ອາຫານທະເລໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຄົນທົ່ວໂລກມັກມາແຕ່ດົນນານ. ຈາກ sushi ກັບປາແລະ chips, ຄວາມຕ້ອງການຂອງໂລກສໍາລັບອາຫານທະເລຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍອຸດສາຫະກໍາສ້າງລາຍຮັບຫຼາຍຕື້ໂດລາໃນແຕ່ລະປີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນອກເຫນືອຈາກລົດຊາດທີ່ຫນ້າກິນແລະຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ຍັງເປັນດ້ານຊ້ໍາທີ່ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ. ໃນຂະນະທີ່ຫຼາຍຄົນຮູ້ເຖິງສະພາບທີ່ໂຫດຮ້າຍແລະຄວາມໂຫດຮ້າຍຂອງສັດບົກໃນຟາມໂຮງງານ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງສັດນ້ໍາໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານທະເລຍັງຄົງເບິ່ງບໍ່ເຫັນ. ຈາກການຖືກຈັບໃນຕາໜ່າງຫາປາຂະໜາດໃຫຍ່ຈົນຖືກວິທີການຂ້າສັດຢ່າງບໍ່ມີມະນຸດສະທຳ, ການຮັກສາສັດນ້ຳໄດ້ສ້າງຄວາມເປັນຫ່ວງໃຫ້ແກ່ບັນດານັກເຄື່ອນໄຫວສິດທິສັດ ແລະ ນັກອະນຸລັກ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໄດ້ມີການຊຸກຍູ້ສິດທິສັດນ້ຳນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ໄດ້ສ່ອງແສງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂຸດຄົ້ນ ແລະ ຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງສັດເຫຼົ່ານີ້. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເຈາະເລິກເຖິງຄວາມໂຫດຮ້າຍທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງອາຫານທະເລຂອງເຈົ້າແລະຄົ້ນຫາການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄປສູ່ການສ້າງຕັ້ງສິດທິສໍາລັບສັດນ້ໍາ.
ຄວາມຕ້ອງການທົ່ວໂລກທີ່ຂັບເຄື່ອນການຂຸດຄົ້ນສິນໃນນ້ຳ
ຄວາມຕ້ອງການອາຫານທະເລໃນທົ່ວໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ການຂຸດຄົ້ນສິນໃນນ້ໍາໃນທົ່ວໂລກເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກສືບຕໍ່ຢາກອາຫານແຊບໆທາງທະເລ, ການປະຕິບັດການຫາປາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການເຄື່ອນໄຫວຫາປາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນນີ້, ບວກກັບການຂາດລະບຽບການ ແລະ ການຕິດຕາມທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ໄດ້ສົ່ງຜົນເສຍຕໍ່ລະບົບນິເວດສິນໃນນ້ຳ ແລະ ສະຫວັດດີການຂອງສັດທະເລ. ການຫາປາຫຼາຍເກີນໄປ, ວິທີການຫາປາທີ່ທໍາລາຍ, ແລະການທໍາລາຍທີ່ຢູ່ອາໄສແມ່ນພຽງແຕ່ບາງຕົວຢ່າງຂອງການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ຍືນຍົງທີ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ແຜ່ຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາ.
ປາທີ່ລ້ຽງສັດປະເຊີນກັບການຖືກຂົ່ມເຫັງຢ່າງຮ້າຍແຮງ
ອຸດສາຫະ ກຳ ການລ້ຽງປາ, ໃນຂະນະທີ່ເຫັນໃນເບື້ອງຕົ້ນວ່າເປັນການແກ້ໄຂການຫາປາຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໄດ້ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມເປັນຈິງທີ່ມືດມົວ - ປາທີ່ລ້ຽງປາປະເຊີນກັບການຖືກຂົ່ມເຫັງຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ເງື່ອນໄຂທີ່ປາເຫຼົ່ານີ້ຖືກລ້ຽງມັກຈະຂາດແຄນທີ່ຈະສະຫນອງຊີວິດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຄວາມທຸກທໍລະມານ. ບໍລິເວນປິດລ້ອມທີ່ແອອັດ ແລະ ຄັບແຄບ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ບໍ່ມີສຸຂາພິບານ, ແລະ ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອ ແລະ ສານເຄມີເປັນປະຈຳເປັນພຽງບາງບັນຫາທີ່ພາໃຫ້ຂະ ແໜງການລ້ຽງປາ. ການສຸມໃສ່ການເພີ່ມກໍາໄລສູງສຸດແລະການຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການສູງເຮັດໃຫ້ການບໍ່ສົນໃຈກັບສະຫວັດດີການແລະສະຫວັດດີການຂອງສັດນ້ໍາເຫຼົ່ານີ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ພວກເຮົາຮັບຮູ້ແລະແກ້ໄຂຄວາມໂຫດຮ້າຍທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການເລືອກອາຫານທະເລຂອງພວກເຮົາແລະສະຫນັບສະຫນູນສິດທິຂອງປາທີ່ກະສິກໍາເຫຼົ່ານີ້, ຊຸກຍູ້ການປັບປຸງກົດລະບຽບແລະການປະຕິບັດທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບສະຫວັດດີການແລະຄຸນນະພາບຊີວິດຂອງພວກເຂົາ.
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານທະເລຂາດສະຫວັດດີການສັດ
ສະພາບການອຸດສາຫະກຳອາຫານທະເລໃນປັດຈຸບັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂາດຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສະຫວັດດີການສັດ. ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກມັກຈະບໍ່ຮູ້ເຖິງຄວາມເປັນຈິງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງການເລືອກອາຫານທະເລຂອງພວກເຂົາ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສ່ອງແສງເຖິງຄວາມໂຫດຮ້າຍທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນທີ່ຍັງຄົງຢູ່. ປາ ແລະ ສັດນ້ຳອື່ນໆ ມັກຈະປະສົບກັບສະພາບທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍດ້ານໃນທົ່ວອຸດສາຫະກຳ, ຕັ້ງແຕ່ການຈັບຫາການຂົນສົ່ງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງໃນທີ່ສຸດ. ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ໂດຍທົ່ວໄປກ່ຽວຂ້ອງກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແອອັດເກີນໄປ ແລະບໍ່ມີສຸຂາພິບານ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຕຶງ ແລະ ຄວາມທຸກທໍລະມານອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສັດທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກເຫຼົ່ານີ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສິດທິຂອງສັດໃນນ້ ຳ ແລະຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີລະບຽບການທີ່ເຂັ້ມງວດແລະການປັບປຸງການປະຕິບັດພາຍໃນອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານທະເລ.
ການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດ
ໃນຂະນະທີ່ການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງມັກຈະຖືກເຫັນວ່າເປັນບາດກ້າວໃນທາງບວກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງກິດຈະກໍາຂອງມະນຸດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບຮູ້ວ່າການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດ. ການສຸມໃສ່ຄວາມຍືນຍົງມັກຈະເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນ, ການອະນຸລັກຊັບພະຍາກອນ, ແລະການສົ່ງເສີມຊີວະນາໆພັນ, ເຊິ່ງທັງຫມົດແມ່ນເປົ້າຫມາຍທີ່ຫນ້າຊົມເຊີຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນການສະແຫວງຫາຄວາມຍືນຍົງ, ສະຫວັດດີການຂອງສັດສ່ວນບຸກຄົນບາງຄັ້ງສາມາດຖືກມອງຂ້າມຫຼືຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນອຸດສາຫະກໍາການຫາປາ, ວິທີການຫາປາແບບຍືນຍົງອາດຈະໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນຂອງປະຊາກອນປາທີ່ມີອາຍຸຍືນ, ແຕ່ວິທີການນໍາໃຊ້ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍແລະຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຊະນິດເປົ້າຫມາຍແລະການຈັບໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈອື່ນໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໃນການກະສິກໍາ, ການປະຕິບັດເຊັ່ນກະສິກໍາອິນຊີອາດຈະໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບສຸຂະພາບຂອງດິນແລະການຮັກສາຊີວະນາໆພັນ, ແຕ່ການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດແລະເຕັກນິກອື່ນໆຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສັດປ່າ, ລວມທັງແມງໄມ້, ນົກ, ແລະສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມຂະຫນາດນ້ອຍ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບຮູ້ວ່າໃນຂະນະທີ່ການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງເປັນບາດກ້າວໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາຕ້ອງສືບຕໍ່ພະຍາຍາມພິຈາລະນາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສະຫວັດດີການສັດໃນລະບົບເຫຼົ່ານີ້. ໂດຍການລວມເອົາວິທີການທີ່ສົມບູນແບບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຄວາມສະຫວັດດີການຂອງສັດແຕ່ລະຄົນ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດວຽກໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ກວ້າງຂວາງແລະມີຄວາມເມດຕາຫຼາຍສໍາລັບທຸກສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ.
ການຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງ
ເຫັນໄດ້ວ່າຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຂັບເຄື່ອນການປ່ຽນແປງເມື່ອເວົ້າເຖິງບັນຫາທີ່ອ້ອມຮອບຄວາມໂຫດຮ້າຍທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການຜະລິດອາຫານທະເລ ແລະ ການຊຸກຍູ້ສິດທິສັດໃນນ້ຳ. ໂດຍການສຶກສາດ້ວຍຕົນເອງກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນທາງດ້ານຈັນຍາບັນຂອງການເລືອກຂອງພວກເຂົາ, ຜູ້ບໍລິໂພກມີອໍານາດໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະມີມະນຸດສະທໍາຈາກອຸດສາຫະກໍາ. ເມື່ອຜູ້ບໍລິໂພກຮັບຮູ້ເຖິງຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສະຫວັດດິການຂອງສັດທີ່ຕິດພັນກັບວິທີການຫາປາ ແລະ ການປູກຝັງ, ເຂົາເຈົ້າສາມາດຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງສັດນ້ຳໄດ້ຢ່າງຈິງຈັງ. ໃນທີ່ສຸດ, ການປູກຈິດສໍານຶກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ພຽງແຕ່ມີທ່າແຮງທີ່ຈະມີອິດທິພົນຕໍ່ການເລືອກແລະພຶດຕິກໍາຂອງບຸກຄົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມການປ່ຽນແປງລະບົບພາຍໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານທະເລ, ນໍາໄປສູ່ວິທີການທີ່ມີຈັນຍາບັນແລະຄວາມເມດຕາຕໍ່ສິດທິສັດນ້ໍາ.
ນັກເຄື່ອນໄຫວຕໍ່ສູ້ເພື່ອສິດທິສັດ
ການເຄື່ອນໄຫວສະໜັບສະໜູນສິດຂອງສັດໄດ້ຮັບການເຄື່ອນໄຫວທີ່ສຳຄັນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ດ້ວຍບັນດານັກເຄື່ອນໄຫວໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍເພື່ອຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ຕ້ານຄວາມບໍ່ຍຸດຕິທຳທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບສັດ. ບຸກຄົນທີ່ອຸທິດຕົນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃຈວ່າສັດສົມຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈແລະຄວາມເຄົາລົບ, ແລະພວກເຂົາໄດ້ໂຄສະນາຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍເພື່ອການສິ້ນສຸດການໂຫດຮ້າຍສັດໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງການກະສິກໍາໂຮງງານ, ການທົດສອບສັດແລະການບັນເທີງ. ຜ່ານການປະທ້ວງໂດຍສັນຕິ, ຄວາມພະຍາຍາມ lobbying, ແລະຂໍ້ລິເລີ່ມການສຶກສາ, ນັກເຄື່ອນໄຫວພະຍາຍາມເພື່ອເປີດເຜີຍຄວາມເປັນຈິງທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສັດປະເຊີນຫນ້າແລະສົ່ງເສີມທາງເລືອກດ້ານຈັນຍາບັນ. ການອຸທິດຕົນແບບບໍ່ຫວັ່ນໄຫວ ແລະ ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າຕໍ່ສິດທິຂອງສັດແມ່ນເປັນເຄື່ອງມືໃນການສົ່ງເສີມໂລກທີ່ມີຄວາມເມດຕາສົງສານ ແລະ ຍືນຍົງກວ່າສໍາລັບທຸກສິ່ງທີ່ມີຈິດໃຈ.
