Тогтвортой хоол хүнс нь урт хугацааны экологийн үлдэгдэл, амьтны сайн сайхан байдал, амьтны сайн сайхан байдал, хүний сайн сайхан байдлыг бий болгодог хүнсний системийг бий болгоход анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Түүний үндсэн дээр амьтдад суурилсан бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг бууруулж, хүрээлэн буй орчны хор хохирол учруулж болох ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэмийг бууруулдаг.
Энэ ангилал нь манай хавтан дээрх хоол хүнс нь цаг уурын өөрчлөлт, газрын доройтол, газрын доройтол, усны хомсдол, нийгмийн хомсдол, нийгмийн хомсдол. Энэ нь үйлдвэрийн газар тариалан эрхлэх, үйлдвэрлэлийн хүнсний үйлдвэрлэлд суурилсан үйлдвэрлэлд суурилсан сонголтыг харуулах нь практикт суурилсан сонголтыг илтгэнэ.
Байгалийн мэдлэгоос гадна ивээнвч, тогтвортой уй байл хэдий хэдий онгос бүхий, хүнс өмч, дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын асуудлууд танд хамаарах байдаг. Хоолны дэглэмийг хэрхэн даван туулах нь өсч хөгжсөн хүн амыг илүү үр дүнтэй тэжээхэд тусалдаг, өлсгөлөнгөө илүү үр дүнтэй болгоход хүргэдэг, олон янзын нийгэмлэгийн дунд тэжээллэг хоолонд шинээр хандах боломжтой.
Өдөр тутмын хоол хүнсний сонголтыг тогтвортой байдлын зарчмуудтай нийцүүлэх замаар энэ ангилал нь дэлбээгээс хамгаалж, амьдралыг хүндэл, амьдралыг хүндэлдэг, ирээдүйн үе үеийг дэмждэг.
Ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэм нь түгээмэл хэвээр байхын тулд ихэнхдээ хоол идэж, эрүүл мэндийн дүрийг бодож, илүү эрүүл болгож өгдөг. Эрүүл мэндийн ашиг тусын тусламж, байгаль орчинд санаа зовж буй, эсвэл ёс зүйн үнэ цэнэ, ёс зүйн үнэ цэнэ, хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглахгүйгээр хоол тэжээлийн хэрэгцээг хэрхэн хангах талаар ойлгоход энэ ээлжийг ойлгоход энэ ээлжийг ойлгоход уриалах сонирхолтой байна. Тараг уураг, витамин, Омега-3 тосны хүчлүүд, энэ нийтлэг бодисууд нь ургамалгүй хоол хүнс, бэрхшээлийг даван туулахдаа эдгээр нийтлэг бодисыг хэрхэн олж авч болох вэ? Цагаан хоолтон болоход шилжих нь төгс төгөлдөр юм. Ургамал дээр суурилсан хоол тэжээлд шумбах, идэхэд хэрхэн хандах хандлагыг хэрхэн өөрчлөх талаар олж мэдээрэй