Фабричкото земјоделство ги открива скриените реалности на современото животинско земјоделство - систем изграден за максимален профит на сметка на благосостојбата на животните, здравјето на животната средина и етичката одговорност. Во овој дел, испитуваме како животни како крави, свињи, кокошки, риби и многу други се одгледуваат во тесно затворени, индустријализирани услови дизајнирани за ефикасност, а не за сочувство. Од раѓање до колење, овие разумни суштества се третираат како единици на производство, а не како поединци со капацитет да страдаат, да формираат врски или да се вклучат во природни однесувања.
Секоја поткатегорија ги истражува специфичните начини на кои фабричкото земјоделство влијае врз различните видови. Ја откриваме суровоста зад производството на млечни производи и телешко месо, психолошката мака што ја трпат свињите, бруталните услови на живинарството, занемареното страдање на водните животни и комерцијализацијата на кози, зајаци и други одгледувани животни. Без разлика дали преку генетска манипулација, пренатрупаност, осакатувања без анестезија или брзи стапки на раст што водат до болни деформитети, фабричкото земјоделство го дава приоритет на производството пред благосостојбата.
Со разоткривање на овие практики, овој дел го предизвикува нормализираниот поглед на индустриското земјоделство како неопходно или природно. Ги поканува читателите да се соочат со цената на евтиното месо, јајца и млечни производи - не само во однос на страдањето на животните, туку и во однос на штетите врз животната средина, ризиците за јавно здравје и моралната недоследност. Фабричкото земјоделство не е само метод на земјоделство; тоа е глобален систем кој бара итна контрола, реформа и, на крајот, трансформација кон поетички и одржливи системи за храна.
Исчезнувањето на пчелите стана глобална грижа во последниве години, бидејќи нивната улога како опрашувачи е клучна за здравјето и стабилноста на нашиот екосистем. Со оглед на тоа што околу една третина од нашето снабдување со храна директно или индиректно зависи од опрашувањето, падот на популацијата на пчели го зголеми алармот за одржливоста на нашиот систем за храна. Иако постојат различни фактори кои придонесуваат за опаѓање на пчелите, индустриските земјоделски практики се идентификувани како главен виновник. Употребата на пестициди и техники на одгледување на монокултура не само што директно им наштети на пчелните популации, туку и ги нарушија нивните природни живеалишта и извори на храна. Ова резултираше со домино ефект, кој влијае не само на пчелите, туку и на другите видови и на целокупната рамнотежа на нашата околина. Бидејќи продолжуваме да се потпираме на индустриското земјоделство за да ја задоволиме растечката побарувачка за храна, од суштинско значење е да се испита влијанието на овие…
