ພາກນີ້ຄົ້ນຫາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຄ່າກະສິກໍາດ້ານການກະເສດສັດທີ່ມັກຈະຖືກເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ຫລັງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖືກອະນາໄມແລະການບໍລິໂພກຕາມປົກກະຕິ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ພວກເຮົາເປີດເຜີຍລະບົບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ມີນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟສໍາລັບການຫາປາແລະອາຫານສັດ, ແລະການປ່ອຍອາຍພິດຂອງອາຫານສັດແລະການຜຸພັງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໂດດດ່ຽວຫຼືບັງເອີນ - ພວກມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນເປັນເຫດຜົນຂອງລະບົບທີ່ປະຕິບັດຕາມສັດເປັນຜະລິດຕະພັນເປັນເຄື່ອງມື.
ຈາກການທໍາລາຍຊີວະນາໆພັນກັບການອົບອຸ່ນຂອງບັນຍາກາດ, ການປູກຝັງອຸດສາຫະກໍາແມ່ນຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງວິກິດການດ້ານນິເວດວິທະຍາທີ່ຮີບດ່ວນທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ. ປະເພດນີ້ບໍ່ໄດ້ຈັດອັນດັບອັນຕະລາຍໂດຍສຸມໃສ່ສາມຫົວຂໍ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແລະການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສ; ລະບົບນິເວດທະເລ, ເຊິ່ງເປີດເຜີຍຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍກາດຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງ Overfishing ແລະ Ocean; ແລະຄວາມຍືນຍົງແລະວິທີແກ້ໄຂ, ເຊິ່ງຊີ້ໄປສູ່ອາຫານການກິນ, ການປະຕິບັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແລະປ່ຽນລະບົບ. ໂດຍຜ່ານເລນເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາທ້າທາຍຄວາມຄິດທີ່ວ່າຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຈໍາເປັນໃນຄວາມກ້າວຫນ້າ.
ເສັ້ນທາງກ້າວຫນ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ - ມັນກໍາລັງເກີດຂື້ນແລ້ວ. ໂດຍການຮັບຮູ້ການພົວພັນກັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງລະຫວ່າງລະບົບອາຫານ, ລະບົບນິເວດ, ແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງສິນທໍາ, ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສ້າງຄວາມສໍາພັນກັບໂລກທໍາມະຊາດ. ຫມວດນີ້ເຊີນທ່ານຄົ້ນຫາວິກິດທັງວິກິດການແລະວິທີແກ້ໄຂ, ເພື່ອເປັນພະຍານແລະປະຕິບັດ. ໃນການເຮັດດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຢືນຢັນວິໄສທັດແຫ່ງຄວາມຍືນຍົງບໍ່ແມ່ນການເສຍສະລະ, ແຕ່ເປັນການຮັກສາ; ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາກັດ, ແຕ່ວ່າເປັນການປົດປ່ອຍສໍາລັບໂລກ, ສໍາລັບສັດ, ແລະສໍາລັບຄົນລຸ້ນຫລັງ.
ການປ່ຽນແປງທີ່ກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນໄປສູ່ການກິນທີ່ໃຊ້ໃນການປູກແມ່ນການປ່ຽນແປງວິທີທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າຫາການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ດ້ວຍຕົວເລືອກທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ໂດຍການສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ບັນຈຸທັງຫມົດ, ເຊິ່ງຕັດຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ວິຖີຊີວິດນີ້ສະຫນັບສະຫນູນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກໃນຂະນະທີ່ເສີມຂະຫຍາຍການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກໃນຂະນະທີ່ເສີມຂະຫຍາຍສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ການຄົ້ນຄ້ວາເນັ້ນຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດລົງຂອງ BMI, ປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ, ແລະສົ່ງເສີມປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແບບຍືນຍົງ. ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດສ່ວນຕົວ, ວິຊາການສອດຄ່ອງກັບການປະຕິບັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຊະນະທັງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແລະດາວເຄາະຂອງທ່ານ. ບົດຂຽນນີ້ຄົ້ນພົບວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການກິນອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນຂະນະທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັບເອົາວິຖີຊີວິດທີ່ມີທາດບໍາລຸງນີ້