ഭക്ഷണരീതികളെക്കുറിച്ചും അവയുടെ വിശാലമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ചും കൂടുതൽ ബോധവാന്മാരാകുന്ന ഒരു ലോകത്ത്, നാം കഴിക്കുന്നതും മറ്റുള്ളവരോട് എങ്ങനെ പെരുമാറുന്നു എന്നതും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്ന ഒരു കൗതുകകരമായ പഠനം ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. ഗവേഷകരായ ലാമി, ഫിഷർ-ലോകൗ, ഗെഗാൻ, ഗുഗൻ എന്നിവർ നടത്തിയതും ഐനിയസ് കൂസിസ് സംഗ്രഹിച്ചതും, ഫ്രാൻസിലെ ഈ ഫീൽഡ് പരീക്ഷണങ്ങളുടെ പരമ്പര, സസ്യാഹാരവും ഇറച്ചിക്കടകളും തമ്മിലുള്ള സാമീപ്യം ദയാപ്രവൃത്തികളിൽ ഏർപ്പെടാനുള്ള ആളുകളുടെ സന്നദ്ധതയെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നു. നാല് വ്യത്യസ്ത പഠനങ്ങളിൽ, വെഗൻ ഷോപ്പുകൾക്ക് സമീപമുള്ള വ്യക്തികൾ ഇറച്ചിക്കടകൾക്ക് സമീപമുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ സാമൂഹിക സ്വഭാവം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഗവേഷകർ ശ്രദ്ധേയമായ തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തി. ഈ ലേഖനം ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ അൺപാക്ക് ചെയ്യുന്നു, കളിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുള്ള മനഃശാസ്ത്രപരമായ സംവിധാനങ്ങളും ഭക്ഷണക്രമത്തിൻ്റെയും മാനുഷിക മൂല്യങ്ങളുടെയും വിഭജനത്തെക്കുറിച്ച് അവ വെളിപ്പെടുത്തുന്നതെന്താണ്.
സംഗ്രഹം: എനിയാസ് കൂസിസ് | യഥാർത്ഥ പഠനം: Lamy, L., Fischer-Lokou, J., Guegan, J., & Gueguen, N. (2019) | പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: ഓഗസ്റ്റ് 14, 2024
ഫ്രാൻസിലെ നാല് ഫീൽഡ് പരീക്ഷണങ്ങളിൽ, സസ്യാഹാരക്കടകൾക്ക് സമീപമുള്ള വ്യക്തികൾ ഇറച്ചിക്കടകൾക്ക് സമീപമുള്ളവരേക്കാൾ കൂടുതൽ സഹായകത കാണിച്ചു.
ഫ്രാൻസിൽ നടത്തിയ നൂതനമായ ഫീൽഡ് പരീക്ഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് സസ്യാഹാരവും മാംസ ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാരിസ്ഥിതിക സൂചനകൾ സാമൂഹിക പെരുമാറ്റത്തിൽ ഏർപ്പെടാനുള്ള ആളുകളുടെ സന്നദ്ധതയെ കാര്യമായി സ്വാധീനിച്ചേക്കാം എന്നാണ്. സസ്യാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള കടകളുടെ സാമീപ്യം വിവിധ സഹായ അഭ്യർത്ഥനകളോടുള്ള വ്യക്തികളുടെ പ്രതികരണങ്ങളെ എങ്ങനെ ബാധിച്ചുവെന്ന് പരിശോധിക്കുന്ന നാല് പഠനങ്ങൾ ഗവേഷകർ നടത്തി.
പഠനം 1
ഗവേഷകർ 144 പങ്കാളികളെ ഒരു സസ്യാഹാര കടയ്ക്കോ ഇറച്ചിക്കടയ്ക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നിഷ്പക്ഷ സ്ഥലത്തോ സമീപിച്ചു. 2015 നവംബറിലെ പാരീസ് ഭീകരാക്രമണത്തിൻ്റെ ഇരകളെ ആദരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്മേളനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് അവരോട് ചോദിച്ചു. 37.5% ഇറച്ചിക്കട ഉപഭോക്താക്കളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ 81% വീഗൻ ഷോപ്പ് ഉപഭോക്താക്കളും ഇവൻ്റ് ഫ്ലയർ വായിച്ചതായി ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. കൂടാതെ, 42% വീഗൻ ഷോപ്പ് ഉപഭോക്താക്കളും കൺട്രോൾ ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരും പങ്കെടുക്കാൻ കോൺടാക്റ്റ് വിവരങ്ങൾ നൽകി, ഇറച്ചിക്കട ഉപഭോക്താക്കളുടെ 15% മാത്രമാണ്.
പഠനം 2
ഈ പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്ത 180 പേർ അഭയാർത്ഥിക്ക് ആതിഥ്യം വഹിക്കുമോ എന്ന് ചോദിച്ചിരുന്നു. 53% ഇറച്ചിക്കട ഉപഭോക്താക്കളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ 88% വീഗൻ ഷോപ്പ് ഉപഭോക്താക്കളും വിഷയം ചർച്ച ചെയ്യാൻ സമ്മതിച്ചതായി കണ്ടെത്തലുകൾ വെളിപ്പെടുത്തി. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു അഭയാർത്ഥിയെ ആതിഥ്യമരുളുന്ന കാര്യത്തിൽ, 30% വീഗൻ ഷോപ്പ് ഉപഭോക്താക്കൾ സന്നദ്ധത പ്രകടിപ്പിച്ചു, 12% കശാപ്പ് കട രക്ഷാധികാരികൾ.
പഠനം 3
പീഡനത്തിനെതിരായ പ്രതിഷേധത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് 142 പങ്കാളികളോട് ചോദിച്ചു. 27% ഇറച്ചിക്കട ഉപഭോക്താക്കളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ 45% വീഗൻ ഷോപ്പ് ഉപഭോക്താക്കളും താൽപ്പര്യം പ്രകടിപ്പിച്ചതായി ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
പഠനം 4
ഈ പഠനം വിദ്യാർത്ഥികളെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചോദിച്ച 100 കടന്നുപോകുന്നവരിൽ ചെലുത്തിയ സ്വാധീനം പരിശോധിച്ചു. ഒരു കശാപ്പ് കടയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അടുത്തുള്ള ഒരു പള്ളി ഒരു നിഷ്പക്ഷ സ്ഥലമായി ഉപയോഗിച്ചു. ന്യൂട്രൽ ലൊക്കേഷനിൽ പങ്കെടുത്തവരിൽ 64% പേർ സഹായിക്കാൻ സമ്മതിച്ചതായി കണ്ടെത്തലുകൾ വെളിപ്പെടുത്തി, ഇറച്ചിക്കടയ്ക്ക് സമീപമുള്ളവരിൽ 42% മാത്രമാണ്.
10 അടിസ്ഥാന മാനുഷിക മൂല്യങ്ങളുടെ രൂപരേഖ നൽകുന്ന ഷ്വാർട്സിൻ്റെ മത്സര മൂല്യങ്ങളുടെ മാതൃകയുടെ ലെൻസിലൂടെ ഗവേഷകർ ഈ ഫലങ്ങൾ വ്യാഖ്യാനിച്ചു മാംസാഹാരം ശക്തിയും നേട്ടവും പോലുള്ള സ്വയം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ മൂല്യങ്ങളെ സജീവമാക്കുമെന്ന് അവർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു മാംസ സംബന്ധിയായ സൂചകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രൈം ചെയ്യുമ്പോൾ, സ്വയം-അധിഷ്ഠിത മൂല്യങ്ങളുമായി വൈരുദ്ധ്യമുള്ള സാമൂഹിക അഭ്യർത്ഥനകൾക്ക് ആളുകൾക്ക് സ്വീകാര്യത കുറവായിരിക്കാം. മാംസ ഉപഭോഗത്തെ സാമൂഹിക ആധിപത്യത്തിൻ്റെയും വലതുപക്ഷ പ്രത്യയശാസ്ത്രങ്ങളുടെയും കൂടുതൽ സ്വീകാര്യതയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന മുൻ ഗവേഷണങ്ങളുമായി ഇത് യോജിക്കുന്നു, അതേസമയം സസ്യാഹാരം ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള സഹാനുഭൂതിയും പരോപകാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പഠനങ്ങൾ ചില രസകരമായ ജനസംഖ്യാ പാറ്റേണുകളും വെളിപ്പെടുത്തി. 45-55 വയസ്സുള്ളവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, യുവ പങ്കാളികൾ (25-34 വയസും 35-44 വയസും) പൊതുവെ സാമൂഹിക പെരുമാറ്റങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടാൻ കൂടുതൽ സന്നദ്ധരായിരുന്നു എല്ലാ പഠനങ്ങളിലും ഈ പ്രഭാവം സ്ഥിരമായി പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, സാമൂഹിക അഭ്യർത്ഥനകളോട് സ്ത്രീകൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ പ്രതികരിക്കുന്ന പ്രവണത കാണിക്കുന്നു
രചയിതാക്കൾ അവരുടെ ഗവേഷണത്തിന് നിരവധി പരിമിതികൾ അംഗീകരിക്കുന്നു. ആദ്യം, പഠനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ മൂല്യങ്ങൾ നേരിട്ട് അളക്കുകയോ സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നവരും ഓമ്നിവോർ ഉപഭോക്താക്കൾ തമ്മിലുള്ള മുൻകാല വ്യത്യാസങ്ങൾക്കുള്ള നിയന്ത്രണമോ അല്ല. പങ്കെടുക്കുന്നവരുമായി സംവദിച്ച ഗവേഷണ സഹായികളിൽ നിന്ന് അബോധാവസ്ഥയിലുള്ള പക്ഷപാതിത്വത്തിന് സാധ്യതയുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഫലങ്ങളെ കാര്യമായി ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെന്ന് രചയിതാക്കൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. അവസാനമായി, പാരീസിലെ രാഷ്ട്രീയമായി ഇടതുപക്ഷ ചായ്വുള്ള പ്രദേശത്തെ വെഗൻ ഷോപ്പിൻ്റെ സ്ഥാനം ഫലങ്ങളെ സ്വാധീനിച്ചിരിക്കാം, എന്തുകൊണ്ടാണ് വെഗൻ അവസ്ഥ പലപ്പോഴും നിയന്ത്രണ അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് കാര്യമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടില്ല എന്ന് വിശദീകരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ മൂല്യങ്ങളും ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും നേരിട്ട് അളക്കുന്നതിലൂടെ ഭാവിയിലെ ഗവേഷണങ്ങൾക്ക് ഈ പരിമിതികൾ പരിഹരിക്കാനാകും. ഗവേഷകർക്ക് ഇറച്ചിക്കടകൾക്ക് സമീപമുള്ള സസ്യാഹാരികളുടെ പ്രതികരണങ്ങളും സസ്യാഹാരക്കടകൾക്ക് സമീപമുള്ള ഓമ്നിവോറുകളുടെ പ്രതികരണങ്ങളും പരിശോധിക്കാൻ കഴിയും. ഇറച്ചിക്കടകളിലെ മാംസം മുറിക്കുന്നതിൻ്റെ ദൃശ്യപരവും ശ്രവണപരവുമായ ഉത്തേജനം പോലുള്ള ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്ന ഇഫക്റ്റുകളും അവർക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനാകും.
ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാരിസ്ഥിതിക സൂചനകൾ സാമൂഹിക പ്രവണതകളെ സൂക്ഷ്മമായി സ്വാധീനിച്ചേക്കാം എന്നതിൻ്റെ പ്രാഥമിക തെളിവുകൾ ഈ നോവൽ ഗവേഷണം നൽകുന്നു കൃത്യമായ സംവിധാനങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പഠനം ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് നമ്മൾ ധാർമ്മിക തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങൾ - ഭക്ഷണ പരിസരങ്ങൾ പോലെയുള്ള ബന്ധമില്ലാത്തവ പോലും - മറ്റുള്ളവരോടുള്ള നമ്മുടെ പെരുമാറ്റം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഒരു പങ്കുവഹിച്ചേക്കാം.
മൃഗങ്ങളുടെ വക്താക്കൾക്കും സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണക്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നവർക്കും , ഈ ഗവേഷണം സാധാരണയായി ഉദ്ധരിച്ച പരിസ്ഥിതി, മൃഗക്ഷേമ ആശങ്കകൾക്കപ്പുറം മാംസ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിൻ്റെ വിശാലമായ സാമൂഹിക നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് സൂചന നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കാര്യകാരണബന്ധങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനും നിരീക്ഷിച്ച ഫലങ്ങളുടെ ബദൽ വിശദീകരണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.
അറിയിപ്പ്: ഈ ഉള്ളടക്കം തുടക്കത്തിൽ ഫുനാലിയറ്റിക്സ്.ഓർഗിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിരുന്നു, Humane Foundationകാഴ്ചപ്പാടുകളെ പ്രതിഫലിപ്പിച്ചേക്കില്ല.