Тогтвортой хоол хүнс нь урт хугацааны экологийн үлдэгдэл, амьтны сайн сайхан байдал, амьтны сайн сайхан байдал, хүний сайн сайхан байдлыг бий болгодог хүнсний системийг бий болгоход анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Түүний үндсэн дээр амьтдад суурилсан бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг бууруулж, хүрээлэн буй орчны хор хохирол учруулж болох ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэмийг бууруулдаг.
Энэ ангилал нь манай хавтан дээрх хоол хүнс нь цаг уурын өөрчлөлт, газрын доройтол, газрын доройтол, усны хомсдол, нийгмийн хомсдол, нийгмийн хомсдол. Энэ нь үйлдвэрийн газар тариалан эрхлэх, үйлдвэрлэлийн хүнсний үйлдвэрлэлд суурилсан үйлдвэрлэлд суурилсан сонголтыг харуулах нь практикт суурилсан сонголтыг илтгэнэ.
Байгалийн мэдлэгоос гадна ивээнвч, тогтвортой уй байл хэдий хэдий онгос бүхий, хүнс өмч, дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын асуудлууд танд хамаарах байдаг. Хоолны дэглэмийг хэрхэн даван туулах нь өсч хөгжсөн хүн амыг илүү үр дүнтэй тэжээхэд тусалдаг, өлсгөлөнгөө илүү үр дүнтэй болгоход хүргэдэг, олон янзын нийгэмлэгийн дунд тэжээллэг хоолонд шинээр хандах боломжтой.
Өдөр тутмын хоол хүнсний сонголтыг тогтвортой байдлын зарчмуудтай нийцүүлэх замаар энэ ангилал нь дэлбээгээс хамгаалж, амьдралыг хүндэл, амьдралыг хүндэлдэг, ирээдүйн үе үеийг дэмждэг.
Уур амьсгалын бэрхшээлтэй тулгарч, нөөцийн нөөцийг шийдвэрлэх шаардлагатай тул тогтвортой практикийг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Ургамал дээр суурилсан хоол тэжээлийн боловсрол нь эдгээр асуудлыг шийдвэрлэхэд хувь хүний болон хүрээлэн буй орчиндоо ашиг тустай хоол хүнс хэрэглэгддэг. Ургамал дээр суурилсан хоолны дэглэм рүү шилжих нь нүүрстөрөгчийн ялгаруулалтыг бууруулж, архаг өвчний эрсдэлийг бууруулж, газрын үлдэгдлийг хадгалах боломжтой бөгөөд eCOCE-ийн архаг өвчнийг бууруулж, экологийн үлдэгдэлийг олж авч, экологийн үлдэгдлийг олж авч, экологийн үлдэгдэлийг олж авах боломжтой бөгөөд eCOON-ийн эрсдлийг бууруулж, eCOUP-ийн эрсдлийг бууруулж, экологийн үлдэгдлийг хэмнэх болно. Энэхүү нийтлэл нь хувийн сайн сайхны сайн сайхны сайн сайхны сайн сайхны сайн сайхны сайн сайхны сайн сайхныг олж авахад хүргэдэг бөгөөд хувийн нийгэмлэг, хөгжлийн бэрхшээлтэй хүмүүст илүү удаан хугацаагаар нөлөөлдөг