Индустриското сточарство е исклучително ресурсно-интензивен сектор, кој троши огромни количини вода, храна и енергија за производство на месо, млечни производи и други животински производи. Големите сточарски операции бараат значителни количини вода не само за самите животни, туку и за одгледување на културите што ги хранат, што ја прави индустријата еден од најголемите придонесувачи за осиромашување на свежата вода на глобално ниво. Слично на тоа, производството на фуражни култури бара ѓубрива, пестициди и земјиште, што сето тоа го зголемува еколошкиот отпечаток.
Неефикасноста на претворањето на калориите од растителна основа во животински протеини дополнително го зголемува отпадот од ресурси. За секој килограм произведено месо, се користи многу повеќе вода, енергија и жито во споредба со производството на иста хранлива вредност од храна од растителна основа. Оваа нерамнотежа има далекусежни последици, од придонесување кон несигурност на храната до влошување на деградацијата на животната средина. Дополнително, енергетски интензивната преработка, транспорт и ладење го зголемуваат јаглеродниот отпечаток поврзан со животинските производи.
Оваа категорија ја нагласува критичната важност на практиките што се свесни за ресурсите и изборот на исхрана. Со разбирање на тоа како индустриското земјоделство троши вода, земја и енергија, поединците и креаторите на политики можат да донесат информирани одлуки за намалување на отпадот, подобрување на одржливоста и поддршка на системи за храна кои се поефикасни, правични и еколошки одговорни. Одржливите алтернативи, вклучувајќи ја исхраната базирана на растенија и регенеративното земјоделство, се клучни стратегии за ублажување на отпадот од ресурси, а воедно и заштита на иднината на планетата.
Фабричкото земјоделство, високо индустријализиран и интензивен метод за одгледување животни за производство на храна, стана значителна загриженост за животната средина. Процесот на животни што произведуваат масовно производство не само што покренува етички прашања во врска со благосостојбата на животните, туку има и катастрофално влијание врз планетата. Еве 11 клучни факти за фабричките фарми и нивните последици од животната средина: 1- Масивни фабрички фарми за емисии на стакленички гасови се еден од водечките соработници на глобалните емисии на стакленички гасови, ослободувајќи огромни количини на метан и азотен оксид во атмосферата. Овие гасови се далеку посилни од јаглерод диоксидот во нивната улога во глобалното затоплување, при што метанот е околу 28 пати поефикасен при стапицата на топлина во период од 100 години, а азотен оксид околу 298 пати посилен. Примарниот извор на емисии на метан во фабричкото земјоделство доаѓа од животни со преживари, како што се крави, овци и кози, кои произведуваат големи количини на метан за време на варењето…