മനുഷ്യർ

മൃഗങ്ങളെ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നതിന്റെ മാനുഷിക മാനത്തെയാണ് ഈ വിഭാഗം അന്വേഷിക്കുന്നത് - വ്യക്തികളും സമൂഹങ്ങളും എന്ന നിലയിൽ നാം ക്രൂരതയുടെ സംവിധാനങ്ങളെ എങ്ങനെ ന്യായീകരിക്കുന്നു, നിലനിർത്തുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ചെറുക്കുന്നു. സാംസ്കാരിക പാരമ്പര്യങ്ങളും സാമ്പത്തിക ആശ്രയത്വവും മുതൽ പൊതുജനാരോഗ്യവും ആത്മീയ വിശ്വാസങ്ങളും വരെ, മൃഗങ്ങളുമായുള്ള നമ്മുടെ ബന്ധങ്ങൾ നാം പുലർത്തുന്ന മൂല്യങ്ങളെയും നാം വസിക്കുന്ന അധികാര ഘടനകളെയും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. "മനുഷ്യർ" വിഭാഗം ഈ ബന്ധങ്ങളെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു, നമ്മുടെ സ്വന്തം ക്ഷേമം നാം ആധിപത്യം പുലർത്തുന്ന ജീവിതങ്ങളുമായി എത്രത്തോളം ആഴത്തിൽ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.
മാംസാഹാരം കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ, വ്യാവസായിക കൃഷി, ആഗോള വിതരണ ശൃംഖലകൾ എന്നിവ മനുഷ്യന്റെ പോഷകാഹാരത്തെയും മാനസികാരോഗ്യത്തെയും പ്രാദേശിക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെയും എങ്ങനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു. പൊതുജനാരോഗ്യ പ്രതിസന്ധികൾ, ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ, പരിസ്ഥിതി തകർച്ച എന്നിവ ഒറ്റപ്പെട്ട സംഭവങ്ങളല്ല - അവ ആളുകളെയും ഗ്രഹത്തെയുംക്കാൾ ലാഭത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്ന ഒരു സുസ്ഥിരമല്ലാത്ത വ്യവസ്ഥയുടെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്. അതേസമയം, ഈ വിഭാഗം പ്രതീക്ഷയും പരിവർത്തനവും എടുത്തുകാണിക്കുന്നു: സസ്യാഹാരി കുടുംബങ്ങൾ, കായികതാരങ്ങൾ, സമൂഹങ്ങൾ, മനുഷ്യ-മൃഗ ബന്ധത്തെ പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യുകയും കൂടുതൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും അനുകമ്പയുള്ളതുമായ ജീവിതരീതികൾ കെട്ടിപ്പടുക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആക്ടിവിസ്റ്റുകൾ.
മൃഗങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ധാർമ്മികവും സാംസ്കാരികവും പ്രായോഗികവുമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, നമ്മൾ നമ്മെത്തന്നെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ഏതുതരം സമൂഹത്തിന്റെ ഭാഗമാകാനാണ് നാം ആഗ്രഹിക്കുന്നത്? നമ്മുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നമ്മുടെ മൂല്യങ്ങളെ എങ്ങനെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റിക്കൊടുക്കുന്നു? നീതിയിലേക്കുള്ള പാത - മൃഗങ്ങൾക്കും മനുഷ്യർക്കും - ഒന്നുതന്നെയാണ്. അവബോധം, സഹാനുഭൂതി, പ്രവർത്തനം എന്നിവയിലൂടെ, വളരെയധികം കഷ്ടപ്പാടുകൾക്ക് ഇന്ധനമാകുന്ന ബന്ധം വിച്ഛേദിക്കാൻ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാനും കൂടുതൽ നീതിയുക്തവും സുസ്ഥിരവുമായ ഒരു ഭാവിയിലേക്ക് നീങ്ങാനും കഴിയും.

ഫാക്ടറി കൃഷി, ഹൃദയ ആരോഗ്യം: ഇറച്ചി ഉപഭോഗവും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളും ബന്ധമുള്ള അപകടസാധ്യതകൾ കണ്ടെത്തുന്നു

ഫാക്ടറി കൃഷി ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനം പുനർനിർമ്മിച്ചു, ആഗോള ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി ബഹുജന ഉൽപാദനം വിതരണം ചെയ്തു. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ രീതികൾ മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗുരുതരമായ ആശങ്കകൾ സൃഷ്ടിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് വർദ്ധിച്ചുവരുന്നതാണ്. ഫാക്ടറി-ഫാൾഡ് ഇറച്ചി, ഫാക്ടറി-ഫാൾഡ് ഇറച്ചി, ഫാക്ടറി ഫാക്ടർ ഫാമിര ഇറച്ചി, ക്ഷീര ഭക്ഷണം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ പോലുള്ള വ്യവസ്ഥകൾക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നത് പഠനങ്ങൾ ഹൈലൈറ്റുകൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുന്നു. വ്യക്തിഗത ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾക്കപ്പുറം, ഈ രീതികൾ മൃഗക്ഷേമത്തെയും പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതത്തെയും കുറിച്ച് ധാർമ്മിക ചോദ്യങ്ങൾ ഉന്നയിക്കുന്നു. ഹൃദയമിതിയും പാരിസ്ഥിതിക ബാലൻസും മുൻഗണന നൽകുന്ന സുസ്ഥിര ഭക്ഷണ സഫലനങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ ഫാക്ടറി കൃഷി ലിങ്കുചെയ്യുന്നതിന് ഫാക്ടറി കൃഷി ലിങ്കുചെയ്യുന്നതിന് ഈ ലേഖനം പരിശോധിക്കുന്നു

സസ്യാഹാരം: അത്യധികവും നിയന്ത്രിതവും അതോ വ്യത്യസ്തമായ ജീവിതശൈലിയോ?

സസ്യാഹാരം എന്ന വിഷയം ഉയർന്നുവരുമ്പോൾ, അത് അങ്ങേയറ്റം അല്ലെങ്കിൽ നിയന്ത്രിതമാണെന്ന അവകാശവാദങ്ങൾ കേൾക്കുന്നത് അസാധാരണമല്ല. ഈ ധാരണകൾ സസ്യാഹാര രീതികളുമായുള്ള പരിചയക്കുറവിൽ നിന്നോ ദീർഘകാലമായി നിലനിൽക്കുന്ന ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ തകർക്കുന്നതിനുള്ള വെല്ലുവിളികളിൽ നിന്നോ ഉണ്ടാകാം. എന്നാൽ സസ്യാഹാരം അത് പലപ്പോഴും ചിത്രീകരിക്കുന്നത് പോലെ തീവ്രവും പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതുമാണോ, അതോ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ജീവിതശൈലി തിരഞ്ഞെടുപ്പാണോ, അത് നേട്ടങ്ങളുടെ ഒരു ശ്രേണി തന്നെയാണോ? ഈ ലേഖനത്തിൽ, സസ്യാഹാരം യഥാർത്ഥത്തിൽ തീവ്രവും നിയന്ത്രിതവുമാണോ അതോ ഈ ധാരണകൾ തെറ്റിദ്ധാരണകളാണോ എന്ന് ഞങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും. നമുക്ക് വസ്തുതകളിലേക്ക് ആഴ്ന്നിറങ്ങാം, അവകാശവാദങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ യാഥാർത്ഥ്യം പരിശോധിക്കാം. സസ്യാഹാരം മനസ്സിലാക്കുക അതിൻ്റെ കാതൽ, മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഒരു ജീവിതശൈലിയാണ് സസ്യാഹാരം. മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ടകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നത് പോലെയുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ മാത്രമല്ല, തുകൽ, കമ്പിളി തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ ഒഴിവാക്കുന്നതും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മൃഗങ്ങൾക്കുള്ള ദോഷം കുറയ്ക്കുക, പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതം കുറയ്ക്കുക, വ്യക്തിപരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക എന്നിവയാണ് ലക്ഷ്യം.

ജന്മമായി കൃഷി എങ്ങനെയാണ് വായുവിന്റെ ഗുണനിലവാരം, ജല മലിനീകരണം, മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ എന്നിവയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു

ജന്തു കൃഷി, മാംസം, പാൽ, മുട്ടകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ആഗോള വിശപ്പ് വർദ്ധിച്ചതാണ്, ഭക്ഷണ ഉൽപാദനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും പരിസ്ഥിതി ആരോഗ്യത്തെയും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും കുറിച്ച് ഒരു കനത്ത ടോൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. വളം മുതൽ കടൽത്തീരങ്ങളിൽ നിന്നും, നൈട്രസ് ഡ്രൈക്സിംഗ് മുതൽ മീഥെയ്ൻ ഉദ്വമനം എന്നിവയിലൂടെ വായു മലിനീകരണത്തിന്റെ പ്രധാന ഡ്രൈവറാണ്. കൃഷിയിലെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം മനുഷ്യരിൽ ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അമിതമായ മാംസം ഉപഭോഗം ഹൃദ്രോഗവും ക്യാൻസറും പോലുള്ള ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യ അവസ്ഥകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഭൂമി മേയുന്നതിനും വിളകൾ മേധാവിമാരുടെയും വനനസമയത്ത് കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും ജൈവവൈവിധ്യ നഷ്ടവും വർദ്ധിക്കുന്നു. പാരിസ്ഥിതിക സംരക്ഷണത്തിനും പൊതുജനാരോഗ്യത്തിനും മുൻഗണന നൽകുന്ന സുസ്ഥിരമായ പരിഹാരങ്ങളുടെ അടിയന്തിര ആവശ്യങ്ങൾ എടുക്കുന്നതുവരെ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുന്നു

മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മാറിയതെങ്ങനെ: വെല്ലുവിളികൾ മറികടക്കുന്നതിനും വിൽപന ബുദ്ധിമുട്ട് കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ഒരു പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ജീവിതശൈലിയിലേക്ക് മാറുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളിയാണെന്ന് തോന്നാമെങ്കിലും ഇത് ഇച്ഛാശക്തിയെക്കുറിച്ചല്ല. സാമൂഹിക സാഹചര്യങ്ങൾ നാവിഗേറ്റുചെയ്യുന്നതിനും സ wake കര്യപ്രദമായ ഇതരമാർഗങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനും പരിചിതമായ സുഗന്ധങ്ങൾക്കും ടെമ്പറുകൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള ആസക്തികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന്, പ്രക്രിയയിൽ നിർണ്ണയിക്കലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനം സുഗമമായി നിർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രായോഗിക ഘട്ടങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, പിന്തുണാ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ തകർക്കാൻ കഴിയും.

സോയ വസ്തുതകൾ അനാവരണം ചെയ്തു: കെട്ടുകഥകൾ, പാരിസ്ഥിതിക സ്വാധീനം, ആരോഗ്യപരമായ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ ചിതറിക്കുന്നു

സുസ്ഥിരത, പോഷകാഹാരം, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാവി എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചയിൽ സോയ ഒരു കേന്ദ്രബിന്ദുവായി മാറിയിരിക്കുന്നു. വ്യാപകമായി ആഘോഷിച്ചു, അതിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന, ചെടി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി ഇത് ആഘോഷിക്കുന്നു എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക ചർച്ചകളും കെട്ടുകഥയും തെറ്റായ വിവരങ്ങളും മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - പലപ്പോഴും നിക്ഷിപ്ത താൽപ്പര്യങ്ങളാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു. സോയയെക്കുറിച്ചുള്ള വസ്തുതകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ ലേഖനം ശബ്ദത്തിലൂടെ മുറിക്കുന്നു: ഇക്കോസ്സിസ്റ്റീമുകളിൽ അതിന്റെ യഥാർത്ഥ സ്വാധീനം, ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, ഉപഭോക്തൃ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്ക് കൂടുതൽ സുസ്ഥിര ഭക്ഷണ സിസ്റ്റത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും

സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണക്രമം അലർജിയെ സഹായിക്കുമോ?

ആസ്ത്മ, അലർജിക് റിനിറ്റിസ്, അറ്റോപിക് ഡെർമറ്റൈറ്റിസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള അലർജി രോഗങ്ങൾ ആഗോള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, കഴിഞ്ഞ ഏതാനും ദശാബ്ദങ്ങളായി അവയുടെ വ്യാപനം കുത്തനെ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. അലർജി സാഹചര്യങ്ങളിലെ ഈ കുതിച്ചുചാട്ടം ശാസ്ത്രജ്ഞരെയും മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലുകളെയും വളരെക്കാലമായി അമ്പരപ്പിച്ചു, സാധ്യമായ കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ചും പരിഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ചും നടന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഗവേഷണത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ചൈനീസ് അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസിൻ്റെ Xishuangbanna Tropical Botanical Garden (XTBG) യിൽ നിന്ന് Zhang Ping എന്ന ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ന്യൂട്രിയൻ്റുകൾ അടുത്തിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം ഭക്ഷണവും അലർജിയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കൗതുകകരമായ പുതിയ ഉൾക്കാഴ്ചകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കഠിനമായ അലർജി രോഗങ്ങളെ, പ്രത്യേകിച്ച് അമിതവണ്ണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടവയെ നേരിടാനുള്ള സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സാധ്യതയെ ഈ ഗവേഷണം എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ സങ്കീർണ്ണമായ സമൂഹമായ ഗട്ട് മൈക്രോബയോട്ടയെ സ്വാധീനിക്കുന്നതിലൂടെ അലർജിയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിലും ചികിത്സയിലും ഭക്ഷണരീതികളും പോഷകങ്ങളും എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്ന് പഠനം പരിശോധിക്കുന്നു. കുടൽ മൈക്രോബയോട്ടയെ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഭക്ഷണക്രമം നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നുവെന്ന് ഷാങ് പിംഗിൻ്റെ കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് നിലനിർത്തുന്നതിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്…

അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നമുക്ക് ശരിക്കും പാൽ ആവശ്യമുണ്ടോ? ഇതരമാർഗങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു

തലമുറകളായി, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി പാൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമായ അസ്ഥികൾക്ക്. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളെ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിനുള്ള സ്വർണ്ണ നിലവാരമായി പരസ്യങ്ങൾ ചിത്രീകരിക്കുന്നു, അവയുടെ ഉയർന്ന കാൽസ്യം ഉള്ളടക്കവും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്കും ഊന്നിപ്പറയുന്നു. എന്നാൽ ശക്തമായ അസ്ഥികൾ നിലനിർത്തുന്നതിന് പാൽ ശരിക്കും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണോ അതോ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം നേടുന്നതിനും നിലനിർത്തുന്നതിനും മറ്റ് മാർഗങ്ങളുണ്ടോ? അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ കാൽസ്യത്തിൻ്റെയും വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെയും പങ്ക് ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ അസ്ഥികളെ നിലനിർത്തുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനും ജീവിത നിലവാരത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന രണ്ട് പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡി എന്നിവയാണ്. അവയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളും അവ എങ്ങനെ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്നും മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളുടെ ശക്തിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് അറിവുള്ള ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. കാൽസ്യം: എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ഘടനാപരമായ ഘടകമായ കാൽസ്യം ഒരു നിർണായക ധാതുവാണ്. ശരീരത്തിലെ കാൽസ്യത്തിൻ്റെ 99 ശതമാനവും സംഭരിക്കുന്നത്…

സസ്യാഹാരികൾക്ക് സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ആവശ്യമുണ്ടോ? പ്രധാന പോഷകങ്ങളും പരിഗണനകളും

ഇല്ല, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു സസ്യാഹാരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ എളുപ്പത്തിലും സമൃദ്ധമായും കണ്ടെത്താനാകും, ഒരുപക്ഷേ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു അപവാദം: വിറ്റാമിൻ ബി 12. നിങ്ങളുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിലും ഡിഎൻഎ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലും ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിലും ഈ അവശ്യ വിറ്റാമിൻ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക പോഷകങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, വിറ്റാമിൻ ബി 12 സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായി ഇല്ല. മണ്ണിലും മൃഗങ്ങളുടെ ദഹനേന്ദ്രിയത്തിലും വസിക്കുന്ന ചില ബാക്ടീരിയകളാണ് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. തൽഫലമായി, മാംസം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ടകൾ തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് ഗണ്യമായ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവ കഴിക്കുന്നവർക്ക് ബി 12 ൻ്റെ നേരിട്ടുള്ള ഉറവിടമാണെങ്കിലും, സസ്യാഹാരികൾ ഈ സുപ്രധാന പോഷകം ലഭിക്കുന്നതിന് ബദൽ മാർഗങ്ങൾ തേടണം. സസ്യാഹാരികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ബി 12 കഴിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഒരു കുറവ് വിളർച്ച, ന്യൂറോളജിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങൾ, കൂടാതെ…

അത്ലറ്റുകൾക്കുള്ള സസ്യപ്രതിരോധ പോഷകാഹാരം: സസ്യഘട്ടത്തിലൂടെ പ്രകടനം, സഹിഷ്ണുത, വീണ്ടെടുക്കൽ എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുക

അത്ലറ്റുകൾ പോഷകാഹാരത്തെ സമീപിക്കുന്ന രീതി Energy ർജ്ജ-ബഗ്രിംഗ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ,, വീക്കം-പോരാട്ടമുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ക്വിനോവ, ഇല പച്ചിലകൾ, പരിപ്പ് എന്നിവയും സഹിഷ്ണുതയും കരുത്തും തെളിയിക്കുന്നു. ഈ ജീവിതശൈലി സ്വീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, അത്ലറ്റുകൾ അവരുടെ ശാരീരിക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുക മാത്രമല്ല, നൈതിക ചോയിസുകളും സുസ്ഥിര ജീവിതവും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വ്യക്തിപരമായ ഫിറ്റ്നസ് ലക്ഷ്യങ്ങൾ പിന്തുടരുകയോ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ തലത്തിൽ മത്സരിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, ആരോഗ്യ ഫലങ്ങൾ നേടിയെടുക്കുന്നതിന് പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു അടിത്തറ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു

തുർക്കി കൃഷിയുടെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ക്രൂരത തുറന്നുകാട്ടുന്നു: സ്തോത്ര പാരമ്പര്യങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ കഠിനമായ യാഥാർത്ഥ്യം

നന്ദി, കുടുംബം, കുടുംബ സമ്മേളനങ്ങൾ, ഐക്കണിക് ടർക്കി വിരുന്നു എന്നിവയുടെ പര്യായമാണ് താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ്. എന്നാൽ ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് പിന്നിൽ പ്രശ്നകരമായ യാഥാർത്ഥ്യം ഓരോ വർഷവും, ഈ ബുദ്ധിമാന്മാരായ ഈ ബുദ്ധിമാനായ, സാമൂഹിക പക്ഷികൾ അമിതവണ്ണമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒതുങ്ങുന്നു, വേദനാജനകമായ നടപടിക്രമങ്ങൾക്ക് വിധേയമായി, അവധിക്കാല ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി അവരുടെ സ്വാഭാവിക ആയുസ്സ് എത്തുന്നതിനുമുമ്പ് അറുക്കപ്പെട്ടു. മൃഗക്ഷേമ ആശങ്കകൾക്കപ്പുറം വ്യവസായത്തിന്റെ കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ സുസ്ഥിരതയെക്കുറിച്ച് ചോദ്യങ്ങൾ അമർത്തുന്നു. ഈ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചെലവുകൾ ഈ ലേഖനം വെളിപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അതേസമയം എത്രയും അനുകമ്പയുള്ളതും പരിസ്ഥിതി-ബോധപൂർവ്വം ഭാവി സൃഷ്ടിക്കാൻ ഈ ലേഖനം ഈ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചെലവ് വെളിപ്പെടുത്തുന്നു

എന്തിനാണ് സസ്യാധിഷ്ഠിതം?

സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നതിന് പിന്നിലെ ശക്തമായ കാരണങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ എത്രത്തോളം പ്രധാനമാണെന്ന് കണ്ടെത്തുക.

സസ്യാധിഷ്ഠിതമായി എങ്ങനെ പോകാം?

ആത്മവിശ്വാസത്തോടെയും എളുപ്പത്തിലും നിങ്ങളുടെ സസ്യാധിഷ്ഠിത യാത്ര ആരംഭിക്കുന്നതിന് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ, മികച്ച നുറുങ്ങുകൾ, സഹായകരമായ ഉറവിടങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തൂ.

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ വായിക്കുക

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമായ ഉത്തരങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക.