ຜົນກະທົບຂອງຄາບອາຫານ

ການເລືອກອາຫານທີ່ພວກເຮົາເຮັດທຸກໆມື້ມີຜົນສະທ້ອນອັນເລິກເຊິ່ງຕໍ່ດາວເຄາະ. ຄາບອາຫານສູງໃນຜະລິດຕະພັນສັດ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ນົມ, ແລະ ໄຂ່ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຕົວຂັບເຄື່ອນຂອງການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການທໍາລາຍປ່າໄມ້, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະມົນລະພິດ. ການລ້ຽງສັດແບບອຸດສາຫະ ກຳ ຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ ຳ, ແລະພະລັງງານເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນລະບົບ ໜຶ່ງ ໃນລະບົບຊັບພະຍາກອນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ສຸດໃນໂລກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດໂດຍປົກກະຕິຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດຫນ້ອຍລົງແລະຜະລິດຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຕ່ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງອາຫານເກີນກວ່າການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ການກະເສດສັດແບບເລັ່ງລັດເລັ່ງການສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຊີວະນາໆພັນໂດຍການປ່ຽນປ່າໄມ້, ເນື້ອທີ່ດິນທາມ, ແລະ ທົ່ງຫຍ້າໃຫ້ເປັນພືດທີ່ເປັນອາຫານແບບ monoculture, ໃນຂະນະທີ່ຍັງປົນເປື້ອນດິນແລະທາງນ້ໍາດ້ວຍຝຸ່ນ, ຢາຂ້າແມງໄມ້, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງສັດ. ການປະຕິບັດການທໍາລາຍເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ທໍາລາຍລະບົບນິເວດທີ່ລະອຽດອ່ອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໂດຍການທໍາລາຍຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.
ໂດຍການກວດສອບການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນກັບຕົວເລກທາງລະບົບນິເວດຂອງມັນ, ປະເພດນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຈໍາເປັນອັນຮີບດ່ວນທີ່ຈະຄິດຄືນໃຫມ່ກ່ຽວກັບລະບົບອາຫານທົ່ວໂລກ. ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ຮູບແບບອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ - ການມັກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ພາກພື້ນ, ແລະປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ - ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມໃນຂະນະທີ່ຍັງສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ໃນທີ່ສຸດ, ການປ່ຽນແປງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ຍັງເປັນການກະທໍາທີ່ມີອໍານາດຂອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ການຮັບຮອງເອົາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ມີປະສິດທິພາບຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນຮອຍກາກບອນຂອງທ່ານແລະປົກປ້ອງສະພາບແວດລ້ອມ. ໂດຍການຈັດລໍາດັບຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຜັກ, legumes, ແລະເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນສັດ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ອະນຸຍາດຊັບພະຍາກອນນ້ໍາແລະທີ່ດິນ, ແລະການຕັດໄມ້ປ່າດົງດິບ. ວິທີການທີ່ຍືນຍົງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າໂດຍຜ່ານອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານທີ່ມີທາດບໍາ. ຄົ້ນພົບວິທີການປ່ຽນແປງການກິນທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນອະນາຄົດທີ່ມີສີຂຽວໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງສະຫວັດດີພາບສ່ວນຕົວ

ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ມີລາຄາຖືກແລະຜະລິດຕະພັນນົມອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນການຕໍ່ລອງ, ແຕ່ວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແທ້ຈິງຂອງພວກມັນແມ່ນໄປໄກເກີນກວ່າປ້າຍລາຄາ. ຢູ່ທາງຫລັງຂອງການໃຫ້ກຽດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນການກະທໍາຂອງຜົນກະທົບທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຕໍ່ສຸຂະພາບ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະສະຫວັດດີການຂອງສັດ. ຈາກການຍົກຍ້າຍອາຍແກັສແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວໃຫ້ແກ່ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະການປະຕິບັດການກະສິກໍາທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີຄວາມຕັ້ງໃຈດີເກີນຄວາມຍືນຍົງ. ບົດຂຽນນີ້ເປີດເຜີຍຜົນສະທ້ອນຂອງຊີ້ນທີ່ບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ແລະມີຄວາມເຂົ້າໃຈໃນການຮັກສາສັດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແລະການປັບປຸງສະຫວັດດີພາບ

ຊີ້ນໄດ້ເປັນອາຫານການກິນອາຫານທີ່ເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນການສ້າງຄວາມກັງວົນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ຈາກການຕັດໄມ້ຕັດຫຍ້າແລະການຂາດແຄນນ້ໍາໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວແລະການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ, ອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນແມ່ນເມື່ອຍຊັບພະຍາກອນຂອງດາວເຄາະໃນອັດຕາທີ່ຫນ້າຕົກໃຈ. ໃນຖານະເປັນຄວາມຕ້ອງການຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງຂັບລົດການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະຄວາມເສຍຫາຍດ້ານນິເວດວິທະຍາໃນລະດັບໂລກ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນພົບບັນຫາການແບ່ງປັນສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ມົນລະພິດແລະຮອຍຕີນທີ່ຍືນຍົງເຊິ່ງສອດຄ່ອງກັບຄວາມສາມາດດ້ານສຸຂະພາບແລະການຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມແລະການຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ

ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງຮູບພາບທີ່ມີການກໍ່ສ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງກະສິກໍາທີ່ດີແລະສັດທີ່ໂຫດຮ້າຍແມ່ນຄວາມເປັນຈິງທີ່ໂຫດຮ້າຍ: ເຄື່ອງຈັກຂອງອຸດສາຫະກໍາດ້ານກະສິກໍາ, ແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຄວາມໂຫດຮ້າຍຂອງລະບົບ. ດ້ານລຸ່ມຂອງການຕະຫຼາດໂປໂລຍຂອງມັນແມ່ນໂລກທີ່ສັດໄດ້ຖືກກັກຂັງໄວ້ໃນສະພາບທີ່ບໍ່ສະອາດ, ໄດ້ທໍາການປະຕິບັດຕາມສິນຄ້າທໍາມະຊາດ. ການປະຕິບັດງານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມຕັ້ງໃຈໃຫ້ກັບຄວາມສະຫວັດດີພາບ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ບົດຂຽນນີ້ໂດຍອ້າງອີງໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ຖືກປິດບັງຂອງສັດກະສິກໍາແລະຈຸດເດັ່ນເປັນຫຍັງການຄິດຄືນໃຫມ່ລະບົບອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນການສ້າງອະນາຄົດດ້ານຈັນຍາບັນແລະຄວາມຍືນຍົງ

ອຸດສາຫະກໍານົມໄດ້ແຕ້ມຮູບຂອງ bliss pastoral, ແຕ່ຄວາມເປັນຈິງສໍາລັບງົວນົມນັບບໍ່ຖ້ວນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄວາມທຸກທໍລະມານແລະການຂູດຮີດທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ລອກເອົາຕົວຢ່າງທໍາມະຊາດຂອງພວກເຂົາ, ສັດເຫຼົ່ານີ້ປະເຊີນກັບການຖືພາແບບບັງຄັບ, ຈາກລູກງົວຂອງພວກເຂົາ, ແລະການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນມູນຄ່າການຜະລິດນົມຂອງພວກເຂົາ. ສິນຄ້ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວກັບມະນຸດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ເຊື່ອມໂຍງກັບໂຣກຫົວໃຈ, ຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ແລະໂລກພະຍາດອື່ນໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຈໍານວນສິ່ງແວດລ້ອມສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້, ດ້ວຍການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າແລະການປ່ອຍອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນຍອດເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ. ບົດຂຽນນີ້ຈະເປີດເຜີຍຄວາມຈິງທີ່ໂຫດຮ້າຍຢູ່ເບື້ອງຫລັງການປູກຝັງໃນຂະນະທີ່ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນສະຫວັດດີການຂອງສັດ, ແລະຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ

ການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານ, ພື້ນຖານຂອງຊີ້ນອຸດສາຫະກໍາແລະການຜະລິດນົມ, ແມ່ນວິຈານຂອງນົມທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ທັງສະຫວັດດີການແລະສຸຂະພາບຂອງສັດ. ນອກເຫນືອຈາກບັນຫາດ້ານຈັນຍາບັນທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບສັດ, ການດໍາເນີນງານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈຸດສຸມສໍາລັບພະຍາດ zonotic, ຕ້ານທານຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຄວາມສ່ຽງດ້ານອາຫານ - ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ສະພາບການຫຼາຍເກີນໄປ, ການປະຕິບັດອະນາໄມທີ່ບໍ່ດີ, ແລະການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແຕ່ກໍ່ຍັງສ້າງເສັ້ນທາງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ Salmonella ແລະ E. Coli ເພື່ອປົນເປື້ອນການສະຫນອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງສັດລ້ຽງທີ່ຢູ່ໃນຟາມຂອງສັດແລະການສະແດງວິທີການທີ່ປອດໄພກວ່າ, ມີຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈໃນການຜະລິດອາຫານທີ່ປອດໄພກວ່າ

ການກະສິກໍາກ່ຽວກັບສັດ, ຍາວນານກັບການເປັນຢູ່ຂອງມະນຸດ, ປະຈຸບັນເປັນຜູ້ນໍາຊັ້ນນໍາຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມແລະການສູນພັນ. ໃນຖານະເປັນຄວາມຢາກອາຫານທົ່ວໂລກສໍາລັບຊີ້ນ, ນົມ, ແລະຜະລິດຕະພັນສັດອື່ນໆຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຜົນກະທົບຂອງອຸດສາຫະກໍາຕໍ່ຊີວະນາໆພັນໄດ້ບັນລຸລະດັບທີ່ສໍາຄັນ. ຈາກການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າສໍາລັບການລ້ຽງສັດແລະອາຫານພືດຕ່າງໆທີ່ເປັນມົນລະພິດຈາກການປະຕິບັດການປູກຝັງແບບສຸມ, ການກະຕຸ້ນຂອງສັດແລະຍູ້ສັດທີ່ບໍ່ມີລະບົບ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງຜົນກະທົບຂອງການລ້ຽງສັດທີ່ໄກ, ຊີວິດທະເລ, pollinators ແລະຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດທີ່ສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມການສູນເສຍຊີວະນາໆ

ການເດີນທາງຂອງໄກ່ Broiler ຈາກບ່ອນລ້ຽງໄກ່ເພື່ອເຂົ້າຫນົມຄ່ໍາສະແດງໃຫ້ເຫັນໂລກຄວາມທຸກທໍລະມານທີ່ມັກຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ສັງເກດເຫັນໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ. ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງໄກ່ທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງຢູ່ໃນລະບົບທີ່ຖືກຂັບເຄື່ອນໂດຍການເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາໂດຍສະພາບການ, ແລະການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດທີ່ໃຫ້ຄວາມຕັ້ງໃຈຕໍ່ສະຫວັດດີການ. ບົດຂຽນນີ້ເປີດເຜີຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານຈັນຍາບັນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະມີລະບົບທີ່ຝັງຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາໄກ່ Broiler, ການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ອ່ານປະເຊີນຫນ້າກັບການຜະລິດສັດປີກທີ່ແທ້ຈິງ. ໂດຍການສໍາຫຼວດຄວາມເປັນຈິງເຫຼົ່ານີ້ແລະສະຫນັບສະຫນູນການປ່ຽນແປງ, ພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ລະບົບອາຫານທີ່ມີຄວາມຫມາຍແລະຄວາມຍືນຍົງ

ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະມົນລະພິດຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານກະສິກໍາສັດແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍທົ່ວໂລກທີ່ມີຜົນສະທ້ອນທີ່ໄກສໍາລັບສາທາລະນະສຸກ, ລະບົບນິເວດ, ແລະຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ. ການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນການລ້ຽງສັດໃນການລ້ຽງສັດເພື່ອຊຸກຍູ້ການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະປ້ອງກັນພະຍາດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ອາການປຸກ, ກໍານົດປະສິດທິຜົນຂອງການປິ່ນປົວທີ່ຈໍາເປັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຄຸ້ມຄອງບໍ່ດີຈາກການປະຕິບັດການໃຫ້ອາຫານສັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ລວມທັງສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ລວມທັງພືດທີ່ມີຮໍໂມນ, ແລະສານອາຫານທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນດິນແລະລະບົບນໍ້າ. ການປົນເປື້ອນນີ້ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດສັດນ້ໍາ, ປະນີປະນອມຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາ, ແລະເລັ່ງການເຜີຍແຜ່ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ຕ້ານທານໂດຍຜ່ານທາງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງທີ່ໃຫ້ຄວາມຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ວິທີການດ້ານຈັນຍາບັນ

ການປະຕິບັດການລ້ຽງສັດອຸດສາຫະກໍາ, ການປະຕິບັດງານລ້ຽງສັດ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂື້ນສໍາລັບຊີ້ນແລະນົມ, ແມ່ນຕິດພັນກັບສິ່ງທ້າທາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ຮ້າຍແຮງ, ລວມທັງການເຊາະເຈື່ອນຂອງດິນແລະການເຊາະເຈື່ອນຂອງດິນ. ຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມີມົນລະພິດໃນນ້ໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄປສູ່ຮ່າງກາຍນ້ໍາ, ການຕົກຕະກອນທີ່ເກີດຈາກການຕົກລົງ, ແລະດອກໄມ້ algal ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຂື້ນໄດ້ຂະຫຍາຍອອກໄປນອກຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງພືດທີ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບນິເວດເສີຍ, ແລະການສະຫນອງນ້ໍາ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງສາເຫດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ໃນຂະນະທີ່ຊອກຫາຜົນກະທົບທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສຸດແລະມີລະບົບສົ່ງເສີມສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປົກປ້ອງສະພາບແວດລ້ອມແລະລະບົບອາຫານຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຄົນລຸ້ນກ່ອນ