Изложување на суровоста на пилешкото транспорт и колење: скриено страдање во индустријата за живина

Кокошките кои ги преживуваат ужасните услови на барака од бројлери или кафези на батерии, честопати се подложени на уште поголема суровост бидејќи се транспортираат во кланицата. Овие кокошки, одгледувани да растат брзо за производство на месо, да издржат животи на екстремно затворање и физичко страдање. Откако издржал преполни, гнасни услови во бараките, нивното патување во кланицата не е ништо помалку од кошмар.

Секоја година, десетици милиони кокошки страдаат скршени крилја и нозе од грубото ракување што го издржуваат за време на транспортот. Овие кревки птици честопати се фрлаат наоколу и злоупотребуваат, предизвикувајќи повреда и вознемиреност. Во многу случаи, тие се кршат до смрт, не можат да ја преживеат траумата да бидат преполн во пренатрупани гајби. Патувањето до кланицата, која може да се протега на стотици милји, додава на мизеријата. Кокошките се спакувани цврсто во кафези без простор да се движат, и за време на патувањето не им се дава храна или вода. Тие се принудени да издржат екстремни временски услови, без разлика дали тоа е врева или замрзнување на студ, без олеснување од нивните страдања.

Откако кокошките ќе пристигнат во кланицата, нивното мачење е далеку од готово. Зачудените птици се грубо фрлени од нивните гајби на подот. Ненадејната дезориентација и страв ги надминуваат, и тие се борат да го сфатат она што се случува. Работниците насилно ги грабнуваат кокошките, ракувајќи ги со целосно непочитување на нивната благосостојба. Нозете им се присилно вметнати во окови, предизвикувајќи дополнителна болка и повреда. Многу птици имаат нозе скршени или дислоцирани во процесот, додавајќи го веќе огромниот физички патарина што го издржале.

Кокошките, кои сега висат наопаку, не се во можност да се одбранат. Нивниот терор е видлив бидејќи се влече низ кланицата. Во својата паника, тие честопати се дефегираат и повраќаат на работниците, дополнително потенцирајќи го психолошкото и физичкото оптоварување во кое се наоѓаат. Овие застрашени животни очајно се обидуваат да избегаат од суровата реалност со која се соочуваат, но тие се целосно немоќни.

Следниот чекор во процесот на колење е наменет да ги парализира птиците за да ги направи последователните чекори податлив. Сепак, тоа не ги прави несвесни или вкочанети на болка. Наместо тоа, тие се влечат низ електрифицирана водена бања, која има за цел да ги шокира нивните нервни системи и да ги парализира. Додека водената бања може привремено да ги онеспособи кокошките, не осигурува дека тие се во несвест или ослободени од страдање. Многу птици остануваат свесни за болката и стравот што ги траат додека се транспортираат низ последните фази на колење.

Овој брутален и нехуман процес е секојдневна реалност за милиони кокошки, кои се третираат како ништо повеќе од стоки за потрошувачка. Нивното страдање е скриено од јавноста, а многумина не се свесни за суровоста што се јавува зад затворените врати на индустријата за живина. Од нивното раѓање до нивната смрт, овие кокошки издржуваат екстремни тешкотии, а нивните животи се обележани со занемарување, физичко оштетување и страв.

Огромната скала на страдање во индустријата за живина повикува на поголема свесност и итна реформа. Условите што ги издржуваат овие птици не се само кршење на нивните основни права, туку и етичко прашање што бара акција. Како потрошувачи, имаме моќ да бараме промена и да избереме алтернативи кои не поддржуваат таква суровост. Колку повеќе учиме за суровата реалност на земјоделството со животни, толку повеќе можеме да работиме кон свет каде животните се третираат со сочувство и почит.

Во својата реномирана книга Кланица, Гејл Ајниц нуди моќен и вознемирувачки увид во бруталните реалности на индустријата за живина, особено во Соединетите држави. Како што објаснува Ајниц: „Другите индустријализирани нации бараат кокошките да бидат изречени во несвест или да бидат убиени пред крварење и измама, така што тие нема да мора да поминат низ тие процеси свесни. Сепак, во Соединетите држави, растенијата за живина-ослободени од законот за хумано колење и сè уште се држат до митот во индустријата дека мртво животно нема да крвари правилно-држете ја зачудувачката струја до околу една десетина што требаше да направи пилешко несвесно “. Оваа изјава фрла светлина врз шокантната практика кај американските растенија од живина, каде кокошките честопати се сè уште свесни кога ќе се исечат грлото, подложени на грозоморна смрт.

Во повеќето земји низ целиот свет, законите и регулативите бараат животните да бидат изречени во несвест пред да бидат заклани за да се осигурат дека не доживуваат непотребно страдање. Како и да е, во САД, кланиците на живина се ослободени од законот за хумано колење, дозволувајќи им да ги заобиколат ваквите заштити за кокошки. Наместо да се обезбеди дека птиците се во несвест пред закла, индустријата продолжува да користи методи што ги оставаат целосно свесни за болката што ја доживуваат. Зачудувачкиот процес, наменет да ги направи животните во несвест, се чува намерно неефикасен, користејќи само дел од струјата потребна за правилно зачудувачки.

Откако сечилото ќе ги исече грлото на кокошките, процесот е наменет да ги искрвари брзо, но честопати, тоа е далеку од непосредно. Бидејќи крвта се исцеди од птиците што умираат, многу од нив сè уште ги мавтаат крилјата во очајна борба за преживување, и покрај тоа што се сериозно повредени. Во многу случаи, тие целосно го промашуваат сечилото. Овие птици, сè уште живи и свесни, може да имаат грло по втор пат со „резервен секач“, но работниците признаваат дека е невозможно да се фатат сите птици кои го пропуштаат првичното намалување. Ова резултира во безброј кокошки кои траат продолжени и агонизирачки смртни случаи, бидејќи нивната крв полека се исцеди од нивните тела додека тие сè уште се свесни, застрашени и во екстремна болка.

Ужасот не завршува тука. Според записите на УСАА, милиони кокошки секоја година сè уште се целосно свесни кога се натопуваат во водата со топла скала на резервоарите што се одбрани. Ова е последниот, болен чекор на нивното колење, каде топла вода има за цел да ги олабави пердувите. Сепак, за кокошките кои се уште се живи, овој процес е измамен. Водата со лушпа ја гори нивната кожа, предизвикувајќи огромно страдање бидејќи тие се потопени во неа, честопати додека сè уште се свесни и свесни за болката.

Овој циклус на суровост е дел од многу поголем и системски проблем во индустријата за живина, каде кокошките се третираат како обични производи, а не како чувствителни суштества кои заслужуваат почит и сочувство. На овие практики им е дозволено да продолжат заради дупките во законот, митовите во индустријата за правилно крварење и општ недостаток на свесност кај потрошувачите. Но, промената е можна, и сите ние имаме улога да играме за да се стави крај на оваа злоупотреба.

Можете да помогнете да се стави крај на овој ужасен третман на кокошки со правење информирани избори за храната што ја консумирате. Поддршка на организациите за благосостојба на животните, залагајќи се за посилни закони за заштита на земјоделските животни и изборот на алтернативи засновани на растенија се сите начини да се преземе акција против овие сурови практики. Со одбивањето да ги поддржувате индустриите кои овековечуваат такво страдање, можете да придонесете за движење кое бара сочувство, одговорност и свет во кој животните веќе не се подложени на овие ужаси. Заедно, можеме да работиме кон иднина каде бруталноста на индустријализираното колење е нешто од минатото.