അവധിക്കാല വിരുന്നുകളുടെയും സൂപ്പർമാർക്കസുകളുടെയും ഉപരിതലത്തിൽ തുർക്കി കൃഷിയെക്കുറിച്ച് പ്രശ്നകരമായ സത്യം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഈ വികാരവും സാമൂഹിക മൃഗങ്ങളെ അമിതവേഗവും വേദനാജനകമായ നടപടിക്രമങ്ങളും അതിവേഗം വളരുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും. എല്ലാം കാര്യക്ഷമതയ്ക്കും ലാഭത്തിനും വേണ്ടി. വ്യാവസായിക സൗകര്യങ്ങളിൽ വിരിയിക്കുന്നതിൽ നിന്ന്, ചുറ്റുമുള്ള അന്തിമ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ടർക്കികൾ പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ പോകുന്നു. ഈ ലേഖനം ഫാക്ടറി കൃഷിയുടെ കഠിനമായ യാഥാർത്ഥ്യങ്ങളെ തുറന്നുകാട്ടുന്നു, അതിന്റെ ധാർമ്മിക പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ, പരിസ്ഥിതി ടോൾ, ആരോഗ്യ ആശയങ്ങൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുന്നു.










