ຜົນກະທົບຂອງຄາບອາຫານ

ການເລືອກອາຫານທີ່ພວກເຮົາເຮັດທຸກໆມື້ມີຜົນສະທ້ອນອັນເລິກເຊິ່ງຕໍ່ດາວເຄາະ. ຄາບອາຫານສູງໃນຜະລິດຕະພັນສັດ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ນົມ, ແລະ ໄຂ່ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຕົວຂັບເຄື່ອນຂອງການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການທໍາລາຍປ່າໄມ້, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະມົນລະພິດ. ການລ້ຽງສັດແບບອຸດສາຫະ ກຳ ຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ ຳ, ແລະພະລັງງານເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນລະບົບ ໜຶ່ງ ໃນລະບົບຊັບພະຍາກອນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ສຸດໃນໂລກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໂດຍປົກກະຕິຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດຫນ້ອຍລົງແລະຜະລິດຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຕ່ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງອາຫານເກີນກວ່າການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ການກະເສດສັດແບບເລັ່ງລັດເລັ່ງການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຊີວະນາໆພັນໂດຍການປ່ຽນປ່າໄມ້, ເນື້ອທີ່ດິນທາມ, ແລະ ທົ່ງຫຍ້າໃຫ້ເປັນພືດທີ່ເປັນອາຫານແບບ monoculture, ໃນຂະນະທີ່ຍັງປົນເປື້ອນດິນແລະທາງນ້ໍາດ້ວຍຝຸ່ນ, ຢາຂ້າແມງໄມ້, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງສັດ. ການປະຕິບັດການທໍາລາຍເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ທໍາລາຍລະບົບນິເວດທີ່ລະອຽດອ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໂດຍການທໍາລາຍຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ໂດຍການກວດສອບການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນກັບຕົວເລກທາງລະບົບນິເວດຂອງມັນ, ປະເພດນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຈໍາເປັນອັນຮີບດ່ວນທີ່ຈະຄິດຄືນໃຫມ່ກ່ຽວກັບລະບົບອາຫານທົ່ວໂລກ. ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ຮູບແບບອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ - ການມັກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ພາກພື້ນ, ແລະປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ - ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃນຂະນະທີ່ຍັງສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ໃນທີ່ສຸດ, ການປ່ຽນແປງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ຍັງເປັນການກະທໍາທີ່ມີອໍານາດຂອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານ, ພື້ນຖານຂອງຊີ້ນອຸດສາຫະກໍາແລະການຜະລິດນົມ, ແມ່ນວິຈານຂອງນົມທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ທັງສະຫວັດດີການແລະສຸຂະພາບຂອງສັດ. ນອກເຫນືອຈາກບັນຫາດ້ານຈັນຍາບັນທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບສັດ, ການດໍາເນີນງານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈຸດສຸມສໍາລັບພະຍາດ zonotic, ຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຄວາມສ່ຽງດ້ານອາຫານ - ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ສະພາບການຫຼາຍເກີນໄປ, ການປະຕິບັດອະນາໄມທີ່ບໍ່ດີ, ແລະການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແຕ່ກໍ່ຍັງສ້າງເສັ້ນທາງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ Salmonella ແລະ E. Coli ເພື່ອປົນເປື້ອນການສະຫນອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງສັດລ້ຽງທີ່ຢູ່ໃນຟາມຂອງສັດແລະການສະແດງວິທີການທີ່ປອດໄພກວ່າ, ມີຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈໃນການຜະລິດອາຫານທີ່ປອດໄພກວ່າ

ການເດີນທາງຂອງໄກ່ Broiler ຈາກບ່ອນລ້ຽງໄກ່ເພື່ອເຂົ້າຫນົມຄ່ໍາສະແດງໃຫ້ເຫັນໂລກຄວາມທຸກທໍລະມານທີ່ມັກຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ສັງເກດເຫັນໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ. ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງໄກ່ທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງຢູ່ໃນລະບົບທີ່ຖືກຂັບເຄື່ອນໂດຍການເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາໂດຍສະພາບການ, ແລະການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດທີ່ໃຫ້ຄວາມຕັ້ງໃຈຕໍ່ສະຫວັດດີການ. ບົດຂຽນນີ້ເປີດເຜີຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານຈັນຍາບັນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະມີລະບົບທີ່ຝັງຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາໄກ່ Broiler, ການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ອ່ານປະເຊີນຫນ້າກັບການຜະລິດສັດປີກທີ່ແທ້ຈິງ. ໂດຍການສໍາຫຼວດຄວາມເປັນຈິງເຫຼົ່ານີ້ແລະສະຫນັບສະຫນູນການປ່ຽນແປງ, ພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ລະບົບອາຫານທີ່ມີຄວາມຫມາຍແລະຄວາມຍືນຍົງ

ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະມົນລະພິດຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານກະສິກໍາສັດແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍທົ່ວໂລກທີ່ມີຜົນສະທ້ອນທີ່ໄກສໍາລັບສາທາລະນະສຸກ, ລະບົບນິເວດ, ແລະຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ. ການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນການລ້ຽງສັດໃນການລ້ຽງສັດເພື່ອຊຸກຍູ້ການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະປ້ອງກັນພະຍາດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ອາການປຸກ, ກໍານົດປະສິດທິຜົນຂອງການປິ່ນປົວທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຄຸ້ມຄອງບໍ່ດີຈາກການປະຕິບັດການໃຫ້ອາຫານສັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ລວມທັງສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ລວມທັງພືດທີ່ມີຮໍໂມນ, ແລະສານອາຫານທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນດິນແລະລະບົບນໍ້າ. ການປົນເປື້ອນນີ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດສັດນ້ໍາ, ປະນີປະນອມຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາ, ແລະເລັ່ງການເຜີຍແຜ່ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ຕ້ານທານໂດຍຜ່ານທາງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງທີ່ໃຫ້ຄວາມຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ວິທີການດ້ານຈັນຍາບັນ

ຄວາມຢາກອາຫານທົ່ວໂລກທີ່ເພີ່ມຂື້ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສັດໄດ້ເຮັດໃຫ້ການລ້ຽງດູໄມ້ລ້ຽງດູເປັນລູກທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງແຜ່ຫຼາຍ, ລະບົບທີ່ຂື້ນກັບການຜະລິດອາຫານອຸດສາຫະກໍາ. ດ້ານລຸ່ມຂອງປະລິມານຂອງມັນແມ່ນມີຜົນກະທົບທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ການປ່ອຍອາຍພິດອາຍແກັສ, ແລະມົນລະພິດທາງນ້ໍາທີ່ຖືກມັດໄວ້ຄືກັບຖົ່ວເຫລືອງແລະສາລີສໍາລັບອາຫານສັດ. ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ຫມົດຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ, ສຸຂະພາບຂອງດິນໄດ້ລົບກວນລະບົບນິເວດ, ແລະພາລະກິດທ້ອງຖິ່ນທີ່ກໍາລັງຈະເລີນເຕີບໂຕ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດອາຫານສັດສໍາລັບການກົດດັນສັດລ້ຽງທີ່ຕ້ອງການເພື່ອປົກປ້ອງດາວເຄາະທີ່ຍືນຍົງແລະສົ່ງເສີມການປະຕິບັດດ້ານກະສິກໍາດ້ານຈັນຍາບັນ

ມະຫາສະຫມຸດຂອງພວກເຮົາ, ອຸດົມສົມບູນໃນຊີວິດແລະຊີວະນາໆພັນ, ກໍາລັງປະເຊີນກັບໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນ: ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາຂອງເຂດຕາຍຂອງມະຫາສະຫມຸດ. ພື້ນທີ່ເຫຼົ່ານີ້, ບ່ອນທີ່ມີອົກຊີເຈນແລະຊີວິດທະເລບໍ່ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ມີຄວາມຜູກພັນກັບຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະເສດ. ຈາກການປູກຝັງຂອງຝຸ່ນ ບົດຂຽນນີ້ໄດ້ຮັບການກວດກາວ່າວິທີການກະສິກໍາທີ່ບໍ່ມີການປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນເຂດອາຫານທີ່ມີອາການຄັນແລະການປຸກສ້າງຄວາມວິຕົກກັງວົນ - ທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ການຮັກສາມະຫາສະຫມຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້

ການກະສິກໍາກ່ຽວກັບສັດແມ່ນຜູ້ປະກອບສ່ວນທີ່ຖືກເບິ່ງຂ້າມໄປເລື້ອຍໆໃນມົນລະພິດທາງອາກາດແລະການປ່ອຍອາຍພິດອາຍແກັສ, ລື່ນກາຍຂະແຫນງການຂົນສົ່ງໃນຜົນກະທົບດ້ານການຂົນສົ່ງ. ຈາກການປ່ອຍອາຍພິດ Methane ເຊື່ອມໂຍງກັບການລ້ຽງສັດເພື່ອລ້ຽງສັດປ່າສໍາລັບການລ້ຽງສັດແລະອາຫານ, ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເລັ່ງການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະການຫຼຸດລົງດ້ານນິເວດວິທະຍາ. ໃນຖານະເປັນຄວາມພະຍາຍາມໂລກຮຸນແຮງຂຶ້ນທີ່ຈະຕ້ານກັບສິ່ງທ້າທາຍເຫລົ່ານີ້, ໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບການເຊົ່າຊີ້ນສິ່ງແວດລ້ອມແລະຢາທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຂື້ນ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງຜົນສະທ້ອນຂອງສັດທີ່ຢູ່ໄກຈາກການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງເຊັ່ນ: ການເລືອກຕັ້ງຂອງຜູ້ຊົມໃຊ້ທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນພ້ອມກັບນະໂຍບາຍທີ່ມີຄວາມຫມາຍ

ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຈິງໃນການກໍາໄລໃນອຸດສະຫະກໍາຊີ້ນທີ່ເກີດຂື້ນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮ້າຍກາດ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະສາທາລະນະສຸກ. ສັດທີ່ມີຄວາມສາມາດຫຼາຍພັນລ້ານສັດອົດທົນກັບອາຫານທີ່ໂຫດຮ້າຍແລະຄວາມທຸກທໍລະມານໃນຟາມແລະໂຮງຂ້າສັດ, ໄດ້ຮັບການຮັກສາເປັນພຽງແຕ່ລະບົບທີ່ບໍ່ຍືນຍົງ. ບົດຂຽນນີ້ເປີດເຜີຍຄວາມເສຍຫາຍດ້ານຈັນຍາບັນ, ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບແລະການຜະລິດຊີ້ນທີ່ມີຄວາມລະອຽດໃນອະນາຄົດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະຍືນຍົງ

Veganism ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປ່ຽນແປງທີ່ເລິກເຊິ່ງໃນວິທີທີ່ພວກເຮົາມີທັດສະນະແລະຮັກສາສັດ, ທ້າທາຍລະບົບການຂູດຮີດໃນຂະນະທີ່ສົ່ງເສີມຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ແລະຄວາມຍືນຍົງ. ໄກເກີນກວ່າການມີອາຫານ, ມັນແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຮາກຖານຢູ່ໃນການປະຕິເສດດ້ານຈັນຍາບັນຂອງການໃຊ້ສັດເປັນສິນຄ້າ. ໂດຍການຮັບຮອງເອົາວິຖີຊີວິດຂອງ vegan, ບຸກຄົນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຄວາມໂຫດຮ້າຍແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃນຂະນະທີ່ແກ້ໄຂຄວາມບໍ່ຍຸຕິທໍາຂອງສັງຄົມຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ປັດຊະຍານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຮັບຮູ້ຄຸນຄ່າຂອງຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຂອງໂລກທີ່ມີຄວາມຫມາຍຕໍ່ໂລກທີ່ມີຄວາມເມດຕາຕໍ່ມະນຸດ, ແລະດາວເຄາະກັນ

ຊີ້ນຫມູອາດຈະເປັນອາຫານຫຼັກໃນແຜ່ນຫຼາຍແຜ່ນ, ແຕ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງເຂົ້າຫນົມປັງຂອງທຸກໆ sizzling ແມ່ນເລື່ອງທີ່ສັບສົນຫຼາຍກ່ວາການອຸທອນ savory ຂອງມັນ. ຈາກການກະສິກໍາດ້ານການປູກຝັງທາງດ້ານອຸດສະຫະກໍາທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຢູ່ອ້ອມແອ້ມຄວາມຮູ້ສຶກດ້ານຈັນຍາບັນແລະຄວາມບໍ່ຍຸຕິທໍາທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊຸມຊົນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ, ການຜະລິດຫມູມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຄວາມຕ້ອງການຄວາມສົນໃຈຂອງພວກເຮົາ. ບົດຂຽນນີ້ເປີດເຜີຍຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ກັບອາຫານຊີ້ນຫມູທີ່ພວກເຮົາມັກແລະເນັ້ນຫນັກເຖິງການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງກວ່າ, ມະນຸດ, ແລະລະບົບອາຫານທີ່ຍຸດຕິທໍາສໍາລັບທຸກຄົນ

ມະຫາສະຫມຸດ, ມີເນື້ອທີ່ຫລາຍກວ່າ 70% ຂອງພື້ນຜິວໂລກ, ແມ່ນຊີວິດເປັນເວລາຫລາຍຊະນິດສໍາລັບຊະນິດພັນທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມສະພາບອາກາດຂອງດາວເຄາະ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປະຕິບັດການຫາປາທີ່ບໍ່ມີຄວາມຍືນຍົງກໍາລັງຊຸກຍູ້ໃຫ້ລະບົບນິເວດທະເລມາສູ່ຂີດຈໍາກັດຂອງພວກເຂົາ. ການກະສິກໍາປາອຸດສາຫະກໍາແລະການເຮັດວຽກອຸດສາຫະກໍາແມ່ນການຂັບຂີ່ປະທັບໃຈ, ລົບກວນ webs ອາຫານທີ່ແຊບ, ແລະມົນລະພິດທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບມະຫາສະຫມຸດ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານທະເລທົ່ວໂລກຈະສູງຂື້ນ, ກິດຈະກໍາເຫຼົ່ານີ້ຂົ່ມຂູ່ຊີວະນາໆພັນແລະຄວາມສົມດຸນຂອງຊີວິດທະເລ. ໂດຍການຮັບຮອງເອົາການປະຕິບັດການຫາປາແບບຍືນຍົງແລະຮັບປະທານອາຫານທະເລ, ພວກເຮົາສາມາດປົກປ້ອງອາຫານທະເລທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງຜົນກະທົບທີ່ໄກຂອງການຫາປາຢູ່ເທິງມະຫາສະຫມຸດຂອງພວກເຮົາແລະຄົ້ນຫາວິທີແກ້ໄຂເພື່ອປົກປ້ອງອະນາຄົດຂອງພວກເຂົາ