ສະພາບແວດລ້ອມ

ພາກນີ້ຄົ້ນຫາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຄ່າກະສິກໍາດ້ານການກະເສດສັດທີ່ມັກຈະຖືກເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ຫລັງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖືກອະນາໄມແລະການບໍລິໂພກຕາມປົກກະຕິ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ພວກເຮົາເປີດເຜີຍລະບົບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ມີນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟສໍາລັບການຫາປາແລະອາຫານສັດ, ແລະການປ່ອຍອາຍພິດຂອງອາຫານສັດແລະການຜຸພັງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໂດດດ່ຽວຫຼືບັງເອີນ - ພວກມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນເປັນເຫດຜົນຂອງລະບົບທີ່ປະຕິບັດຕາມສັດເປັນຜະລິດຕະພັນເປັນເຄື່ອງມື.
ຈາກການທໍາລາຍຊີວະນາໆພັນກັບການອົບອຸ່ນຂອງບັນຍາກາດ, ການປູກຝັງອຸດສາຫະກໍາແມ່ນຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງວິກິດການດ້ານນິເວດວິທະຍາທີ່ຮີບດ່ວນທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ. ປະເພດນີ້ບໍ່ໄດ້ຈັດອັນດັບອັນຕະລາຍໂດຍສຸມໃສ່ສາມຫົວຂໍ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແລະການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສ; ລະບົບນິເວດທະເລ, ເຊິ່ງເປີດເຜີຍຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍກາດຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງ Overfishing ແລະ Ocean; ແລະຄວາມຍືນຍົງແລະວິທີແກ້ໄຂ, ເຊິ່ງຊີ້ໄປສູ່ອາຫານການກິນ, ການປະຕິບັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແລະປ່ຽນລະບົບ. ໂດຍຜ່ານເລນເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາທ້າທາຍຄວາມຄິດທີ່ວ່າຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຈໍາເປັນໃນຄວາມກ້າວຫນ້າ.
ເສັ້ນທາງກ້າວຫນ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ - ມັນກໍາລັງເກີດຂື້ນແລ້ວ. ໂດຍການຮັບຮູ້ການພົວພັນກັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງລະຫວ່າງລະບົບອາຫານ, ລະບົບນິເວດ, ແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງສິນທໍາ, ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສ້າງຄວາມສໍາພັນກັບໂລກທໍາມະຊາດ. ຫມວດນີ້ເຊີນທ່ານຄົ້ນຫາວິກິດທັງວິກິດການແລະວິທີແກ້ໄຂ, ເພື່ອເປັນພະຍານແລະປະຕິບັດ. ໃນການເຮັດດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຢືນຢັນວິໄສທັດແຫ່ງຄວາມຍືນຍົງບໍ່ແມ່ນການເສຍສະລະ, ແຕ່ເປັນການຮັກສາ; ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາກັດ, ແຕ່ວ່າເປັນການປົດປ່ອຍສໍາລັບໂລກ, ສໍາລັບສັດ, ແລະສໍາລັບຄົນລຸ້ນຫລັງ.

ໃນເວລາທີ່ດາວເຄາະປະເຊີນກັບຄວາມກົດດັນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານຈັນຍາບັນ, veganism ເກີດຂື້ນເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການປ່ຽນແປງທີ່ມີຄວາມຫມາຍ. ການເລືອກວິຖີຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ກາຍເປັນສຸຂະພາບສ່ວນຕົວ - ມັນກ່ຽວກັບການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ປົກປັກຮັກສາລະບົບນິເວດ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນສະຫວັດດີການຂອງສັດ. ດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດຈາກການປັບປຸງສະຫວັດດີການແກ່ລະບົບອາຫານ, Veganism ຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນເລືອກທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ຄົ້ນພົບວິທີການຮັບຮອງເອົາວິຖີຊີວິດນີ້ສາມາດປູທາງໄດ້ສໍາລັບໂລກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ປະກອບອາຊີບ, ແລະອະນາຄົດທີ່ສົດໃສສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມີຊີວິດ

ການກະສິກໍາຂອງໂຮງງານແມ່ນຜູ້ຂັບຂີ່ອາກາດແຫ່ງຄວາມວຸ່ນວາຍ, ເຮັດໃຫ້ໂລກເສີຍເມີຍໃນໂລກຂອງພວກເຮົາໂດຍຜ່ານການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ແລະມົນລະພິດທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ. ລະບົບສຸມເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ອະໄວຍະວະເພດເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ການຜະລິດມະຫາຊົນໃນການໃຊ້ຈ່າຍໃນສຸຂະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ, ດ້ວຍ methane ຈາກການລ້ຽງສັດແລະຜຸພັງ nitrous ຈາກຝຸ່ນເລັ່ງການອົບອຸ່ນໂລກ. ຜົນກະທົບຂອງ Ripple ປະກອບມີລະບົບນິເວດທີ່ຊຸດໂຊມແລະລະບົບອາຫານພາຍໃຕ້ຄວາມເຄັ່ງຕຶງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຮັບຮອງເອົາການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບຍືນຍົງແລະປ່ຽນໄປເປັນນິໄສຜູ້ບໍລິໂພກດ້ານຈັນຍາບັນສະເຫນີເສັ້ນທາງທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້. ບົດຂຽນນີ້ສໍາຫລວດຜົນສະທ້ອນທີ່ໄກຈາກບັນດາກະສິກອນໂຮງງານໃນສະພາບອາກາດຂອງພວກເຮົາແລະວິທີການລວມຕົວສາມາດນໍາໄປສູ່ການປ່ຽນແປງທີ່ມີຄວາມຫມາຍ

ການກະສິກໍາກ່ຽວກັບສັດແມ່ນຜູ້ຂັບຂີ່ທີ່ສໍາຄັນຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ, ໂດຍມີຜົນສະທ້ອນທີ່ໄກສໍາລັບລະບົບນິເວດ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ, ແລະສະພາບອາກາດ. ສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງສັດລ້ຽງ, ການປູກຝັງການປູກພືດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ມີຄວາມລົ້ນເຫຼືອ, ແລະການທໍາລາຍດິນທີ່ລົບກວນສຸຂະພາບ, ຫຼຸດຜ່ອນຊີວະນາໆພັນ, ແລະການເລັ່ງການເຊາະເຈື່ອນ. ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປະນີປະນອມການຜະລິດຕະພັນດ້ານກະສິກໍາແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ທະເລຊາຍຮ້ອນຂື້ນແລະປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ໂລກຮ້ອນຜ່ານການສູນເສຍກາກບອນ. ບົດຂຽນນີ້ກວດເບິ່ງວິທີຜະລິດຕະພັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຂະນະທີ່ເນັ້ນຍຸດທະສາດທີ່ຍືນຍົງ

ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າແມ່ນເປັນບັນຫາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນທົ່ວໂລກທີ່ມີຜົນສະທ້ອນຮ້າຍແຮງຕໍ່ໂລກຂອງພວກເຮົາ. ໜຶ່ງໃນຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ສຳຄັນຂອງການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າແມ່ນການກະເສດສັດ, ເຊິ່ງຕ້ອງການເນື້ອທີ່ດິນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອລ້ຽງສັດ ແລະ ການປູກພືດເປັນອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດສາມາດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຊ້າລົງອັດຕາການທໍາລາຍປ່າໄມ້. ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນສັດ, ເນື້ອທີ່ດິນຫນ້ອຍຈະມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການລ້ຽງສັດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການການຖາວອນປ່າໄມ້. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຄວ້າຜົນກະທົບຂອງການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດຕໍ່ການທໍາລາຍປ່າໄມ້ແລະຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະການປົກປັກຮັກສາປ່າໄມ້. ການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສັດສາມາດມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການຊ້າລົງອັດຕາການທໍາລາຍປ່າໄມ້. ໂດຍການຫຼຸດລົງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນສັດ, ເນື້ອທີ່ດິນຫນ້ອຍຈະມີຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການລ້ຽງສັດ, ສະນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຂອງການບຸກເບີກພື້ນທີ່ປ່າໄມ້. ນີ້ເປັນສິ່ງສຳຄັນເພາະການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຕົວຊີ້ນຳຂອງດິນຟ້າອາກາດ…

ທາງເລືອກກ່ຽວກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາຖືທ່າແຮງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະສ້າງຮູບຮ່າງໃນອະນາຄົດຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ. ດ້ວຍການທໍາລາຍສັດປ່າ, ການຂາດແຄນນ້ໍາ, ແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການໃຊ້ຊີ້ນແລະນົມທີ່ມີລັກສະນະເປັນທີ່ຊັດເຈນເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາສິ່ງທ້າທາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເຫລົ່ານີ້. ໂດຍການສະກັດກັ້ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ອີງໃສ່ໂຮງງານ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດລົງຮອຍກາກບອນຂອງພວກເຮົາ, ປົກປ້ອງລະບົບນິເວດທີ່ສໍາຄັນແລະອະນຸລັກຮັກສາລະບົບອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງກວ່າເກົ່າ. ຄົ້ນພົບວິທີການປ່ຽນແປງງ່າຍໆໃນແຜ່ນຂອງທ່ານສາມາດສ້າງຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍືນຍົງໄດ້ສໍາລັບທັງສິ່ງແວດລ້ອມແລະສະຫວັດດີພາບທົ່ວໂລກ

ຈະເປັນແນວໃດຖ້າວິທີການແກ້ໄຂທີ່ຈະແກ້ໄຂການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະປົກປ້ອງດາວຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນປ່າອະນຸລັກໃນການຕັດສິນໃຈອາຫານຂອງພວກເຮົາ? ການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງການເລືອກອາຫານແລະຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມກໍາລັງປະຕິເສດຂຶ້ນ. ໂດຍການຮັບຮອງເອົາອາຫານທີ່ອີງໃສ່ໂຮງງານ, ສະຫນັບສະຫນູນການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນການປ່ຽນແປງທີ່ເປັນລະບົບ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນກາກບອນ, ປົກປ້ອງລະບົບຊີວະນາໆພັນ, ແລະສົ່ງເສີມລະບົບນິເວດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ບົດຂຽນນີ້ບໍ່ສາມາດຄິດຄືນໃຫມ່ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງທ່ານສາມາດຂັບເຄື່ອນການປ່ຽນແປງທີ່ມີຜົນກະທົບສໍາລັບສະຫວັດດີພາບສ່ວນຕົວແລະອະນາຄົດຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ

Veganism ກໍາລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນວ່າບຸກຄົນຮູ້ຈັກຜົນປະໂຫຍດຈໍານວນຫລາຍຂອງມັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບົດບາດຂອງ veganism ໃນການຕ້ານການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດໄດ້ກາຍເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ຂະນະທີ່ໂລກປະເຊີນໜ້າກັບການທ້າທາຍຂອງສະພາບໂລກຮ້ອນ ແລະ ການຊຸດໂຊມຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ການນຳເອົາອາຫານທີ່ໃຊ້ຈາກພືດໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີພະລັງໃນການຕ້ານການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາບົດບາດທີ່ສໍາຄັນທີ່ veganism ມີບົດບາດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະຜົນກະທົບທາງບວກຂອງມັນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. Veganism ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນເພື່ອກະສິກໍາສັດ. ການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດຫຼາຍກວ່າຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ນ້ໍາແລະອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນນ້ໍາ. Veganism ສົ່ງເສີມການຜະລິດອາຫານແບບຍືນຍົງແລະການປະຕິບັດການບໍລິໂພກ. ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະສິກໍາສັດ 1. ການກະສິກໍາສັດ…

ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານແລະສ້າງຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມບໍ? ອາຫານ vegan ອາດຈະເປັນຄໍາຕອບ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີການຮັບຮອງເອົາວິຖີຊີວິດ vegan ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງກວ່າ. ຈາກການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ມີຫຼາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງອາຫານ vegan ເປັນມູນຄ່າພິຈາລະນາ. ສະນັ້ນ ລອງມາເບິ່ງນຳກັນເບິ່ງວ່າຫຼາຍວິທີທາງທີ່ອາຫານ vegan ສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມຂອງເຈົ້າໄດ້. ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານຜັກ ຄວາມເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການກະສິກໍາສັດ ການກະສິກໍາສັດແມ່ນປະກອບສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການປ່ອຍອາຍແກັສຄາບອນໄດອອກໄຊ, methane, ແລະ nitrous oxide ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນບັນຍາກາດ. ການລ້ຽງສັດຍັງຕ້ອງການທີ່ດິນ, ນ້ໍາ, ແລະຊັບພະຍາກອນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການທໍາລາຍປ່າ, ມົນລະພິດທາງນ້ໍາ, ແລະການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສ. ການຮັບປະທານອາຫານວິເສດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້…

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ມີຫຼັກຖານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມແລະຊີ້ນກັບບັນຫາສຸຂະພາບຕ່າງໆ. ຈາກຄວາມສ່ຽງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດເຖິງຜົນກະທົບອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການເລືອກອາຫານເຫຼົ່ານີ້. ອັນຕະລາຍຂອງການບໍລິໂພກນົມການບໍລິໂພກນົມໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງບາງຊະນິດ. ລະດັບສູງຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ພົບໃນຜະລິດຕະພັນນົມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫົວໃຈ. ຫຼາຍຄົນບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ແລະປະສົບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຈາກການບໍລິໂພກນົມ. ຜະລິດຕະພັນນົມມັກຈະມີຮໍໂມນແລະຢາຕ້ານເຊື້ອເພີ່ມ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກຊີ້ນຕໍ່ສຸຂະພາບ ການບໍລິໂພກຊີ້ນຫຼາຍເກີນໄປໄດ້ພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ. ຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມລະດັບ cholesterol. ການບໍລິໂພກຊີ້ນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ…

ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແນວໂນ້ມຫຼືທາງເລືອກຄົນອັບເດດ:, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຢູ່ລອດຂອງມະນຸດ. ດ້ວຍຄວາມຮັບຮູ້ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບອັນຕະລາຍຂອງການກະສິກຳສັດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ພ້ອມທັງອັດຕາທີ່ໜ້າຕົກໃຈຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ວ່າການປ່ຽນແປງການກິນອາຫານທີ່ໃຊ້ພືດແມ່ນຈຳເປັນ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຜົນປະໂຫຍດຈໍານວນຫລາຍຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ, ບົດບາດຂອງອາຫານຈາກພືດໃນການປ້ອງກັນພະຍາດ, ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງອາຫານຈາກພືດ, ແລະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບ. ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ວິຖີຊີວິດທີ່ອີງໃສ່ພືດ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເຮົາມາເຈາະເລິກໃນໂລກຂອງໂພຊະນາການຈາກພືດ ແລະຄົ້ນພົບວ່າເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນຕໍ່ການຢູ່ລອດຂອງພວກເຮົາ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດສາມາດໃຫ້ສານອາຫານແລະວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ໂດຍການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງພືດ, ບຸກຄົນສາມາດຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ…