ആഗോളതലത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വളർത്തുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചെമ്മീൻ, മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി പ്രതിവർഷം 440 ബില്യൺ കൊല്ലപ്പെടുന്നു. ഡിന്നർ പ്ലേറ്റുകളിൽ വ്യാപകമാണെങ്കിലും, ചെമ്മീൻ വളർത്തുന്ന അവസ്ഥ പലപ്പോഴും ഭയാനകമാണ്, അതിൽ "ഐസ്റ്റാക്ക് അബ്ലേഷൻ"-ഒന്നോ രണ്ടോ കണ്ണിലെ തണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യൽ പോലുള്ള സമ്പ്രദായങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ അവരുടെ കാഴ്ചയ്ക്കും ഇന്ദ്രിയ ധാരണയ്ക്കും നിർണ്ണായകമാണ്. ഇത് ഒരു നിർണായക ചോദ്യം ഉന്നയിക്കുന്നു: ചെമ്മീൻ വികാരങ്ങളും വേദനയും അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടോ, അവയുടെ ചികിത്സയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതുണ്ടോ?
ഉയർന്നുവരുന്ന ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ചെമ്മീൻ കൂടുതൽ പരിചിതമായ മൃഗങ്ങളുമായി സാമ്യം പുലർത്തുകയോ പെരുമാറുകയോ ചെയ്യില്ലെങ്കിലും, വേദനയും ഒരുപക്ഷേ വികാരങ്ങളും അനുഭവിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഉണ്ടായിരിക്കാം. ചെമ്മീനിൽ നോസിസെപ്റ്ററുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന സെൻസറി റിസപ്റ്ററുകൾ ഉണ്ട്, അത് വേദന അനുഭവിക്കാനുള്ള അവരുടെ കഴിവിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മുറിവുകളോട് മനുഷ്യർ എങ്ങനെ പ്രതികരിക്കുന്നുവോ അതുപോലെ മുറിവേറ്റ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉരസുകയോ വൃത്തിയാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് പോലെയുള്ള ദുരിത സ്വഭാവങ്ങൾ ചെമ്മീൻ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതായി ബിഹേവിയറൽ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഫിസിയോളജിക്കൽ ഗവേഷണം ചെമ്മീനിലെ സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണങ്ങളും നിരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്.
കൂടാതെ, വേദനാജനകമായ അനുഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് പഠിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുക തുടങ്ങിയ വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകൾ ചെമ്മീൻ പ്രകടമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള വൈജ്ഞാനിക പ്രോസസ്സിംഗ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ ചെമ്മീനിനെ നിയമപരമായും ധാർമ്മികമായും എങ്ങനെ കാണുന്നു എന്നതിൽ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, യുകെയുടെ 2022ലെ അനിമൽ വെൽഫെയർ സെൻ്റൻസ് ആക്ട്, ചെമ്മീനിനെ വികാരജീവികളായി അംഗീകരിക്കുന്നു, ഓസ്ട്രിയ, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്, നോർവേ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങൾ അവയ്ക്ക് നിയമപരമായ പരിരക്ഷകൾ ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റിയും ചെമ്മീന് സംരക്ഷണം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
ചെമ്മീൻ വികാരങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പൂർണ്ണമായ ഉറപ്പ് അവ്യക്തമായി തുടരുമ്പോൾ, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന തെളിവുകൾ അവരുടെ ക്ഷേമത്തെക്കുറിച്ച് ഗൗരവമായ പരിഗണന നൽകുന്നതിന് മതിയായ നിർബന്ധിതമാണ്.
ലോകത്ത് ഏറ്റവുമധികം വളർത്തുന്ന മൃഗമാണ് ചെമ്മീൻ, മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി ഓരോ വർഷവും 440 ബില്യൺ കൊല്ലപ്പെടുന്നു. ഭയാനകമായ അവസ്ഥയിൽ ജീവിക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു , കൂടാതെ "ഐസ്റ്റാക്ക് അബ്ലേഷൻ" ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഭയാനകമായ കൃഷിരീതികൾ സഹിച്ചുനിൽക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകുന്നു—അവരുടെ ഒന്നോ രണ്ടോ കണ്ണിലെ തണ്ടുകൾ, മൃഗങ്ങളുടെ കണ്ണുകളെ താങ്ങിനിർത്തുന്ന ആൻ്റിന പോലുള്ള ഷാഫ്റ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
എന്നാൽ ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നാം വിഷമിക്കേണ്ടതുണ്ടോ? അവർക്ക് വികാരങ്ങൾ ഉണ്ടോ?
ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ:
അവ മറ്റ് മൃഗങ്ങളെപ്പോലെ കാണുകയോ പ്രവർത്തിക്കുകയോ ചെയ്യില്ല, പക്ഷേ വളരുന്ന തെളിവുകളും ഗവേഷണങ്ങളും സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ചെമ്മീനിന് വേദന അനുഭവപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്നാണ്, മാത്രമല്ല അവയ്ക്ക് വികാരങ്ങൾക്കുള്ള ശേഷിയുണ്ടാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്.
സെൻസറി റിസപ്റ്ററുകൾ : ചെമ്മീനും മറ്റ് ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകളും നോസിസെപ്റ്ററുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന സെൻസറി റിസപ്റ്ററുകൾ ഉണ്ട്, അവ ഹാനികരമായ ഉത്തേജകങ്ങളോട് . വികാരങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നതിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന വശമായ വേദന കണ്ടെത്താനും പ്രതികരിക്കാനും അവർക്ക് കഴിയുമെന്ന് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
പെരുമാറ്റ തെളിവുകൾ : ചെമ്മീൻ പ്രകടമാക്കുന്ന സ്വഭാവങ്ങൾ ഹാനികരമായ അവസ്ഥകൾക്ക് വിധേയമാകുമ്പോൾ അസ്വാസ്ഥ്യമോ വിഷമമോ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മനുഷ്യർ എങ്ങനെ മുറിവേൽപ്പിക്കും എന്നതിന് സമാനമായി അവർ മുറിവേറ്റ പ്രദേശങ്ങൾ തടവുകയോ വൃത്തിയാക്കുകയോ ചെയ്യാം. മൃഗങ്ങളുടെ കണ്ണിലെ തണ്ടിനെ വികൃതമാക്കുന്നത് (ചെമ്മീൻ ഫാമുകളിൽ സാധാരണയായി ചെയ്യുന്ന ഒരു ക്രൂരമായ ആചാരം) ചെമ്മീൻ ബാധിത പ്രദേശത്ത് ഉരസാനും ക്രമരഹിതമായി നീന്താനും ഇടയാക്കിയതായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ശരീരശാസ്ത്രപരമായ പ്രതികരണങ്ങൾ : ചെമ്മീനിലെ സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണങ്ങൾ പഠനങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ചു, അവയ്ക്ക് ദോഷകരമായ സാഹചര്യങ്ങൾ നേരിടുമ്പോൾ സ്ട്രെസ് ഹോർമോണുകളുടെ പ്രകാശനം പോലെ. ഈ പ്രതികരണങ്ങൾ വികാരങ്ങൾ ഉള്ളതായി അറിയപ്പെടുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകൾ : വേദനാജനകമായ അനുഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് പഠിക്കാനും ഓർമ്മിക്കാനും ഉള്ള കഴിവ് ചെമ്മീൻ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ കഴിവ് വികാരങ്ങൾ ഉള്ളതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടേക്കാവുന്ന വൈജ്ഞാനിക പ്രോസസ്സിംഗിൻ്റെ ഒരു തലം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇണകളെ അവരുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പോലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാനും അവർ പ്രാപ്തരാണ്.
[ഉൾച്ചേർത്ത ഉള്ളടക്കം]
ചെമ്മീനുകൾക്ക് വികാരങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് 100% ഉറപ്പോടെ പറയാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, യുകെയിലെ 2022-ലെ മൃഗക്ഷേമ ബോധവൽക്കരണ നിയമം ചെമ്മീനിനെ വികാരാധീനരായി അംഗീകരിക്കുന്ന തെളിവുകൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഭക്ഷണത്തിനായി വളർത്തുന്ന ചെമ്മീന് ഓസ്ട്രിയ, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ്, നോർവേ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിയമപരമായ പരിരക്ഷയുണ്ട് . 2005-ൽ, EU യുടെ യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി ചെമ്മീനുകൾക്ക് സംരക്ഷണം നൽകണമെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഒരു റിപ്പോർട്ട് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
"ആ മൃഗങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് വേദനയും ദുരിതവും അനുഭവിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ വ്യക്തമായി സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ തെളിവുകൾ, നേരിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരേ ടാക്സോണമിക് ഗ്രൂപ്പിലെ മൃഗങ്ങളുമായി സാമ്യം പുലർത്തുന്നതിലൂടെയോ വേദനയും ദുരിതവും അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും."
യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി
ചെമ്മീൻ അവരുടെ സ്വന്തം കാരണങ്ങളാൽ നിലനിൽക്കുന്നു, അവ ചൂഷണം ചെയ്യാൻ നമ്മുടേതല്ല. ഐസ്‌സ്റ്റോക്ക് അബ്ലേഷൻ പോലെയുള്ള ക്രൂരമായ കൃഷിരീതികൾക്ക് പുറമേ, വളർത്തിയ ചെമ്മീൻ "ഐസ് സ്ലറി" വഴി ദീർഘകാലം മരണം സഹിച്ചുനിൽക്കുന്നു, ഇത് അനേകം മൃഗങ്ങളെ ശ്വാസം മുട്ടിച്ചും ചതച്ചും മരിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ചെമ്മീന് വേദനയോ ഭയമോ തോന്നാൻ സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ക്രൂരമായ കൃഷിരീതികൾ ഇപ്പോൾ അവസാനിപ്പിക്കണം.
നടപടി എടുക്കുക:
ചെമ്മീനുകൾക്കും മറ്റ് മൃഗങ്ങൾക്കും വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യം അവയെ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഉപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. കടകളിലും ഓൺലൈനിലും നിരവധി രുചികരമായ .
യുകെയിലെ ഏറ്റവും വലിയ റീട്ടെയ്‌ലറായ ടെസ്‌കോയെ വിളിച്ച്, ഐസ് സ്‌ലറിയിൽ നിന്ന് ഇലക്ട്രിക്കൽ സ്‌ലറിയിലേക്ക് മാറുന്നതും നിരോധിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾക്ക് ചെമ്മീനിനായി നിലകൊള്ളാം ഈ മാറ്റങ്ങൾ ഓരോ വർഷവും അഞ്ച് ബില്യൺ ചെമ്മീൻ ടെസ്‌കോ സ്രോതസ്സുകളിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തും.
➡️ ഇപ്പോൾ നിവേദനത്തിൽ ഒപ്പിടുക!
അറിയിപ്പ്: ഈ ഉള്ളടക്കം തുടക്കത്തിൽ കരുണ പ്രോഫെറോണലുകൾ.ഓർഗിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിരുന്നു, കൂടാതെ Humane Foundationകാഴ്ചപ്പാടുകളെ പ്രതിഫലിപ്പിച്ചേക്കില്ല.
