Блогови

Месото од лабораторија е на пресекот на иновациите и неопходноста, нудејќи трансформативно решение за некои од најгорливите предизвици во светот. Со традиционалното производство на месо, возејќи значителни емисии на стакленички гасови и затегнување на природни ресурси, алтернативни протеини како култивирано пилешко и растителни хамбургери претставуваат одржлив пат напред. Сепак, и покрај нивниот потенцијал да ги намалат емисиите, да ја заштитат биолошката разновидност и да ја намалат употребата на антибиотици во земјоделството, јавното финансирање за технологија на храна заостанува далеку зад инвестициите во чиста енергија. Со канализирање милијарди во овој растечки сектор-преку иницијативи моделирани по успешни програми како Арпа-Е-владини може да ги забрзаат пробивите што ги преобликуваат нашите системи за храна, додека создаваат работни места и поттикнуваат економски раст. Времето да се размери месото одгледувано од лабораторија сега е-и може да биде клучно во борбата против климатските промени додека редефинираме како ја храниме планетата

Многу потрошувачи кои бараат избор на етичка храна се привлечени кон етикети како „хумано подигнат“, „без кафез“ и „природно“, верувајќи дека овие термини рефлектираат повисоки стандарди за благосостојба за животните. Како и да е, зад овие утешни зборови лежи вознемирувачка реалност: нејасни дефиниции, минимален надзор и погрешни тврдења честопати ја замаглуваат суровоста својствена за индустриското земјоделство на животни. Од пренатрупани услови до болни процедури и рано колење, вистината е далеку од она што го подразбираат овие етикети. Овој напис испитува како регулаторните празнини и измамничкиот маркетинг ги овековечуваат заблудите за земјоделството на животни, повикувајќи ги читателите да ја доведат во прашање валидноста на ваквите побарувања и да разгледаат повеќе сочувствителни алтернативи

Се борите да ги одржувате кутиите за ручек на вашите деца возбудливи и хранливи? Овие пет идеи за вегански ручек пријателски за деца се тука за да ги инспирираат! Спакувани со живописни вкусови, здрави состојки и многу разновидност, овие рецепти се совршени за растечки апетити. Од разнобојни кутии од бенто и вкусни обвивки до мини пици и сендвичи богати со протеини, има нешто за секое мало непце. Без разлика дали се занимавате со претрупани јадечи или ентузијасти со храна за храна, овие опции засновани на растенија ќе донесат нов пресврт на ручек додека ги одржувате вашите деца енергични во текот на денот

Може ли изборите што ги правиме за храна влијаат врз нашиот капацитет за nessубезност? Неодамнешните истражувања од Франција откриваат привлечна врска помеѓу диеталните средини и однесувањето на просоцијалното однесување. Преку четири остроумен студии, истражувачите забележале дека поединците во близина на веганските продавници биле постојано склони да вршат акти на kindубезност - без разлика дали им нуди поддршка на бегалците, протестирајќи против тортурата или ги поучувале студентите - им одговарале на оние во близина на продавниците за месар. Овие наоди фрлаат светлина за тоа како суптилните знаци на животната средина врзани со диетата може да ги обликуваат човечките вредности и алтруистичките тенденции на неочекувани начини

Во срцето на Штутгарт, посветена група на активисти за правата на животните неуморно работи за да го привлече вниманието на маките на животните⁤ наменети за колење. Пред четири години, Движењето за спасување на животните во Штутгарт беше ревитализирано од посветена група седум лица, предводени од Виола Кајзер и Соња Бом. Овие активисти организираат редовни бдеење пред кланицата SlaufenFleisch во Гепинген, сведочејќи за страдањата на животните и документирање на нивните последни моменти. Нивните напори не се ⁤ само за подигање на свеста, туку и за зајакнување на нивната лична посветеност на веганството и активизмот за правата на животните. Виола и Соња, и двете работници со полно работно време, им даваат приоритет на своето време за да ги одржат овие бдеење, и покрај емоционалниот данок што им е потребно. Тие наоѓаат сила во нивната мала, тесно поврзана ⁢ група и во трансформативното искуство на сведочење. Нивната посветеност доведе до вирална содржина на социјалните медиуми, достигнувајќи милиони и ширејќи ја нивната порака надалеку и нашироко. …

Џорди Казамитјана, веганскиот застапник кој успешно ја водеше правната заштита на етичките вегани во ОК, навлегува во спорното прашање за веганфобијата⁤ за да ја утврди нејзината легитимност. Од неговиот историски правен случај во 2020 година, што резултираше со признавање на етичкото веганство како заштитено филозофско верување според Законот за еднаквост од 2010 година, името на Казамитјана⁤⁢ често се поврзува со терминот „веганфобија“. Овој феномен, кој често го истакнуваат новинарите, покренува прашања за тоа дали одбивноста или непријателството кон веганите е вистинско и распространето прашање. Истрагата на Казамитјана е поттикната од различни медиумски извештаи и лични искуства кои укажуваат на шема на дискриминација и непријателство кон веганите. На пример, написите од INews и ‌Тајмс дискутираа за зголемените случаи на „веганфобија“ и потребата од правна заштита слична на оние од верска дискриминација.⁤ Покрај тоа, статистичките податоци од полициските сили низ ОК укажуваат на значителен број злосторства против веганите, дополнително…

Лососот одамна се залагаше за избор на здравствена состојба, славен за своите содржини Омега-3 и придобивките од срцето. Сепак, вистината зад оваа популарна риба е далеку помалку апетитна. Со повеќето лосос што сега е добиен од индустриски фарми отколку од диви живеалишта, загриженоста се зголемува во однос на нејзиниот квалитет на исхраната, патарина за животната средина и етички импликации. Од осиромашување на хранливи материи до употреба на антибиотици и глобални разлики во храна, земјоделскиот лосос може да не биде херој во исхраната што е направено. Откријте зошто овој главен дел од многу оброци можеби не е толку здрав - или одржлив - како што ве натера да верувате

Џереми Бекам се сеќава на објавата што доаѓаше во текот на системот на PA во неговото средно училиште во зимата 1999 година: Секој требаше да остане во своите училници бидејќи имаше упад во кампусот. Еден ден по укинувањето на кратката блокада во средното средно училиште Ајзенхауер веднаш надвор од Солт Лејк Сити, се вртеа гласини. Наводно, некој од Луѓе за етичко постапување со животните (ПЕТА), како пират кој бара заробен брод, се качил на јарболот од знамето на училиштето и го исекол знамето на Мекдоналдс што се вееше таму веднаш под Старата слава. Групата за правата на животните навистина протестираше преку улицата од државното училиште поради прифаќањето на спонзорство од гигант за брза храна, можеби поодговорен од кој било друг за привлекување на генерации Американци на евтино, фабричко одгледувано месо. Според судските документи, две лица неуспешно се обиделе да го симнат знамето, иако не е јасно дали тие ...

Индустријата за земјоделство на животни организираше намерна кампања за дезинформација за да ги заштити своите интереси, маскирајќи ги животната средина, здравството и етичките последици од производството на месо и млечни производи. Со користење на тактики, како што се негирање на научни докази, нарушување на значајни дискусии, одложување на дејствување преку повици за понатамошно истражување, отклонување на вината на другите сектори и одвраќање на потрошувачите со претерани стравови за транзиции базирани на растенија, индустријата ја обликуваше перцепцијата на јавноста, додека го запре напредокот кон одржливите системи на храна. Со значителна финансиска поддршка и лобирање моќ зад овие напори, овој напис ги испитува стратегиите за игра и ги истакнува акционите решенија - од реформите во политиката до технолошките интервенции - кои можат да се спротивстават на дезинформацијата и да поддржат промена кон транспарентност и практики на етичка храна

Студијата за обележје откри значителна врска помеѓу преработената потрошувачка на црвено месо и зголемениот ризик од деменција, нудејќи вредни увид во тоа како промените во исхраната можат да го заштитат здравјето на мозокот. Претставено на Меѓународната конференција на Здружението на Алцхајмерова болест, истражувањето следеше над 130.000 здравствени работници во текот на 43 години и откри дека јадењето преработено месо како сланина, колбаси и салами може да соберат ризик од деменција за 14%. Охрабрувачки, разменувањето на овие за опции засновани на растенија, како што се ореви, мешунки или тофу може да го намали овој ризик до 23%, истакнувајќи ефикасен начин за поддршка на когнитивната функција додека прифаќате поздрави практики за јадење