ആരോഗ്യത്തെയും ആരോഗ്യത്തെയും കുറിച്ചുള്ള ധാരണയിൽ നിരന്തരം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു ലോകത്ത്, ചില വ്യക്തികൾ കേവലം ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി സ്വീകരിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ആദ്യകാല പയനിയർമാരായി ജീവിക്കുന്നതിനും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു വ്യക്തിയാണ് മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ, അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവിതം മുഴുവൻ സസ്യഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ശാശ്വതമായ നേട്ടങ്ങളുടെ സാക്ഷ്യമാണ്. 1951-ൽ ജനിച്ചതുമുതൽ, മാർക്ക് വെഗനിസം സ്വീകരിച്ചിട്ടില്ല; അസംസ്കൃത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നതിനായി സമർപ്പിച്ച 32 വർഷം ഉൾപ്പെടെ അദ്ദേഹം അതിൽ അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിച്ചു-പ്രകൃതി ആരോഗ്യ വൃത്തങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും സ്വർണ്ണ നിലവാരമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണക്രമം.
ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പുതിയ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റിൽ, സസ്യാധിഷ്ഠിത ജീവിതശൈലിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾക്കായി വാദിക്കുന്ന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന സംഘടനയായ നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ്റെ പ്രസിഡൻ്റായി ഇപ്പോൾ സേവനമനുഷ്ഠിക്കുന്ന ഈ ശ്രദ്ധേയനായ മനുഷ്യൻ്റെ ജീവിതവും ഉൾക്കാഴ്ചകളും ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു. 1948-ൽ സ്ഥാപിതമായ ഈ സംഘടന, ആരോഗ്യം ഒരു മുഖ്യധാരാ വിഷയമാകുന്നതിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ, ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു ദീപശിഖ വഹിച്ചിരുന്നു. ശുദ്ധവും കലർപ്പില്ലാത്തതുമായ ആരോഗ്യ ജ്ഞാനത്തിനായി സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു അതുല്യ പ്രസിദ്ധീകരണമായ ഹെൽത്ത് സയൻസ് മാഗസിൻ്റെ എഡിറ്റർ-ഇൻ-ചീഫ് എന്ന നിലയിലുള്ള അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പങ്ക് കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ, പ്രകൃതി ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ ലോകത്തേക്കുള്ള അപൂർവവും നേരിട്ടുള്ളതുമായ ഒരു കാഴ്ചയാണ് ഹ്യൂബർമാൻ്റെ ആഖ്യാനം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നത്.
Dr. Joel Fuhrman, Dr. Michael Greger തുടങ്ങിയ പ്രമുഖരുമായുള്ള ആകർഷകമായ അഭിമുഖങ്ങൾ മുതൽ 100% ഉപ്പ്, എണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇല്ലാത്ത പ്രായോഗിക ലേഖനങ്ങൾ വരെ, ആരോഗ്യം സയൻസ് മാഗസിൻ അറിവിൻ്റെ പ്രകാശഗോപുരമാണ്. ഈ ആഖ്യാനം ഭക്ഷണക്രമം മാത്രമല്ല; വ്യായാമം, ശുദ്ധവായു, ജൈവ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള പ്രതിബദ്ധത എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന സമഗ്രമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയെക്കുറിച്ചാണ് ഇത്.
നിരവധി വൈദഗ്ധ്യങ്ങളുള്ള ഒരു പ്രകൃതക്കാരനായ മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ്റെ ബഹുമുഖ ലോകം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും, അവരുടെ സമയത്തിന് മുമ്പുള്ള മാതാപിതാക്കളാൽ ജനനം മുതൽ വളർത്തിയെടുത്ത അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ അസാധാരണമായ ആരോഗ്യത്തിനും ഓജസ്സിനും പിന്നിലെ രഹസ്യങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരൂ. ഈ കഥ ഒരാളുടെ യാത്രയെക്കുറിച്ചു മാത്രമല്ല; ദീർഘായുസ്സ് മാത്രമല്ല, ഊർജവും ആരോഗ്യവും നിറഞ്ഞ ജീവിതവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു ജീവിതശൈലിയുടെ ആഘോഷമാണിത്.
മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ: സമ്പൂർണ ഭക്ഷണം സസ്യാധിഷ്ഠിത ജീവിതത്തിൻ്റെ എ ട്രെയിൽബ്ലേസർ
മുമ്പുള്ള ഒരു കുടുംബത്തിൽ വളർന്ന മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ, **മുഴുവൻ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണക്രമം** മുഖ്യധാരയാകുന്നതിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ അതിൻ്റെ തത്വങ്ങളിലാണ് വളർന്നത്. 1951-ൽ ജനിച്ച, ഹ്യൂബർമാൻ്റെ മാതാപിതാക്കൾ നിലവിൽ ദേശീയ പ്രസിഡൻ്റായ **നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ (NHA)** എന്നറിയപ്പെടുന്ന **അമേരിക്കൻ നാച്ചുറൽ ഹൈജീൻ സൊസൈറ്റി** പഠിപ്പിച്ച ജീവിതശൈലി സ്വീകരിച്ചു. ഈ വളർത്തലിൻ്റെ ഫലമായി, ഹുബർമാൻ ഒരിക്കലും മാംസം, മത്സ്യം, അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ പോലും കഴിക്കുന്നില്ല, കൂടാതെ ശ്രദ്ധേയമായ **32 ഒന്നര വർഷക്കാലം**, അസംസ്കൃത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം അദ്ദേഹം പാലിച്ചു. **ഉപ്പ്, എണ്ണ, പഞ്ചസാര രഹിത ഭക്ഷണക്രമത്തോടുള്ള ഈ പ്രതിബദ്ധത, 70 വയസ്സുള്ള, തൻ്റെ പ്രായത്തേക്കാൾ വളരെ ചെറുപ്പമാണെന്ന് തോന്നുകയും പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഹുബർമാന് അസാധാരണമായ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമായി.
അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ നേതൃത്വത്തിൽ, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ, ജൈവ പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും പതിവ് വ്യായാമത്തിനും ഊന്നൽ നൽകാതെ ശുദ്ധവും സ്വാഭാവികവുമായ ജീവിതശൈലി പിന്തുടരാൻ NHA തുടരുന്നു. **ഹെൽത്ത് സയൻസ് മാഗസിൻ**, NHA യുടെ ഒരു മൂലക്കല്ല് പ്രസിദ്ധീകരണമാണ്, ഈ തത്ത്വങ്ങളോടുള്ള അചഞ്ചലമായ അനുസരണം കൊണ്ട് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. ഇതിൽ **40 പേജുള്ള ഉൾക്കാഴ്ചയുള്ള ലേഖനങ്ങൾ** പരസ്യങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ, മുൻനിര ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരായ ഡോ. ജോയൽ ഫ്യൂർമാൻ, ഡോ. മൈക്കൽ ഗ്രെഗർ, , ഡോ. മൈക്കൽ ക്ലേപ്പർ എന്നിവരുമായുള്ള അഭിമുഖങ്ങൾ ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്നു. പ്രസിദ്ധീകരണത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, വ്യക്തിഗത സാക്ഷ്യപത്രങ്ങൾ, അത്യാധുനിക ഉള്ളടക്കം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, സസ്യാധിഷ്ഠിത ജീവിതത്തോടുള്ള **സ്വർണ്ണ-നിലവാരമുള്ള സമീപനത്തെ വിലമതിക്കുന്ന വരിക്കാർക്ക് ത്രൈമാസത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| സ്ഥാപിച്ചത് | 1948 |
| ചീഫ് എഡിറ്റർ | മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ |
| മാഗസിൻ ദൈർഘ്യം | 40 പേജുകൾ |
| പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു | ത്രൈമാസിക |
നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ: പയനിയറിംഗ് ഹെൽത്ത് അഡ്വക്കസി 1948 മുതൽ
നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ്റെ പ്രചോദനാത്മകമായ പ്രസിഡണ്ട് മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ ഒരു മുഴുവൻ സസ്യഭക്ഷണ ജീവിതശൈലിയോടുള്ള അചഞ്ചലമായ അർപ്പണബോധത്തിൻ്റെ തെളിവായി നിലകൊള്ളുന്നു. 1951-ൽ ജനനം മുതൽ ഈ യാത്ര ആരംഭിച്ച മാർക്കിൻ്റെ ജീവിതം 100% സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. വർഷങ്ങളായി, അവൻ ഒരിക്കലും മാംസം, മത്സ്യം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്ന കെണികൾക്ക് വഴങ്ങിയിട്ടില്ല. അത്തരം സമർപ്പണം, 32 വർഷക്കാലം അസംസ്കൃത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രം ആശ്ലേഷിക്കാൻ അവനെ പ്രേരിപ്പിച്ചു, പ്രകൃതി ശുചിത്വത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങളുമായി സ്വയം യോജിച്ചു. തൻ്റെ എട്ടാം ദശകത്തിലേക്ക്.
- നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ്റെ പ്രസിഡൻ്റ് - 1948 മുതൽ സസ്യാധിഷ്ഠിത ആരോഗ്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
- ഹെൽത്ത് സയൻസ് മാസികയുടെ പ്രസാധകർ - ഒരു അതുല്യമായ, പരസ്യരഹിതമായ 40 പേജുള്ള ആനുകാലികം.
- ഭക്ഷണ പ്രതിബദ്ധത:
- 1951 മുതൽ സസ്യാഹാരം
- 32 വർഷം അസംസ്കൃത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രം കഴിച്ചു
| ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ | വിവരണം |
|---|---|
| ജൈവ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും | ഓർഗാനിക്, പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും പ്രോത്സാഹനം. |
| ശുദ്ധവായു | മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യത്തിനായി ശുദ്ധവും പുറത്തുള്ളതുമായ വായുവിന് മുൻഗണന നൽകുന്നു. |
| വ്യായാമം ചെയ്യുക | മെച്ചപ്പെട്ട സ്റ്റാമിനയ്ക്കായി പതിവ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ. |
ഹെൽത്ത് സയൻസ് മാഗസിൻ: സസ്യാധിഷ്ഠിത ജീവിതത്തിനുള്ള ഗോൾഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് പ്രസിദ്ധീകരണം
മാർക്ക് ഹുബർമാനെ പരിചയപ്പെടുക , 100% സമ്പൂർണ സസ്യഭക്ഷണവും ജീവിതശൈലിയുമായി ഉറച്ചുനിൽക്കുക. ഹെൽത്ത് സയൻസ് മാസികയുടെ എഡിറ്റർ-ഇൻ-ചീഫ് കൂടിയാണ് മാർക്ക് , അതുല്യമായ ത്രൈമാസ പ്രസിദ്ധീകരണമായ, അതിൻ്റെ മായം ചേർക്കാത്ത ഉള്ളടക്കം അതിൻ്റെ വായനക്കാർക്ക് എത്തിക്കുക എന്ന തത്വത്തിൽ സത്യമായി തുടരുന്നു. മാസിക ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനങ്ങളുടെയും ഡോ. ജോയൽ ഫുർമാൻ, ഡോ. മൈക്കൽ ഗ്രെഗറും അതിലേറെയും, ഒരൊറ്റ പരസ്യവുമില്ലാതെ. 1951-ൽ ജനിച്ചത് മുതൽ സസ്യാഹാരം മുറുകെ പിടിക്കുകയും 32 വർഷത്തെ സ്‌ട്രീക്ക് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്ത ഹുബർമാൻ്റെ ജീവിതകഥ ഈ ജീവിതശൈലിയുടെ നേട്ടങ്ങളുടെ തെളിവാണ്. അസംസ്കൃത ഭക്ഷണ ഉപഭോഗം.
എസ്
മാർക്കിൻ്റെ വളർത്തൽ പ്രകൃതി ശുചിത്വത്തിൻ്റെ തത്വങ്ങളിൽ മുഴുകിയിരുന്നു, അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജനനത്തിനുമുമ്പ് അമേരിക്കൻ നാച്ചുറൽ ഹൈജീൻ സൊസൈറ്റിയിൽ (ഇപ്പോൾ NHA) ചേർന്ന അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പയനിയർമാരായ മാതാപിതാക്കൾക്ക് നന്ദി. ചെറുപ്പം മുതലേ, അദ്ദേഹം പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു ജീവിതശൈലിയിൽ മുഴുകിയിരുന്നു, അത് ജൈവ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപഭോഗം, മുഴുവൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ, സ്ഥിരമായ വ്യായാമം, ശുദ്ധവായു ശ്വസിക്കുക തുടങ്ങിയ സമഗ്രമായ ശീലങ്ങൾ വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിന് ഊന്നൽ നൽകി. തൽഫലമായി, 70 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ തൻ്റെ ശ്രദ്ധേയമായ ആരോഗ്യവും ഉന്മേഷവും ഈ കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിന് കാരണമായി ഹുബെർമാൻ ഒരിക്കലും പിസ്സയോ മത്സ്യമോ മാംസമോ രുചിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു. മാർക്ക് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, അവൻ തൻ്റെ ശാരീരിക അടയാളങ്ങളെ എതിർക്കുക മാത്രമല്ല പ്രായം മാത്രമല്ല, ഉജ്ജ്വലമായ യൗവനവും അനുഭവപ്പെടുന്നു, സമർപ്പിത സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണത്തിന് ഉണ്ടാകാവുന്ന ആഴത്തിലുള്ള സ്വാധീനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
- അഭിഭാഷകൻ: 1948 മുതൽ 100% മുഴുവൻ സസ്യഭക്ഷണവും ജീവിതശൈലിയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
- വിദഗ്ധരുടെ ഉള്ളടക്കം: ആരോഗ്യ നേതാക്കളുമായുള്ള അഭിമുഖങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സാക്ഷ്യപത്രങ്ങൾ.
- പരസ്യരഹിതം: ശുദ്ധവും കലർപ്പില്ലാത്തതുമായ ആരോഗ്യ ജീവിതശൈലി ഉള്ളടക്കം.
| ഫീച്ചർ | വിശദാംശങ്ങൾ |
|---|---|
| മാഗസിൻ ദൈർഘ്യം | 40 പേജുകൾ |
| പ്രസിദ്ധീകരണ ആവൃത്തി | ത്രൈമാസിക |
| ഭക്ഷണ തത്വങ്ങൾ | ഉപ്പ്, എണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവയില്ല |
| സബ്സ്ക്രിപ്ഷൻ ഓപ്ഷനുകൾ | പ്രിൻ്റും ഡിജിറ്റലും |
ഗ്രോയിംഗ് അപ്പ് വെഗൻ: മാർക്ക് ഹുബർമാൻ്റെ പ്രിവിലേജ്ഡ് ഹെൽത്ത് ജേർണി
മാർക്ക് ഹുബർമാൻ്റെ വളർത്തൽ തീർച്ചയായും ഒരു പ്രത്യേക പദവിയായിരുന്നു - സമ്പത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിലല്ല, മറിച്ച് അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ മുൻകൂർ ചിന്താഗതിക്കാരായ മാതാപിതാക്കൾ അദ്ദേഹത്തിന് നൽകിയ സമഗ്രമായ ആരോഗ്യ ജ്ഞാനത്തിലാണ്. ഓർഗാനിക്, ഹോൾ ഫുഡ് തുടങ്ങിയ പദങ്ങൾ അപൂർവമായിരുന്നിട്ടും നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ തടസ്സങ്ങളില്ലാതെ സമന്വയിപ്പിച്ച ഒരു കാലഘട്ടത്തിൽ വളർന്നുവരുന്നതായി സങ്കൽപ്പിക്കുക. മാർക്കിൻ്റെ മാതാപിതാക്കൾ യഥാർത്ഥ പയനിയർമാർ, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, ജൈവ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സ്വീകരിക്കുകയും ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്തു. ശുദ്ധവായുവും വ്യായാമവും. സമ്പൂർണ-ഭക്ഷണവും സസ്യാധിഷ്ഠിതവുമായ ജീവിതശൈലിയുടെ ഈ ആദ്യകാല ദത്തെടുക്കൽ, സുസ്ഥിരമായ ചൈതന്യത്തിൻ്റെ ഏതാണ്ട് മാന്ത്രിക തലം പോലെ തോന്നുന്നതിന് അടിത്തറയിട്ടു.
70 വർഷത്തിനിടയിൽ പിസ്സ, മത്സ്യം, മാംസം തുടങ്ങിയ സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത മാർക്ക്, അസംസ്കൃത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രം കഴിച്ച് 32 ഒന്നര വർഷം ജീവിച്ചു! അദ്ദേഹം ഇപ്പോൾ നയിക്കുന്ന നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ്റെ മുൻഗാമിയായ അമേരിക്കൻ നാച്ചുറൽ ഹൈജീൻ സൊസൈറ്റിയുടെ തത്ത്വങ്ങളോടുള്ള ഈ കർശനമായ അനുസരണം, "അസാധാരണമായ ജന്മാവകാശം" എന്ന് അദ്ദേഹം വിളിക്കുന്നത് അദ്ദേഹത്തിന് നൽകി. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവിതശൈലിയുടെ ഹ്രസ്വ അവലോകനം പരിശോധിക്കുക:
- ജനിച്ചത്: 1951
- മുഴുവൻ ഫുഡ് പ്ലാൻ്റ് അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണം: ജനനം മുതൽ
- അസംസ്കൃത ഭക്ഷണക്രമം: 32.5 വർഷം
- ഒരിക്കലും കഴിക്കാത്തത്: പിസ്സ, മത്സ്യം, മാംസം
- നിലവിലെ പ്രായം: 70 വയസ്സ്
ഇത്രയും വിപുലമായ ആരോഗ്യ വ്യവസ്ഥയോടുള്ള പ്രതിബദ്ധത മാർക്കിനെ ഇന്നത്തെ നിലയിൽ രൂപപ്പെടുത്തിയത് എങ്ങനെയെന്നത് കൗതുകകരമാണ് - ഊർജ്ജസ്വലനും ഊർജ്ജസ്വലനും സ്വാഭാവിക ജീവിതത്തിൻ്റെ തളരാത്ത ചാമ്പ്യനുമാണ്. സസ്യാധിഷ്ഠിത പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ ശക്തിയിൽ ഉറച്ച അച്ചടക്കത്തിൻ്റെയും അചഞ്ചലമായ വിശ്വാസത്തിൻ്റെയും അഗാധമായ സ്വാധീനത്തിൻ്റെ തെളിവാണ് അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ഭക്ഷണരീതിയുടെ അടിസ്ഥാനം.
മൂന്ന് പതിറ്റാണ്ടിലേറെയായി ജീവിക്കുന്നത്: കാലാതീതമായ ചൈതന്യത്തിൻ്റെ രഹസ്യങ്ങൾ
മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ്റെ അസാധാരണമായ ഊർജസ്വലതയുടെ കാതൽ, 32 വർഷത്തിലേറെയായി അദ്ദേഹം സ്വീകരിച്ച ജീവിതശൈലി, അസംസ്കൃതവും മുഴുവൻ സസ്യാധിഷ്ഠിതവുമായ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പ്രതിബദ്ധതയാണ്. മാർക്ക് തൻ്റെ ജീവിതത്തിലൊരിക്കലും പിസ്സയുടെയോ മാംസത്തിൻ്റെയോ മത്സ്യത്തിൻ്റെയോ ഒരു കഷണം രുചിച്ചിട്ടില്ല. അസംസ്കൃത പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഊർജ്ജസ്വലവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ രുചികളിൽ നിന്നാണ് അവൻ്റെ ദൈനംദിന ഉപജീവനം ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. ഈ സമർപ്പണം കേവലം ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കലല്ല, മറിച്ച് സ്ഥിരമായ വ്യായാമവും ശുദ്ധവായു സ്വീകരിക്കലും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യത്തോടുള്ള സമഗ്രമായ സമീപനത്തെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു-അമേരിക്കൻ നാച്ചുറൽ ഹൈജീൻ സൊസൈറ്റിയുടെ തത്വങ്ങളാൽ ആഴത്തിൽ സ്വാധീനിക്കപ്പെട്ട ഒരു പ്രത്യയശാസ്ത്രം, ഇപ്പോൾ നാഷണൽ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ.
** കാലാതീതമായ ചൈതന്യത്തിനായുള്ള മാർക്കിൻ്റെ വ്യവസ്ഥയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:**
- പൂർണ്ണമായും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാത്ത, അസംസ്കൃത സസ്യാഹാരം പാലിക്കുന്നു.
- ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പ്, എണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ എല്ലാ രൂപങ്ങളും ഒഴികെ.
- ജൈവ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപഭോഗം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
- പതിവ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിലും ഔട്ട്ഡോർ എക്സ്പോഷറിലും ഏർപ്പെടുക.
അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവിതശൈലിയുടെ ഫലപ്രാപ്തിയുടെ ഒരു സാക്ഷ്യപത്രം, മാർക്കിൻ്റെ ചലനാത്മക ഊർജ്ജം, ആരോഗ്യം എന്നിവ ശുദ്ധവും കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവുമായ ജീവിതരീതി സ്വീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് സാധ്യതയുടെ ഒരു വിളക്കുമാടമായി നിലകൊള്ളുന്നു. നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസോസിയേഷൻ്റെ പ്രസിഡൻ്റായും ഹെൽത്ത് സയൻസ് മാസികയുടെ എഡിറ്റർ-ഇൻ-ചീഫ് എന്ന നിലയിലും അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പങ്ക് സസ്യാധിഷ്ഠിത തത്വങ്ങളാൽ നയിക്കപ്പെടുന്ന ജീവിതത്തിനായുള്ള അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ വാദത്തെ കൂടുതൽ വർധിപ്പിക്കുന്നു.
സമാപന പ്രസംഗം
പതിറ്റാണ്ടുകളും തലമുറകളും നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഒരു മുഴുവൻ സസ്യാധിഷ്ഠിത ജീവിതശൈലിയോടുള്ള അർപ്പണബോധമുള്ള ഒരു മനുഷ്യനായ മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ്റെ പ്രചോദനാത്മകമായ ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള ആഴത്തിലുള്ള കടന്നുകയറ്റം നിങ്ങൾക്കുണ്ട്. നാഷണൽ ഹെൽത്ത് അസ്സോസിയേഷൻ്റെ പ്രസിഡൻറ് എന്ന നിലയിലുള്ള അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പങ്ക് മുതൽ പ്രകൃതി ശുചിത്വ തത്വങ്ങളിൽ വേരൂന്നിയ അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ശ്രദ്ധേയമായ വിദ്യാഭ്യാസം വരെ, ആരോഗ്യത്തോടുള്ള പ്രതിബദ്ധത മാർക്ക് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അത് അസാധാരണവും അചഞ്ചലവുമാണ്. സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇല്ലാത്ത 70 വർഷത്തെ ഭക്ഷണക്രമം, 32 വർഷം പൂർണ്ണമായും അസംസ്കൃത പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും വേണ്ടി സമർപ്പിക്കപ്പെട്ട അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ യാത്രയെക്കുറിച്ച് നാം ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പാത വ്യക്തിഗത ക്ഷേമത്തിൻ്റെ മാത്രമല്ല, ഒരു സാക്ഷ്യപത്രമാണെന്ന് വ്യക്തമാണ്. സസ്യാധിഷ്ഠിത ജീവിതശൈലിയുടെ ശക്തിയിലേക്ക്.
ഹുബർമാൻ്റെ കഥ ഒരു ഓർമ്മപ്പെടുത്തലാണ്, ഓരോ ദിവസവും നമ്മൾ എടുക്കുന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിലും ചൈതന്യത്തിലും അഗാധവും ശാശ്വതവുമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തും. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവിതം പൈതൃകത്തിൻ്റെയും പുതുമയുടെയും ഒരു മിശ്രിതമാണ്, അവരുടെ ദൈനംദിന ശീലങ്ങളെ സമഗ്രമായ ക്ഷേമത്തിൻ്റെ ഒരു ദർശനവുമായി വിന്യസിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു വഴിവിളക്കായി നിലകൊള്ളുന്നു.
മാർക്ക് ഹ്യൂബർമാൻ്റെ പൈതൃകത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ അധ്യായം ഞങ്ങൾ അവസാനിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഒരു മുഴുവൻ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണക്രമം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന അനന്തമായ സാധ്യതകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ ഇത് നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിക്കട്ടെ. ഈ യാത്ര പ്രചോദനത്തിൻ്റെയും ഉൾക്കാഴ്ചയുടെയും ഉറവിടമാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്ന, നമ്മുടെ പൈതൃകത്തെ ബഹുമാനിക്കുന്ന, ആരോഗ്യകരമായ ഭാവിക്ക് വഴിയൊരുക്കുന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
ജിജ്ഞാസയോടെ തുടരുക, ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക, അടുത്ത തവണ വരെ അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുക.
