Байгаль орчин

Энэ хэсэг нь үйлдвэрлэлийн амьтдын амьтдын тариалангийн өртөгийг хэт олон удаа ариутгасан савлах, ердийн хэрэглээний ард нуугддаг. Энд, энд орчуулах системийг илтгэж буй системийг илтгэж, бэлчээрийн ой мод, тэжээлийн ойд, далайн хоол хүнс, усан сан, хөрсний бохирдол нь метал, азотын бохирдож, бохирдуулагчийн бохирдол, хөрсний бохирдол нь меттан, азийн үйлдвэрлэлийг металл, азийн үйлдвэрлэлээр ялгаруулдаг. Эдгээр нь тусгаарлагдсан эсвэл санамсаргүйгээр үр дүн биш, тэдгээр нь амьтдыг бүтээгдэхүүн, гариг болгон ашигладаг системийн логикийг бий болгодог.
Биологийн олон янз байдлыг агаар мандал дулгалаадаг уур амьсгал халаах, үйлдвэрлэлийн газар нутгийн тархах нь бидний хамгийн яаралтай экологийн уртын төвд байдаг. Энэ ангилал нь харилцан хамааралтай гурван сэдвээр анхаарлаа төвлөрүүлдэг: Байгальссан хор хохирлыг задлсаар: Байгаль орчны хохирол, газрын хэрэглээ, бохирдол, амьдрах орчноос үүдэлтэй. Далайн ecosystems, хэт их загас барих, далайн доройтлын улмаас үүсдэг. тогтвортой байдал, шийдлүүд нь ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэм, нөхөн сэргээх арга зам, системийн өөрчлөлтийг чиглүүлдэг. Эдгээр линзээр дамжуулан байгаль орчны хор хөнөөл нь ахиц дэвшлийн зардал шаардагдах санааг бид эсэргүүцдэг.
Урагшлах зам нь зөвхөн боломжгүй юм. Манай хүнсний систем, экосистем, ёс суртахууны үүрэг, ёс суртахууны үүрэг хариуцлагыг хүлээн зөвшөөрөх замаар бид байгалийн ертөнцтэйгээ харилцаагаа дахин зохион байгуулж эхэлдэг. Энэ ангилал таныг хямрал, шийдлийг судлах, гэрчлэх, жүжиглэх, үйлдэх. Ингэхдээ, бид тогтвортой бус, тогтвортой бус байдлыг баталж, гэхдээ эдгэрэх; хязгаарлалт биш, харин дэлхийд болон амьтдад зориулж дэлхийд болон ирээдүйд

Тогтвортой хүнсний сонголтуудын эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул олон хүмүүс эрүүл хооллохын зэрэгцээ байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг багасгахын тулд уургийн өөр эх үүсвэр рүү шилжиж байна. Дүпү, квиноа зэрэг ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс эхлээд шавьжид суурилсан уураг хүртэл уургийн өөр эх үүсвэрийн боломжууд нь олон янз бөгөөд элбэг байдаг. Гэхдээ эдгээр хувилбарууд аюулгүй бөгөөд үр дүнтэй юу? Энэ нийтлэлд бид ашиг тус, тэжээллэг чанар, нийтлэг үлгэр домог, уургийн өөр эх үүсвэрийг хоол хүнсэндээ хэрхэн оруулах талаар судлах болно. Уургийн өөр эх үүсвэрийг оруулахын ашиг тус Уургийн өөр эх үүсвэрийг хоол хүнсэндээ оруулах нь олон давуу талтай. Эдгээрийг хоолондоо нэмж оруулах зарим шалтгаанууд энд байна: Уургийн өөр эх үүсвэрүүдийн тэжээллэг чанар Олон төрлийн уургийн эх үүсвэрүүд нь зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлээр баялаг тул тэдгээрийг уургийн бүрэн сонголт болгодог. Квиноа, дүпү зэрэг уургийн өөр эх үүсвэрүүд нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг байдаг. Альтернатив хувилбаруудын талаархи нийтлэг домог ...

Манай өдөр тутмын хоол хүнсний сонголт нь бидний ялтсуудаас илүү өргөн цар хүрээтэй, манай гарагны эрүүл мэндийг гүнзгийрүүлж байна. Хэдийгээр амт, хоол тэжээл нь хоолны дэглэмийн шийдвэрийг давамгайлдаг, бидний иддэг зүйлийн хүрээлэн буй орчны ул мөр нь ижил шүүмжлэлтэй байдаг. Мах дээр суурилсан, ургамал дээр суурилсан хоолны маргаан нь нөөц, ялгаруулалт, экосистемийн хувьд ихээхэн нөлөөллийг олж авдаг. Хүлэмжийн хий, хөрөнгийг бууруулах, газар дээр суурилуулах, ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэмийг бууруулах, тогтвортой байдлыг хангах, тогтвортой байдлыг хангах хүчтэй хэрэгсэл болж хувирдаг. Урагшлах урсгалтай хооллоход хэрхэн шилжих нь илүү ногоон байгууламжийг хучилтаж байх нь байгаль орчноо хамгаалахад тусалдаг

Сүүлийн жилүүдэд веган хөдөлгөөн хүчээ авч, улам олон хүн эрүүл мэнд, байгаль орчин, амьтдын сайн сайхны төлөө ургамлын гаралтай хооллолтыг сонгох болсон. Энэ амьдралын хэв маяг нь бидний идэж буй зүйлээс гадна бидний эрхэмлэдэг үнэт зүйл, итгэл үнэмшлийн тухай юм. Веган хооллолтыг сонгосноор хувь хүмүүс мах, сүүний үйлдвэрүүдийн аж үйлдвэржсэн, ихэвчлэн харгис хэрцгий үйлдлүүдийн эсрэг зогсож, илүү энэрэнгүй, тогтвортой ертөнцийг бий болгохыг уриалж байна. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн бие махбодийн ашиг тусаас гадна энэ хөдөлгөөнд ёс суртахууны болон ёс суртахууны хүчтэй бүрэлдэхүүн хэсэг байдаг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хоол хүнснээсээ хассанаар бид амьтдын зовлон, мөлжлөгт оруулах хувь нэмрийг идэвхтэй бууруулж байна. Хувийн нөлөөллөөс гадна веган хөдөлгөөн нь нийгэмд илүү их нөлөө үзүүлдэг, учир нь энэ нь одоогийн нөхцөл байдлыг сорьж, илүү ухамсартай, энэрэнгүй арга руу шилжихийг дэмждэг ...

Дэлхийн хүн ам урьд өмнө байгаагүй хурдацтай өссөөр байгаа тул хүнсний тогтвортой, үр ашигтай шийдлийн хэрэгцээ улам бүр нэн чухал болж байна. Өнөөгийн дэлхийн хүнсний систем уур амьсгалын өөрчлөлт, хүнсний аюулгүй байдал, байгаль орчны доройтол зэрэг олон сорилттой тулгараад байгаа энэ үед илүү тогтвортой практикт шилжих зайлшгүй шаардлагатай нь ойлгомжтой. Сүүлийн жилүүдэд ихээхэн анхаарал татаж байгаа нэг шийдэл бол ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг нэвтрүүлэх явдал юм. Энэ арга нь эрүүл мэндийн олон талын ашиг тусыг өгөөд зогсохгүй манай өнөөгийн хүнсний тогтолцоог тойрсон байгаль орчин, ёс зүйн олон асуудлыг шийдвэрлэх боломжтой юм. Энэ нийтлэлд бид ургамалд суурилсан хооллолтын тухай ойлголт, өсөн нэмэгдэж буй хүн амын тогтвортой ирээдүйг бий болгоход түүний гүйцэтгэх үүргийг судлах болно. Амьтны хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөлөлөөс эхлээд ургамалд суурилсан хувилбаруудын өсөлт, цагаан хоолтон, веган амьдралын хэв маяг руу шилжих хандлага хүртэл бид судлах болно ...

Дэлхий ертөнц байгаль орчны доройтлоос эхлээд эрүүл мэндийн хямрал хүртэлх олон сорилттой тулгарч байгаа бөгөөд өөрчлөлт хийх шаардлага урьд өмнө хэзээ ч ийм хурцаар тавигдаж байгаагүй. Сүүлийн жилүүдэд ургамалд суурилсан амьдралын хэв маяг руу чиглэсэн хөдөлгөөн нэмэгдэж, веганизм нэн тэргүүнд тавигдаж байна. Веганизм бол зөвхөн хоолны дэглэмийн сонголт биш харин амьтан, байгаль орчин, хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулах зорилготой амьдралын хэв маяг юм. Зарим нь веган хооллолтыг хувийн сонголт гэж үзэж болох ч түүний нөлөө хувь хүнээс хамаагүй илүү байдаг. Веганизмын хүч нь дэлхий дахинд эерэг нөлөө үзүүлэх чадамжид оршдог. Нийгмийн гүн гүнзгий тогтсон хэм хэмжээг эсэргүүцэж, илүү энэрэнгүй, тогтвортой амьдралын хэв маягийг сурталчлах замаар веганизм нь бидний цаг үеийн хамгийн тулгамдсан асуудлуудыг шийдвэрлэх чадвартай. Энэ нийтлэлд бид веганизмын хүч чадал, энэ нь дэлхийн хэмжээнд өөрчлөлтийн хөдөлгөгч хүч болох талаар судлах болно. -аас…

Ургамал суурилсан хоолны дэглэмд шилжих нь эрч хүчийг агуулдаг. Эдгээр сонгон шалгаруулалттай идсэн зүйлүүд, хөдөө аж ахуйн бүтээмж, устаж үгүй болоход тохирсон уу? Энэхүү бодлыг өдөөн хатгасан асуудал нь арилжааны үүлдэрийн эргэн тойрон дахь нарийн төвөгтэй байдал, үйлдвэрлэлийн газар тариалангийн салбарын гаднах байдал. Устахгүйнхаас цааш нь амьтдын хөдөө аж ахуйн, амьтдын байгалийн хийн ялгаруулалт, экосистемийг сэргээж, амьтны сайн сайхны төлөө Веганизм руу шилжих нь зөвхөн хоолны дэглэмийн өөрчлөлтийг санал болгодог боловч хүн төрөлхтний холболтыг өөрчлөх, бүх амьд амьтдын хувьд илүү тогтвортой ирээдүйг өөрчлөх боломж

Үйлдвэрийн аж ахуй нь орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэлийн арын хэв маяг болжээ Гэсэн хэдий ч хүний эрүүл мэндийн нуугдмал зардал нь гүнзгий, түгшүүртэй байдаг. Хор хөнөөлтэй бодис, тэжээлийн үр дүнд үүсдэг. Байгаль орчны бохирдол, хоол хүнс тариалангийн өвчний уламжлал, хоол хүнс тариалангийн аж ахуй, үйлдвэрийн аж ахуй нь нийгмийн эрүүл мэндийн сорилтыг танилцуулж байна. Энэхүү нийтлэл нь эдгээр нөлөөллийг хүндрүүлж, эрүүл мэндийн сонголтууд болон дэлхийн аль алинд нь амьдрах чадвартай байдаг эдгээр нөлөөллийг үнэлдэг.

Манай өнөөгийн хүнсний систем жил бүр 9 тэрбум гаруй хуурай газрын амьтдын үхэлд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ гайхалтай тоо нь зөвхөн хуурай газрын амьтдад зориулагдсан тул манай хүнсний систем дэх зовлонгийн цар хүрээг илтгэж байна. Хуурай газрын хохирлоос гадна загас агнуурын салбар нь далайн амьтдад асар их хохирол учруулж, жил бүр олон наяд загас болон бусад далайн амьтдын амь насыг шууд хүний хэрэглэхэд эсвэл загас агнуурын үйл ажиллагааны улмаас санамсаргүй байдлаар устгадаг. Загас агнуур гэдэг нь арилжааны загас агнуурын үйл ажиллагааны явцад зорилтот бус амьтдыг санамсаргүйгээр барьж авахыг хэлнэ. Эдгээр санамсаргүй хохирогчид бэртэл гэмтэл, үхлээс эхлээд экосистемийн эвдрэл зэрэг ноцтой үр дагавартай тулгардаг. Энэхүү эссэ нь загас агнуурын үйлдвэрлэлийн янз бүрийн хэмжигдэхүүнийг судалж, үйлдвэрлэлийн загас агнуурын практикт учирч буй барьцааны хохирлыг тодруулах болно. Загас агнуурын салбар яагаад муу байна вэ? Загас агнуурын салбарыг далайн экосистемд хортой нөлөө үзүүлдэг хэд хэдэн практикт шүүмжилдэг ...

Шарах нь тогтвортой байдал, хоол тэжээлийн болон ирээдүйн ирээдүйн талаар хэлэлцүүлгийн талаар фокусын цэг болдог. Төрийн болон ургамлын гаралтай уураг дээр өргөнөөр тэмдэглэдэг. Гэсэн хэдий ч мэтгэлцээнүүдийн ихэнх нь домог, төөрөгдөл, төөрөгдөл, төөрөгдөлтэй байдаг. Энэхүү нийтлэл нь шар буурцагны тухай баримтуудыг бууруулахын тулд дуу чимээг даван туулж, бидний жинхэнэ нөлөөлөл, тэдний дүрд түүний дүрд үл хамаарах, хэрэглэгчид илүү тогтвортой хоол хүнс хэрэглэдэг.

Талархлын өдөр нь тусгайлан тусгайлан илэрхийлэгддэг бөгөөд гэр бүлийн цугларалт, гэр бүлийн цугларалт бөгөөд Гэхдээ баярын ширээний ард байгаа бодит бодит байдал: Туркийн гадаргуугийн аж үйлдвэрийн газар нутаг. Жил бүр, Сая сая олон ухаантай, нийгмийн шувууд нь маш их бэрхшээлтэй нөхцөлд хязгаарлагддаг, мөн амьдралын хэв маягаар амьдрахын өмнө насан туршдаа тохиолддог. Амьтны халамжийн эсрэг сэтгэлийн хөдлөлийн асуудал, салбарын нүүрстөрөгчийн ул мөр тогтвортой байдлын талаархи асуултууд дээр дардаг. Энэ нийтлэл нь энэхүү уламжлалын зардлын нуугдмал зардлыг илүүд үздэг бөгөөд энэ уламжлалын зардлыг илүүд үздэг бөгөөд