Когнитивната дисонанца, психолошката непријатност што се доживува кога има спротивставени верувања или однесувања, е добро документиран феномен, особено во контекст на избор на исхрана. Оваа статија навлегува во една студија која ја истражува когнитивната дисонанца што ја доживуваат консументите на риба, млечни производи и јајца, испитувајќи ги психолошките стратегии што тие ги користат за да го ублажат моралниот конфликт поврзан со нивните навики во исхраната. Спроведена од Јоаниду, Леск, Стјуарт-Нокс и Френсис и сумирана од Аро Роузман, студијата ги истакнува етичките дилеми со кои се соочуваат поединците кои се грижат за благосостојбата на животните, а сепак продолжуваат да консумираат производи од животинско потекло.
Потрошувачката на животински производи е полн со етички грижи поради страдањето и смртта нанесена на чувствителни животни, заедно со значајните еколошки и здравствени реперкусии. За оние кои се свесни за благосостојбата на животните, ова често резултира со морален конфликт. Додека некои го решаваат овој конфликт со усвојување на вегански начин на живот, многу други продолжуваат своите навики во исхраната и користат различни психолошки стратегии за да ја ублажат нивната морална непријатност.
Претходните истражувања првенствено се фокусираа на когнитивна дисонанца поврзана со консумација на месо, често занемарувајќи ги другите животински производи како млечни производи, јајца и риба. Оваа студија има за цел да ја пополни таа празнина со истражување на тоа како различни диететски групи - сештојади, флекситарци, пескатаријанци, вегетаријанци и вегани - се движат во нивните морални конфликти не само со месо, туку и со млечни производи, јајца, и риба. Користејќи сеопфатен прашалник дистрибуиран преку социјалните медиуми, студијата собра одговори од 720 возрасни, обезбедувајќи разновиден примерок за анализа.
Студијата идентификува пет клучни стратегии кои се користат за да се намали моралниот конфликт: негирање на менталните капацитети на животните, оправдување на потрошувачката на животински производи, дисоцијација на животинските производи од самите животни, избегнување на информации кои би можеле да го засилат моралниотконфликт и дихотомизација на животни во јадечки и нејадливи категории. Наодите откриваат интригантни шеми за тоа како различни диететски групи ги користат овие стратегии, фрлајќи светлина врз сложените психолошки механизми кои се играат во изборот на исхрана што вклучува производи од животинско потекло.
Резиме Од: Аро Роузман | Оригинална студија од: Јоаниду, М., Леск, В., Стјуарт-Нокс, Б., и Френсис, КБ (2023) | Објавено: 3 јули 2024 година
Оваа студија ги оценува психолошките стратегии што ги користат потрошувачите на риба, млечни производи и јајца за да го намалат моралниот конфликт поврзан со потрошувачката на тие производи.
Конзумирањето производи од животинско потекло покренува важни етички прашања поради страдањето и смртта предизвикана на чувствителните животни за да ги добијат овие производи, а да не ги спомнуваме сериозните еколошки и здравствени проблеми кои можат да произлезат од нивното производство и консумирање. За луѓето кои се грижат за животните и не сакаат тие да страдаат или да бидат убиени непотребно, оваа потрошувачка може да создаде морален конфликт.
Мал дел од луѓето кои го чувствуваат овој конфликт - во литературата се нарекува состојба на когнитивна дисонанца - едноставно престануваат да јадат животински производи и стануваат вегани. Ова веднаш го решава нивниот морален конфликт помеѓу грижата за животните од една страна и нивното јадење од друга страна. Сепак, значително поголем дел од населението не го менува своето однесување, и наместо тоа, користи други стратегии за да ја намали моралната непријатност што ја чувствува од оваа ситуација.
Некои студии ги испитуваа психолошките стратегии што се користат за справување со когнитивната дисонанца, но тие имаат тенденција да се фокусираат на месото и обично не ја земаат предвид потрошувачката на млечни производи, јајца и риба. Во оваа студија, авторите решија да научат повеќе за тоа како луѓето од различни категории - сештојади, флекситарци, пескатаријанци, вегетаријанци и вегани - користат стратегии за да избегнат морален конфликт, земајќи го предвид месото, но и млечните производи, јајцата и рибата.
Авторите направија прашалник и го дистрибуираа преку социјалните мрежи. Прашалникот праша за стратегии за намалување на моралниот конфликт, како и за собирање одредени демографски карактеристики. 720 возрасни одговориле и биле поделени во петте диети наведени погоре. Најмалку биле застапени флекситаријанците со 63 испитаници, додека веганите биле најзастапени со 203 испитаници.
Беа испитани и измерени пет стратегии
- Негирање дека животните имаат значителни ментални капацитети и дека можат да чувствуваат болка, емоции и да страдаат од нивната експлоатација.
- Оправдувањето на потрошувачката на производи од животинско потекло со верувања како што е месото е неопходно за добро здравје, дека е природно да се јаде или дека секогаш сме го правеле тоа и затоа е нормално да продолжиме.
- Одвојување на животински производи од животното, како што е гледање стек наместо мртво животно.
- Избегнување на какви било информации кои би можеле да го зголемат моралниот конфликт, како што е науката за чувството на експлоатираните животни или истрагите за страдањата што тие ги трпат на фармите.
- Дихотомизирање на животните помеѓу јадење и нејадливо, така што првото се смета за помалку важно од второто. На овој начин луѓето можат да сакаат одредени животни, па дури и да ја бранат својата благосостојба, а притоа да замижуваат пред судбината на другите.
За овие пет стратегии, резултатите покажаа дека за консумирање месо, сите групи освен веганите имаат тенденција да користат негирање , додека сештојадите користеле оправдување многу повеќе од сите други групи. Интересно е тоа што сите групи користеле избегнување во релативно еднакви размери, а сите групи освен веганите користеле дихотомизација во повисоки пропорции.
За конзумирање јајца и млечни производи, сите групи кои јадат јајца и млечни производи користеа негирање и оправдување . Во овој случај, пецетаријанците и вегетаријанците исто така повеќе користеле дисоцијација од веганите. Во меѓувреме, веганите, вегетаријанците и пецетаријанците користеа избегнување .
Конечно, за консумација на риба, студијата покажа дека сештојадите користат негирање , а сештојадите и пескатарците користеле оправдување за да имаат смисла за нивната исхрана.
Севкупно, овие резултати покажуваат - можеби и предвидливо - дека оние кои консумираат широк спектар на производи од животинско потекло користат повеќе стратегии за да го намалат поврзаниот морален конфликт отколку оние кои не го прават тоа. Сепак, една стратегија се користела поретко од сештојади во различни услови: избегнување. Авторите претпоставуваат дека повеќето луѓе, без разлика дали ја делат одговорноста преку нивната исхрана или не, не сакаат да бидат изложени на информации што ги потсетуваат дека животните се злоупотребуваат и убиваат. За оние кои јадат месо, тоа може да го зголеми нивниот морален конфликт. За други, тоа едноставно може да ги натера да се чувствуваат тажни или лути.
Вреди да се напомене дека многу од овие психолошки стратегии се засноваат на неосновани верувања кои се во спротивност со најновите научни докази. Ова е случај, на пример, со оправдувањето дека луѓето треба да јадат животински производи за да бидат здрави, или со негирањето на когнитивните способности на животните на фармата. Други се засноваат на когнитивни предрасуди кои се контрадикторни со реалноста, како во случајот на одвојување на стекот од мртвото животно или произволно категоризирање на одредени животни како за јадење, а други како не. сите овие стратегии, освен избегнувањето, може да им се спротивстави образование, редовно снабдување со докази и логично расудување. Продолжувајќи да го правиме тоа, како што веќе прават многу застапници за животните, на потрошувачите на животински производи ќе им биде сè потешко да се потпрат на овие стратегии и може да видиме дополнителни промени во трендовите во исхраната.
Забелешка: Оваа содржина првично беше објавена на faunalytics.org и не мора да ги одразува ставовите на Humane Foundation.