ອຸດສາຫະກໍານົມແມ່ນເປັນເສົາຫຼັກຂອງລະບົບອາຫານທົ່ວໂລກຂອງພວກເຮົາມາດົນນານ, ສະຫນອງນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມຕ່າງໆໃຫ້ພວກເຮົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອພວກເຮົາເຈາະເລິກເຂົ້າໄປໃນການເຮັດວຽກຂອງອຸດສາຫະກໍານີ້, ມັນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອຸດສາຫະກໍານົມເຮັດໃຫ້ເກີດ ຄວາມກັງວົນດ້ານຈັນຍາບັນທີ່ສໍາຄັນ , ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດມີສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວ່າເປັນຫຍັງອຸດສາຫະກໍານົມທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສັດ, ມະນຸດ, ແລະດາວເຄາະ, ແລະວິທີທີ່ພວກເຮົາສາມາດສະຫນັບສະຫນູນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງແລະບໍ່ມີຄວາມຮຸນແຮງກວ່າ.
ຄວາມກັງວົນດ້ານຈັນຍາບັນທີ່ອ້ອມຮອບອຸດສາຫະກໍານົມ
ສັດໃນອຸດສາຫະກໍານົມມັກຈະທົນທຸກຊີວິດທີ່ບໍ່ມີມະນຸດສະທໍາແລະທົນທຸກຈາກຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ.
ການແຍກງົວແມ່ອອກຈາກລູກງົວໃນອຸດສາຫະກຳນົມເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຈັບປວດທາງດ້ານຈິດໃຈອັນໃຫຍ່ຫລວງຕໍ່ແມ່ແລະລູກງົວ.
ອຸດສາຫະກໍານົມປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນເຊັ່ນ dehorning ແລະຫາງ docking, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ສັດເຈັບປວດແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.
ການປັບປຸງພັນງົວຫຼາຍເກີນໄປສໍາລັບການຜະລິດນົມນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນອາຍຸຂອງສັດເຫຼົ່ານີ້.
ການສະຫນັບສະຫນູນອຸດສາຫະກໍານົມປະກອບສ່ວນຕໍ່ການສືບຕໍ່ການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ມີຈັນຍາບັນທີ່ຂູດຮີດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດ.
ແຫຼ່ງຮູບພາບ: Mercy For Animals
ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການລ້ຽງງົວນົມ
ການລ້ຽງງົວນົມແມ່ນການປະກອບສ່ວນອັນສຳຄັນໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ.
ການຜະລິດແລະການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນົມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາ, ພະລັງງານ, ແລະຊັບພະຍາກອນທີ່ດິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຟາມນົມປະກອບສ່ວນສ້າງມົນລະພິດທາງນໍ້າ ດ້ວຍການລະບາຍຝຸ່ນ, ຝຸ່ນ, ແລະສານເຄມີ.
ການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າມັກຈະເກີດຂຶ້ນເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ປູກຝັງລ້ຽງສັດຫຼາຍຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງສັດປ່າ.
ການຫັນປ່ຽນໄປໃຊ້ນົມຈາກພືດ ແລະທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການລ້ຽງນົມ.
ຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມ
ບຸກຄົນຫຼາຍຄົນປະສົບກັບການຂາດທາດ lactose, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມ.
ການບໍລິໂພກນົມມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຂອງບັນຫາສຸຂະພາບບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະມະເຮັງ.
ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກນົມອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບແລະພະຍາດ autoimmune.
ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນົມສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກະດູກຫັກ.
ການເລືອກນົມຈາກພືດ ແລະທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມສາມາດໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ທາງເລືອກສຳລັບນົມ: ນົມຈາກພືດ ແລະທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ
ນົມທີ່ຜະລິດຈາກພືດ, ເຊັ່ນ: almond, soy, ແລະ oat milk, ສະຫນອງແນວພັນທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງລົດຊາດແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການ. ນົມເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຜະລິດຈາກແຫຼ່ງພືດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບ vegans ແລະບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້ lactose ຫຼືອາການແພ້. ພວກເຂົາສາມາດພົບໄດ້ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງສ່ວນໃຫຍ່ແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບນົມນົມໃນສູດແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມເຊັ່ນ: ນົມຫມາກພ້າວ, ນົມຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ແລະນົມເຂົ້າແມ່ນເປັນທາງເລືອກສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານສະເພາະຫຼືຄວາມມັກ. ນົມເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະສາມາດນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນສູດປຸງອາຫານ ແລະອົບໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
ນົມຈາກພືດຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ D, ຮັບປະກັນວ່າຄົນເຮົາຍັງໄດ້ຮັບວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນ ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມກໍ່ຕາມ.
ການເລືອກນົມຈາກພືດເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນນົມຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ. ໂດຍການເລືອກທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ພືດ, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນວິທີການທີ່ມີຈັນຍາບັນແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ການບໍລິໂພກອາຫານ.
ບໍ່ວ່າເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາການທົດແທນນົມຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄົ້ນຫາລົດຊາດໃຫມ່, ນົມຈາກພືດແລະທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມມີທາງເລືອກທີ່ຫລາກຫລາຍທັງແຊບແລະດີກວ່າສໍາລັບສັດ, ມະນຸດ, ແລະດາວເຄາະ.
ສະຫນັບສະຫນູນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງແລະບໍ່ມີຄວາມຮຸນແຮງຕໍ່ອຸດສາຫະກໍານົມ
ໂດຍການເລືອກນົມຈາກພືດ ແລະທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ມີຈັນຍາບັນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ການສະຫນັບສະຫນູນກະສິກໍາໃນທ້ອງຖິ່ນແລະອິນຊີທີ່ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງສະຫວັດດີການສັດສາມາດຊ່ວຍສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກໍານົມທີ່ບໍ່ມີຄວາມໂຫດຮ້າຍ.
ການເລືອກຍີ່ຫໍ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງທີ່ບໍ່ມີຄວາມໂຫດຮ້າຍແລະນໍາໃຊ້ການປະຕິບັດກະສິກໍາແບບຍືນຍົງຮັບປະກັນການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີຈັນຍາບັນ.
ການສຶກສາຕົນເອງແລະຜູ້ອື່ນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງອຸດສາຫະກໍານົມເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສົ່ງເສີມການປ່ຽນແປງ.
ການຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ອອກນະໂຍບາຍຄຸ້ມຄອງ ແລະ ບັງຄັບໃຊ້ມາດຕະຖານສະຫວັດດີການສັດໃນອຸດສາຫະກໍານົມແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການປັບປຸງ.
ສະຫຼຸບ
ອຸດສາຫະກໍານົມມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຈັນຍາບັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີຜົນກະທົບທັງສັດແລະມະນຸດ. ສັດໃນອຸດສາຫະກໍາໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປະສົບກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ແລະຂັ້ນຕອນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການລ້ຽງງົວໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ, ມົນລະພິດທາງນ້ໍາ, ແລະການຕັດໄມ້ທໍາລາຍປ່າ. ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບຕ່າງໆ, ແລະທາງເລືອກອື່ນເຊັ່ນນົມຈາກພືດແລະທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມແມ່ນໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການທີ່ຄ້າຍຄືກັນໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້. ໂດຍການສະຫນັບສະຫນູນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງແລະບໍ່ມີຄວາມໂຫດຮ້າຍ, ບຸກຄົນສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລະບົບອາຫານທີ່ມີຈັນຍາບັນແລະຍືນຍົງ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະສຶກສາຕົວເຮົາເອງແລະຜູ້ອື່ນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທາງລົບຂອງອຸດສາຫະ ກຳ ນົມແລະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ກົດລະບຽບສະຫວັດດີການສັດທີ່ເຂັ້ມງວດ. ຮ່ວມກັນ, ພວກເຮົາສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງໃນການສົ່ງເສີມວິທີການທີ່ມີຈັນຍາບັນແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ກັບການເລືອກອາຫານຂອງພວກເຮົາ.
