ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലത്തിന്റെ 70 ശതമാനത്തിലധികം സമുദ്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന ജലജീവിതമാണ്. അടുത്ത കാലത്തായി, സമുദ്രഫും ആവശ്യപ്പെടുന്നവർ കടലിന്റെയും ഫിഷ് ഫാമുകളുടെയും ഉയർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി. അക്വാകൾച്ചർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ ഫാമുകൾ പലപ്പോഴും ഓവർ ഫിഷിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പരിഹാരമായും സമുദ്രവിരഹത്തിൻറെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം നിറവേറ്റാനുള്ള ഒരു മാർഗമായിട്ടാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉപരിതലത്തിന് താഴെ ഈ ഫാമുകളുള്ള ആഘാതത്തിന്റെ ഇരുണ്ട യാഥാർത്ഥ്യം ഇയർ ഇക്വിറ്റിക് ഇക്കോസിസ്റ്റത്തുകളിൽ ഉണ്ട്. അവർ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു പരിഹാരം പോലെ തോന്നാമെങ്കിലും, കടലും മത്സ്യ ഫാമുകളും പരിസ്ഥിതിയെയും സമുദ്രത്തെ വിളിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളെയും വിനാശകരമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകും എന്നതാണ് സത്യം. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ കടലിന്റെയും മത്സ്യകൃഷിയുടെയും ലോകത്തേക്ക് ആഴത്തിൽ പരിശോധിക്കുകയും നമ്മുടെ അണ്ടർവാട്ടർ ആവാസവ്യവസ്ഥയെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്ന മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഫലങ്ങൾ തുറന്നുകാട്ടുകയും ചെയ്യും. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, കീടനാശിനികൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് ...
ഫാക്ടറി കൃഷി
രഹസ്യാന്വേഷണ, വൈകാരിക ആഴത്തിന് പേരുകേട്ട പന്നികൾ ഫാക്ടറി കാർഷിക വ്യവസ്ഥയ്ക്കുള്ളിൽ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത കഷ്ടപ്പാടുകൾ സഹിക്കുന്നു. കഠിനമായ ഗതാഗത സാഹചര്യങ്ങളും മനുഷ്യജീവിതവും മനുഷ്യജീവിതവും നിരന്തരമായ ക്രൂരതയിലൂടെ അവരുടെ ഹ്രസ്വ ജീവിതം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ലേഖനം ഈ വ്യക്തമായ മൃഗങ്ങൾ നേരിടുന്ന കഠിനമായ യാഥാർത്ഥ്യങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു, ഒരു വ്യവസായത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്ന ഒരു വ്യവസായത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന്റെ അടിയന്തിര ആവശ്യങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു
ബ്രോയിലർ ഷെഡുകളുടെ അല്ലെങ്കിൽ ബാറ്ററി കൂടുകളുടെ ഭയാനകമായ അവസ്ഥയെ അതിജീവിക്കുന്ന കോഴികളെ പലപ്പോഴും ക്രൂരത കൂടുതൽ ക്രൂരതയ്ക്ക് വിധേയരാകുന്നു. മാംസം ഉൽപാദനത്തിനായി വേഗത്തിൽ വളരാൻ ഈ കോഴികളെ വളർത്തുന്നു, അങ്ങേയറ്റത്തെ തടവറയുടെ ജീവിതം സഹിക്കുന്നു. തിരക്കേറിയതും മലിനമായതുമായ അവസ്ഥകൾ കണ്ടതിനുശേഷം, കശാപ്പ്ഹൗസിലേക്കുള്ള യാത്ര ഒരു പേടിസ്വപ്നമല്ല. എല്ലാ വർഷവും, പതിനായിരക്കണക്കിന് കോഴികൾ തകർന്ന പരുക്കൻ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ എന്ന പരുക്കൻ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് ചിറകുകളും കാലുകളും നേരിടുന്നു. ഈ ദുർബലമായ പക്ഷികളെ പലപ്പോഴും ചുറ്റും വലിച്ചെറിഞ്ഞ് പരിക്കും ദുരിതവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. പല കേസുകളിലും, ഓവർക്രോവൈഡ് ക്രൗറ്റുകളിൽ തകർന്ന ആഘാതത്തെ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയാതെ മരണത്തിന് അവർ മരണത്തിലേക്ക് വധശിക്ഷ നൽകാനായി. നൂറുകണക്കിന് മൈലുകൾ നീട്ടാൻ കഴിയുന്ന അറവുശാലയിലേക്കുള്ള യാത്ര, ദുരിതങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കോഴികളെ ചലിപ്പിക്കാൻ ഇടമില്ലാത്ത കൂടുകളിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, അവർക്ക് ഭക്ഷണമോ വെള്ളമോ ഇല്ല ...
ദശലക്ഷക്കണക്കിന് പശുക്കൾ മാംസത്തിനും പാലുടനീളത്തിനകത്തും ധാരാളം കഷ്ടപ്പാടുകൾ സഹിക്കുന്നു, അവരുടെ ദുരവസ്ഥ പ്രധാനമായും പൊതു കാഴ്ചയിൽ നിന്ന് മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അമിതമായ ക്രോസ്ഡിൽ നിന്ന്, ഗതാഗതത്തിന്റെ വ്യവസ്ഥകളിൽ നിന്ന്, അരക്കൻ അന്തിമ നിമിഷങ്ങളിലേക്ക്, ഈ കച്ചവടക്കാർക്ക് നിരന്തരമായ അവഗണനയും ക്രൂരതയും അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. അങ്ങേയറ്റത്തെ കാലാവസ്ഥയിലൂടെയുള്ള ദീർഘനേരം ദീർഘദൂര യാത്രയിൽ, അടിസ്ഥാന ആവശ്യങ്ങൾ നിഷേധിച്ചു, അവരുടെ ഭീകരമായ ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്ത് എത്തുന്നതിനുമുമ്പ് പലരും ക്ഷീണത്തിനോ പരിക്കോ സംഭവിക്കുന്നതിനും മുമ്പ്. ക്രസ്സൽ നടപടിക്രമങ്ങളിൽ ലാഭ -ഗ്രി നൽകുന്ന രീതികൾ പലപ്പോഴും മൃഗങ്ങൾക്ക് ബോധമുള്ളവരായി അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ വ്യവസായങ്ങളിൽ വേരുറപ്പിച്ച വ്യവസ്ഥാപിത ദുരുപയോഗം ഈ ലേഖനം തുറന്നുകാട്ടുന്നു.
എല്ലാ വർഷവും, ആഗോള കന്നുകാലികളിൽ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കാർഷിക മൃഗങ്ങൾ കഠിനമായ യാത്രകൾ സഹിക്കുകയും പൊതു കാഴ്ചയിൽ നിന്ന് മറഞ്ഞിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. തിമിതമായ ട്രക്കുകൾ, കപ്പലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിമാനങ്ങൾ വരെ തകർത്തു, ഈ വിഡ്രായ ജീവികൾ കഠിനമായ സാഹചര്യങ്ങൾ നേരിടുന്നു-അങ്ങേയറ്റം കാലാവസ്ഥ, നിർജ്ജലീകരണം, ക്ഷീണം എന്നിവ മതിയായ ഭക്ഷണമോ വിശ്രമമോ ഇല്ലാതെ. പശുക്കളും പന്നികളിലേക്കും, കോഴികളിലേക്കും മുയലുകളിലേക്കും, ഒരു ഇനങ്ങളൊന്നും തത്സമയ മൃഗസതാഗത്തിന്റെ ക്രൂരതയെ ഒഴിവാക്കിയിട്ടില്ല. ഈ പരിശീലനം മാത്രമല്ല ധാർമ്മികവും ക്ഷേമസസ്യവുമായ ആശങ്കകൾ മാത്രമല്ല, മാനുഷിക ചികിത്സാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിൽ വ്യവസ്ഥാപരമായ പരാജയങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. ഈ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ക്രൂരതയെക്കുറിച്ച് ഉപയോക്താക്കൾക്ക് കൂടുതൽ ബോധവാന്മാരാകുമ്പോൾ, ഒരു വ്യവസായത്തിനുള്ളിൽ ഉത്തരവാദിത്തപ്പെട്ട ഉത്തരവാദിത്തവും അനുകമ്പയും വളർത്തുന്നു
അക്വാകൾച്ചർ, പലപ്പോഴും സീഫുഡിനുള്ള ലോകത്തെ വളരുന്ന വിശപ്പിന്റെ പരിഹാരമായാണ് ആഘോഷിക്കുന്നത്, ശ്രദ്ധ ആവശ്യമുള്ള ഒരു കഠിനമായ അടിവശം മറച്ചുവെക്കുന്നു. സമൃദ്ധമായ മത്സ്യവും കുറച്ച അമിത ഫിഷറിന്റെയും പിന്നിൽ ഒരു വ്യവസായം പാരിസ്ഥിതിക നാശവും ധാർമ്മിക വെല്ലുവിളികളും ബാധിക്കുന്നു. ഓവർക്രോഡ് ഫാമുകൾ വളർത്തുമ്പോൾ രോഗം പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുമ്പോൾ, മാലിന്യങ്ങളും രാസവസ്തുക്കളും ദുർബലമായ ആഘാതങ്ങൾ മലിനമാക്കുന്നു. ഈ സമ്പ്രദായങ്ങൾ സമുദ്ര ജൈവവൈവിധ്യത്തെ അപകടത്തിലാക്കുക മാത്രമല്ല, കൃഷിചെയ്ത മത്സ്യത്തിന്റെ ക്ഷേമത്തെക്കുറിച്ച് ഗുരുതരമായ ആശങ്കകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പരിഷ്കരണത്തിനുള്ള ആഹ്വാനം ഉച്ചരിക്കുക എന്നതിനാൽ, ഈ ലേഖനം അക്വാകൾച്ചറിന്റെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന യാഥാർത്ഥ്യങ്ങളിൽ വെളിച്ചം വീശുന്നു, ഞങ്ങൾ നമ്മുടെ സമുദ്രങ്ങളുമായി എങ്ങനെ സംവദിക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നു, അനുകമ്പയും അർത്ഥവത്തായ മാറ്റവും പരിശോധിക്കുന്നു
വ്യാവസായിക കൃഷി എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഫാക്ടറി ഫാമിംഗ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിൽ ഒരു മാനദണ്ഡമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. കാര്യക്ഷമതയും കുറഞ്ഞ ചെലവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യാമെങ്കിലും, ഫാക്ടറി ഫാമുകളിലെ മൃഗങ്ങളുടെ യാഥാർത്ഥ്യം ഭയാനകമല്ല. പലപ്പോഴും ഉയർന്ന ബുദ്ധിശക്തിയും സാമൂഹിക ജീവികളും ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന പന്നികൾ, ഈ സൗകര്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും ക്രൂരവും മനുഷ്യത്വരഹിതവുമായ ചില പെരുമാറ്റങ്ങൾ സഹിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനം ഫാക്ടറി ഫാമുകളിൽ പന്നികളെ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും ക്രൂരമായ ആറ് വഴികൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും, അടച്ച വാതിലുകൾക്ക് പിന്നിൽ സംഭവിക്കുന്ന മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ക്രൂരതയിലേക്ക് വെളിച്ചം വീശുന്നു. ഗസ്റ്റേഷൻ ക്രെറ്റുകൾ ഭക്ഷണത്തിനായി മൃഗങ്ങളെ വളർത്തുന്ന പ്രക്രിയ ആധുനിക വ്യാവസായിക കൃഷിയിലെ ഏറ്റവും ചൂഷണാത്മകമായ ഒരു രീതിയാണ്. "സൗസ്" എന്നറിയപ്പെടുന്ന പെൺപന്നികളെ ഫാക്ടറി കൃഷിയിൽ പ്രധാനമായും അവയുടെ പ്രത്യുത്പാദന ശേഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ മൃഗങ്ങളെ കൃത്രിമ ബീജസങ്കലനത്തിലൂടെ ആവർത്തിച്ച് ഗർഭം ധരിക്കുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി ഒരു സമയം 12 പന്നിക്കുട്ടികൾ വരെ ഉണ്ടാകാം. ഈ പ്രത്യുത്പാദന ചക്രം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം…
ആധുനിക മൃഗകൃഷിയിൽ പന്നികൾക്കുള്ള ഗർഭപാത്രം വളരെ വിവാദപരമായ ഒരു സമ്പ്രദായമാണ്. ഈ ചെറിയ, പരിമിതമായ ഇടങ്ങൾ അവരുടെ ഗർഭകാലത്ത് പെൺ പന്നികൾ അല്ലെങ്കിൽ വിതയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൃഗങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള വ്യാപകമായ ധാർമ്മിക സംവാദങ്ങൾക്ക് ഈ ആചാരം തുടക്കമിട്ടിട്ടുണ്ട്, കാരണം ഇത് പലപ്പോഴും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന മൃഗങ്ങൾക്ക് കാര്യമായ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ ലേഖനം ഗർഭധാരണ പാത്രങ്ങൾ എന്താണെന്നും വ്യാവസായിക കൃഷിയിൽ അവ എന്തിനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അവ ഉയർത്തുന്ന ധാർമ്മിക ആശങ്കകൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുന്നു. എന്താണ് ഗർഭപാത്രം? വ്യാവസായിക കൃഷി ക്രമീകരണങ്ങളിൽ ഗർഭിണികളായ പന്നികളെ (വിതയ്ക്കുന്നവരെ) പാർപ്പിക്കുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ലോഹമോ കമ്പിയോ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ചെറുതും പരിമിതവുമായ ചുറ്റുപാടുകളാണ് ഗസ്റ്റേഷൻ ക്രാറ്റുകൾ. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പന്നിയുടെ ചലനം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈ പെട്ടികൾ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ചെറിയ ഇടം നൽകുന്നു. സാധാരണഗതിയിൽ രണ്ടടിയിൽ കൂടുതൽ വീതിയും ഏഴടി നീളവും ഇല്ലാത്ത ഡിസൈൻ മനഃപൂർവം ഇടുങ്ങിയതാണ്, വിതയ്‌ക്ക് നിൽക്കാനോ കിടക്കാനോ മതിയായ ഇടം മാത്രമേ അനുവദിക്കൂ.
സീഫുഡ് ആഗോള വിഭവങ്ങളുടെ പ്രധാന പാദന്തിയാണ്, പക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റുകളിലേക്കുള്ള അതിന്റെ യാത്ര പലപ്പോഴും മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചിലവിൽ വരുന്നു. സുഷി റോളുകളും ഫില്ലറ്റുകളും ആകർഷണത്തിന് പിന്നിൽ, ചൂഷണമുള്ള ഒരു വ്യവസായ രംഗത്ത്, അവിടെ അമിതമായി ഫിഫിംഗ്, വിനാശകരമായ പ്രവൃത്തികൾ, ഇയർ അക്വാട്ടിക് മൃഗങ്ങളുടെ മനുഷ്യത്വരഹിതമായ ചികിത്സ എന്നിവ സാധാരണമാണ്. തിമിതമായ അക്വാകൾച്ചർ ഫാമുകളിൽ നിന്ന് വലിയ മത്സ്യബന്ധന വലകളിലെ വിവേചനരഹിതമായ ഉപാതുകൾ മുതൽ എണ്ണമറ്റ വാക്യജീവികൾ കാഴ്ചയിൽ നിന്ന് കഷ്ടത അനുഭവിക്കുന്നു. അനിമൽ വെൽഫെയർ ചർച്ചകൾ ഭൂമി അധിഷ്ഠിത ജീവികളെക്കുറിച്ച് പതിവായി കേന്ദ്രീകരിച്ച്, ഒരുപോലെ ഭയാനകമായ സാഹചര്യങ്ങൾ നേരിടേണ്ടിവരുന്നിട്ടും സമുദ്രജീവിതം പ്രധാനമായും അവഗണിക്കുന്നു. അവബോധം വർദ്ധിച്ചതിനാൽ, അക്വാട്ടിക് മൃഗങ്ങളുടെ അവകാശങ്ങൾക്കും അതിലും ധാർമ്മിക സീവിഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതും വർദ്ധിച്ച കോൾ ഉണ്ട്, അവർ സമുദ്രവിമാനങ്ങൾക്കുള്ള കൂടുതൽ നൈതിക സീഫുഡ് ചോയ്സുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
വളരെക്കാലം, മത്സ്യത്തിന് വേദന അനുഭവപ്പെടാൻ കഴിയാത്ത മിത്ത് മത്സ്യബന്ധനത്തിലും അക്വാകൾച്ചറിലും വ്യാപകമായ ക്രൂരതയെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ സമൂഹമാണ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. ഓവർകോണിയൽ കഷ്ടതകളിൽ നിന്ന് സമ്മർദ്ദവും രോഗവും ഉള്ള ദീർഘകാല കഷ്ടപ്പാടുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന വാണിജ്യ മത്സ്യബന്ധന രീതികളിൽ നിന്ന്, ഓരോ വർഷവും സാങ്കൽപ്പികരായ കോടിക്കണക്കിന് മത്സ്യം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ ലേഖനം മത്സ്യദേശത്തിന്റെ നൈതിക പരാജയങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കുകയും ജലസ്വാതന്ത്ര്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അനുകമ്പയോടുള്ള നമ്മുടെ ബന്ധം പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു
