കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തെ നേരിടാനും ഭക്ഷ്യ സംവിധാനങ്ങളെ നേരിടാനും ലാബ് വളരുന്ന മാംസം നിക്ഷേപിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്

കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തെ അഭിസംബോധന ചെയ്യേണ്ട അടിയന്തിര ആവശ്യവുമായി ലോകം പിടിമുറുക്കുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രം ഭക്ഷ്യ മേഖലയിലേക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസ ഉൽപാദനത്തിലേക്ക് തിരിയുന്നു, ഇത് ഹരിതഗൃഹ വാതക ഉദ്‌വമനത്തിന് . ശുദ്ധമായ ഊർജ മേഖലയിൽ നിന്ന് പഠിക്കുന്ന പാഠങ്ങൾ നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യ സമ്പ്രദായങ്ങളെ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിൽ നിർണായകമാകുമെന്ന് ഒരു പുതിയ റിപ്പോർട്ട് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 2020-ൽ, ഊർജ്ജ വകുപ്പ് ഏകദേശം 8.4 ബില്യൺ ഡോളർ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതും ശുദ്ധവുമായ ഊർജ്ജ സാങ്കേതിക വിദ്യകളിൽ നിക്ഷേപിച്ചു, ഇത് തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിൽ സൗരോർജ്ജ, കാറ്റ് വൈദ്യുതി ശേഷിയിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവിന് കാരണമായി. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷ്യസാങ്കേതികവിദ്യയിലെ സർക്കാർ നിക്ഷേപങ്ങൾ വളരെ പിന്നിലാണ്. ഭക്ഷണം, പ്രത്യേകിച്ച് ബീഫ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഗണ്യമായ കാലാവസ്ഥാ മലിനീകരണം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഊർജ നവീകരണത്തിലെ നിക്ഷേപം ഭക്ഷ്യ സാങ്കേതിക വിദ്യകളേക്കാൾ 49 മടങ്ങ് കൂടുതലാണെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.

യുഎസിലെ മൊത്തം ഉദ്‌വമനത്തിൻ്റെ 10 ശതമാനവും ആഗോള ഉദ്‌വമനത്തിൻ്റെ നാലിലൊന്നിൽ കൂടുതലും വരുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്‌വമനം പരിഹരിക്കുന്നതിന്, ഭക്ഷ്യ സംവിധാനത്തിൻ്റെ നവീകരണത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ള പൊതു നിക്ഷേപം നിർണായകമാണ്. സസ്യാധിഷ്ഠിത ബർഗറുകളും കൃഷി ചെയ്ത കോഴിയിറച്ചിയും പോലുള്ള നൂതനാശയങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് യുഎസ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ (യുഎസ്‌ഡിഎ) അതിൻ്റെ ഫണ്ടിംഗ് തന്ത്രങ്ങൾ തിരുത്തേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ബ്രേക്ക്‌ത്രൂവിൽ നിന്നുള്ള ഗവേഷകരായ അലക്സ് സ്മിത്തും എമിലി ബാസും വാദിക്കുന്നു.

2009-ൽ ആരംഭിച്ചതുമുതൽ 500-ലധികം പദ്ധതികൾക്ക് വിജയകരമായി ധനസഹായം നൽകിയ അഡ്വാൻസ്ഡ് റിസർച്ച്⁤ പ്രോജക്ട് ഏജൻസി-എനർജി (ARPA-E) ന് ശേഷം ഫണ്ടിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകൾ മാതൃകയാക്കുക എന്നതാണ് വാഗ്ദാനമായ ഒരു സമീപനം. ബാറ്ററികൾ, കാറ്റ് ടർബൈൻ സാങ്കേതികവിദ്യ. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണത്തിനും കൃഷിക്കും സമാനമായ ഒരു ഏജൻസി, അഡ്വാൻസ്ഡ് റിസർച്ച് അതോറിറ്റി (അഗാർഡ), ARPA-E ആസ്വദിക്കുന്ന ഫണ്ടിംഗിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ അതിൻ്റെ സാധ്യതയുള്ള ആഘാതം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നുള്ളൂ.

ഇതര പ്രോട്ടീനുകളുടെ പൊതു ധനസഹായത്തിനുള്ള കേസ് നിർബന്ധിതമാണ്. അത് കടല പ്രോട്ടീൻ ബർഗറുകളായാലും സെൽ കൃഷി ചെയ്ത സാൽമണായാലും, ഇതര പ്രോട്ടീൻ മേഖല ഒരു നിർണായക ഘട്ടത്തിലാണ്.⁢ പ്രാരംഭ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ച മന്ദഗതിയിലായി, കൂടാതെ ഗണ്യമായ ⁤ഫണ്ടിംഗ് ഉയർന്ന പ്രവർത്തനച്ചെലവും നിർദ്ദിഷ്ട നിർമ്മാണ വ്യവസ്ഥയും പോലുള്ള നിലവിലെ വെല്ലുവിളികളെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കും. വലിയ ഫെഡറൽ നിക്ഷേപങ്ങൾ ഈ കമ്പനികളെ വിദേശത്തേക്ക് മാറ്റുന്നതിനുപകരം ആഭ്യന്തരമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പ്രാപ്തമാക്കും.

ഇതര പ്രോട്ടീൻ ഗവേഷണത്തിൽ ഫണ്ടിംഗ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സാധ്യതയുള്ള ജനാധിപത്യ, റിപ്പബ്ലിക്കൻ നിർദേശങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വിഭജനം. അത്തരം നിക്ഷേപങ്ങൾ ഹരിതഗൃഹ വാതക ഉദ്വമനം ഗണ്യമായി ജൈവവൈവിധ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുക, ⁤and കാർഷിക മൃഗങ്ങളിൽ ആന്റിബയോട്ടിക് ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക, എന്തുകൊണ്ടാണ് കോടിക്കണക്കിന് മാംസത്തിൽ നിക്ഷേപം നടത്തണം.

മാംസത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥാ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ എന്താണ് എടുക്കുന്നത്? ഒരൊറ്റ ഉത്തരമില്ലെങ്കിലും, ശുദ്ധമായ energy ർജ്ജ മേഖലയിൽ നിന്ന് പാഠങ്ങൾ പഠിക്കാൻ പാഠങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഒരു പുതിയ റിപ്പോർട്ട് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 2020 ൽ പുനരുപയോഗവും വൃത്തിയാക്കുന്നതുമായ പവർ ടെക്നോളജീസിൽ energy ർജ്ജ വകുപ്പ് 8.4 ബില്യൺ ഡോളറായി നിക്ഷേപിച്ചു, ഇത് അടുത്ത നാല് വർഷത്തിനുള്ളിൽ സൗരോർജ്ജത്തിലും കാറ്റോ പവർ കട്ടകളിലും വൻ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിൽ എന്നാൽ നമ്മുടെ ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, സർക്കാർ നിക്ഷേപം വേഗത്തിലാക്കിയിട്ടില്ല. ഭക്ഷ്യ സാങ്കേതികവിദ്യകളേക്കാൾ energy ർജ്ജ നവീകരണത്തിൽ ഞങ്ങൾ 49 മടങ്ങ് കൂടുതലായി ചെലവഴിച്ചു , ഭക്ഷണം, പ്രത്യേകിച്ച് ഗോമാംസം ഭയാനത്തെ ഇന്ധന മലിനീകരണം തുടരുന്നു .

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്‌വമനം പരിഹരിക്കാൻ ഇപ്പോൾ എന്താണ് വേണ്ടത്, ഇത് യുഎസിലെ മൊത്തം ഉദ്‌വമനത്തിൻ്റെ 10 ശതമാനവും ആഗോള ഉദ്‌വമനത്തിൻ്റെ നാലിലൊന്നിൽ കൂടുതലുമാണ് ? ഫുഡ് സിസ്റ്റം നവീകരണത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ള പൊതു നിക്ഷേപം, ബ്രേക്ക്ത്രൂവിൻ്റെ ഗവേഷകരായ അലക്സ് സ്മിത്തും എമിലി ബാസും , അവർ പറയുന്നത് സസ്യാധിഷ്ഠിത ബർഗറുകളും കൃഷി ചെയ്ത കോഴിയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള നവീകരണത്തിന് ധനസഹായം നൽകുന്ന രീതിയിൽ യുഎസ് അഗ്രികൾച്ചർ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് ഒരു ഓവർഹോൾ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് പറയുന്നു.

അഭിലഷണീയമായ ഫണ്ടിംഗ് അഭിലാഷ ഗവേഷണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും

അഡ്വാൻസ്‌ഡ് റിസർച്ച് പ്രോജക്ട്‌സ് ഏജൻസി അല്ലെങ്കിൽ എആർപിഎ എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഒരു അദ്വിതീയ ഫണ്ടിംഗ് പ്രോഗ്രാം മാതൃകയാക്കുക എന്നതാണ് മുന്നോട്ടുള്ള ഒരു വഴി . 2009-ൽ സ്ഥാപിതമായ ARPA-E പ്രോഗ്രാം, ഊർജ്ജ മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്‌വമനം കുറയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, യുഎസ് ടെക്‌നോളജി കമ്പനികൾ ആഗോള വിപണിയിൽ മത്സരാധിഷ്ഠിതമായി തുടരുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ്.

2009 നും 2016 നും ഇടയിൽ, പ്രോഗ്രാം 500-ലധികം പദ്ധതികൾക്ക് ധനസഹായം നൽകി - വൈദ്യുത വാഹനങ്ങൾക്ക് അതിവേഗ ചാർജിംഗ് ഇലക്ട്രിക് ഗ്രിഡുകൾക്കുള്ള മികച്ച , മെച്ചപ്പെട്ട കാറ്റാടി ടർബൈൻ സാങ്കേതികവിദ്യ എന്നിവ ചില ഉദാഹരണങ്ങളാണ് - മൂന്ന് ബില്യൺ ഡോളറിലധികം നിക്ഷേപം.

പ്രോഗ്രാമിൻ്റെ വിജയത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം അതിൻ്റെ തീരുമാന നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് നൽകുന്ന വഴക്കത്തിൽ നിന്നാണ്, ബാസ് സെൻ്റിൻ്റിനോട് പറയുന്നു, ഇത് ഫെഡറൽ ഏജൻസികൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ബാധകമല്ല. “ലക്ഷ്യങ്ങൾ സജ്ജീകരിക്കുന്നതിന് പ്രോജക്റ്റ് മാനേജർമാർക്ക് ധാരാളം അക്ഷാംശങ്ങൾ നൽകുന്നു,” അവൾ പറയുന്നു. ഒരു പ്രശ്‌നത്തിന് മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത പരിഹാരങ്ങൾക്കാണ് ഏജൻസി ആദ്യം ധനസഹായം നൽകുന്നതെങ്കിലും ഒന്ന് മാത്രമേ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാകൂ എങ്കിൽ, യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ നിക്ഷേപം നടത്താൻ പ്രോജക്ട് മാനേജർമാർക്ക് തീരുമാനിക്കാം.

മോഡലിൻ്റെ വിജയമാണെങ്കിലും, ഭക്ഷണത്തിനും കൃഷിക്കുമുള്ള സമാനമായ ഏജൻസിക്ക് ARPA-E ലഭിക്കുന്ന ഫണ്ടിംഗിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ ലഭിക്കുന്നുള്ളൂ, ബ്രേക്ക്ത്രൂ ഗവേഷകർ പറയുന്നു. കഴിഞ്ഞ ഫാം ബില്ലിൽ അവതരിപ്പിച്ച അഡ്വാൻസ്ഡ് റിസർച്ച് അതോറിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ അഗർഡ , "അഗ്രിക്കൾച്ചർ സ്‌പെയ്‌സിലെ ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുള്ളതും ഉയർന്ന റിവാർഡ് റിസർച്ച് പ്രോജക്‌റ്റുകൾക്ക് ധനസഹായം നൽകുന്നതിനാണ്" എന്ന് ബാസ് സെൻ്റിൻ്റിനോട് പറയുന്നു. ലാബ് വികസന ഘട്ടത്തിൽ കുടുങ്ങിയ ഫുഡ് ടെക്നോളജി സൊല്യൂഷനുകൾ വിപണിയിലെത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രോജക്ടുകളിൽ നിക്ഷേപിക്കുക എന്നതായിരുന്നു ആശയം. എന്നാൽ ഇന്നുവരെ, ഈ സംരംഭത്തിന് പ്രതിവർഷം 1 മില്യൺ ഡോളറിൽ കൂടുതൽ ലഭിച്ചിട്ടില്ല, ഊർജ്ജമേഖലയിലെ കോടിക്കണക്കിന് ഫണ്ടിംഗുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ.

വായ്പകളും നികുതി ക്രെഡിറ്റുകളും ഉൾപ്പെടെ, ഫണ്ടിംഗ് വിടവ് നികത്താൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് യുഎസ് അഗ്രികൾച്ചർ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് പ്രോഗ്രാമുകളുണ്ട്. മുൻകാലങ്ങളിൽ, ഒരു പ്ലാൻ്റ് അധിഷ്ഠിത തൈര് കമ്പനിക്ക് , ഒരു USDA വായ്പയ്ക്ക് നന്ദി. ഇതര പ്രോട്ടീൻ സ്‌പെയ്‌സിലെ സ്റ്റാർട്ടപ്പ് പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കുള്ള ഉയർന്ന ചെലവ് നികത്താനുള്ള ഒരു മാർഗമായി സ്മിത്തും ബാസും "സുസ്ഥിര കാർഷിക നികുതി ക്രെഡിറ്റ്" ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഇതര പ്രോട്ടീനുകളുടെ പൊതു ധനസഹായത്തിനുള്ള കേസ്

പയർ പ്രോട്ടീൻ ബർഗറുകളായാലും സെൽ കൃഷി ചെയ്ത സാൽമണായാലും , ഇതര പ്രോട്ടീൻ മേഖലയ്ക്ക് തീർച്ചയായും ഈ നിമിഷം ഫണ്ടിംഗ് ഉപയോഗിക്കാനാകും. ഈ രണ്ട് വ്യവസായങ്ങൾക്കും ആദ്യം അതിവേഗം വളരാൻ കഴിഞ്ഞിരുന്നു , എന്നാൽ ഈ ദിവസങ്ങളിൽ അവ പരമ്പരാഗത മാംസ ഉപഭോഗത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്.

നാം കഴിക്കുന്ന മാംസത്തിൽ ചിലതിന് പകരം ഇംപോസിബിൾ ബർഗർ പോലെയുള്ള അനലോഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാലാവസ്ഥാ മലിനീകരണത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തും. നാം കഴിക്കുന്ന മാംസത്തിൻ്റെയും പാലിൻ്റെയും 50 ശതമാനം പകരം സസ്യാധിഷ്ഠിത ബദലുകളാൽ, ഹരിതഗൃഹ വാതക ഉദ്‌വമനം 31 ശതമാനം കുറയ്ക്കാൻ ജൈവവൈവിധ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതും കാർഷിക മൃഗങ്ങളിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് നേട്ടങ്ങളും ഉണ്ട്

ഇപ്പോഴുള്ള ഒരു കുതിച്ചുചാട്ടം വ്യവസായത്തെ അതിൻ്റെ നിലവിലെ തടസ്സങ്ങൾ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കും. പല കമ്പനികളും നിർമ്മാണം, ഡെലിവറി തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി അവരുടേതായ പ്രത്യേക സംവിധാനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു , ചിലപ്പോൾ അവരുടെ വ്യാപാര രഹസ്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൻ്റെ മറവിൽ, എന്നാൽ ആ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്ക് സമയവും പണവും കൂടുതൽ ചിലവാകും, കൂടാതെ വിശാലമായ സാമ്പത്തിക അലയൊലികൾ ഉണ്ടാകും.

വിൽപ്പന, വിദേശത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ കാണുന്നു ബാസ് പറയുന്നു. വലിയ ഫെഡറൽ നിക്ഷേപങ്ങൾക്ക് പകരം കമ്പനികളെ യുഎസിൽ സ്കെയിൽ ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.

ഫാം ബില്ലിന് മുന്നോട്ടുള്ള ഒരു പാത നൽകാൻ കഴിയും

ശരത്കാലത്തിൽ, കൂടുതൽ ഭക്ഷ്യ സംവിധാന സാങ്കേതികവിദ്യകൾക്ക് ധനസഹായം നൽകാൻ കോൺഗ്രസിന് അവസരം ലഭിക്കും. ഫാം ബില്ലിനായുള്ള ഡെമോക്രാറ്റിക്, റിപ്പബ്ലിക്കൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഭിന്നത പരിഹരിക്കാൻ കോൺഗ്രസ് തുടങ്ങുമ്പോൾ , ബദൽ പ്രോട്ടീൻ ഗവേഷണത്തിനുള്ള ധനസഹായം ഇരു കക്ഷികളെയും ആകർഷിക്കും, കാരണം നിർമ്മാണവും മറ്റ് വിതരണ ശൃംഖല പ്രവർത്തനങ്ങളും നഗരങ്ങളിലായാലും ഗ്രാമീണ സമൂഹങ്ങളിലായാലും പുതിയ തൊഴിലവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

മറുവശത്ത്, കൃഷിയിറക്കിയ മാംസത്തോടുള്ള എതിർപ്പ് ഒരു ഉഭയകക്ഷി നിലപാടാണ്, പെൻസിൽവാനിയയിൽ നിന്നുള്ള ഡെമോക്രാറ്റിക് സെനറ്റർ ജോൺ ഫെറ്റർമാൻ, ലാബിൽ വളർത്തുന്ന മാംസം അടുത്തിടെ നിരോധിച്ച രണ്ട് സംസ്ഥാനങ്ങളിലൊന്നായ .

നയപരമായ തടസ്സങ്ങളുമുണ്ട്. ഫുഡ് സിസ്റ്റം നവീകരണത്തിനായി യുഎസ്ഡിഎ കൂടുതൽ ശക്തവും സമഗ്രവുമായ ആവാസവ്യവസ്ഥയായി പരിണമിക്കുന്നത് കാണാൻ ടെക്നോ ഫോർവേഡ് ബ്രേക്ക്ത്രൂ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. "ഈ വളർന്നുവരുന്ന വ്യവസായങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, അവ എവിടെയാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, ആരെയാണ് അവർ സേവിക്കുന്നത്, അവർ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെ എങ്ങനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു" എന്നിവ പരിഗണിക്കുന്ന, കൂടുതൽ മുന്നോട്ട് ചിന്തിക്കുന്ന USDA എന്നാണ് ബാസ് ഇതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, പണം മാത്രം വിനിയോഗിക്കുന്നതിനുപകരം ഭക്ഷണത്തിനായി വിശ്വസനീയമായ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ വികസിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പൊതു ഏജൻസി.

ഈ സാങ്കേതിക പരിഹാരങ്ങൾക്ക് പരിമിതികളില്ല. അവരുടെ വിജയം വലിയ തോതിലുള്ള ഇടപെടലുകളെയും ഫണ്ടിംഗിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ലായിരിക്കാം, കൂടാതെ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ മറ്റ് നയ തന്ത്രങ്ങളുണ്ട്. ന്യൂയോർക്ക് സിറ്റിയുടെ കൂൾ ഫുഡ് പ്രതിജ്ഞ ഈ ദശകത്തിൽ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉദ്‌വമനം ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്നായി കുറയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, കൂടുതലും ഭക്ഷ്യ സംഭരണ ​​നയങ്ങളിലൂടെ നഗരങ്ങളെ ബീഫിനെക്കാൾ കൂടുതൽ ബീൻ ബർഗറുകൾ വാങ്ങാൻ . നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്‌വമനം പരിഹരിക്കുന്നതിന്, മാംസത്തിൻ്റെ കാലാവസ്ഥാ പ്രശ്‌നത്തെ അഭിലഷണീയമായ പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകളും നമ്മുടെ ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ മാറ്റാനുള്ള കൂടുതൽ കഠിനമായ ശ്രമങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പരിഹരിക്കുന്നതിന് ഒരുപക്ഷേ ഇവ രണ്ടും ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

അറിയിപ്പ്: ഈ ഉള്ളടക്കം തുടക്കത്തിൽ y veletmededia.org ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, Humane Foundationകാഴ്ചപ്പാടുകളെ പ്രതിഫലിപ്പിച്ചേക്കില്ല.