രചയിതാവ്: Humane Foundation

വീഗൻ ഡയറ്റുകളുടെ ജനപ്രീതി വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള അവശ്യ പോഷക ആവശ്യങ്ങൾ എങ്ങനെ നിറവേറ്റാമെന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടതിൻ്റെ പ്രാധാന്യവും വർദ്ധിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരം പരിഗണിക്കുന്നവരോ പിന്തുടരുന്നവരോ തമ്മിലുള്ള ഒരു പൊതു ആശങ്ക അത് ഒപ്റ്റിമൽ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നുണ്ടോ എന്നതാണ്. ഈ പോസ്റ്റിൽ, സസ്യാഹാരത്തിലെ സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള മിഥ്യകളും വസ്തുതകളും ഞങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും, അറിവുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനും സസ്യാധിഷ്ഠിത ജീവിതശൈലി പിന്തുടരുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യകതകൾ നിങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും. ഒരു വീഗൻ ഡയറ്റിലെ സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ്റെ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കാരണം ശരീരത്തിന് സ്വന്തമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ അമിനോ ആസിഡുകളും കഴിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് അവരുടെ സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും. ഒരു സസ്യാഹാരത്തിൽ സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ്റെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് സ്വയം ബോധവൽക്കരിക്കുന്നത് സഹായിക്കും…