Хоол тэжээл

Хоол тэжээлийн ангилал нь хүний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдал, урт наслалтыг төлөвшүүлэхэд хооллолтын амин чухал үүргийг судалдаг бөгөөд ургамлын гаралтай хоол тэжээлийг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, физиологийн оновчтой үйл ажиллагаанд цогц хандлагын төвд байрлуулдаг. Өсөн нэмэгдэж буй эмнэлзүйн судалгаа, хоол тэжээлийн шинжлэх ухааны судалгаанаас үндэслэн энэ нь буурцагт ургамал, навчит ногоо, жимс, үр тариа, үр, самар зэрэг бүхэл бүтэн ургамлын гаралтай хоол хүнсэнд төвлөрсөн хоолны дэглэм нь зүрхний өвчин, чихрийн шижин, таргалалт, зарим хорт хавдар зэрэг архаг өвчний эрсдлийг хэрхэн бууруулж болохыг онцлон тэмдэглэв.
Энэ хэсэг нь уураг, витамин В12, төмөр, кальци, чухал тосны хүчил зэрэг гол шим тэжээлийн талаархи нотолгоонд суурилсан удирдамжийг танилцуулснаар хоол тэжээлийн нийтлэг асуудлуудыг авч үздэг. Энэ нь тэнцвэртэй, сайтар төлөвлөгдсөн хоолны сонголтын ач холбогдлыг онцолж, веган хооллолт нь нялх наснаас ахмад настан хүртэлх амьдралын бүхий л үе шатанд хувь хүмүүсийн хэрэгцээг хэрхэн хангаж, бие бялдрын хувьд идэвхтэй хүн амын оргил гүйцэтгэлийг дэмжих боломжтойг харуулж байна.
Хоол тэжээлийн хэсэг нь хувь хүний эрүүл мэндээс гадна илүү өргөн хүрээтэй ёс зүй, байгаль орчны үр нөлөөг авч үздэг бөгөөд энэ нь ургамлын гаралтай хоол хүнс нь амьтны мөлжлөгийн эрэлтийг хэрхэн бууруулж, бидний экологийн ул мөрийг мэдэгдэхүйц бууруулж байгааг харуулж байна. Мэдээлэлтэй, ухамсартай хооллох зуршлыг сурталчлах замаар энэ ангилал нь хувь хүмүүст зөвхөн бие махбодод тэжээл өгөх төдийгүй энэрэнгүй, тогтвортой байдалд нийцсэн сонголт хийх боломжийг олгодог.

Кальци бол ясны эрүүл мэндийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг чухал эрдэс бодис юм. Сүү, бяслаг зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн нь кальцийн баялаг эх үүсвэр гэдгийг сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч олон хүн янз бүрийн шалтгаанаар ургамлын гаралтай хоолны дэглэм баримтлах болсон тул эдгээр хоолны дэглэм нь ясны эрүүл мэндийг оновчтой байлгахад хангалттай кальци өгч чадах эсэх талаар санаа зовоосон асуудал улам бүр нэмэгдэж байна. Энэ сэдэв нь эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн дунд мэтгэлцээн өрнүүлж, зарим нь ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь хангалттай кальци өгөхгүй байж магадгүй гэж маргаж байгаа бол зарим нь сайн төлөвлөсөн ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь кальцийн өдөр тутмын хэрэглээг хангаж чадна гэж үзэж байна. Энэхүү нийтлэлийн зорилго нь ургамлын гаралтай хоолны дэглэмтэй холбоотой кальцийн хэрэглээ болон ясны эрүүл мэндийг тойрсон нотолгоог судлах явдал юм. Одоогийн судалгаа, мэргэжилтнүүдийн санал бодлыг судалснаар бид дараах асуултад хариулахыг зорьж байна: ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь ясны эрүүл мэндийг оновчтой байлгахад хангалттай кальци өгч чадах уу? Энэ сэдвийг судлахдаа ..

В12 витамин нь ерөнхий эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг шим тэжээл юм. Энэ нь цусны улаан эсийн үйлдвэрлэл, ДНХ-ийн нийлэгжилт, мэдрэлийн зөв үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэсэн хэдий ч веган хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсийн хувьд хангалттай хэмжээний В12 витамин авах нь хэцүү байж болно. Энэхүү чухал витамин нь голчлон амьтны гаралтай хүнсэнд агуулагддаг тул веганууд дутагдалаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны дэглэмийнхээ сонголтод анхааралтай хандах ёстой. Аз болоход, зохих төлөвлөлт, мэдлэгтэй бол веганууд ёс зүйн итгэл үнэмшлээ алдагдуулахгүйгээр В12 витамины хангалттай түвшинг авах боломжтой. Энэ нийтлэлд бид В12 витамины ач холбогдол, дутагдлын эрсдэлийг судалж, веган хүмүүст өдөр тутмын В12 хэрэгцээгээ хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулах чухал зөвлөмжийг өгөх болно. Мөн бид веган хоолны дэглэм дэх В12 витамины янз бүрийн эх үүсвэрийн талаар хэлэлцэж, шингээлтийн талаарх нийтлэг буруу ойлголтуудыг няцаах болно. Зөв мэдээлэл, стратегитай бол веганууд итгэлтэйгээр ..

Гахайн утсан мах, хиам, хот-дог зэрэг боловсруулсан мах нь амт, тохь тухаараа айл өрхийн дуртай хоол болсон боловч эдгээр хоол хүнстэй холбоотой эрүүл мэндийн ноцтой асуудлуудыг улам бүр нотолж байгаа нь улам бүр нэмэгдэж байна. Хорт хавдар, зүрхний өвчин, таргалалт, хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсэх эрсдэл нэмэгдэхтэй холбоотой боловсруулсан мах нь ихэвчлэн натри, эрүүл бус өөх тос, нитрат зэрэг нэмэлт бодисоор баялаг байдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэхүү нийтлэл нь эдгээр алдартай үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүний далд аюулыг илрүүлэхийн зэрэгцээ тэнцвэртэй хооллолт, сайн сайхан байдлыг сайжруулах эрүүл хувилбаруудын талаарх ойлголтыг санал болгож байна

Веганизм сүүлийн жилүүдэд асар их алдартай болж, улам олон хүн ургамлын гаралтай амьдралын хэв маягийг сонгож байна. Ёс зүй, байгаль орчин эсвэл эрүүл мэндийн шалтгаанаас үл хамааран дэлхий даяар вегануудын тоо өсөн нэмэгдэж байна. Гэсэн хэдий ч веганизм улам бүр хүлээн зөвшөөрөгдөж байгаа ч олон тооны домог, буруу ойлголттой тулгарсаар байна. Уургийн дутагдлын талаарх мэдэгдэлээс эхлээд веган хоолны дэглэм хэтэрхий үнэтэй гэсэн итгэл үнэмшил хүртэл эдгээр домог нь хүмүүсийг ургамлын гаралтай амьдралын хэв маягийг сонгохоос сэргийлдэг. Үүний үр дүнд баримтыг уран зохиолоос салгаж, веганизмыг тойрсон эдгээр нийтлэг буруу ойлголтыг няцаах нь чухал юм. Энэ нийтлэлд бид хамгийн түгээмэл веган домогуудыг судалж, баримтыг засахын тулд нотолгоонд суурилсан баримтуудыг өгөх болно. Энэ нийтлэлийн төгсгөлд уншигчид эдгээр домогны цаад үнэнийг илүү сайн ойлгож, хоолны дэглэмийн сонголтынхоо талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргах боломжтой болно. Тиймээс, ... ертөнцийг судалцгаая

Ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэм нь спортын хоол тэжээл, ялангуяа гүйцэтгэл, эдгэрэлтийг сайжруулахыг эрэлхийлж байна. Анкиеромиогид, Шүүс, чадвар, эд тэжээллэг, ургамал хүнс, тогтвортой эдийн засгийн үнэлэг, тогтворгүйдийн өндөр чанар, тогтвортой эдийн засгийн үнэлэгдлийг дэмжиж, усны менежментийг сайжруулахад тохиромжтой. Төмөр, B12 гэх мэт уураг, B12-ийн уураг, B12-ийн тэжээлийг нүүлгэх нь бодолтой төлөвлөлтийг шаарддаг. Теннисний дүрс venus Willus Williams-аас Олимпийн Сноубордер Ханна хотын төвд, олон Elite тамирчид нь ургамлын фокусыг хамгийн өндөр түвшинд хүргэх боломжтой. Энэ сайн сайхан байдлыг сурталчлахдаа энэ амьдралын хэв маягийг хэрхэн яаж хөдөлгөх вэ?

Веган хоолны дэглэм сүүлийн жилүүдэд уламжлалт хоолны дэглэмээс илүү эрүүл, байгаль орчинд ээлтэй хувилбар болж түгээмэл болсон. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, тэр ч байтугай зөгийн бал зэрэг бүх амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг оруулаагүй веганизмын тухай ойлголт нь зүгээр нэг өнгөрөн одсон чиг хандлага биш, харин олон хүний амьдралын хэв маягийн сонголт юм. Веган болохын ёс зүй, байгаль орчны талуудыг байнга хэлэлцдэг ч энэхүү хоолны дэглэмийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, бэрхшээлийг ихэвчлэн үл тоомсорлодог. Хоолны дэглэмийн аливаа томоохон өөрчлөлтийн нэгэн адил веган амьдралын хэв маягийг эхлүүлэхийн өмнө анхаарах ёстой давуу болон сул талууд байдаг. Энэ нийтлэлд бид веган хоолны дэглэмийн боломжит ашиг тус, түүнчлэн энэхүү хоолны дэглэмийг сонгоход тулгарч болзошгүй бэрхшээлүүдийг судлах болно. Та ёс зүй, байгаль орчин эсвэл эрүүл мэндийн шалтгаанаар веган хоолны дэглэмийг авч үзэж байгаа эсэхээс үл хамааран шийдвэр гаргахаасаа өмнө энэхүү амьдралын хэв маягийн үр дагаврыг бүрэн ойлгох нь чухал юм. Тэгэхээр, веган хоолны дэглэм үү..

Өнөөгийн хурдацтай хөгжиж буй, ихэвчлэн хортой ертөнцөд олон хүн бие махбодоо хоргүйжүүлэх, ерөнхий эрүүл мэндээ сайжруулах арга замыг хайж байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч зах зээл дээр хоргүйжүүлэх бүтээгдэхүүн, хөтөлбөрүүд маш их байгаа тул хаанаас эхлэхээ мэдэхэд хэцүү байж болно. Хүчтэй цэвэрлэгээ эсвэл нэмэлт тэжээл хэрэглэхийн оронд байгалийн хүчийг ашиглаж, биедээ шаардлагатай зөөлөн боловч үр дүнтэй хоргүйжүүлэх бодисыг яагаад өгч болохгүй гэж? Ургамлыг олон зууны турш эдгээх шинж чанараараа ашиглаж ирсэн бөгөөд биеийг цэвэрлэх байгалийн болон тогтвортой аргыг бий болгож чадна. Энэ нийтлэлд бид байгалийн гаралтай хоргүйжүүлэхийн ач тусыг болон ургамлын гаралтай хүнс, ургамлыг хоол хүнсэндээ оруулах нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг оновчтой болгоход хэрхэн туслах талаар судлах болно. Та эрч хүчээ нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулалтаа сайжруулах эсвэл ерөнхийдөө илүү сайн мэдрэхийг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран байгалийн ертөнцийг судлахад бидэнтэй нэгдээрэй ..

Сүүлийн жилүүдэд ёс зүй, байгаль орчин, эрүүл мэндтэй холбоотой асуудлууд гэх мэт янз бүрийн шалтгаанаар веган хоолны дэглэм баримтлах хандлага нэмэгдэж байна. Хоол хүнснээсээ амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хасах нь олон талын ашиг тустай байж болох ч шим тэжээлийн дутагдлын талаарх санаа зовнилыг төрүүлдэг. Веган хүмүүсийн авахад бэрхшээлтэй байж болох чухал тэжээллэг бодисын нэг бол тархины оновчтой эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг омега-3 тосны хүчил юм. Уламжлал ёсоор тослог загас нь эдгээр ашигтай тосны хүчлүүдийн гол эх үүсвэр байсаар ирсэн бөгөөд олон веган хүмүүс омега-3-аа хаанаас авахаа гайхдаг. Аз болоход, веган зарчмуудыг алдагдуулахгүйгээр шаардлагатай хэмжээний омега-3-ыг хангаж чадах олон тооны ургамлын гаралтай эх үүсвэрүүд байдаг. Энэ нийтлэлд тархины эрүүл мэндэд омега-3-ын ач холбогдол, дутагдлын болзошгүй эрсдэл, веганууд эдгээр чухал тосны хүчлүүдийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэхийн тулд хоолны дэглэмдээ оруулж болох ургамлын гаралтай гол эх үүсвэрүүдийг судлах болно. Зөв мэдлэгтэйгээр ..

Ёс зүй, байгаль орчин, эрүүл мэндийн шалтгаанаар веган хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байгаа тул шаардлагатай бүх шим тэжээл, ялангуяа В12 витаминыг авах талаарх санаа зовоосон асуудал улам бүр түгээмэл болж байна. В12 витамин нь мэдрэлийн системийн зөв үйл ажиллагаа, цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ нь ерөнхий эрүүл мэндэд чухал тэжээл болдог. Гэсэн хэдий ч энэ нь голчлон амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагддаг тул веган хүмүүст хоолны дэглэмдээ В12 витаминаар нэмэлт тэжээл өгөхийг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс дутагдалтай тулгарч болзошгүй. Энэ нь веган хоолны дэглэмд В12 витаминтай холбоотой домог, буруу мэдээлэл тархахад хүргэсэн. Энэ нийтлэлд бид эдгээр санаа зовнилыг авч үзэж, домог, баримтыг ялгаж салгах болно. Бид В12-ийн бие махбод дахь үүрэг, энэ шим тэжээлийн эх үүсвэр, шингээлт, веган хоолны дэглэмд В12 витамины талаарх нийтлэг буруу ойлголтын цаад үнэнийг судлах болно. Эцэст нь уншигчид веган хоолны дэглэмдээ В12 витамины асуудлыг хэрхэн шийдвэрлэх талаар илүү сайн ойлголттой болох болно..

Гэдэсний эрүүл мэнд муу байх нь бидний ерөнхий сайн сайхан байдалд ихээхэн нөлөөлдөг. Хоол боловсруулах эрхтний таагүй асуудлаас эхлээд архаг өвчин хүртэл гэдэсний эрүүл мэнд нь дархлааны системийг хүчтэй байлгаж, эрүүл бие махбодийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэдэсний эрүүл мэндэд нөлөөлж болох олон хүчин зүйл байдаг ч хамгийн нөлөө бүхий хүчин зүйлсийн нэг бол бидний хоолны дэглэм юм. Эрүүл гэдсийг хадгалахад хоол тэжээлийн хүчийг улам олон хүн мэдэж байгаа тул ургамлын гаралтай хоолны дэглэм, ялангуяа веганизмын түгээмэл байдал нэмэгдэж байна. Гэхдээ веган хоолны дэглэмийн хоол боловсруулалтад эерэг нөлөө үзүүлдэг гэсэн мэдэгдэлд үнэн байдаг уу? Энэ нийтлэлд бид судалгааг гүнзгийрүүлж, веган хоолны дэглэм нь гэдэсний эрүүл мэндийг хэрхэн сэргээж, хоол боловсруулалтыг ерөнхийд нь сайжруулж болохыг судлах болно. Ургамлын гаралтай хүнсний ашиг тусаас эхлээд веган хоолны дэглэмийн болзошгүй сул талууд хүртэл бид ... талаар дэлгэрэнгүй тойм өгөх болно