ອາຫານມີອິດທິພົນຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະຈັນຍາບັນ, ແຕ່ລະນິດໄສການຊົມໃຊ້ທີ່ທັນສະໄຫມມັກຈະເບິ່ງຂ້າມການເຊື່ອມຕໍ່ເຫຼົ່ານີ້. ການກະສິກໍາຂອງສັດໄດ້ຂັບເຄື່ອນການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າ, ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ແລະການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນທະນາຄານໃນຂະນະທີ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ພະຍາດຊໍາເຮື້ອທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບອາຫານການກິນ. Veganism - ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນສັດ - ນໍາສະເຫນີໂອກາດທີ່ຈະຄິດຄືນໃຫມ່ແບບນີ້. ໂດຍຄວາມຍືນຍົງໃຫ້ບຸລິມະສິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດ, ແລະຮັບສານອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຕໍ່ສິ່ງທີ່ທ້າທາຍໃຫ້ແກ່ການເລືອກຂອງພວກເຮົາສະແດງຮູບຮ່າງຂອງພວກເຮົາ. ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ກວດກາວ່າເປັນຫຍັງການຫັນໄປສູ່ການກິນທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການສ້າງໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີສະຕິໃນການດໍາລົງຊີວິດ
ໂພຊະນາການ
ຄວາມນິຍົມທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ໂຮງງານແມ່ນບໍ່ມີວິທະຍາສາດແລະຄວາມຍືນຍົງໃນດ້ານຂອງພວກເຂົາ. ຫຸ້ມຫໍ່ກັບຫມາກໄມ້ທີ່ຫນາ, ຜັກ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ແລະ legumes, ການກິນອາຫານທີ່ມີປະສິດທິໃນພືດສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບໃນຂະນະທີ່ສະຫນັບສະຫນູນເປົ້າຫມາຍດ້ານຈັນຍາບັນແລະສິ່ງແວດລ້ອມ. ເຖິງວ່າຈະມີປະເພນີວັດທະນະທໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ການຄົ້ນຄ້ວາປູກຊີ້ນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງສະຫມ່ໍາສະເຫມີແກ່ສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ - ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສັດ. ຈາກການຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດຊໍາເຮື້ອທີ່ສ່ຽງທີ່ຈະຍູ້ລະດັບພະລັງງານແລະການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ທາງເລືອກໃນການດໍາລົງຊີວິດນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງແນວໃດກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະເປີດເຜີຍຜົນປະໂຫຍດທີ່ສະຫນັບສະຫນູນຂອງການກໍານົດທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນແລະການຂາດສານອາຫານ, ແລະແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫັນປ່ຽນໄປໃນວິທີການກິນອາຫານທີ່ດີງາມນີ້. ບໍ່ວ່າຈະເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຫຼືອະນາຄົດຂອງໂລກ, ພືດ embracing ອາດຈະເປັນຫນຶ່ງໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ທ່ານເຮັດ
ໃນຖານະເປັນການປ່ຽນແປງໄປສູ່ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນພືດທີ່ມີຄວາມແຮງ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ສິ່ງແວດລ້ອມແລະດ້ານຈັນຍາບັນ, ຫຼາຍຄົນໄດ້ສອບຖາມວິທີທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ. ບົດຂຽນນີ້ຍົກເລີກສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຂອງໂພຊະນາການຂອງມະນຸດແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການອາຫານທີ່ມີການວາງແຜນທີ່ໄດ້ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງຄິດວ່າສາມາດໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດສໍາລັບສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຈາກບັນດາກ້ອນຫີນທີ່ຫຸ້ມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນໃນການເປັນສີຂຽວແລະອຸປະກອນວິຕາມິນ B12 ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ພວກເຮົາຄົ້ນຫາກົນລະຍຸດປະຕິບັດຕົວຈິງສໍາລັບການດໍາລົງຊີວິດທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕັນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກອດສັດລ້ຽງຫລືພຽງແຕ່ຕັດກັບຊີ້ນ, ຄູ່ມືນີ້ສະເຫນີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບັນລຸສານອາຫານທີ່ມີຄວາມສົມດຸນໃນຂະນະທີ່ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມສະອາດແລະດາວເຄາະ
ການປ່ຽນແປງທີ່ກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນໄປສູ່ການກິນທີ່ໃຊ້ໃນການປູກແມ່ນການປ່ຽນແປງວິທີທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າຫາການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ດ້ວຍຕົວເລືອກທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ໂດຍການສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ບັນຈຸທັງຫມົດ, ເຊິ່ງຕັດຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ວິຖີຊີວິດນີ້ສະຫນັບສະຫນູນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກໃນຂະນະທີ່ເສີມຂະຫຍາຍການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກໃນຂະນະທີ່ເສີມຂະຫຍາຍສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ການຄົ້ນຄ້ວາເນັ້ນຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດລົງຂອງ BMI, ປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ, ແລະສົ່ງເສີມປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແບບຍືນຍົງ. ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດສ່ວນຕົວ, ວິຊາການສອດຄ່ອງກັບການປະຕິບັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຊະນະທັງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແລະດາວເຄາະຂອງທ່ານ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນພົບວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການກິນອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນຂະນະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັບເອົາວິຖີຊີວິດທີ່ມີທາດບໍາລຸງນີ້
ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລະຄວາມສ່ຽງເປັນມະເລັງຍັງສືບຕໍ່ຍົກເລີກສຽງເຕືອນໃນການຄົ້ນຄ້ວາທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: bacon, sausages, ham, ແລະ deli meages ໄດ້ຜ່ານການປະສົມປະສານທີ່ແນະນໍາທາດປະສົມ carcinogenic ເຊັ່ນ: nitriccence ແລະ hydrocic ທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຖືກຈັດປະເພດເປັນກຸ່ມ Corcinogens ໂດຍອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO), ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຣກມະເຮັງມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່ແລະມີໂຣກມະເຮັງຊະນິດອື່ນໆ. ກັບອັດຕາການເປັນມະເຮັງໂລກທີ່ປີນຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໃຫ້ເຂົ້າໃຈຄວາມສ່ຽງທີ່ຕິດກັບການບໍລິໂພກຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນພົບວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານີ້, ກວດກາວິທີການປຸງແຕ່ງສາທາລະນະທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບສຸຂະພາບໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ສົມດຸນໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ສົມດຸນ
ພະຍາດເບົາຫວານ, ສະພາບການຊໍາເຮື້ອທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລ້ານໆທົ່ວໂລກ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຕານໃນເລືອດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນນ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ໃນຂະນະທີ່ການປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມຄືກັບຢາແລະການປິ່ນປົວດ້ວຍອິນຊູລິນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຫຼັກຖານທີ່ກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ເນັ້ນທ່າແຮງໃນການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານການກິນ. ຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍເມັດພືດ, ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຜັກ, ແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມີການອັກເສບ, ແລະແມ່ນແຕ່ຄວາມສ່ຽງທີ່ເບົາບາງ. ບົດຂຽນນີ້ delves ເຂົ້າໄປໃນວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ແລະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ສໍາລັບການລວມເອົາຫຼັກການ Vegan ເຂົ້າໃນການດູແລເບົາຫວານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຈັດການພະຍາດເບົາຫວານຫຼືສໍາຫຼວດວິທີການດ້ານສຸຂະພາບເປັນມືອາຊີບ, ຄົ້ນພົບວິທີການສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມນ້ໍາຕານໃນເລືອດ
ໃນຖານະເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະໂຣກມະເຮັງຍັງສືບຕໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຍຸດທະສາດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນບໍ່ເຄີຍມີຄວາມຮີບດ່ວນເລີຍ. ກະລຸນາໃສ່ Vegan Diet - ວິຖີຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າດ້ານຈັນຍາບັນແລະສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍວິທະຍາສາດ. ໂດຍການສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ກໍາຈັດໄຂມັນທີ່ແຂງແຮງໃນໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວໃນການຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ. ບົດຂຽນນີ້ໂດຍການຄົ້ນພົບການຄົ້ນຄ້ວາຫລັງຄາຊ່ວຍເຫຼືອເຫຼົ່ານີ້, ການປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດໃນໂລກ
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການເປັນໂຣກບໍ່ເປັນພຽງແຕ່ທ່າອ່ຽງ - ມັນແມ່ນການປ່ຽນແປງຊີວິດທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ນອກເຫນືອຈາກການອຸທອນທາງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະດ້ານຈັນຍາບັນຂອງມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກເບົາຫວານແລະປະເພດໂລກເບົາຫວານເພື່ອປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ການຈັດການນ້ໍາຫນັກ, ແລະມີອາຍຸຍືນກວ່າເກົ່າ. ບັນຈຸອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ພືດ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ແລະເສັ້ນໃຍທີ່ສົ່ງເສີມສະຫວັດດີພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຄວ້າຄົ້ນຄ້ວາລ້າສຸດກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ Vegan ສາມາດປ່ຽນສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ອາດເກີດຂື້ນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົມດຸນດ້ານໂພຊະນາການ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະພິຈາລະນາສະຫວິດຫຼືຢາກຮູ້ຢາກເຫັນກ່ຽວກັບວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງ
ວິວັດທະນາການຂອງອາຫານການກິນຂອງມະນຸດສະແດງໃຫ້ເຫັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແລະຄວາມຢູ່ລອດ, ອາຍຸຕົ້ນໆອາໄສອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ທີ່ຍາວກ່ອນຊີ້ນກາຍເປັນເສົາຫລັກ. ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ແກ່ນ, ແລະ legumes ສະຫນອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງພວກເຂົາໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ທ້າທາຍ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງມືລ່າສັດແລະການປະຕິບັດດ້ານກະສິກໍາໄດ້ເກີດຂື້ນ, ການບໍລິໂພກຊີ້ນເທື່ອລະກ້າວ, ແຕ່ຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງອາຫານການກິນຂອງພວກເຮົາຍັງຄົງເປັນພະລັງຂອງແຫຼ່ງອາຫານທໍາມະຊາດເຫລົ່ານີ້. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນຫາແນວຄວາມຄິດວ່າມະນຸດຕົ້ນໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມສະຫນິດສະຫນົມ
ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້ສືບຕໍ່ເພີ່ມຄວາມນິຍົມ, ຫຼາຍຄົນກໍາລັງຄິດຄືນໃຫມ່ໃນອາຫານຂອງຊີ້ນແລະສະແຫວງຫາທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກວ່າເກົ່າ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນແຮງຈູງໃຈຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຫຼືຄຸນຄ່າດ້ານຈັນຍາບັນ, ການປ່ຽນແປງນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົນໃຈແກ່ການສົນທະນາກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພສະນາການໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສັດ. ຈາກທາດໂປຼຕີນແລະທາດເຫຼັກໄປດ້ວຍທາດການຊຽມ, ອາຊິດໄຂມັນທີ່ມີຄວາມສຸກ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຫັນໄປຫາການກິນອາຫານຫຼື veganism-or ceganism ຫຼືພຽງແຕ່ຕັດກັບຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງອາຫານທີ່ມີຄວາມສົມດຸນໃນການສະຫນັບສະຫນູນທັງສະຫວັດດີພາບແລະສຸຂະພາບຂອງໂລກ. ເຊົາເຂົ້າໄປໃນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງສານອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແລະຄົ້ນພົບໄດ້ແນວໃດມັນສາມາດຫັນປ່ຽນວິທີການຂອງທ່ານໃນການກິນເຂົ້າ
