 ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະກໍານົດມາດຕະຖານໃຫມ່ສໍາລັບຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ໂດຍມີຫຼາຍກວ່າ 60 ເປີເຊັນຂອງເມນູທີ່ອຸທິດໃຫ້ທາງເລືອກອາຫານສັດແລະອາຫານສັດ. ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍພືດ ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ເຊັ່ນ: vegan hotdogs, falafel, ແລະ vegan tuna, ລ້ວນແຕ່ເຮັດດ້ວຍຫັດຖະກຳເພື່ອສະໜັບສະໜູນກິດຈະກຳທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ. ນອກເໜືອໄປຈາກຈຸດສຸມທີ່ອີງໃສ່ພືດ, 80 ເປີເຊັນຂອງສ່ວນປະກອບຈະມາຈາກທ້ອງຖິ່ນໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ຫຼຸດຜ່ອນ ການປ່ອຍອາຍຄາບອນ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂົນສົ່ງອາຫານ. ຂໍ້ລິເລີ່ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຄຳໝັ້ນສັນຍາທີ່ກວ້າງກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກມປາຣີ 2024 ກາຍເປັນສີຂຽວທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອ ຕ້ານການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ ຜ່ານການເລືອກອາຫານທີ່ຄິດ ແລະ ການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງ.

ຫຼາຍກວ່າ 60 ເປີເຊັນຂອງ ເມນູໂອລິມປິກປາຣີ ຖືກຕັ້ງໃຫ້ເປັນ vegan ແລະ vegetarian! ນັກກິລາທີ່ຫິວໂຫຍ ແລະແຂກສາມາດຄາດຫວັງໄດ້ຮັອດດັອກຈາກພືດ, ປາທູນາ vegan, falafel, ແລະອື່ນໆ.
ແປດສິບສ່ວນຮ້ອຍຂອງເມນູທັງຫມົດຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນໃນປະເທດຝຣັ່ງ. ຕາມຂ່າວແຈ້ງວ່າ, ງານກິລາໂອລິມປິກແລະພາລາລິມປິກປາຣີ 2024 ຈະເປັນງານກິລາທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດ, ແລະໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍບາດກ້າວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດກາກບອນ, ລວມທັງລາຍການສົ່ງຕໍ່ພືດທີ່ແຂງແຮງ. ປະທານາທິບໍດີ ປາຣີ 2024 ທ່ານ Tony Estanguet ກ່າວວ່າ:
ມັນຍັງເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະສຶກສາອົບຮົມປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນປາຣີ 2024. ມັນເປັນຫນ້າທີ່ລວມໃນປັດຈຸບັນທີ່ຈະປ່ຽນນິໄສຂອງພວກເຮົາແລະແນ່ນອນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍຄາບອນຂອງພວກເຮົາ. ສະນັ້ນ, ເວລາຊື້ອາຫານໃນງານກໍ່ຄວນລອງຊີມອາຫານທີ່ກິນຢູ່ນຳ ເພາະໃນແງ່ຂອງລົດຊາດມັນດີຫຼາຍ.
ງານກິລາໂອລິມປິກຄາດວ່າຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 26 ກໍລະກົດນີ້ຢູ່ນະຄອນຫຼວງປາຣີຂອງຝຣັ່ງ. ບໍລິສັດບໍລິການອາຫານຝຣັ່ງ Sodexo Live! ຈະຈັດງານລ້ຽງ 500 ສູດຢູ່ໝູ່ບ້ານງານກິລາໂອລິມປິກ ແລະ 14 ສະຖານທີ່, ໃນນັ້ນມີ 14 ແຫ່ງສາມາດບັນຈຸຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ເຖິງ 3.500 ຄົນໃນຄັ້ງດຽວ.
ໂດຍການບໍລິການອາຫານທີ່ເປັນສູນກາງສ່ວນໃຫຍ່, ງານກິລາໂອລິມປິກປາຣີຈະຖະແຫຼງທີ່ເຂັ້ມແຂງກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ມາດຕະການປະຢັດຄາບອນໃນປາຣີ 2024 ອື່ນໆ ລວມມີການຫຼີກລ່ຽງການກໍ່ສ້າງອາຄານໃໝ່, ການຕັດພລາສຕິກທີ່ໃຊ້ຄັ້ງດຽວ, ແລະ ຟື້ນຟູຊັບພະຍາກອນທີ່ບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກ 100%.
ອີງຕາມ ບົດລາຍງານວິກິດການດິນຟ້າອາກາດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ , ການຫັນໄປສູ່ ການກິນອາຫານພືດ ສາມາດນໍາໄປສູ່ ການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດທີ່ສໍາຄັນ , ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ຊີວະນາໆພັນຫຼາຍກວ່າ, ແລະສະຫວັດດີການສັດທີ່ສູງຂຶ້ນ. ເລີ່ມຕົ້ນສ້າງການປ່ຽນແປງໃນຊີວິດຂອງທ່ານເອງໂດຍການພະຍາຍາມອາຫານຈາກພືດທີ່ແຊບກວ່າ, ດາວໂຫລດ ຄູ່ມື ວິທີການກິນຜັກ ຟຣີ ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ.
ແຈ້ງການ: ເນື້ອຫານີ້ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນກ່ຽວກັບ Mercyforanimal Ans.org ແລະອາດຈະບໍ່ສະທ້ອນເຖິງທັດສະນະຂອງ Humane Foundation.