Hey, ເພື່ອນທີ່ມັກກິນນົມ! ພວກເຮົາທຸກຄົນມັກ indulging ໃນສະກູນສີຄີມຂອງສີຄີມຫຼືຖ້ໍາຈອກທີ່ສົດຊື່ນຂອງນົມເພື່ອໄປກັບ cookies ຂອງພວກເຮົາ. ຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກໃນຫຼາຍໆຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ທ່ານເຄີຍສົງໄສກ່ຽວກັບດ້ານຊ້ໍາຂອງອຸດສາຫະກໍາທີ່ນໍາພວກມັນມາຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາບໍ? ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະເຈາະເລິກບັນຫາທີ່ຮູ້ຈັກໜ້ອຍກວ່າທີ່ອ້ອມຮອບອຸດສາຫະກໍານົມ ແລະຄົ້ນພົບສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການຮູ້ແທ້ໆ.

ຄວາມໂຫດຮ້າຍທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນ: ການຜະລິດກະສິກໍາ
ກະກຽມຕົວທ່ານເອງສໍາລັບຄວາມເປັນຈິງທີ່ຫນ້າຕົກໃຈ, ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາສ່ອງແສງກ່ຽວກັບອັດຕາການແຜ່ກະຈາຍຂອງໂຮງງານຜະລິດໃນອຸດສາຫະກໍານົມ. ຫລັງປິດປະຕູ, ງົວນົມອົດທົນຕໍ່ຊີວິດຂອງການກັກຂັງ ແລະການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ສັດທີ່ບໍ່ສົງໃສເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກບັງຄັບໃຫ້ຖືພາ, ການປະສົມພັນທຽມ, ແລະການແຍກຫົວໃຈອອກຈາກລູກງົວອ່ອນ. ພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການຄວາມເສຍຫາຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈນີ້ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບສັດທີ່ບໍລິສຸດເຫຼົ່ານີ້.
ຮອຍຕີນຂອງນົມ: ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ
ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າອຸດສາຫະກໍານົມຍັງປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມ? ຈົ່ງຮັກສາຕົວເອງໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາສຳຫຼວດການປ່ອຍອາຍຄາບອນ, ການທຳລາຍປ່າ, ແລະ ມົນລະພິດທາງນ້ຳທີ່ເກີດຈາກການຜະລິດນົມ. ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອຸດສາຫະກໍາບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຄວາມສົມດູນອັນລະອຽດອ່ອນຂອງຊີວະນາໆພັນ. ມັນສໍາຄັນສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນພິຈາລະນາທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບອະນາຄົດສີຂຽວ.
The Dairy-Health Connection: ຄວາມກັງວົນຕໍ່ສຸຂະພາບ
ພວກເຮົາຫຼາຍຄົນໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາໂດຍຄິດວ່ານົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຶກສາວິທະຍາສາດທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຕັ້ງຄໍາຖາມກ່ຽວກັບສະມາຄົມນີ້. ພວກເຮົາຂຸດຄົ້ນເລິກເຂົ້າໄປໃນຄວາມກັງວົນສຸຂະພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກນົມ, ລວມທັງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose, ອາການແພ້, ແລະຜົນກະທົບທາງລົບທີ່ອາດມີຕໍ່ສຸຂະພາບ cardiovascular ແລະກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ມັນເປັນການເປີດຕາເພື່ອຮັບຮູ້ວ່າມີທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດທີ່ມີຢູ່, ເຊິ່ງໃຫ້ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການດຽວກັນໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ຈໍານວນຄົນ: ການຂູດຮີດແຮງງານ
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາສຸມໃສ່ການສະຫວັດດີການຂອງສັດ, ພວກເຮົາມັກຈະມອງຂ້າມມະນຸດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອຸດສາຫະກໍານົມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສ່ອງແສງໃຫ້ຄົນງານທີ່ຖືກຂູດຮີດເລື້ອຍໆຢູ່ໃນຟາມນົມ. ຫຼາຍຄົນອົດທົນກັບການເຮັດວຽກຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ຄ່າຈ້າງຕ່ຳ, ແລະເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ເປັນຕາຕົກໃຈ, ຂາດລະບຽບການ ແລະສິດຂອງແຮງງານພາຍໃນອຸດສາຫະກໍາ. ສະນັ້ນ, ຢ່າລືມສະໜັບສະໜູນການຄ້າທີ່ເປັນທຳ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ຜະລິດດ້ວຍຈັນຍາບັນທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ການສ້າງທາງເລືອກທີ່ມີຂໍ້ມູນ: ທາງເລືອກດ້ານຈັນຍາບັນ
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເປີດເຜີຍຄວາມຈິງທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຂອງອຸດສາຫະກໍານົມ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າທາງເລືອກອື່ນ. ຢ່າຢ້ານ, ໝູ່ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍ, ມັນມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງແລະມີຈັນຍາບັນຫຼາຍ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກກັບໂລກຂອງທາງເລືອກ້ໍານົມຈາກພືດ, ເຊັ່ນ: almond, soy, ຫຼື oat ້ໍານົມ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນອງລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນຮ່ອງຮອຍຂອງລະບົບນິເວດຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ມີຄວາມໂຫດຮ້າຍແລະຄວາມຍືນຍົງຈາກກະສິກໍາຂະຫນາດນ້ອຍໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບ ການເຮັດໃຫ້ການເລືອກຜູ້ບໍລິໂພກສະຕິ !
