Хүн төрөлхтөн - Humane Foundation

Энэ ангилал нь амьтдын мөлжлөгийн хүний хэмжүүр буюу бид хувь хүмүүс болон нийгэм хэрхэн харгислалын тогтолцоог зөвтгөх, дэмжих, эсэргүүцэх зэргийг судалдаг. Соёлын уламжлал, эдийн засгийн хамаарлаас эхлээд нийгмийн эрүүл мэнд, оюун санааны итгэл үнэмшил хүртэл амьтадтай харилцах харилцаа нь бидний эзэмшдэг үнэт зүйлс, эрх мэдлийн бүтцийг тусгадаг. "Хүмүүс" хэсэг нь эдгээр холболтыг судалж, бидний сайн сайхан байдал бидний давамгайлж буй амьдралтай хэчнээн гүнзгий холбоотой болохыг илчилдэг.
Бид махны хүнд хооллолт, аж үйлдвэрийн аж ахуй, дэлхийн нийлүүлэлтийн сүлжээ нь хүний хоол тэжээл, сэтгэцийн эрүүл мэнд, орон нутгийн эдийн засагт хэрхэн хор хөнөөл учруулж байгааг судалж байна. Нийгмийн эрүүл мэндийн хямрал, хүнсний аюулгүй байдал, хүрээлэн буй орчны сүйрэл зэрэг нь бие даасан үйл явдал биш бөгөөд тэдгээр нь хүмүүс болон дэлхий дээрх ашиг орлогыг урьтал болгодог тогтворгүй тогтолцооны шинж тэмдэг юм. Үүний зэрэгцээ энэ ангилал нь итгэл найдвар, өөрчлөлтийг онцолж өгдөг: веган гэр бүл, тамирчид, олон нийт, хүн амьтны харилцааг дахин төсөөлж, илүү уян хатан, энэрэнгүй амьдрах арга барилыг бий болгож буй идэвхтнүүд.
Амьтны хэрэглээний ёс зүй, соёл, практик үр дагавартай тулгарах замаар бид өөртэйгөө тулгардаг. Бид ямар нийгмийн нэг хэсэг байхыг хүсдэг вэ? Бидний сонголтууд бидний үнэт зүйлсийг хэрхэн тусгадаг вэ? Шударга ёсонд хүрэх зам амьтад ч, хүний хувьд ч адилхан. Ухамсар, өрөвдөх сэтгэл, үйлдлээр дамжуулан бид маш их зовлон зүдгүүрийг өдөөж буй тасалдлыг засч, илүү шударга, тогтвортой ирээдүй рүү явж чадна.

Амьтны хүрээлэн буй орчинд тодорхой ертөнц, оюун ухаан, оюун ухаан, оюун ухаан нь гүн гүнзгий үнэнийг илтгэдэг: Амьтад Заануудаас нас барагсдыг гайхширсан, шинжлэх ухааны шийдлийг шийдсэн. Энэхүү хөгжиж буй судалгааны байгууллага нь хоцрогдсон, аз жаргал, аз жаргал, баяр баясгалан, айдас, өрөвдөх сэтгэлийг олж мэддэггүй. Малын оюун ухааны талаар шинжлэх ухааны талаар судлах замаар энэ нийтлэл нь эдгээр нийтлэл нь эдгээр нээлтийн үр дагаврыг тодорхойлж, хүнсний үйлдвэрлэл, хэрэглээний энэрлийг тодруулж өгдөг. Хүний бус амьтдын бус амьтдыг сэтгэл хөдлөлийн бус амьдралыг олж, сэтгэл хөдлөлөө хэрхэн ойлгодог, бүх оршихуйд илүү их зүйлийг өдөөж болох тул бидэнтэй нэгдээрэй

Эр хүн чанар нь хүч чадал, түрэмгийлэл, давамгайлал зэрэг уламжлалт ойлголтуудтай эртнээс холбогдож ирсэн. Эдгээр хэвшмэл ойлголтууд манай нийгэмд олон зууны турш шингэж, хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл, нийгмийн хүлээлтээс үүдэлтэй. Гэсэн хэдий ч, бидний жендэр, өвөрмөц байдлын талаарх ойлголт хөгжихийн хэрээр эрэгтэйчүүдийн эдгээр нарийн тодорхойлолтууд нь хязгаарлагдмал бөгөөд хор хөнөөлтэй болох нь улам бүр тодорхой болж байна. Эдгээр хэвшмэл ойлголтыг эсэргүүцэх нэг арга бол веганизм юм. Ихэнхдээ хоолны дэглэмийн сонголт эсвэл чиг хандлага гэж үздэг веганизм нь эрэгтэй хүний чанарыг эерэг, хүчирхэг байдлаар дахин тодорхойлж чадах үнэт зүйл, итгэл үнэмшлийг агуулсан байдаг. Энэ нийтлэлд бид веганизм нь эрэгтэй хүний тухай уламжлалт ойлголтыг хэрхэн эвдэж, эр хүн байх нь юу гэсэн үг болохыг шинэ, дэвшилтэт өнцгөөс харах болно. Эрчүүд болон веганизмын огтлолцлыг судалснаар бид энэ амьдралын хэв маяг нь хүйсийн хор хөнөөлтэй хэм хэмжээг хэрхэн сөрж, замыг засч болох талаар илүү гүнзгий ойлголттой болно ...

Дэлхийн хүн ам аймшигтай хурдацтай өссөөр байгаа тул 2050 он гэхэд 9 тэрбум гаруй хүн хооллох боломжтой болно гэсэн тооцоо бий. Газар нутаг, нөөц бололцоо хязгаарлагдмал байгаа тул хүн бүрийг зохистой хоол тэжээлээр хангах асуудал улам хурцаар тавигдаж байна. Нэмж дурдахад малын хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх сөрөг нөлөө, мөн амьтныг эмчлэхтэй холбоотой ёс зүйн асуудал нь дэлхий даяар ургамлын гаралтай хооллолт руу шилжихэд хүргэсэн. Энэ нийтлэлд бид дэлхийн өлсгөлөнг арилгахын тулд ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн чадавхийг судлах болно, мөн энэхүү хоолны дэглэмийн хандлага нь илүү тогтвортой, шударга ирээдүйд хүрэх замыг хэрхэн засч болохыг судлах болно. Ургамлын гаралтай хүнсний ашиг тусаас эхлээд ургамалд суурилсан газар тариалангийн цар хүрээг нэмэгдүүлэх хүртэл бид энэхүү хоолны дэглэм нь өлсгөлөнг бууруулах, дэлхий даяар хүнсний аюулгүй байдлыг дэмжихэд туслах янз бүрийн арга замыг судлах болно. Цаашилбал, бид засгийн газар, байгууллага, хувь хүмүүсийн оролцоог дэмжих талаар ярилцах болно ...

Загвар бол үргэлж хил хязгаарыг давж, шинэ чиг хандлагыг бий болгож, байнга хөгжиж байдаг салбар байсаар ирсэн. Гэсэн хэдий ч дур булаам, гялалзсан хүмүүсийн дунд хувцас загварын хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх нөлөөллийн талаар санаа зовж байна. Хурдан хувцасны загвар нэмэгдэж, түүний дэлхий дээрх хор хөнөөлтэй нөлөөгөөр энэ салбарт илүү тогтвортой, ёс суртахуунтай практикт шилжих хандлага ажиглагдаж байна. Ийм эрч хүчээ авч байгаа нэг хөдөлгөөн бол веганизм нь зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй амьдралын хэв маяг, хувцас загварын сонголт юм. Амьтангүй бүтээгдэхүүний хэрэглээг дэмжсэн веганизм хэмээх ойлголт нь загварын салбарт хүрээгээ тэлж, "веган хувцас" буюу "веган хувцас" гэсэн нэр томъёог бий болгосон. Энэ чиг хандлага нь зүгээр нэг моод биш, харин байгаль орчинд ээлтэй, тогтвортой загварын чиг хандлага руу чиглэсэн томоохон өөрчлөлт юм. Энэ нийтлэлд бид тогтвортой загварт веганизмын үүрэг ролийн талаар илүү гүнзгий судалж, түүний ашиг тусыг судлах болно ...

Саини гэдэгт итгэдэг итгэл үнэмшил бол хоолны дэглэмийн хамгийн том эх үүсвэр юм. Илүү олон хүн эрүүл мэндийн ашиг тус, сүүн тэжээлийн үр ашиг, байгаль орчны сүү, шар буурцаг, кальци, кальцийн баялаг навчит ногоонууд гэх мэт. Энэ нийтлэл нь "кальцийн домог нь" кальцийн домог дээр "хоол тэжээлийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. Лактозоос үл тэвчих чадвараас сүүн тал, түүнээс дээш насныханд болон түүнээс дээш насны сонголтууд нь эрүүл амьдралын хэв маяг, амт, хоол тэжээлийн талаар хэрхэн нөлөөлөхийг олж мэдээрэй

Веганизм бол уламжлал, соёл, энэрэл, нигүүлслийн утас бүхий гоолын хивс юм. Орчин үеийн амьдралын хэв маягийн сонголт, ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэм нь дэлхий даяар Гааль, итгэл үнэмшилтэй байдаг. Энэтхэгийн Ахимса-Индия тэнгисийн баялгийг шим тэжээлийн баялгэн, уугуул соёлын хоол хүнс, уугуул соёлтой, уугуул соёлтой, ургамлын гаралтай соёлын тогтвортой үйл ажиллагаа нь хил хязгаар, цаг хугацаа, цаг хугацаа өнгөрдөг. Энэ нийтлэлд суурилсан уламжлал нь прешид эсвэл ёс зүйн үнэ цэнэ, байгаль орчин, хүрээлэн буй орчин, эрүүл мэнд, эрүүл мэнд, эрүүл мэндийн талаархи мэдлэг чадвартай. Соёл урлагийн даяар соёлд оролцож буй үеэс ангижрах тусам АНУ-ын соёлд оролцож байсан үеэс ангижрах, цаг хугацаатай харьцангуй тогтвортой байдал

Өсөн нэмэгдэж буй хүмүүс хоол хүнсний сонголт нь байгаль орчин, амьтдын сайн сайхан байдал, хувийн эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж байгааг мэддэг болж, веган амьдралын хэв маягийг нэвтрүүлэх шийдвэр нь өнөөгийн нийгэмд хүчээ авч байна. Гэсэн хэдий ч веган хоолны дэглэмд шилжих нь бэрхшээлээс ангид биш юм. Хоол тэжээлийн талаас гадна веган байхын нийгмийн динамикийг удирдах нь удаан хугацааны зуршил, итгэл үнэмшлээ өөрчлөх, ижил үнэт зүйлийг хуваалцдаггүй хүмүүсийн шүүмжлэл, эсэргүүцэлтэй тулгарах шаардлагатай байдаг тул хүнд хэцүү ажил байж болно. Энэ нийтлэлд бид веган хооллоход учирч болох нийгмийн дарамт, нийгмийн нөхцөл байдлаас эхлээд энэрэнгүй, тогтвортой амьдралын хэв маягийг хэвшүүлэхийн ач тус хүртэлх сорилт, үр өгөөжийг судлах болно. Эдгээр нийгмийн динамикийг ойлгож, шийдвэрлэснээр бид веган амьдралын хэв маяг руу чиглэсэн аялалдаа амжилттай явж, түүний олон шагналыг хүртэхэд илүү сайн бэлтгэгдэж чадна ...

Таны ёс зүйн үнэт зүйлсэд үнэнч байх үед махны амтыг хүсэж, гарагийг хамгаалах уу? Махнаас цааш нь амьтдын амлалт, бүтэц, эд хөрөнгийг эдэлгээгүй, амьтдын махыг гэмтээх, эсвэл байгалийн баялгийг гэмтээхгүй байх. Уурхай хооллох нь тэжээллэг, хоол тэжээлийн улмаас бий болсон ур чадварыг олж чаддаг шиг. Энэ үндэслэлтэй брэнд хэрхэн эрүүл энх ирээдүйд зориулж хооллох цагийг дахин тодорхойлж байна

Гэр бүлийн эрүүл хоол хүнс, фермийн гоо сайхны дүр төрхийн цаана, фермийн шинэ бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн үл тоомсорлож байдаг хатуу үнэн юм. Хүнсний үйлдвэрлэлийн энэхүү аж үйлдвэржилт нь энхнсэвдыг өдөөх, мэргэжлийн харьцаа, байгаль орчны хэргийн яаралтай, байгаль орчны хувьд улмаас гардаг. БИДНИЙ БИЧЛЭГЧДИЙН ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ БИДНИЙ ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА, БИДНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА, АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА, ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА, ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА. Эдгээр далд аймшигт аймшигт байдал нь бидний хавтан дээр дуусдаг зүйлсийн талаар энэ системийн ард байрлах бодит байдал, илүү эрүүл мэндийн гараг, ирээдүйтэй зэрэгцүүлэн бодож байна