ബ്ലോഗുകൾ

കാലിഫോർണിയയുടെ നിർദ്ദേശം 12 (പ്രോപ് 12) സ്ഥാപിച്ച നിർണായക സംരക്ഷണങ്ങളെ നിരാകരിക്കുമെന്ന് പുതുതായി നിർദ്ദേശിച്ച ഫാം ബിൽ മൃഗക്ഷേമ വക്താക്കൾക്കിടയിൽ പ്രകോപനം നടത്തി. 2018 ൽ പാസായി, പ്രോംപ് 12 ഫാം മൃഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനായി മാനുഷിക മാനദണ്ഡങ്ങൾ സജ്ജമാക്കുക. ഫാക്ടറി കാർഷിക ദുരുപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഈ നിയമനിർമ്മാണം പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും പുതിയ ഫാം ബിൽ ഈ സുപ്രധാന സുരക്ഷയെ മറികടക്കാൻ മാത്രമല്ല, സമാനമായ പരിഷ്കാരങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിൽ നിന്ന്, വ്യവസായ കാർഷിക മേഖലയെ തടയാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ഉറപ്പുള്ള സ്കെയിലിൽ

മാതൃത്വം പലപ്പോഴും ഒരു പുതിയ കാഴ്ചപ്പാട് കൊണ്ടുവരുന്നു, പല സ്ത്രീകളെയും അവരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ വീണ്ടും വിലയിരുത്താൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ വിശാലമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുക. ചിലർക്ക്, ഭക്ഷണം അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ നാവിഗേറ്റുചെയ്യുന്നതിന്റെ അനുഭവം മൃഗങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള അപ്രതീക്ഷിതമായി കണക്ഷനുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പാൽ വ്യവസായത്തിലുള്ളവർ എന്നിവ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ഉണർവ്, കരുണയുള്ള, ആരോഗ്യപരമായ ജീവിതശൈലി മാറ്റിയതിനാൽ വെഗാനിസം സ്വീകരിക്കാൻ നിരവധി അമ്മമാരെ നയിച്ചു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, രക്ഷാകർതൃത്വത്തിലൂടെയുള്ള മൂന്ന് സ്ത്രീകളുടെ പ്രചോദനാത്മക കഥകൾ ഞങ്ങൾ പങ്കിടുന്നു - തങ്ങൾക്കുവേണ്ടിയല്ല, മറിച്ച് ഭാവിതലമുറയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളിലും പരിപോഷിപ്പിക്കാൻ തെളിയിക്കുന്നത്

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, അൾട്രാ-പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡ്സ് (UPFs) തീവ്രമായ പരിശോധനയുടെയും സംവാദത്തിൻ്റെയും ഒരു കേന്ദ്രബിന്ദുവായി മാറിയിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും സസ്യാധിഷ്ഠിത മാംസത്തിൻ്റെയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ബദലുകളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ. മീഡിയ ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളും സോഷ്യൽ മീഡിയ സ്വാധീനിക്കുന്നവരും പലപ്പോഴും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ അവരുടെ ഉപഭോഗത്തെക്കുറിച്ചുള്ള തെറ്റായ ധാരണകളും അടിസ്ഥാനരഹിതമായ ഭയങ്ങളും വളർത്തുന്നു. ഈ ലേഖനം യുപിഎഫുകൾക്കും സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണരീതികൾക്കും ചുറ്റുമുള്ള സങ്കീർണ്ണതകളിലേക്ക് ആഴത്തിൽ പരിശോധിക്കാനും പൊതുവായ ചോദ്യങ്ങൾ പരിഹരിക്കാനും മിഥ്യകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും ലക്ഷ്യമിടുന്നു. സംസ്കരിച്ചതും അൾട്രാ-പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നിർവചനങ്ങളും വർഗ്ഗീകരണങ്ങളും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും സസ്യാഹാര, നോൺ-വെഗൻ ഇതര ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പോഷക പ്രൊഫൈലുകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും, ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സൂക്ഷ്മമായ കാഴ്ചപ്പാട് നൽകാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ യുപിഎഫുകളുടെ വിശാലമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ, അവ ഒഴിവാക്കുന്നതിലെ വെല്ലുവിളികൾ, പരിസ്ഥിതി സുസ്ഥിരതയും ആഗോള ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പങ്ക് എന്നിവ ലേഖനം പരിശോധിക്കും. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, അൾട്രാ-പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡ്സ് (UPFs) സസ്യാധിഷ്ഠിത മാംസവും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് തീവ്രമായ പരിശോധനയ്ക്കും സംവാദത്തിനും വിധേയമായ ഒരു വിഷയമാണ്.

ആധുനിക ചിക്കൻ, മുട്ട കൃഷിസ്ഥലം, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചിയേക്കാൾ പച്ച ചോയിസായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, യുകെയുടെ നദികളിൽ ഭയാനകമായ പാരിസ്ഥിതിക കാൽപ്പാടുകൾ നൽകുന്നു. വിലകുറഞ്ഞ മാംസം ആവശ്യപ്പെടുന്നതും കാർഷിക മലിനീകരണവുമായ കാർഷിക മലിനീകരണം വർദ്ധിച്ചു, അത്തരത്തിലുള്ള ജലപാതകൾ പാരിസ്ഥിതിക ചത്ത മേഖലകളിലേക്ക് തിരിയുന്നു. ഫോസ്ഫേറ്റ്-ലേഡൻ വളം മുതൽ ബാഹുദ് ആൽഗൽ പൂത്തും ഫ്യൂഷൻ ആൽഗൽ പൂത്തും, നിയന്ത്രിത മാലിന്യ ഓപ്പറോൾ അനുവദിക്കുന്നു, ഈ പ്രതിസന്ധി നിസ്സാരത്തെപ്പോലെ വക്രതയിലേക്ക് തള്ളിവിടുന്നു. സ്വതന്ത്ര ശ്രേണി സംവിധാനങ്ങൾ പോലും പരിസ്ഥിതി തകർച്ചയോടൊപ്പം ഒരു ലോകത്ത് ഭക്ഷണം എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും അടിയന്തിര ചോദ്യങ്ങൾ ഉന്നയിക്കുന്നത്ര സുസ്ഥിരമല്ല

നിങ്ങളുടെ വാർഡ്രോബ് നിങ്ങളുടെ മൂല്യങ്ങളുമായി യോജിക്കുന്ന സ്റ്റൈലിഷ്, ക്രൂരതയില്ലാത്ത ഫാഷൻ ഉപയോഗിച്ച് പുനർവിതരണം ചെയ്യുക. നൈതിക ബദലുകൾ ആക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, സുസ്ഥിരതയും സങ്കീർണ്ണതയും സംയോജിപ്പിക്കുന്ന നൂമമായ നൂതന വസ്തുക്കൾ വ്യവസായം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. സ്ലീക്ക് ഫോക്സ് ലെതർ മുതൽ ചൂടുള്ള, മൃഗങ്ങളുടെ സ free ജന്യ കമ്പിളി പകരക്കാർ വരെ നിർമ്മിച്ച സസ്യാശ്ര ഫാഷൻ നിങ്ങൾ ഗുണനിലവാരത്തിലോ സൗന്ദര്യത്തിലോ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യേണ്ടതില്ല. നിന്ദ്യമായും പരിസ്ഥിതി ബോധമുള്ളതും താമസിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ അനുകമ്പയുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താമെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാമെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക

സമകാലിക ആരോഗ്യ ചർച്ചകളിൽ കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം ഒരു കേന്ദ്രബിന്ദുവായി മാറിയിരിക്കുന്നു, മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിൽ അതിൻ്റെ നിർണായക പങ്ക് ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്ന തെളിവുകൾ കൂടിച്ചേർന്ന്. പലപ്പോഴും 'രണ്ടാം മസ്തിഷ്കം' എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കുടൽ ദഹനം, ഉപാപചയം, പ്രതിരോധശേഷി, മാനസികാരോഗ്യം, ഉറക്കം എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി സങ്കീർണ്ണമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ കുടലിൽ വസിക്കുന്ന ട്രില്യൺ കണക്കിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഇന്ധനം സംസ്കരിച്ച സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണമായിരിക്കുമെന്ന് ഉയർന്നുവരുന്ന ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നാരുകൾ, സസ്യ വൈവിധ്യം, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, പോളിഫെനോൾസ് തുടങ്ങിയ പ്രധാന ഘടകങ്ങളെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്തുകൊണ്ട്, വൈവിധ്യമാർന്നതും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ ഒരു മൈക്രോബയോമിനെ പരിപോഷിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണരീതികൾ കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഈ ലേഖനം പരിശോധിക്കുന്നു. ഗട്ട് മൈക്രോബയോമിനും ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിൽ സസ്യാധിഷ്ഠിത പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ ആഴത്തിലുള്ള സ്വാധീനത്തിനും പിന്നിൽ. സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണം നമ്മുടെ കുടലിന് എങ്ങനെ നല്ലതാണ് ഇമേജ് ക്രെഡിറ്റ്: AdobeStock ഗട്ട് ആരോഗ്യം ഇപ്പോൾ ഒരു ചർച്ചാവിഷയമാണ്, പുതിയത്…

ആഴത്തിലുള്ള ആഗോള ആവശ്യങ്ങൾ, ജനസംഖ്യാ വളർച്ചയിലൂടെ നയിക്കപ്പെടുന്നതും സമ്പത്ത് വർദ്ധിച്ചതുമായ ഫാക്ടറി കൃഷി, ആരോഗ്യപരമായ അപകടങ്ങൾ, പാരിസ്ഥിതികങ്ങൾ, പാരിസ്ഥിതികമായ സ്വാധീനം എന്നിവയ്ക്കായി സൂക്ഷ്മമായി വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. സംസ്ക്കരിച്ച ഇറച്ചി ഒരു സൂചക പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, സുനോട്ടിക് രോഗ ഭീഷണികൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധത്തെ പ്രതിരോധിക്കുകയും മൃഗ ക്രൂരത ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുക. ഈ ലേഖനം ലാബ് വളരുന്ന മാംസത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുമ്പോൾ, ഉപഭോക്തൃ സംശയത്തെ പരിഹസിക്കുന്നതിനിടയിൽ അപരിചിതവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് പ്രഭാഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തന്ത്രപരമായ വിപണനത്തിലൂടെയും കൂട്ടായ പരിശ്രമത്തിലൂടെയും സാമൂഹിക മാനദണ്ഡങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിലൂടെ, സംസ്ക്കരിച്ച മാംസത്തിന് സുസ്ഥിര മാംസം പുനർനിർമ്മിക്കാനും ലോകമെമ്പാടും നൈതിക ഭക്ഷിക്കുന്നതിന്റെ ഭാവി പുനർനിർമ്മിക്കാനും കഴിയും

2020-കളുടെ തുടക്കം മുതൽ, നഗരജീവിതത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാനും സ്വയംപര്യാപ്തത സ്വീകരിക്കാനും ഉത്സുകരായ സഹസ്രാബ്ദങ്ങളുടെ ഭാവനകൾ പിടിച്ചെടുക്കുന്ന ഹോംസ്റ്റേഡിംഗ് പ്രസ്ഥാനം ജനപ്രീതിയിൽ കുതിച്ചുയർന്നു. സോഷ്യൽ മീഡിയയുടെ ലെൻസിലൂടെ പലപ്പോഴും കാല്പനികവൽക്കരിക്കപ്പെട്ട ഈ പ്രവണത, ലളിതവും കൂടുതൽ പരമ്പരാഗതവുമായ ജീവിതത്തിലേക്ക്-സ്വന്തം ഭക്ഷണം വളർത്തുക, മൃഗങ്ങളെ വളർത്തുക, ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ കെണികൾ നിരസിക്കുക എന്നിവയിലേക്ക് ഒരു തിരിച്ചുവരവ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മനോഹരമായ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പോസ്റ്റുകൾക്കും യൂട്യൂബ് ട്യൂട്ടോറിയലുകൾക്കും താഴെ കൂടുതൽ വിഷമിപ്പിക്കുന്ന യാഥാർത്ഥ്യമുണ്ട്: അമച്വർ കശാപ്പിൻ്റെയും മൃഗകൃഷിയുടെയും ഇരുണ്ട വശം. ഹോംസ്റ്റേഡിംഗ് കമ്മ്യൂണിറ്റി ഓൺലൈനിൽ അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നു, ഫോറങ്ങളും സബ്‌റെഡിറ്റുകളും ജാം നിർമ്മാണം മുതൽ ട്രാക്ടർ റിപ്പയർ വരെ എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും ഉപദേശങ്ങളുമായി തിരക്കിലാണ്, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഡൈവ്, മൃഗങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണതകളുമായി മല്ലിടുന്ന അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഹോംസ്റ്റേഡർമാരുടെ വേദനാജനകമായ കണക്കുകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. നശിപ്പിച്ച അറുക്കലിൻ്റെയും കന്നുകാലികളെ തെറ്റായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൻ്റെയും കഥകൾ അസാധാരണമല്ല, പലപ്പോഴും ചിത്രീകരിക്കപ്പെടുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഫാൻ്റസിയിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്‌തമാണ്. മാംസത്തിനായി മൃഗങ്ങളെ വളർത്തുന്നത് ദൃശ്യമാകുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാണെന്ന് വിദഗ്ധരും പരിചയസമ്പന്നരായ കർഷകരും മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. …

ധാർമ്മിക സസ്യാഹാരത്തിൻ്റെ മണ്ഡലത്തിൽ, മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരസിക്കുന്നത് മാംസവും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നതിനപ്പുറമാണ്. "എത്തിക്കൽ വെഗൻ" എന്നതിൻ്റെ രചയിതാവായ ജോർഡി കാസമിറ്റ്ജന, പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാത്ത പട്ട് തുണിത്തരങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു, എന്തുകൊണ്ടാണ് സസ്യാഹാരികൾ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്നത് എന്ന് വിശദീകരിക്കുന്നു. ആഡംബരവും പ്രാചീനവുമായ തുണിത്തരമായ സിൽക്ക്, നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഫാഷൻ, ഹോം ഡെക്കർ വ്യവസായങ്ങളിൽ പ്രധാന ഘടകമാണ്. ആകർഷണീയതയും ചരിത്രപരമായ പ്രാധാന്യവും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പട്ട് ഉൽപാദനത്തിൽ കാര്യമായ മൃഗ ചൂഷണം ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ധാർമ്മിക സസ്യാഹാരികളുടെ ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. കാസമിത്ജന തൻ്റെ വ്യക്തിപരമായ യാത്രയും തുണിത്തരങ്ങൾ അവയുടെ ഉത്ഭവത്തിനായി സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത തിരിച്ചറിഞ്ഞ നിമിഷവും വിവരിക്കുന്നു, ഇത് പട്ടുനൂൽ തൻ്റെ ദൃഢമായ ഒഴിവാക്കലിലേക്ക് നയിച്ചു. ഈ ലേഖനം പട്ടുനൂൽ ഉൽപ്പാദനത്തിൻ്റെ സങ്കീർണ്ണമായ വിശദാംശങ്ങൾ, പട്ടുനൂൽ പുഴുക്കൾക്കുണ്ടാകുന്ന കഷ്ടപ്പാടുകൾ, ദോഷകരമെന്ന് തോന്നുന്ന ഈ മെറ്റീരിയൽ നിരസിക്കാൻ സസ്യാഹാരികളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന വിശാലമായ ധാർമ്മിക പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ എന്നിവ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു സസ്യാഹാരിയാണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ഫാബ്രിക് തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് പിന്നിലെ ധാർമ്മിക പരിഗണനകളെക്കുറിച്ച് ജിജ്ഞാസയുള്ളവരാണെങ്കിലും, ഈ ലേഖനം ചൊരിയുന്നു…

മാംസത്തിനും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുമുള്ള ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആവശ്യം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, മൃഗകൃഷി അതിൻ്റെ നിലവിലെ രൂപത്തിൽ പരിസ്ഥിതിയെ നശിപ്പിക്കുകയാണെന്ന് കാണിക്കുന്ന തെളിവുകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുന്നു. മാംസവും പാലുൽപ്പന്ന വ്യവസായങ്ങളും ഗ്രഹത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, സ്വന്തം സ്വാധീനം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ചില ഉപഭോക്താക്കൾ സസ്യാഹാരത്തിലേക്ക് തിരിയുന്നു. ഗ്രഹത്തിന് വേണ്ടി എല്ലാവരും സസ്യാഹാരം കഴിക്കണമെന്ന് ചില പ്രവർത്തകർ നിർദ്ദേശിച്ചു. എന്നാൽ പോഷകാഹാര, കാർഷിക കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന് ആഗോള സസ്യാഹാരം സാധ്യമാണോ? ചോദ്യം ദൂരെയുള്ള ഒരു നിർദ്ദേശം പോലെ തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, അത് കാരണം. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ സസ്യാഹാരം കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു, ലാബിൽ വളർത്തിയെടുത്ത മാംസം സാങ്കേതികവിദ്യയിലെ പുരോഗതിക്ക് നന്ദി; എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഇപ്പോഴും വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു ഭക്ഷണമല്ല, മിക്ക സർവേകളിലും വെജിഗൻ നിരക്കുകൾ 1 മുതൽ 5 ശതമാനം വരെയാണ്. ശതകോടിക്കണക്കിന് ആളുകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന് മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സ്വമേധയാ തീരുമാനിക്കുന്നത്, ഏറ്റവും മികച്ചത്, അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ സാധ്യതയില്ലെന്ന് തോന്നുന്നു. പക്ഷേ, കാരണം…