പുരാതന മനുഷ്യരുടെ ചെടിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ കണ്ടെത്തുക: പുതിയ ഗവേഷണ വെല്ലുവിളികൾ ഇറച്ചി കേന്ദ്രീകൃത അനുമാനങ്ങൾ

നമ്മുടെ പുരാതന മനുഷ്യ പൂർവ്വികർ മൃഗങ്ങളെ ഭക്ഷിക്കുന്നതിനെ വളരെയധികം ആശ്രയിക്കുന്ന വേട്ടക്കാരായിരുന്നുവെന്ന് മുൻ ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ അനുമാനങ്ങൾ പാലിയോ, മാംസഭോജികൾ പോലുള്ള ജനപ്രിയ "ഫാഡ്" ഡയറ്റുകളിൽ ആവർത്തിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യൻ്റെ പൂർവ്വിക ഭക്ഷണത്തിന് ഊന്നൽ നൽകുകയും കനത്ത മാംസ ഉപഭോഗത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചരിത്രാതീതകാലത്തെ ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രം അവ്യക്തമാണ്. പ്രാചീന മനുഷ്യർ യഥാർത്ഥത്തിൽ മൃഗങ്ങളെ വേട്ടയാടുന്നതിനും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ സസ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രം തീറ്റ കണ്ടെത്തുന്നതിനും മുൻഗണന നൽകിയിരുന്നോ?

ഈ പഠനത്തിൻ്റെ രചയിതാക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം സാധാരണയായി പരോക്ഷമായ തെളിവുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മുൻകാല പണ്ഡിതന്മാർ കുന്തങ്ങളും അമ്പടയാളങ്ങളും, കല്ലുപകരണങ്ങളും, വലിയ മൃഗങ്ങളുടെ അസ്ഥി ശകലങ്ങളും പോലെയുള്ള വസ്തുക്കൾ കുഴിച്ചെടുത്തു, വലിയ സസ്തനി വേട്ടയാണ് മാനദണ്ഡമെന്ന അനുമാനം ഉണ്ടാക്കി. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് ഉത്ഖനനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, മനുഷ്യൻ്റെ ദന്ത അവശിഷ്ടങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങളും ആദ്യകാല മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായിരുന്നു എന്നാണ്. ഉത്ഖനനങ്ങളിൽ വേട്ടയാടലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പുരാവസ്തുക്കളുടെ അമിതമായ പ്രതിനിധാനം, ലിംഗഭേദം, വേട്ടയാടലിൻ്റെ പ്രാധാന്യം ഊതിപ്പെരുപ്പിച്ചോ എന്ന് രചയിതാക്കൾ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു.

ഈ പഠനത്തിൽ, തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ ആൻഡീസ് പർവതപ്രദേശങ്ങളിലെ മനുഷ്യ വേട്ടയാടുന്നവർ കൂടുതലും വലിയ സസ്തനി വേട്ടയെ ആശ്രയിക്കുന്നുവെന്ന അനുമാനം ഗവേഷകർ പരീക്ഷിച്ചു. സ്ഥിരതയുള്ള ഐസോടോപ്പ് വിശകലനം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കൂടുതൽ നേരിട്ടുള്ള ഗവേഷണ രീതിയാണ് അവർ ഉപയോഗിച്ചത് - പുരാതന മനുഷ്യർ ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ് കഴിച്ചതെന്ന് വെളിപ്പെടുത്താൻ മനുഷ്യൻ്റെ അസ്ഥി അവശിഷ്ടങ്ങളിലെ ചില മൂലകങ്ങൾ പഠിക്കുന്നത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉത്ഖനന സ്ഥലത്ത് കണ്ടെത്തിയ സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും അവശിഷ്ടങ്ങളുമായി അവർ ഈ വിവരങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്തു. പുരാതന കാലഘട്ടത്തിൽ (ഇന്നത്തെ 9,000-6,500 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്) ഇന്നത്തെ പെറുവിൽ ജീവിച്ചിരുന്ന 24 മനുഷ്യരുടെ അസ്ഥികൾ അവർ സാമ്പിൾ ചെയ്തു.

വലിയ മൃഗങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തിന് ഊന്നൽ നൽകുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമം അവരുടെ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ അനുമാനിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, മുൻ ഗവേഷണത്തിന് വിരുദ്ധമായി, ആൻഡീസ് മേഖലയിലെ പുരാതന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സസ്യങ്ങൾ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നതായി അസ്ഥി വിശകലനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണ ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ 70-95% വരെ വരും. കാട്ടു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പോലെയുള്ളവ) പ്രധാന സസ്യ സ്രോതസ്സായിരുന്നു, അതേസമയം വലിയ സസ്തനികൾ ദ്വിതീയ പങ്ക് വഹിച്ചു. അതേസമയം, ചെറിയ സസ്തനികൾ, പക്ഷികൾ, മത്സ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മാംസം, മറ്റ് സസ്യ തരങ്ങൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെ ചെറിയ പങ്ക് വഹിച്ചു.

വലിയ സസ്തനികളിൽ നിന്നുള്ള മാംസം അവരുടെ പ്രജകൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പ്രാഥമിക ഉറവിടമായിരിക്കില്ല എന്നതിന് രചയിതാക്കൾ നിരവധി കാരണങ്ങൾ നൽകുന്നു. പുരാതന മനുഷ്യർ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഈ മൃഗങ്ങളെ വേട്ടയാടി, മൃഗങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ തീർന്നു, അതിനനുസരിച്ച് അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമം ക്രമീകരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ സസ്തനികൾ പിന്നീട് ഈ പ്രദേശത്ത് എത്തിയിട്ടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഗവേഷകർ മുമ്പ് അനുമാനിച്ചതുപോലെ മനുഷ്യർ വേട്ടയാടിയില്ല.

വേട്ടയാടിയിരുന്നു , എന്നാൽ ആ മൃഗങ്ങളുടെ വയറിലെ സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉള്ളടക്കം ("ഡൈജസ്റ്റ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു) അവരുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി എന്നതാണ് അവസാന വിശദീകരണം ഈ വിശദീകരണങ്ങളിൽ ഏതാണ് കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളതെന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

മൊത്തത്തിൽ, ഈ ഗവേഷണം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പുരാതന കാലഘട്ടത്തിലെ ആൻഡിയൻ സമൂഹങ്ങൾ മുൻ ഗവേഷകർ അനുമാനിച്ചതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സസ്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കാം എന്നാണ്. നമ്മുടെ മനുഷ്യ പൂർവ്വികർ എല്ലായ്പ്പോഴും മൃഗങ്ങളെ വേട്ടയാടുന്നതിലും ഭക്ഷിക്കുന്നതിലും ആശ്രയിച്ചിരുന്ന ജനപ്രിയ വിവരണങ്ങളെ വെല്ലുവിളിക്കാൻ മൃഗ വക്താക്കൾക്ക് ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. പഠിക്കുന്ന പ്രദേശത്തെയും സമയത്തെയും ആശ്രയിച്ച് മനുഷ്യരുടെ ഭക്ഷണക്രമം വ്യത്യസ്തമാണെങ്കിലും, എല്ലാ ചരിത്രാതീത കാലഘട്ടങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള എല്ലാ വേട്ടക്കാരും ഒരൊറ്റ (മാംസം-ഭാരമുള്ള) ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടർന്നിരുന്നു എന്ന പുതപ്പ് അനുമാനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കരുത്.