ຜົນກະທົບຂອງຄາບອາຫານ

ການເລືອກອາຫານທີ່ພວກເຮົາເຮັດທຸກໆມື້ມີຜົນສະທ້ອນອັນເລິກເຊິ່ງຕໍ່ດາວເຄາະ. ຄາບອາຫານສູງໃນຜະລິດຕະພັນສັດ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ນົມ, ແລະ ໄຂ່ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຕົວຂັບເຄື່ອນຂອງການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການທໍາລາຍປ່າໄມ້, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະມົນລະພິດ. ການລ້ຽງສັດແບບອຸດສາຫະ ກຳ ຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ ຳ, ແລະພະລັງງານເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນລະບົບ ໜຶ່ງ ໃນລະບົບຊັບພະຍາກອນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ສຸດໃນໂລກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໂດຍປົກກະຕິຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດຫນ້ອຍລົງແລະຜະລິດຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຕ່ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງອາຫານເກີນກວ່າການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ການກະເສດສັດແບບເລັ່ງລັດເລັ່ງການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຊີວະນາໆພັນໂດຍການປ່ຽນປ່າໄມ້, ເນື້ອທີ່ດິນທາມ, ແລະ ທົ່ງຫຍ້າໃຫ້ເປັນພືດທີ່ເປັນອາຫານແບບ monoculture, ໃນຂະນະທີ່ຍັງປົນເປື້ອນດິນແລະທາງນ້ໍາດ້ວຍຝຸ່ນ, ຢາຂ້າແມງໄມ້, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງສັດ. ການປະຕິບັດການທໍາລາຍເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ທໍາລາຍລະບົບນິເວດທີ່ລະອຽດອ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໂດຍການທໍາລາຍຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ໂດຍການກວດສອບການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນກັບຕົວເລກທາງລະບົບນິເວດຂອງມັນ, ປະເພດນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຈໍາເປັນອັນຮີບດ່ວນທີ່ຈະຄິດຄືນໃຫມ່ກ່ຽວກັບລະບົບອາຫານທົ່ວໂລກ. ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ຮູບແບບອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ - ການມັກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ພາກພື້ນ, ແລະປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ - ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃນຂະນະທີ່ຍັງສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ໃນທີ່ສຸດ, ການປ່ຽນແປງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ຍັງເປັນການກະທໍາທີ່ມີອໍານາດຂອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ທ່າມກາງຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສິ່ງແວດລ້ອມສິ່ງແວດລ້ອມ, ການເລືອກທີ່ພວກເຮົາເລືອກໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງທີ່ຫນ້າສັງເກດໃນການປ່ຽນແປງ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເສັ້ນທາງທີ່ຍືນຍົງໃນການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ປົກປັກຮັກສາຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ, ແລະປົກປ້ອງຊັບພະຍາກອນທາງຊີວະວິທະຍາ. ໂດຍການປັບປຸງຄືນໃຫມ່ກ່ຽວກັບການເອື່ອຍອີງໃນການກະສິກໍາສັດທີ່ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ, ວິທີການສະຕິແບບທໍາມະຊາດນີ້ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມບໍ່ຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ. ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດຂອງດາວເຄາະ, ການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີພະລັງງານພືດກໍ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີພາບທີ່ດີຂື້ນ. ຄົ້ນຫາວິທີການອາຫານແຕ່ລະຄາບສາມາດກາຍເປັນບາດກ້າວທີ່ມີຄວາມຫມາຍຕໍ່ການປົກປ້ອງດາວເຄາະຂອງພວກເຮົາແລະສ້າງອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງໃຫ້ກັບທຸກຄົນ

ການຖືພາແມ່ນເວລາທີ່ມີການປ່ຽນແປງແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບທີ່ເລິກເຊິ່ງ, ດ້ວຍໂພຊະນາການທີ່ມັກຫຼີ້ນບົດບາດທີ່ສໍາຄັນໃນການສະຫນັບສະຫນູນທັງແມ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ໃນຂະນະທີ່ປາຖືກສະຫຼອງສໍາລັບອາການກົດທີ່ມີໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ຂອງມັນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງໃນໄວເດັກ, ບາງຊະນິດມີຄວາມສ່ຽງທີ່ເຊື່ອງໄວ້: ລະດັບ mercury ສູງ. ການສໍາຜັດກັບ Mercury ໃນລະຫວ່າງການຖືພາໄດ້ພົວພັນກັບອາການແຊກຊ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ, ລວມທັງການເກີດກ່ອນກໍານົດ, ຄວາມຊັກຊ້າໃນການເກີດຕໍ່າ, ແລະຄວາມຊັກຊ້າໃນໄລຍະຍາວ, ແລະຢູ່ໃນເດັກນ້ອຍ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນພົບການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການບໍລິໂພກປາແລະການຖືພາຂອງ Mercury-Laden ໃນຂະນະທີ່ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ໃຊ້ໃນການເລືອກອາຫານທະເລທີ່ດີກວ່າ

ອາຫານມີອິດທິພົນຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະຈັນຍາບັນ, ແຕ່ລະນິດໄສການຊົມໃຊ້ທີ່ທັນສະໄຫມມັກຈະເບິ່ງຂ້າມການເຊື່ອມຕໍ່ເຫຼົ່ານີ້. ການກະສິກໍາຂອງສັດໄດ້ຂັບເຄື່ອນການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າ, ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ແລະການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນທະນາຄານໃນຂະນະທີ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ພະຍາດຊໍາເຮື້ອທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບອາຫານການກິນ. Veganism - ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນສັດ - ນໍາສະເຫນີໂອກາດທີ່ຈະຄິດຄືນໃຫມ່ແບບນີ້. ໂດຍຄວາມຍືນຍົງໃຫ້ບຸລິມະສິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດ, ແລະຮັບສານອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຕໍ່ສິ່ງທີ່ທ້າທາຍໃຫ້ແກ່ການເລືອກຂອງພວກເຮົາສະແດງຮູບຮ່າງຂອງພວກເຮົາ. ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ກວດກາວ່າເປັນຫຍັງການຫັນໄປສູ່ການກິນທີ່ອີງໃສ່ພືດແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການສ້າງໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີສະຕິໃນການດໍາລົງຊີວິດ

ການປູກຈິດສໍານຶກທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ວາງຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງອາຫານຂອງພວກເຮົາໃນການສ້າງແບບຍືນຍົງໃນອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງ. ການຜະລິດອາຫານທີ່ໃຊ້ໄດ້ແມ່ນຜູ້ປະກອບອາຫານທີ່ມີການຕັດໄມ້, ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການຂາດແຄນນ້ໍາທີ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ແລະຊີວະນາໆພັນທົ່ວໂລກ. ປ່ຽນໄປໃຊ້ອາຫານທີ່ມີການປູກພືດ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້, ເມັດພືດ, ພືດແລະກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນສັດ, ໃຫ້ມີວິທີການທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງຂື້ນ. ໂດຍການເລືອກຕົວເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດລົງຮອຍກາກບອນຂອງພວກເຮົາ, ອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ນ້ໍາແລະທີ່ດິນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນຫາກ່ຽວກັບການກິນທີ່ໃຊ້ໃນການກໍາຈັດຂອງໂຮງງານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກ້າວຫນ້າທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນການປົກປ້ອງດາວສໍາລັບຄົນລຸ້ນກ່ອນ

Veganism ແມ່ນການປ່ຽນແປງທັດສະນະຄະຕິທົ່ວໂລກຕໍ່ໂພຊະນາການ, ສຸຂະພາບ, ສຸຂະພາບ, ທ້າທາຍຄວາມເຊື່ອທີ່ຍືນຍາວວ່າຊີ້ນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະທາດໂປຼຕີນ. ບົດຂຽນນີ້ເຮັດໃຫ້ myth ທີ່ຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນໂດຍການເນັ້ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກທາດອາຫານເຊັ່ນ: ແກ່ນ, ເມັດພືດ, ແລະມີຄວາມສາມາດໃນການສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ສົມດຸນ. ມັນຍັງກວດກາວິຖີການດໍາເນີນຊີວິດທີ່ກໍາລັງຮັບຮອງເອົາສາມາດຕ້ານບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນການປ່ອຍອາຍພິດແລະການປ່ອຍອາຍພິດອາຍແກັສໃນຂະນະທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະປັບປຸງການປະຕິບັດການອັກເສບ. ຄົ້ນພົບວິທີການປ່ຽນແປງແບບນີ້ໃນນິໄສກ່ຽວກັບອາຫານກໍາລັງຂັບລົດການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກສໍາລັບບຸກຄົນແລະດາວເຄາະຄືກັນ

ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າກໍາລັງເລັ່ງດ້ວຍອັດຕາທີ່ຫນ້າຕົກໃຈ, ຂັບເຄື່ອນໂດຍກິດຈະກໍາຕ່າງໆຂອງມະນຸດ, ໂດຍມີການປູກສັດທີ່ໂດດເດັ່ນເປັນຜູ້ປະກອບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງຊີ້ນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ນົມ, ແລະຜະລິດຕະພັນສັດອື່ນໆໄດ້ເຮັດໃຫ້ການເກັບກູ້ປ່າໄມ້ກວ້າງຂວາງສໍາລັບການປູກພືດທົ່ງຫຍ້າ. ການທໍາລາຍນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ລະບົບນິເວດເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເພີ່ມທະວີການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໂດຍການປ່ອຍກາກບອນທີ່ມີການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບັນຍາກາດທີ່ເກັບໄວ້ໃນບັນຍາກາດທີ່ກວ້າງຂວາງ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງການເຊື່ອມໂຍງທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນລະຫວ່າງການກະສິກໍາແລະການທໍາລາຍສັດປ່າແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຂອງມັນ - ໃນຂະນະທີ່ສະເຫນີຄວາມຫວັງໃນການຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງມັນ. ຜ່ານການຕັດສິນໃຈທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດທີ່ມີຂໍ້ມູນແລະການປະຕິບັດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ພວກເຮົາສາມາດປົກປ້ອງປ່າໄມ້ທີ່ສໍາຄັນແລະກ້າວໄປສູ່ອະນາຄົດສະຕິໃນສິ່ງແວດລ້ອມ

ການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານ, ພື້ນຖານຂອງການກະສິກໍາກ່ຽວກັບສັດທີ່ທັນສະໄຫມ, ປົກປິດຄວາມຈິງທີ່ລົບກວນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການຮຽກຮ້ອງຂອງການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແລະຕົ້ນທຶນຕໍ່າ. ບົດຂຽນນີ້ເປີດຕົວຜົນສະທ້ອນທີ່ໄກຈາກອຸດສາຫະກໍານີ້ - ຈາກການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມ, ມົນລະພິດໃນການປ່ອຍອາຍນ້ໍາໃຫ້ກັບຄວາມກັງວົນດ້ານຈັນຍາບັນອ້ອມຮອບສັດແລະການຂູດຮີດ. ຈໍານວນດັ່ງກ່າວຂະຫຍາຍໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ຄວາມລໍາບາກຂອງກໍາມະກອນ, ແລະການເຊື່ອມໂຊມຂອງຊຸມຊົນ. ໂດຍການສໍາຫຼວດວິທີແກ້ໄຂແບບຍືນຍົງ

ການກະສິກໍາໂຮງງານ, ຫຼືກະສິກໍາອຸດສາຫະກໍາ, ຄອບງໍາການຜະລິດອາຫານໂລກໂດຍການສະຫນອງຊີ້ນ, ນົມທີ່ກວ້າງຂວາງ, ແລະໄຂ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ແຕ່ທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງປະສິດທິພາບຂອງມັນແມ່ນເວັບໄຊທ໌ຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເຊື່ອງໄວ້ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມ, ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ແລະມາດຕະຖານດ້ານຈັນຍາບັນ. ຈາກມົນລະພິດແລະການທໍາລາຍປ່າສະຫງວນແລະຄວາມໂຫດຮ້າຍຂອງສັດ, ຜົນກະທົບຂອງການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານຂະຫຍາຍໄກເກີນກວ່າສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຕາຫຼືໃບເກັບເງິນ. ບົດຂຽນນີ້ໂດຍອ້າງອີງໃສ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຖືກເບິ່ງຂ້າມເລື້ອຍໆເພື່ອເນັ້ນເຖິງການປະຕິບັດຢ່າງຮີບດ່ວນສໍາລັບການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດຸນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະການຮັກສາມະນຸດສະທໍາໃນໄລຍະເວລາໄລຍະສັ້ນ

Veganism, ຕາມປະເພນີທີ່ພົວພັນກັບສິດທິໃນການຮັບປະທານອາລົມແລະການຮູ້ສຶກໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສູງຂື້ນໃນຄວາມເປັນທໍາລາຍໃນສັງຄົມທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕໍ່ຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບ. ໂດຍການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ເປັນລະບົບເຊັ່ນ: ການຈໍາແນກທີ່ເປັນລະບົບ, ຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານຊັ້ນ, ແລະການເຊື່ອມໂຊມຂອງບັນດາສິ່ງແວດລ້ອມ ການເຄື່ອນໄຫວທີ່ກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ນີ້ຍັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການລວມແລະການເຂົ້າເຖິງໄດ້ຢູ່ໃນຊຸມຊົນຂອງຕົນ, ໃຫ້ຮັບປະກັນໃຫ້ແກ່ທຸກຄົນ, ລວມທັງກຸ່ມທີ່ດ້ອຍໂອກາດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາກວດເບິ່ງວິທີການ Veganism ຕັດກັບຄວາມຍຸຕິທໍາໃນສັງຄົມໂດຍການແກ້ໄຂຄວາມບໍ່ສະດວກສະບາຍໂດຍການກະສິກໍາສັດໃນຂະນະທີ່ປະມູນຄວາມຍືນຍົງແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ຈາກການຂະຫຍາຍສຽງທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອທໍາລາຍສິ່ງກີດຂວາງທີ່ຢູ່ໃນເຂດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ, ການສົ່ງເສີມ Vegan

ເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ການຊົມໃຊ້ສັດໄດ້ຖືກຫຍິບໃນວັດທະນະທໍາແລະຄວາມຊໍານານຂອງມະນຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເປັນການຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານຈັນຍາບັນ, ການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະຄວາມສະອາດດ້ານສຸຂະພາບຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຄວາມຈໍາເປັນຂອງການກິນສັດທີ່ກິນແມ່ນຖືກປະຕິເສດ. ມະນຸດສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງແທ້ຈິງໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນສັດບໍ? ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມທຸກທາງສິນທໍາທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງຂອງສັດ, ແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ພິເສດຂອງສານອາຫານ. ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ກວດເບິ່ງວ່າເປັນຫຍັງການເຄື່ອນຍ້າຍໄປຈາກການບໍລິໂພກສັດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ແຕ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການນັບຖືຊີວິດທັງຫມົດໃນໂລກ