ພາກນີ້ຄົ້ນຫາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຄ່າກະສິກໍາດ້ານການກະເສດສັດທີ່ມັກຈະຖືກເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ຫລັງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖືກອະນາໄມແລະການບໍລິໂພກຕາມປົກກະຕິ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ພວກເຮົາເປີດເຜີຍລະບົບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ມີນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟສໍາລັບການຫາປາແລະອາຫານສັດ, ແລະການປ່ອຍອາຍພິດຂອງອາຫານສັດແລະການຜຸພັງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໂດດດ່ຽວຫຼືບັງເອີນ - ພວກມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນເປັນເຫດຜົນຂອງລະບົບທີ່ປະຕິບັດຕາມສັດເປັນຜະລິດຕະພັນເປັນເຄື່ອງມື.
ຈາກການທໍາລາຍຊີວະນາໆພັນກັບການອົບອຸ່ນຂອງບັນຍາກາດ, ການປູກຝັງອຸດສາຫະກໍາແມ່ນຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງວິກິດການດ້ານນິເວດວິທະຍາທີ່ຮີບດ່ວນທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ. ປະເພດນີ້ບໍ່ໄດ້ຈັດອັນດັບອັນຕະລາຍໂດຍສຸມໃສ່ສາມຫົວຂໍ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເສຍຫາຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແລະການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສ; ລະບົບນິເວດທະເລ, ເຊິ່ງເປີດເຜີຍຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍກາດຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງ Overfishing ແລະ Ocean; ແລະຄວາມຍືນຍົງແລະວິທີແກ້ໄຂ, ເຊິ່ງຊີ້ໄປສູ່ອາຫານການກິນ, ການປະຕິບັດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແລະປ່ຽນລະບົບ. ໂດຍຜ່ານເລນເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາທ້າທາຍຄວາມຄິດທີ່ວ່າຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຈໍາເປັນໃນຄວາມກ້າວຫນ້າ.
ເສັ້ນທາງກ້າວຫນ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນ - ມັນກໍາລັງເກີດຂື້ນແລ້ວ. ໂດຍການຮັບຮູ້ການພົວພັນກັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງລະຫວ່າງລະບົບອາຫານ, ລະບົບນິເວດ, ແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບທາງສິນທໍາ, ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສ້າງຄວາມສໍາພັນກັບໂລກທໍາມະຊາດ. ຫມວດນີ້ເຊີນທ່ານຄົ້ນຫາວິກິດທັງວິກິດການແລະວິທີແກ້ໄຂ, ເພື່ອເປັນພະຍານແລະປະຕິບັດ. ໃນການເຮັດດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຢືນຢັນວິໄສທັດແຫ່ງຄວາມຍືນຍົງບໍ່ແມ່ນການເສຍສະລະ, ແຕ່ເປັນການຮັກສາ; ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາກັດ, ແຕ່ວ່າເປັນການປົດປ່ອຍສໍາລັບໂລກ, ສໍາລັບສັດ, ແລະສໍາລັບຄົນລຸ້ນຫລັງ.
ໃນໂລກທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມທຸກມື້ນີ້, ມັນໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງສຳຄັນຫລາຍຂຶ້ນເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າການເລືອກປະຈຳວັນຂອງພວກເຮົາ, ລວມທັງອາຫານທີ່ພວກເຮົາບໍລິໂພກ, ສາມາດປະກອບສ່ວນ ຫຼືຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການເລືອກອາຫານແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ໂດຍຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງບົດບາດສໍາຄັນທີ່ການປ່ຽນແປງອາຫານຂອງພວກເຮົາສາມາດມີບົດບາດໃນການສ້າງອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງກວ່າ. ລອງມາເບິ່ງໂລກທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງການເລືອກອາຫານ ແລະ ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງທາງເລືອກອາຫານ ແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທົ່ວໂລກ ການເລືອກອາຫານມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວທົ່ວໂລກ. ປະເພດຕ່າງໆຂອງການຜະລິດສະບຽງອາຫານປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການເລືອກອາຫານ ແລະການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. ການປ່ຽນແປງການເລືອກອາຫານສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການເລືອກອາຫານ ການເລືອກອາຫານມີຜົນສະທ້ອນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມນອກເໜືອໄປຈາກສຸຂະພາບສ່ວນຕົວ. ການເລືອກອາຫານທີ່ແນ່ນອນ…