Темната страна на производството на храна открива вознемирувачка врска помеѓу суровоста кон животните и безбедноста на она што го јадеме. Зад затворени врати, фабричките фарми и кланиците ги изложуваат животните на ужасни услови - пренатрупаност, злоупотреба и занемарување - што не само што предизвикуваат огромно страдање, туку и го загрозуваат квалитетот на храната и јавното здравје. Хормоните на стрес, нехигиенските средини и нехуманите практики создаваат места за размножување на патогени, а воедно ја менуваат хранливата вредност на месото, млечните производи и јајцата. Разбирањето на оваа врска истакнува како етичките избори на потрошувачите можат да влијаат на побезбедна, поодржлива иднина и за животните и за луѓето










