Оваа категорија ја истражува човечката димензија на експлоатацијата на животните - како ние како поединци и општества ги оправдуваме, одржуваме или се спротивставуваме на системите на суровост. Од културните традиции и економските зависности до јавното здравје и духовните верувања, нашите односи со животните ги одразуваат вредностите што ги држиме и структурите на моќ во кои живееме. Делот „Луѓе“ ги истражува овие врски, откривајќи колку длабоко е испреплетена нашата сопствена благосостојба со животите во кои доминираме.
Испитуваме како исхраната богата со месо, индустриското земјоделство и глобалните синџири на снабдување им штетат на човековата исхрана, менталното здравје и локалните економии. Кризите во јавното здравство, несигурноста на храната и колапсот на животната средина не се изолирани настани - тие се симптоми на неодржлив систем кој го дава профитот пред луѓето и планетата. Во исто време, оваа категорија ги истакнува надежта и трансформацијата: вегански семејства, спортисти, заедници и активисти кои го преосмислуваат односот човек-животно и градат поотпорни, сочувствителни начини на живот.
Соочувајќи се со етичките, културните и практичните импликации од употребата на животни, се соочуваме и со самите себе. Во какво општество сакаме да бидеме дел? Како нашите избори ги одразуваат или ги предаваат нашите вредности? Патот кон правда - за животните и за луѓето - е ист. Преку свест, емпатија и акција, можеме да почнеме да ја поправаме неконзистентноста што поттикнува толку многу страдање и да се движиме кон поправедна и одржлива иднина.
Земјоделството за животни веќе долго време е камен -темелник на глобалното производство на храна, но неговото влијание се протега далеку од еколошките или етичките проблеми. Сè повеќе, поврзаноста помеѓу земјоделството на животните и социјалната правда го привлекува вниманието, бидејќи практиките на индустријата се пресекуваат со прашања како што се работни права, правда за храна, расна нееднаквост и експлоатација на маргинализираните заедници. Во оваа статија, ние истражуваме како земјоделството на животни влијае врз социјалната правда и зошто овие пресеци бараат итно внимание. 1. Работнички права и експлоатација Работниците во земјоделството на животни, особено во кланиците и фабричките фарми, честопати се подложени на екстремна експлоатација. Многу од овие работници потекнуваат од маргинализирани заедници, вклучително и имигранти, луѓе со боја и семејства со ниски приходи, кои имаат ограничен пристап до заштитата на трудот. Во фабричките фарми и растенијата со пакувања со месо, работниците издржуваат опасни услови за работа - изложеност на опасни машини, физичко злоставување и токсични хемикалии. Овие услови не само што го загрозуваат нивното здравје, туку и ги кршат нивните основни човекови права. …