Овој дел ги истражува трошоците за животната средина на индустриското земјоделство на животни - центри кои се премногу често скриени зад санираната амбалажа и нормализираната потрошувачка. Овде, ги откриваме системите што го поттикнуваат колапсот на животната средина: масовното уништување на шумите на дождовните шуми за пасишта и земјоделски култури, осиромашување на океаните преку индустриски риболов, загадување на реките и почвите од животински отпад и емисија на моќни гасови од стаклена градина како метан и азотен оксид. Овие не се изолирани или случајни исходи - тие се вградени во самата логика на системот што ги третира животните како производи и планетата како алатка.
Од уништувањето на биолошката разновидност до затоплувањето на атмосферата, индустриското земјоделство е во центарот на нашите најитни еколошки кризи. Оваа категорија ги отпакува овие слоевити штети со тоа што се фокусира на три меѓусебно поврзани теми: оштетување на животната средина, што ја разгледува обемот на уништување предизвикано од употребата на земјиштето, загадувањето и загубата на живеалиштата; Морски екосистеми, кои го изложуваат уништувачкото влијание на преголемата риболов и деградацијата на океанот; и одржливост и решенија, што го насочува патот кон диети базирани на растенија, регенеративни практики и системски промени. Преку овие леќи, ја предизвикуваме идејата дека штетата на животната средина е неопходна цена за напредок.
Патот напред не е само можен - тој веќе се појавува. Со препознавање на длабоката меѓусебна поврзаност помеѓу нашите системи за храна, екосистемите и моралните одговорности, можеме да започнеме да ги обновуваме нашите односи со природниот свет. Оваа категорија ве поканува да ги истражувате и кризата и решенијата, да сведочите и да дејствувате. Притоа, ние потврдуваме визија за одржливост не како жртва, туку како заздравување; Не како ограничување, туку како ослободување - за земјата, за животните и за идните генерации.
Како што глобалната популација продолжува да расте, така расте и побарувачката за храна. Еден од основните извори на протеини во нашата исхрана е месото, и како резултат на тоа, потрошувачката на месо драстично се зголеми во последниве години. Сепак, производството на месо има значајни еколошки последици. Особено, зголемената побарувачка за месо придонесува за уништување на шумите и губење на живеалиштата, кои се главни закани за биодиверзитетот и здравјето на нашата планета. Во оваа статија, ќе навлеземе во сложената врска помеѓу потрошувачката на месо, уништувањето на шумите и губењето на живеалиштата. Ќе ги истражиме клучните двигатели зад зголемената побарувачка за месо, влијанието на производството на месо врз уништувањето на шумите и губењето на живеалиштата и потенцијалните решенија за ублажување на овие проблеми. Со разбирање на врската помеѓу потрошувачката на месо, уништувањето на шумите и губењето на живеалиштата, можеме да работиме кон создавање поодржлива иднина и за нашата планета и за нас самите. Потрошувачката на месо влијае на стапките на уништување на шумите...