ການຜະລິດກະສິກໍາ: ອຸດສາຫະກໍາຫລັງຊີ້ນແລະນົມ

ໃນ​ການ​ກະ​ສິ​ກໍາ​ໂຮງ​ງານ​ຜະ​ລິດ​, ປະ​ສິດ​ທິ​ພາບ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ບຸ​ລິ​ມະ​ສິດ​ເຫນືອ​ສິ່ງ​ອື່ນໆ​.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວສັດຈະລ້ຽງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ກ້ວາງຂວາງ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກຫຸ້ມເຂົ້າກັນຢ່າງແໜ້ນໜາເພື່ອຂະຫຍາຍຈຳນວນສັດທີ່ສາມາດລ້ຽງໄດ້ສູງສຸດໃນພື້ນທີ່ໃດໜຶ່ງ. ການປະຕິບັດນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີອັດຕາການຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ, ແຕ່ມັນມັກຈະມາຢູ່ໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສະຫວັດດີການສັດ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຊອກຫາທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບການປະຕິບັດກະສິກໍາໂຮງງານ.

ການປູກຝັງໃນໂຮງງານໃນສະຫະລັດປະກອບມີສັດປະເພດຕ່າງໆ, ລວມທັງງົວ, ຫມູ, ໄກ່, hens, ແລະປາ.

---

---

ໂຮງງານຜະລິດໄກ່ ແລະ ໄກ່

ການລ້ຽງໄກ່ໃນໂຮງງານປະກອບມີ 2 ປະເພດຕົ້ນຕໍຄື: ລ້ຽງເພື່ອຜະລິດຊີ້ນ ແລະ ປະເພດລ້ຽງໄກ່.

ຊີວິດຂອງໄກ່ Broiler ໃນຟາມຂອງໂຮງງານ

ໄກ່ທີ່ລ້ຽງເພື່ອຊີ້ນ, ຫຼືໄກ່ broiler, ມັກຈະທົນກັບສະພາບທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຕະຫຼອດຊີວິດ. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ລວມມີພື້ນທີ່ດໍາລົງຊີວິດທີ່ແອອັດແລະບໍ່ມີສຸຂາພິບານ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມກົດດັນ, ການບາດເຈັບ, ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງພະຍາດ. ການ​ລ້ຽງ​ໄກ່​ທີ່​ເລືອກ​ເອົາ​ເພື່ອ​ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ໄວ​ແລະ​ການ​ຜະລິດ​ຊີ້ນ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ສາມາດ​ສົ່ງ​ຜົນ​ໃຫ້​ເກີດ​ບັນຫາ​ສຸຂະພາບ​ເຊັ່ນ: ກະດູກ​ຫັກ, ບັນຫາ​ຫົວ​ໃຈ, ​ແລະ ລະບົບ​ພູມ​ຕ້ານທານ​ອ່ອນ​ແອ.

ຂະບວນການຂົນສົ່ງໄກ່ໄປໂຮງຂ້າສັດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນແລະຄວາມເຈັບປວດ. ນົກອາດຈະຖືກບີບຕົວເຂົ້າໄປໃນກ່ອງເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າເຖິງອາຫານຫຼືນ້ໍາ, ແລະພວກມັນອາດຈະໄດ້ຮັບການບາດເຈັບໃນລະຫວ່າງການຈັບແລະການຂົນສົ່ງ.

ໄກ່ broiler ຈໍານວນຫຼາຍຖືກລ້ຽງຢູ່ໃນລະບົບການກັກຂັງທີ່ຈໍາກັດການເຄື່ອນໄຫວແລະພຶດຕິກໍາທໍາມະຊາດ.
ເຂົາເຈົ້າອາດຈະບໍ່ເຄີຍປະສົບກັບແສງແດດ, ອາກາດສົດ, ຫຼືໂອກາດທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການລ້ຽງສັດ ແລະອາບນໍ້າຂີ້ຝຸ່ນ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາໃຊ້ຊີວິດຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນສາງທີ່ມີແສງສະຫວ່າງຫນ້ອຍ, ຢືນຢູ່ເທິງຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືພື້ນດ້ວຍສາຍໄຟ. ໃນການລ້ຽງໃນໂຮງງານ, ໄກ່ທີ່ລ້ຽງເພື່ອຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າປະເຊີນກັບຊະຕາກໍາທີ່ຮ້າຍກາດ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກຂ້າໂດຍໃຊ້ວິທີການເຊັ່ນ: ອາບນ້ໍາໄຟຟ້າຫຼືອາຍແກັສ. ໃນ​ກໍ​ລະ​ນີ​ອາບ​ນ​້​ໍ​າ​ໄຟ​ຟ້າ​, ໄກ່​ແມ່ນ stunning ຄັ້ງ​ທໍາ​ອິດ​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ຖືກ​ຂ້າ​. ພວກມັນຖືກແຂວນລົງດ້ວຍຕີນຂອງພວກເຂົາຢູ່ເທິງລໍາລຽງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກສົ່ງໄປອາບນ້ໍາ, ບ່ອນທີ່ຫົວຂອງພວກເຂົາຖືກ immersed ໃນນ້ໍາໄຟຟ້າ. ຫຼັງຈາກອອກຈາກອາບນ້ໍາ, ຄໍຂອງພວກເຂົາຖືກຂູດ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບຮູ້ວ່າໄກ່ເປັນສັດທີ່ສະຫຼາດທີ່ມີຄວາມສາມາດຮູ້ສຶກຢ້ານກົວແລະເຈັບປວດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມະນຸດແລະສັດອື່ນໆ, ພວກມັນມີຄວາມປາຖະຫນາທໍາມະຊາດທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດ. instinct ນີ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຍົກຫົວຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະຫວ່າງຂະບວນການ stunning ໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນນ້ໍາໄຟຟ້າ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ໄກ່ບາງໂຕຖືກຂ້າໃນຂະນະທີ່ຍັງສະຕິ. ຄວາມເປັນຈິງນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມກັງວົນດ້ານຈັນຍາບັນທີ່ອ້ອມຮອບການປິ່ນປົວໄກ່ໃນອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນ.

ຊີວິດຂອງໄກ່ລ້ຽງໄຂ່ໃນການປູກຝັງ

ການປິ່ນປົວຂອງ hens ນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດໄຂ່ໃນອຸດສາຫະກໍາໄຂ່ການຄ້າເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນດ້ານຈັນຍາບັນ. ຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບເງື່ອນໄຂທີ່ hens ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ແລະການປະຕິບັດການຈ້າງງານພາຍໃນອຸດສາຫະກໍາ.

ໄກ່ໃນການຜະລິດໄຂ່ການຄ້າມັກຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຄອກທີ່ມີຄົນແອອັດ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຂາດພື້ນທີ່ເພື່ອປະຕິບັດພຶດຕິກໍາທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ການແຜ່ປີກ, perching, ຫຼືອາບຝຸ່ນ. ສະພາບທີ່ແຄບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມກົດດັນ, ການບາດເຈັບ, ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງພະຍາດໃນບັນດານົກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະຕິບັດການຕັດປາຍຫມາກ, ເຮັດເພື່ອປ້ອງກັນການບາດເຈັບ pecking ແລະພຶດຕິກໍາການຮຸກຮານໃນສະພາບທີ່ແອອັດ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈັບປວດແລະແຊກແຊງຄວາມສາມາດໃນການກິນອາຫານຂອງ hens ແລະ groom ຕົນເອງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ບັນຫາດ້ານຈັນຍາບັນອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນການກໍາຈັດລູກໄກ່ຊາຍໃນອຸດສາຫະກໍາໄຂ່. ເນື່ອງຈາກລູກໄກ່ເພດຊາຍບໍ່ວາງໄຂ່ ແລະ ບໍ່ເໝາະສົມກັບການຜະລິດຊີ້ນ, ພວກມັນມັກຈະຖືກຖືວ່າບໍ່ມີປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ຖິ້ມອອກບໍ່ດົນຫຼັງຈາກການຟັກໄຂ່. ວິທີການກຳຈັດ ລວມມີການປີ້ງພວກມັນໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາ ຫຼື ຟອກພວກມັນເປັນຈຳນວນຫຼາຍ.

ໂຮງງານຜະລິດງົວ 

ໃນຟາມໂຮງງານ, ງົວມັກຈະຖືກກັກຂັງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ແອອັດແລະບາງຄັ້ງບໍ່ມີສຸຂາພິບານ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນ, ຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ແລະບັນຫາສຸຂະພາບຂອງສັດ. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາມີສ່ວນຮ່ວມໃນພຶດຕິກໍາທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ທົ່ງຫຍ້າແລະການເຂົ້າສັງຄົມ, ເຮັດໃຫ້ສະຫວັດດີການຫຼຸດລົງ.

ຄ້າຍຄືກັນກັບມະນຸດ, ງົວຜະລິດນົມຕົ້ນຕໍສໍາລັບລູກຫລານຂອງມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນອຸດສາຫະກໍານົມ, ແມ່ຍິງແມ່ນ impregnated ປອມພຽງແຕ່ການຜະລິດນົມ. ເມື່ອເກີດມາ, ງົວແມ່ມັກຈະອົດທົນກັບຊີວິດທີ່ສະທ້ອນກັບແມ່, ໃນຂະນະທີ່ລູກງົວຊາຍປະມານ 700 ພັນໂຕພົບກັບໂຊກຊະຕາທີ່ໂຫດຮ້າຍ, ເຊິ່ງມີຈຸດຫມາຍສໍາລັບການຜະລິດລູກງົວ.

ຊີວິດຂອງງົວນົມແມ່ນຫນຶ່ງໃນການກັກຂັງແລະການຂູດຮີດ. ພວກມັນຖືກກັກຂັງຢູ່ໃນເຮືອນ, ບັງຄັບໃຫ້ຂ້າມໄປມາຫາສະຖານີລ້ຽງນົມບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກດູດນົມດ້ວຍກົນຈັກ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຫມາຍເຖິງການສະກັດເອົາລູກງົວອອກໂດຍບັງຄັບ. ເວົ້າເຖິງນັ້ນ, ງົວເຫຼົ່ານີ້ຖືກແຍກອອກຈາກແມ່ຢ່າງໄວວາພາຍໃນຊົ່ວໂມງເກີດ, ຖືກປ່ອຍໄປສູ່ບ່ອນຫ່ຽວແຫ້ງ, ບ່ອນທີ່ເກືອບ 60 ເປີເຊັນອົດທົນຕໍ່ການຜູກມັດ, ຂາດພຶດຕິກໍາທໍາມະຊາດ, ໃນຂະນະທີ່ມະນຸດບໍລິໂພກນົມທີ່ກໍານົດສໍາລັບການບໍາລຸງລ້ຽງຂອງພວກເຂົາ.

ເມື່ອ bovines ຫນຸ່ມເຫຼົ່ານີ້ແກ່, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຂັ້ນຕອນການເຈັບປວດລວມທັງການສ້າງຍີ່ຫໍ້, dehorning, ແລະ docking ຫາງ. ເຖິງວ່າຈະເປັນສັດທາງສັງຄົມ ແລະແມ່ທີ່ມີອາຍຸຍືນເຖິງ 20 ປີຕາມທໍາມະຊາດ, ແຕ່ງົວນົມຕ້ອງປະເຊີນກັບຄວາມເປັນຈິງທີ່ຂີ້ຮ້າຍ. ໃນເວລາທີ່ການຜະລິດນົມຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປະມານສາມຫາສີ່ປີ, ພວກມັນມັກຈະຖືກສົ່ງໄປຂ້າເພື່ອການຜະລິດຊີ້ນຫຼືຫນັງຊັ້ນຕ່ໍາ.

ຄວາມໂຫດຮ້າຍທີ່ເກີດຂື້ນຢູ່ພາຍໃນອຸດສາຫະກໍານົມເຮັດໃຫ້ເກີດຄໍາຖາມດ້ານຈັນຍາບັນກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວສັດຂອງພວກເຮົາແລະລະບົບທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດດັ່ງກ່າວ.

ໂຮງງານຜະລິດປາ

ຂະໜາດຂອງການຂຸດຄົ້ນປາເພື່ອບໍລິໂພກຂອງມະນຸດແມ່ນມີຄວາມວິຕົກກັງວົນ, ເຊິ່ງມີປາຕາຍເຖິງສາມພັນຕື້ໂຕຕໍ່ປີ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມສາມາດໃນການຮູ້ສຶກເຈັບປວດ, ຄວາມສຸກ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ປາໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງທາງດ້ານກົດຫມາຍຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ການຂົ່ມເຫັງຂອງພວກມັນທັງໃນສະຖານະການລ້ຽງປາແລະສັດປ່າທີ່ຖືກຈັບ.

ໃນຖານະເປັນສັດທີ່ມີກະດູກສັນຫຼັງໃນນ້ໍາ, ປາມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ພັດທະນາສູງ, ລວມທັງລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ກິ່ນ, ແລະວິໄສທັດສີ, ພ້ອມກັບລະບົບສາຍຂ້າງທີ່ຊັບຊ້ອນທີ່ກວດພົບການເຄື່ອນໄຫວ, ປາທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ, ແລະຜູ້ຖືກລ້າ. ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດໄດ້ເປີດເຜີຍຄວາມຮູ້ສຶກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເປີດເຜີຍລະດັບສະຕິປັນຍາທີ່ເກີນຄວາມຮັບຮູ້ທົ່ວໄປ, ເຊັ່ນ: ຄວາມຊົງຈໍາໃນໄລຍະຍາວ, ໂຄງສ້າງທາງສັງຄົມທີ່ສັບສົນ, ຄວາມສາມາດໃນການແກ້ໄຂບັນຫາ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມື.

ອະນາຄົດຂອງປະຊາກອນປາແມ່ນຮ້າຍແຮງ, ໂດຍການຄາດຄະເນຄາດວ່າຈະຍຸບລົງໃນປີ 2048 ເນື່ອງຈາກການຫາປາຫຼາຍເກີນໄປ, ໃນຂະນະທີ່ການລ້ຽງປາຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ. ຈາກພຽງແຕ່ 5% ໃນປີ 1970, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປາທີ່ບໍລິໂພກໃນທົ່ວໂລກໃນປັດຈຸບັນແມ່ນມາຈາກນິຄົມ, ໂດຍມີປາກະສິກໍາລະຫວ່າງ 40-120 ຕື້ປີຖືກຂ້າຕາຍ.

ການລ້ຽງປາແບບສຸມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນດິນ ຫຼື ໃນບໍລິເວນມະຫາສະໝຸດ, ລ້ຽງປາຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຄັບແຄບ ແລະ ນ້ຳທີ່ມີລະດັບອາໂມເນຍ ແລະ ໄນເຕຣດສູງ, ສົ່ງເສີມການລະບາດຂອງແມ່ກາຝາກ ແລະ ການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍ. ເປັນຕາຕົກໃຈ, ປາໃນສະຫະລັດຂາດການປົກປ້ອງພາຍໃຕ້ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍການຂ້າມະນຸດ, ນໍາໄປສູ່ວິທີການຂ້າສັດທີ່ໂຫດຮ້າຍຫຼາຍຊະນິດຂຶ້ນກັບການປະຕິບັດຂອງອຸດສາຫະກໍາ.

ການປະຕິບັດການຂ້າສັດທົ່ວໄປກ່ຽວຂ້ອງກັບການເອົາປາອອກຈາກນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫາຍໃຈແລະຕາຍຍ້ອນເຫງືອກຂອງພວກມັນລົ້ມລົງ, ຫຼືການຜູກພັນຂອງສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ປາທູນາແລະປາດາບ, ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຟັນຊໍ້າຄືນຍ້ອນການເສຍສະຕິທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຈໍາເປັນອັນຮີບດ່ວນສໍາລັບການປັບປຸງລະບຽບການແລະການພິຈາລະນາດ້ານຈັນຍາບັນໃນການປິ່ນປົວປາທັງໃນອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາແລະການຫາປາ.

ໂຮງງານຜະລິດຫມູກະສິກໍາ

ຄວາມເປັນຈິງຂອງການລ້ຽງຫມູໃນໂຮງງານແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບຮູບພາບທີ່ສວຍງາມທີ່ມັກຈະສະແດງຢູ່ໃນສື່. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຫມູແມ່ນສັດທີ່ມີສັງຄົມແລະສະຫລາດ, ສະແດງຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, ຄວາມມັກຮັກ, ແລະຄວາມຮັກພາຍໃນຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຟາມຂອງໂຮງງານ, ຫມູໄດ້ທົນທຸກທໍລະມານທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈແລະການຂາດແຄນ.

ໝູທີ່ຖືພາຖືກກັກຂັງໄວ້ຢູ່ໃນກະຕ່າຖືພາ, ເກືອບໃຫຍ່ກວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກມັນ, ຕະຫຼອດການຖືພາ. ສິ່ງປິດລ້ອມທີ່ໂຫດຮ້າຍເຫຼົ່ານີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອົາບາດກ້າວດຽວໃນທິດທາງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນແລະຄວາມບໍ່ສະບາຍທີ່ສໍາຄັນ. ຫຼັງຈາກການເກີດລູກ, ຫມູແມ່ຖືກຍ້າຍໄປຢູ່ໃນຕູ້ລ້ຽງ, ເຊິ່ງໃນຂະນະທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ເລັກນ້ອຍ, ຍັງຈໍາກັດການເຄື່ອນໄຫວແລະພຶດຕິກໍາທໍາມະຊາດ.

ການແຍກລູກໝູອອກຈາກແມ່ໃນໄວໜຸ່ມ ແມ່ນເປັນປະເພນີທົ່ວໄປໃນຟາມຂອງໂຮງງານ, ໂດຍມີລູກໝູລ້ຽງຢູ່ໃນປາກກາ ແລະ ກະຕ່າທີ່ແອອັດ ຈົນກວ່າມັນຈະຮອດຕະຫຼາດ. ລູກໝູຕົວຜູ້ມັກຈະຜ່ານຂັ້ນຕອນທີ່ເຈັບປວດເຊັ່ນ: ການໂຍນອອກໂດຍບໍ່ມີຢາສລົບ, ແລະຫາງຂອງພວກມັນຖືກວາງໄວ້ ແລະຖືກຕັດແຂ້ວເພື່ອປ້ອງກັນພຶດຕິກຳທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມກົດດັນ ເຊັ່ນ: ການກັດຫາງ ແລະ ການກິນສັດ.

ການກັກຂັງຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະການປະຕິບັດທີ່ໂຫດຮ້າຍທີ່ປະກົດຢູ່ໃນການຜະລິດກະສິກໍາໃນໂຮງງານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມທຸກທໍລະມານຢ່າງໜັກໜ່ວງຕໍ່ຫມູນັບລ້ານໃນແຕ່ລະປີ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມເຊື່ອຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າສັດໃນຟາມນໍາໄປສູ່ຊີວິດທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າແລະທໍາມະຊາດ, ຄວາມເປັນຈິງແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ວິທີການອັນເກົ່າແກ່ຂອງການຜະລິດອາຫານໄດ້ລົ້ມເຫລວ

ການປູກຝັງໃນໂຮງງານ, ເປັນວິທີການຜະລິດສະບຽງອາຫານທີ່ລ້າສະໄຫມ, ໄດ້ພິສູດວ່າມີຂໍ້ບົກພ່ອງຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນຫຼາຍດ້ານ. ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງມັນຂະຫຍາຍອອກໄປໄກເກີນກວ່າການກະທຳຜິດຕໍ່ສັດໃນຟາມ ແລະກວມເອົາຫຼາຍບັນຫາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ສັງຄົມ ແລະສາທາລະນະສຸກ.

ຫນຶ່ງໃນຄວາມກັງວົນທີ່ຮີບດ່ວນທີ່ສຸດແມ່ນການປະກອບສ່ວນຂອງຕົນຕໍ່ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ. ການ​ນຳ​ໃຊ້​ຊັບພະຍາກອນ​ຢ່າງ​ເຂັ້ມ​ງວດ​ເຊັ່ນ​ທີ່​ດິນ, ນ້ຳ, ​ແລະ ພະລັງງານ​ໃນ​ການ​ປູກຝັງ​ຂອງ​ໂຮງງານ​ເຮັດ​ໃຫ້​ການ​ປ່ອຍ​ອາຍ​ພິດ​ເຮືອນ​ແກ້ວ, ການ​ທຳລາຍ​ປ່າ, ​ແລະ​ການ​ທຳລາຍ​ທີ່​ຢູ່​ອາ​ໄສ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງລະບົບນິເວດ, ແຕ່ຍັງເລັ່ງການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ, ທໍາລາຍຄວາມທົນທານຂອງລະບົບທໍາມະຊາດ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການປູກຝັງໃນໂຮງງານກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ, ລວມທັງການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດໂດຍຜ່ານສະພາບທີ່ແອອັດແລະບໍ່ມີສຸຂາພິບານ. ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເກີນໄປໃນການຜະລິດການລ້ຽງສັດເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກຝັງໃນໂຮງງານກໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະເໝີພາບໃນການເຂົ້າເຖິງສະບຽງອາຫານໂດຍການໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນສັດຫຼາຍກວ່າອາຫານຈາກພືດ. ການ​ປ່ຽນ​ພືດ​ທີ່​ກິນ​ບໍ່​ໄດ້​ເປັນ​ຊີ້ນ​ແລະ​ນົມ​ທີ່​ບໍ່​ມີ​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​ເຮັດ​ໃຫ້​ການ​ສູນ​ເສຍ​ແຄລໍ​ຣີ​ສຸດ​ທິ, ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ບໍ່​ໝັ້ນ​ຄົງ​ຂອງ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຮ້າຍ​ແຮງ​ຂຶ້ນ ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ລະ​ບົບ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໂລກ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ.

ກົງກັນຂ້າມກັບຊື່ສຽງຂອງມັນເປັນການແກ້ໄຂລາຄາຖືກແລະປະສິດທິພາບສໍາລັບການລ້ຽງດູໂລກ, ການປູກຝັງໃນໂຮງງານແມ່ນພື້ນຖານທີ່ບໍ່ຍືນຍົງແລະບໍ່ສະເຫມີພາບ. ມັນ​ເປັນ​ສິ່ງ​ຈຳ​ເປັນ​ທີ່​ພວກ​ເຮົາ​ຫັນ​ໄປ​ສູ່​ລະ​ບົບ​ການ​ຜະ​ລິດ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ ແລະ​ເປັນ​ມະ​ນຸດ​ທີ່​ໃຫ້​ບຸ​ລິ​ມະ​ສິດ​ໃນ​ການ​ຄຸ້ມ​ຄອງ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ, ສາ​ທາ​ລະ​ນະ​ສຸກ, ແລະ​ຄວາມ​ຍຸ​ຕິ​ທຳ​ທາງ​ສັງ​ຄົມ.

ມີວິທີທີ່ດີກວ່າ

ແທ້​ຈິງ​ແລ້ວ, ການ​ແກ້​ໄຂ​ສິ່ງ​ທ້າ​ທາຍ​ດ້ານ​ຄວາມ​ຍືນ​ຍົງ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​ກັບ​ການ​ຜະ​ລິດ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ແມ່ນ​ຄວາມ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ທີ່​ສັບ​ຊ້ອນ ແຕ່​ສຳ​ຄັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງສະເຫນີໂອກາດທີ່ຈະແກ້ໄຂບາງບັນຫາທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະຈັນຍາບັນທີ່ກົດດັນທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການແມ່ນວິທີການທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈທົ່ວໄປໃນການຜະລິດສະບຽງອາຫານທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນແລະສັດ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງປົກປ້ອງດາວເຄາະສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.

ການປະຕິວັດສະບຽງອາຫານ ແລະການປູກຝັງແມ່ນຈໍາເປັນ—ອັນໜຶ່ງທີ່ສົ່ງເສີມການປະຕິບັດກະສິກໍາທີ່ປອດໄພກວ່າ, ຍຸຕິທໍາ, ແລະສີຂຽວກວ່າ. ການປະຕິວັດນີ້ຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນ:

ຄວາມປອດໄພ: ພວກເຮົາຕ້ອງຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີການຂອງທັງຄົນແລະສັດໃນລະບົບການຜະລິດອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າການຮັບປະກັນມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຖືກຍຶດຫມັ້ນແລະຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະຢາຕ້ານເຊື້ອ. ຄວາມຍຸຕິທຳ: ລະບົບສະບຽງອາຫານ ແລະ ກະສິກຳຂອງພວກເຮົາຄວນສະໜັບສະໜູນການດຳລົງຊີວິດໃນຊົນນະບົດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກ. ອັນນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ຊາວກະສິກອນຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການຜະລິດສະບຽງອາຫານ. ການປະຕິບັດການຄ້າທີ່ຍຸດຕິທໍາສາມາດຮັບປະກັນວ່າຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍທີ່ຍຸດຕິທໍາສໍາລັບແຮງງານແລະຊັບພະຍາກອນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສີຂຽວ: ການປົກປ້ອງດາວເຄາະແລະຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດຂອງມັນຕ້ອງຢູ່ແຖວຫນ້າຂອງການປະຕິບັດກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ລວມມີການຮັບຮອງເອົາວິທີການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊັ່ນ: ກະສິກໍາອິນຊີ, ປ່າໄມ້ກະສິກໍາ, ແລະກະສິກໍາຟື້ນຟູ. ດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ການອະນຸລັກນ້ໍາ, ແລະປົກປັກຮັກສາຊີວະນາໆພັນ, ພວກເຮົາສາມາດສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.

ໂດຍການຍຶດເອົາຫຼັກການເຫຼົ່ານີ້ແລະປະຕິບັດວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີນະວັດກໍາ, ພວກເຮົາສາມາດສ້າງລະບົບອາຫານແລະກະສິກໍາທີ່ສະຫນອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ລາຄາບໍ່ແພງສໍາລັບທຸກຄົນໃນຂະນະທີ່ປົກປ້ອງສະຫວັດດີການຂອງສັດແລະສຸຂະພາບຂອງດາວເຄາະ. ມັນເຖິງເວລາຂອງການຫັນປ່ຽນວິທີການຜະລິດ ແລະບໍລິໂພກອາຫານ—ການປະຕິວັດທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນ, ສັດ, ແລະສິ່ງແວດລ້ອມເປັນຈຸດໃຈກາງ.