Хоолны дэглэм ба үр дагавар

Бидний өдөр бүр хийдэг хүнсний сонголтууд гараг дэлхийд гүн гүнзгий үр дагавар авчирдаг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр баялаг хоолны дэглэм нь хүрээлэн буй орчны доройтлын тэргүүлэх хүчин зүйлсийн нэг бөгөөд хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, ой модыг устгах, усны хомсдол, бохирдолд нөлөөлдөг. Аж үйлдвэрийн мал аж ахуй нь асар их хэмжээний газар, ус, эрчим хүч шаарддаг тул энэ нь дэлхий дээрх хамгийн их нөөц шаарддаг системүүдийн нэг юм. Үүний эсрэгээр ургамалд суурилсан хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бага байгалийн нөөц шаарддаг бөгөөд байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
Хоол тэжээлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь уур амьсгалын өөрчлөлтөөс давсан. Эрчимтэй мал аж ахуй нь ой мод, намгархаг газар, бэлчээрийг монокультурын тэжээлийн ургамал болгон хувиргах замаар биологийн олон янз байдлын алдагдлыг хурдасгаж, хөрс, усны замыг бордоо, пестицид, амьтны хаягдлаар бохирдуулдаг. Эдгээр хор хөнөөлтэй үйлдлүүд нь эмзэг экосистемийг эвдээд зогсохгүй ирээдүй хойч үедээ шаардлагатай байгалийн нөөцийн уян хатан чанарыг бууруулснаар хүнсний аюулгүй байдалд заналхийлж байна.
Бидний идэж буй зүйл болон түүний экологийн нөлөөллийн хоорондын холбоог судалснаар энэ ангилалд дэлхийн хүнсний системийг дахин авч үзэх яаралтай хэрэгцээг онцолж байна. Энэ нь ургамлын гаралтай, бүс нутгийн, хамгийн бага боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүүд үзэх нь байгаль орчны хохирлыг хэрхэн бууруулж, хүний ​​эрүүл мэндийг дэмжих боломжтойг онцолж байна. Эцсийн эцэст хоолны дэглэмээ өөрчлөх нь зөвхөн хувийн сонголт төдийгүй байгаль орчны хариуцлагын хүчтэй үйлдэл юм.

Бэлчээрээс гараг хүртэл: Чизлэгтэй бургерын экологийн нөлөөллийг тайлах нь

Дуртай бяслагтай бургерынхаа ард байгаа түүхийг шүдээ умбуулаарай - энэ түүх нь түүний амтат давхаргаас хамаагүй давсан түүх юм. Метан хийгээр хорсож буй үнээнээс эхлээд ой модыг устгасан бэлчээрийн газар хүртэл хазалт бүр нь манай гарагт гүн гүнзгий нөлөөлдөг экологийн ул мөрийг агуулдаг. Энэхүү нийтлэлд мал аж ахуйн далд өртгийг гүнзгий судалж, бяслагтай бургер нь хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, усны хомсдол, биологийн олон янз байдлын алдагдал, амьдрах орчны сүйрэлд хэрхэн нөлөөлж байгааг илчилсэн болно. "Бэлчээрээс гараг хүртэл" аяллыг судлахад бидэнтэй нэгдэж, энэхүү алдарт тав тухтай хоолны байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг илрүүлж, эрүүл дэлхийн тогтвортой сонголтыг урамшуулаарай

Сүүний харанхуй тал: Таны хайртай сүү, бяслагны тухай түгшүүртэй үнэн

Сүү, бяслаг нь олон тооны хоолны дэглэмд удаан хугацаанд үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн байсаар ирсэн бөгөөд өтгөн бүтэцтэй, тайвшруулах амттайгаараа алдартай. Гэвч эдгээр хайртай сүүн бүтээгдэхүүний сэтгэл татам байдлын цаана ихэвчлэн анзаарагддаггүй харанхуй бодит байдал нуугдаж байдаг. Сүү, махны үйлдвэрлэл нь амьтдад асар их зовлон учруулж, хүрээлэн буй орчныг сүйтгэж, ёс зүйн чухал асуудлуудыг бий болгодог үйлдлүүдээр дүүрэн байдаг. Үхрийн хатуу хязгаарлалтаас эхлээд эрчимтэй фермийн байгаль орчинд учруулсан хохирол хүртэл энэхүү нийтлэл нь аяга сүү эсвэл зүсэм бяслагны ард нуугдаж буй түгшүүртэй үнэнийг илчилдэг. Сонголтоо дахин бодож, энэрэнгүй сэтгэлийг хүлээн авч, амьтад болон манай гаригийн хувьд илүү сайхан ирээдүйтэй нийцэх тогтвортой хувилбаруудыг судлах цаг болжээ

Мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг хэр огтолж, сүүн уур амьсгалын өөрчлөлтийг даван туулах, ойг аврах, зэрлэг амьтдыг хамгаалах

Ой мод нь өндөр зогсож байгаа ертөнцийг төсөөлөөд үзээд цэвэр ариун цайруулагч гялалзаж, зэрлэг ан амьтан аюул заналгүйгээр арилдаг. Энэ алсын хараа нь таны хавтан нь түлхүүрийг барьдаг шиг санагдахгүй байна. Мах, сүүн үйлдвэрүүд нь хамгийн том хувь нэмэр оруулагчдын дунд хамгийн том хувь нэмэр оруулагчдын дунд, хүлэмжийн хийн бохирдол, усны бохирдол үүсэх явдал юм. Ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэмд шилжих замаар та эдгээр нөлөөг буцаахад пивотал дүрд тоглох боломжтой. Нүүрстөрөгчийн ул мөрөөс үүдэлтэй экосистемийг хадгалах, хоол хүнс бүр нь гарагаа хамгаалах боломж юм. Өөрчлөлт хийхэд бэлэн үү? Хоолны дэглэмийн өөрчлөлт нь их хэмжээний хүрээлэн буй орчны дэвшлийн ахиц дэвшлийг дээшлүүлж чадцгаая!

Амьтны хөдөө аж ахуй нь байгаль орчинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ: тогтвортой хүнсний сонголтыг дахин бодож үзэх

Ам амьтны хөдөө аж ахуй нь байгаль орчинд сүйрч буй орчныг устгах, гадагшлуулах, гадагш гарах, усны нөөцийн нөөц, аюулын олон янз байдал. Дэлхийн амьтдын бүтээгдэхүүний хэрэглээний бүтээгдэхүүн өсөх тусам манай гаригийн экосистемд омог юм. Энэ нийтлэл нь амьтдын тариалангийн хүрээлэн буй орчны үр дагаврыг боловсруулж, хүнсний ногооны сонголтыг дахин олж харахад чухал ач холбогдолтой юм. Ургамалд суурилсан хоолны дэглэмийг тогтвортой, энэхүү ээлтэй хөдөө аж ахуй эрхэлж буй үйл хөдлөлтийг дэмжиж, дэмжиж буй үйл хөдлөлтийг дэмжиж, бүх хүмүүст илүү тогтвортой байдлыг дэмжих боломжийг бид шаарддаг

Веган хоолны дэглэм нь тогтвортой байдлыг хэрхэн дэмжиж байгааг хэрхэн дэмждэг: гаригийн гарал үүсэл, ялгаруулалтыг бууруулж, нөөцийг хадгалах

Веган хоолны дэглэмийг сонгох нь хувийн сайн сайхан байдлыг сайжруулахдаа хүрээлэн буй орчны тогтвортой байдлыг дэмжих хүчтэй арга юм. Амьтны хөдөө аж ахуйн гарал үүсэл, хүлэмжийн хий ялгаруулах, гаднах хийн ялгаруулалт, биологийн өөрчлөлт, биологийн олон янз байдал, биологийн олон янз байдал Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний улайлтыг бууруулах замаар хувь хүмүүс нүүрсхүчлийн ул мөрийг бууруулж, ус, газар, амьтдын амьдрах орчныг хамгаалах, дэлхийн хэмжээнд амьдрах орчинд, дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлыг хангах боломжтой. Ургамал дээр суурилсан амьдралын хэв маягийг хэрхэн яаж өөрчлөх нь цаг уурын өөрчлөлтийг тохируулж, цаг уурын өөрчлөлт, дэлхийн болон оршин суугчдын хувьд илүү эрүүл ирээдүйг бий болгох

Ногоон явах нь: Бидний хоолны дэглэмийн сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө

Хувь хүмүүс бид өөрсдийн хийж буй сонголтуудаараа дамжуулан манай гарагийн ирээдүйг тодорхойлоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үүнд бидний хэрэглэж буй хоол хүнс багтдаг. Сүүлийн жилүүдэд бидний хоол хүнсний сонголт байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн талаарх мэдлэг нэмэгдэж байна. Хүнсний үйлдвэрлэлийн нүүрстөрөгчийн ул мөрөөс эхлээд ойн хомсдол, аж үйлдвэрийн газар тариалангийн үр дагавар хүртэл бидний хүнсний сонголт манай гарагийн эрүүл мэндэд асар их нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү блог нийтлэлд бид хоол хүнсний сонголтууд байгаль орчинд хэрхэн нөлөөлж болох янз бүрийн арга замыг судалж, эдгээр нөлөөллийг бууруулах тогтвортой шийдлүүдийг хэлэлцэх болно. Бид хүнсний сонголт болон байгаль орчны хоорондын уялдаа холбоог ойлгосноор илүү ногоон, илүү тогтвортой дэлхийг бий болгоход хувь нэмрээ оруулах илүү мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж чадна. Манай хүнсний бүтээгдэхүүний нүүрстөрөгчийн ул мөр Хүнсний үйлдвэрлэл нь хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, уур амьсгалын өөрчлөлтөд томоохон хувь нэмэр оруулдаг. Үйлдвэрлэх, тээвэрлэх, тээвэрлэх бүх үйл явц ...

Веган амьдралын хэв маягаар цэцэглэн хөгжих: Эрүүл мэнд, амьтан, гараг

Веганизм нь таныг зорилготой амьдрахад хэрхэн урамшуулж, амьтдад сайхан сэтгэл гаргах, эрүүл мэндийг сайжруулах, хүрээлэн буй орчны тогтвортой байдлыг хэрхэн дэмждэгийг олж мэдээрэй. Ургамалд суурилсан амьдралын хэв маягийг баримталснаар та нүүрстөрөгчийн ул мөрөө багасгаж, ус, ой мод зэрэг амин чухал нөөцийг хадгалж, зүрхний эрүүл мэнд, жингийн менежментийг сайжруулах зэрэг ашиг тусыг хүртэх боломжтой. Энэхүү гарын авлага нь веганизмын зарчмуудыг задлан шинжилж, жигд шилжих практик зөвлөмжийг санал болгож, харгислалаас ангид байх нь амт, олон янз байдлыг золиослох гэсэн үг биш гэдгийг нотолсон амттай хувилбаруудыг судлах болно. Илүү энэрэнгүй дэлхий ертөнц, эрүүл ирээдүйн төлөө өнөөдөр өөрчлөлт хий

Малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ой модыг устгахыг хэрхэн удаашруулж болох вэ

Ой модыг устгах нь манай гарагт ноцтой үр дагавар авчирдаг дэлхий нийтийн өсөн нэмэгдэж буй асуудал юм. Ой модыг устгах гол хөдөлгөгч хүчүүдийн нэг бол мал аж ахуй бөгөөд мал аж ахуй, тэжээлийн ургамал тариалахад асар их хэмжээний газар шаарддаг. Гэсэн хэдий ч малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ой модыг устгах түвшинг удаашруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэж чадна. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар малд бага газар шаардагдах бөгөөд энэ нь ой модтой газрыг цэвэрлэх хэрэгцээг бууруулна. Энэ нийтлэлд бид малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ой модыг устгахад хэрхэн нөлөөлж байгааг судалж, бидний хоолны дэглэмийн сонголт болон ой модыг хамгаалахын хоорондын чухал холбоог онцлон тэмдэглэх болно. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах нь ой модыг устгах түвшинг удаашруулахад ихээхэн нөлөөлж болно. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар мал аж ахуйд бага газар шаардагдах бөгөөд ингэснээр ой модтой газрыг цэвэрлэх хэрэгцээг бууруулна. Энэ нь маш чухал юм, учир нь ой модыг устгах нь уур амьсгалын өөрчлөлтийн гол хөдөлгөгч хүч юм ..

Веганизмын уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэх үүрэг

Веганизм нь зөвхөн хувийн эрүүл мэндэд төдийгүй хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх олон талын ашиг тусын талаар хүмүүс илүү ихийг мэддэг болсноор түгээмэл болж байна. Сүүлийн жилүүдэд уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэхэд веганизмын гүйцэтгэх үүрэг маш чухал сэдэв болж байна. Дэлхий ертөнц дэлхийн дулаарал, хүрээлэн буй орчны доройтлын сорилттой тулгарч байгаа тул ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг баримтлах нь уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэхэд хүчирхэг хэрэгсэл болж гарч ирсэн. Энэ нийтлэлд бид веганизмын уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэхэд гүйцэтгэдэг чухал үүрэг, түүний хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх эерэг нөлөөллийг судлах болно. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм хэрэглэх нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Веганизм нь ой модыг устгах, мал аж ахуйд ашиглах газрыг багасгах замаар уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэхэд тусалдаг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүний оронд ургамлын гаралтай сонголтыг сонгох нь усны хэрэглээг бууруулж, усны нөөцийг хэмнэхэд тусалдаг. Веганизм нь хүнсний тогтвортой үйлдвэрлэл, хэрэглээний дадлыг дэмждэг. Мал аж ахуйн хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх нөлөө 1. Мал аж ахуй ..

Хүн төрөлхтний оршин тогтноход яагаад ургамалд суурилсан хоолны дэглэм хэрэгтэй вэ?

Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь зөвхөн чиг хандлага эсвэл загварлаг сонголт биш, энэ нь хүний ​​оршин тогтноход зайлшгүй шаардлагатай. Малын газар тариалангийн байгаль орчинд үзүүлэх хор уршиг, архаг өвчлөлийн аюулын тухай ойлголт улам бүр нэмэгдэж байгаа энэ үед ургамлын гаралтай хооллолт руу шилжих шаардлагатай байгаа нь тодорхой болж байна. Энэ нийтлэлд бид ургамалд суурилсан хоолны дэглэмийн олон ашиг тус, ургамлын гаралтай уургийн оновчтой эх үүсвэр, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ургамлын гаралтай хүнсний үүрэг, ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө зэргийг судалж, зааварчилгаа өгөх болно. ургамалд суурилсан амьдралын хэв маягт шилжих. Тиймээс, ургамлын гаралтай хоол тэжээлийн ертөнцийг судалж, бидний оршин тогтноход яагаад чухал болохыг олж мэдэцгээе. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн ашиг тус Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл, витаминаар хангадаг. Төрөл бүрийн ургамалд суурилсан хоол хүнс хэрэглэснээр хувь хүмүүс олон төрлийн хоол хүнс авах боломжтой болно ...

Яагаад ургамлын гаралтай хоолонд шилжих вэ?

Ургамлын гаралтай хоолны хүчирхэг шалтгааныг олж мэдээд, хоолны сонголт таны амьдралд хэрхэн нөлөөлж байгааг мэдэж аваарай.

Ургамлын гаралтай хоол хэрхэн эхлэх вэ?

Та ургамлын гаралтай хоолны аялалд итгэлтэйгээр эхлэх энгийн алхам, ухаалаг зөвлөгөө, хэрэгтэй нөөцийг олж мэдэх.

Тогтвортой амьдрал

Ургамлыг сонгож, гаригийг хамгаалж, илүү энэрэнгүй, эрүүл, тогтвортой ирээдүйг хүлээн авах.

Т часто асуудаг асуултууд

Түгээмэл асуултуудын тодорхой хариултуудыг ол.