Шуурхай мэдээ - анх удаа таримал махыг жижиглэнгээр зарж байна! 5-р сарын 16-ны өдрөөс эхлэн худалдан авагчид Сингапур дахь Huber's Butchery-ээс GOOD Meat тахиа авах боломжтой. Таримал махыг амьтны эсээс шууд хийдэг тул нядалсан малаас гаргаагүй жинхэнэ мах болно. GOOD Meat 3 гэгддэг энэхүү шинэ бүтээгдэхүүн нь ургамлын уурагтай хольсон 3% таримал махыг илүү хямд үнээр агуулсан. GOOD Meat-ийн толгой компани болох Eat Just-ийн үүсгэн байгуулагч, гүйцэтгэх захирал Жош Тетрик хэлэхдээ:
“Энэ бол манай компани, таримал махны үйлдвэр, САЙН мах 3-ыг амтлахыг хүссэн сингапурчуудын хувьд түүхэн өдөр юм. Өнөөдрөөс өмнө таримал махыг жижиглэнгийн дэлгүүрүүдэд хэзээ ч худалдаалж байгаагүй. худалдаж аваарай, одоо байна. Энэ жил бид таримал тахианы махыг өмнөх жилүүдээс илүү их хэмжээгээр зарах болно. Үүний зэрэгцээ, таримал махыг их хэмжээгээр хийж болно гэдгийг батлахын тулд илүү их ажил хийх шаардлагатай байгааг бид мэднэ."
Шуурхай мэдээ— анх удаа таримал махыг жижиглэнгээр зарж байна ! 5-р сарын 16-ны өдрөөс эхлэн худалдан авагчид Сингапур дахь Huber's Butchery-ээс GOOD Meat тахиа авах боломжтой.
Тариалангийн махыг амьтны эсээс шууд хийдэг тул нядалсан малаас гараагүй жинхэнэ мах гарч ирдэг. GOOD Meat 3 гэгддэг энэхүү шинэ бүтээгдэхүүн нь 3%-ийн таримал махыг ургамлын уурагтай хольсон бөгөөд илүү боломжийн үнэтэй. GOOD Meat-ийн толгой компани болох Eat Just-ийн үүсгэн байгуулагч, гүйцэтгэх захирал Жош Тетрик хэлэхдээ:
Энэ бол манай компанийн хувьд, таримал махны салбарынхан болон САЙН мах 3-ыг амтлахыг хүссэн сингапурчуудын хувьд түүхэн өдөр юм. Өмнө нь таримал махыг жижиглэнгийн дэлгүүрүүдээс жирийн хүмүүс худалдаж авахаар хэзээ ч олдоггүй байсан, одоо ч ийм байна. Энэ жил бид таримал тахианы махыг өмнөх жилүүдээс илүү их хэмжээгээр зарах болно. Үүний зэрэгцээ, таримал махыг их хэмжээгээр хийх боломжтой гэдгийг батлахын тулд хийх ажил их байгааг бид мэдэж байгаа бөгөөд бид энэ зорилтод анхаарлаа хандуулсаар байна.
2024 оны турш худалдан авагчид GOOD Meat 3-ыг Huber's Butchery-ийн хөлдөөгчийн хэсгээс 120 граммын савлагаатайгаар 7.20 сингапур долларын үнээр олох боломжтой. Huber-ийн гүйцэтгэх захирал Андре Хубер хэлэхдээ:
GOOD Meat 3 таримал тахианы хамгийн сүүлийн хувилбарыг жижиглэн худалдаанд гаргах нь таримал махыг илүү олон хүнд хүргэх энэхүү аялалын бас нэг алхам юм. Хүмүүс хүссэнээрээ бүтээгдэхүүнээ бэлдэж, гэрийн хоолондоо хэрхэн тохирохыг мэдрэх боломжтой болно. Бид GOOD Meat-тай хамтран ажиллаж, бүтээгдэхүүнийг тасралтгүй сайжруулахын тулд чадварлаг үйлчлүүлэгчдийнхээ санал хүсэлтийг хүлээж байна.
2020 онд таримал махан бүтээгдэхүүний дэлхийн анхны зохицуулалтын зөвшөөрлийг авсан Тэр үед Тетрик хэлэхдээ, "Манай өсгөвөрлөсөн махны зохицуулалтын зөвшөөрөл нь Сингапур болон дэлхийн улс орнуудад хамгийн анхных нь болно гэдэгт би итгэлтэй байна."
Мал аж ахуйн салбартай холбоотой олон асуудал байгаа хэдий ч ургамлын гаралтай мах руу шилжихэд бэлэн байдаггүй . Тиймээс эсээс жинхэнэ амьтны мах хийх нь маш чухал юм. Тариалангийн мах нь танд зориулагдаагүй ч дэлхийн эерэг өөрчлөлтийг бий болгож, олон тэрбум амьтдыг үйлдвэрийн фермд зовлон зүдгүүрээс ангижруулах асар их нөөцтэй.
Гэхдээ таримал мах амьтдад өөрчлөлт хийж эхлэхийг хүлээх шаардлагагүй! Танай ойролцоох хүнсний дэлгүүрт олон тонн амттай ургамалд суурилсан сонголтууд Гайхамшигтай веган хоолны санаа, жорыг авахыг хүсвэл " Хэрхэн хүнсний ногоо идэх" гарын авлагыг өнөөдөр ҮНЭГҮЙ .
ТАЙЛБАР: Энэ агуулгыг эхлүүлсэн Humane Foundationэхлүүлсэн байсан.
