Хүний хооллолт түүхийн туршид ихээхэн хувьсан өөрчлөгдөж, бидний идэж буй зүйлд соёлын болон хүрээлэн буй орчны янз бүрийн хүчин зүйлс нөлөөлсөн. Бидний хоолны дэглэмд гарсан хамгийн чухал өөрчлөлтүүдийн нэг бол голчлон ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс махны хэрэглээ рүү шилжсэн явдал юм. Гэвч сүүлийн үеийн судалгаанууд бидний өвөг дээдэс мах хэрэглэхгүйгээр хэрхэн цэцэглэн хөгжиж, оршин тогтнох боломжтой байсныг харуулсан. Энэ нь хүний хоол тэжээлийн хувьсал, өвөг дээдсийн маань амьдралд ургамлын гаралтай хоол хүнс ямар үүрэг гүйцэтгэж байгааг ойлгох сонирхлыг улам бүр нэмэгдүүлж байна. Бидний эртний өвөг дээдэс жимс, хүнсний ногоо, самар, үрээр баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг өвсөн тэжээлтэн байсныг нотлох баримт нотолж байна. Ан агнуур, цуглуулагч нийгмийг бий болгосноор л махны хэрэглээ ихэссэн. Энэ нийтлэлд бид хүний хоол тэжээлийн хувьслыг судалж, бидний өвөг дээдэс мах идэхгүйгээр хөгжиж чадсан гэсэн санааг батлах нотлох баримтуудыг судлах болно. Мөн бид ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, махны хэрэглээ хаа сайгүй түгээмэл байдаг өнөө үед түүний хамаарлыг судлах болно.
Балар эртний хүмүүс ургамлын гаралтай хоол иддэг байсан.
Манай эртний өвөг дээдсийн хооллох зуршил нь хүний хоол тэжээлийн хувьслын талаархи гайхалтай ойлголтыг өгдөг. Өргөн хүрээний судалгаа, археологийн нотолгоо нь ургамлын гаралтай хоол хүнс нь балар эртний хүмүүсийн хоол тэжээлийн гол эх үүсвэр байсныг харуулж байна. Жимс, хүнсний ногоо, самар, үр, буурцагт ургамлууд зэрэг ургамлын нөөцийн элбэг дэлбэг байдал нь бидний өвөг дээдсийн найдвартай, хүртээмжтэй хүнсний эх үүсвэр байсан юм. Эртний хүмүүс хэрэгцээ шаардлага, хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлсээр удирдуулж, хүрээлэн буй орчиндоо дасан зохицож, олон төрлийн ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээр цэцэглэн хөгжиж байв. Ургамлын гаралтай энэхүү хоолны дэглэм нь зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл, эрчим хүчийг хангаад зогсохгүй манай зүйлийн хувьсал, хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн.
Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь зайлшгүй шаардлагатай тэжээлээр хангадаг.
Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийг олж авах найдвартай, үр дүнтэй арга гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөөр байна. Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, буурцагт ургамал, самар зэрэг төрөл бүрийн ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулснаар хүмүүс витамин, эрдэс бодис, эслэгийг хангалттай хэмжээгээр авах боломжтой. Эдгээр шим тэжээл нь дархлааны үйл ажиллагааг дэмжих, архаг өвчний эрсдлийг бууруулах, ерөнхий сайн сайхан байдлыг хадгалахад чухал үүрэгтэй. Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь ханасан өөх тос, холестерины агууламж багатай байдаг нь зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад, дүфү, темпе, сэвэг зарам, квиноа зэрэг ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрүүд нь эд эсийг барьж, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай бүх амин хүчлийг хангадаг. Шим тэжээлийн хэрэглээг сайтар төлөвлөж, анхаарч үзвэл ургамалд суурилсан хоолны дэглэм нь бидний хоол тэжээлийн хэрэгцээг хангахад чиглэсэн цогц, тэжээллэг аргыг санал болгож чадна.
Бидний өвөг дээдэс ургамлын гаралтай хоолонд дасан зохицсон.
Хүн төрөлхтний хувьслын явцад бидний өвөг дээдэс янз бүрийн орчин, хүнсний эх үүсвэрт дасан зохицох гайхалтай чадварыг хөгжүүлсэн. Нэг чухал дасан зохицох зүйл бол ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг хоол хүнсэндээ оруулах явдал байв. Анчин-цуглуулагчдын хувьд эртний хүмүүс хүрээлэн буй орчинд бэлэн байдаг олон төрлийн жимс, хүнсний ногоо, үр, самар дээр цэцэглэн хөгжиж байв. Эдгээр ургамлын гаралтай хоол хүнс нь амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидант зэрэг зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийн баялаг эх үүсвэрийг хангаж, тэдний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг хангадаг. Түүнчлэн, ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх нь эслэгийг хангалттай хэмжээгээр авч, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, жингээ хянахад тусалдаг. Ургамлын гаралтай хоол тэжээлд дасан зохицсоноор бидний өвөг дээдэс хоол тэжээлийн хэрэгцээ болон байгалиас заяасан нөөцийн тэнцвэрт байдлыг хангаж, хүний төрөл зүйлийн тэсвэр тэвчээр, дасан зохицох чадварыг үлгэрлэн харуулсан.
Мах ховор нөөц байсан.
Харин мах бол бидний өвөг дээдсийн ховор нөөц байсан. Өнөөгийн олон тооны махны сонголтоос ялгаатай нь эртний хүмүүс амьтдыг агнах, барихад бэрхшээлтэй байсан тул амьтны уураг авах боломж хязгаарлагдмал байв. Махны эрэл хайгуул нь их хэмжээний бие бялдрын хүч чармайлт, тусгай багаж хэрэгсэл шаарддаг байсан тул амжилттай агнах нь ховор тохиолддог байв. Тиймээс бидний өвөг дээдэс хоол тэжээлийн хэрэгцээгээ хангахын тулд голчлон ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэг байсан. Энэхүү махны хомсдол нь ан агнуурын шинэлэг стратеги боловсруулж, хүнсний өөр эх үүсвэрийг ашиглахад хүргэсэн бөгөөд энэ нь махны хэрэглээнд ихээхэн найдахгүйгээр хоол хүнсээ нэмэгдүүлэхийн тулд эртний хүмүүсийн авхаалж самбаа, дасан зохицох чадварыг улам тодотгов.
Хөдөө аж ахуй махны хэрэглээг нэмэгдүүлсэн.
Хөдөө аж ахуй бий болсноор хүний хоол тэжээлийн динамик өөрчлөгдөж, тэр дундаа махны хэрэглээ нэмэгдэж эхэлсэн. Нийгэмд нүүдэлчин анчин цуглуулагч амьдралын хэв маягаас суурин газар тариалангийн нийгэмлэгт шилжсэнээр амьтдыг гаршуулах нь байнгын бөгөөд бэлэн махны эх үүсвэрийг санал болгож байв. Мал аж ахуй нь мах, сүү болон бусад үнэт баялгаараа өсгөж үржүүлж болохуйц малын тогтвортой нөөцийг хангаж байв. Хүнсний үйлдвэрлэлийн энэхүү өөрчлөлт нь махны хүртээмжийг илүү хянах боломжийг олгож, эрт үеийн хөдөө аж ахуйн нийгэмлэгүүдийн махны хэрэглээг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулсан. Түүгээр ч зогсохгүй малын тэжээлд зориулж үр тариа тариалах нь махны үйлдвэрлэлийг өргөжүүлэхэд түлхэц өгч, илүү олон хүн амд мах төвлөрсөн хооллолтыг тогтвортой байлгах боломжийг олгосон. Энэхүү шилжилт нь хүний хооллолтын хэв маягийн чухал үе шатыг тэмдэглэж, бидний махыг хүлээн авч, хоол хүнсэндээ оруулах арга замыг бий болгосон.
Үйлдвэржилт нь махны хэт их хэрэглээг бий болгосон.
Аж үйлдвэржилт нь хүнсний үйлдвэрлэлд томоохон өөрчлөлтийг авчирч, махны хэрэглээ нэмэгдэхэд хүргэсэн. Хотжилт, технологийн дэвшлийг дагаад хөдөө аж ахуйн уламжлалт арга барил нь мах бэлтгэх илүү үр ашигтай, эрчимтэй аргууд руу шилжсэн. Үйлдвэрийн газар тариалан, масс үйлдвэрлэлийн техникийг хөгжүүлэх нь махны үйлдвэрлэлийг хурдацтай хөгжүүлэх боломжийг олгосон бөгөөд үүний үр дүнд махан бүтээгдэхүүний хүртээмж, хүртээмж эрс нэмэгдсэн. Энэ нь хэрэглээний хандлага нэмэгдэж, хөгжил цэцэглэлт, статусын бэлгэдэл болсон маханд хандах нийгмийн хандлага өөрчлөгдөж байгаатай зэрэгцэн махыг хэт их хэрэглэх соёлыг бий болгосон. Орчин үеийн аж үйлдвэржсэн нийгэмд махны тав тухтай байдал, элбэг дэлбэг байдал нь хоолны дэглэмийг өөрчлөхөд хүргэсэн бөгөөд мах нь ихэвчлэн хоол хүнс, хоолны дэглэмд гол байр суурийг эзэлдэг. Гэсэн хэдий ч энэхүү хэт их махны хэрэглээ нь байгаль орчин, ёс зүй, эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг сайтар судалж, тогтвортой байдал, сайн сайхан байдлыг дэмжих өөр төрлийн хоолны сонголтыг авч үзэх нь чухал юм.
Махны хэт их хэрэглээ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Махны хэт их хэрэглээ нь хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Мах нь уураг, зарим витамин зэрэг чухал шим тэжээлийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр байж болох ч хэт их хэрэглээ нь эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалд хувь нэмэр оруулдаг. Улаан болон боловсруулсан махыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь зүрх судасны өвчин, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зарим төрлийн хорт хавдар зэрэг архаг өвчин тусах эрсдэлтэй холбоотой байдаг. Маханд агуулагддаг ханасан өөх тос, холестерин, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэвэл цусан дахь холестерины хэмжээ нэмэгдэж, атеросклерозын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад, боловсруулсан мах нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэх нэмэлт, хадгалалтын бодис агуулдаг. Махны зохих хэсгийг багтаасан тэнцвэртэй, олон төрлийн хооллолт, ургамлын гаралтай олон төрлийн хоол хүнс нь эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд махны хэт их хэрэглээтэй холбоотой эрсдлийг бууруулдаг. Хүмүүс эрүүл амьдралын хэв маягийг хадгалахын тулд махны хэрэглээгээ анхаарч, хоолны дэглэмийн талаар мэдээлэлтэй сонголт хийх нь маш чухал юм.
Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх чадвартай тул ихээхэн анхаарал хандуулсан. Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, буурцагт ургамал, самар зэргээр баялаг ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс архаг өвчин тусах эрсдэл багасдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ Эдгээр хоолны дэглэм нь ихэвчлэн ханасан өөх тос, холестерины агууламж багатай, эслэг, антиоксидант, фитохимийн бодисоор баялаг байдаг. цусан дахь сахарын хэмжээг хянах , үрэвслийг багасгах, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулах зэрэг олон тооны эрүүл мэндийн ашиг тустай холбоотой байдаг Цаашилбал, ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь таргалалт, зарим төрлийн хорт хавдар, насжилттай холбоотой шар толбоны доройтлын эрсдлийг бууруулах чадвартай болохыг харуулж байна. Ургамлын гаралтай хоол хүнсийг хоол хүнсэндээ түлхүү оруулах нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, ерөнхий сайн сайхан байдлыг дэмжих идэвхтэй алхам болно.
Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь байгаль орчинд ээлтэй.
Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд ихээхэн ач тустай төдийгүй илүү тогтвортой, байгаль орчинд ээлтэй амьдралын хэв маягийг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, ой мод, усны бохирдол зэрэгт томоохон хувь нэмэр оруулдаг мал аж ахуйгаас хамааралтай байдлаа бууруулснаар ургамлын гаралтай хоол хүнс нь хүнсний үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад тусалдаг. Мал аж ахуй нь газар, ус, тэжээл зэрэг асар их нөөц шаарддаг бөгөөд энэ нь ой модыг устгах, амьдрах орчныг устгахад хүргэдэг. Үүний эсрэгээр, ургамлын гаралтай хоол хүнс нь бага нөөц шаарддаг бөгөөд нүүрстөрөгчийн ул мөр багатай байдаг. Цаашилбал, буурцагт ургамал, дүпү эсвэл темпе зэрэг ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрийг сонгосноор хувь хүмүүс усны хэрэглээгээ багасгаж, ус хэмнэх хүчин чармайлтад хувь нэмэр оруулах боломжтой. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэмд шилжих нь бидний эрүүл мэндэд тустай төдийгүй манай гарагийг хойч үедээ хадгалж хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Өвөг дээдэс маань мах иддэггүй байсан.
Хүн төрөлхтний хоол тэжээлийн түүхийн талаарх бидний ойлголтоос үзэхэд бидний өвөг дээдэс махыг гол хүнсний эх үүсвэр болгон ашиглахгүйгээр хөгжиж ирсэн. Эрт үеийн хүмүүсийн хоолны дэглэмийн судалгаанаас үзэхэд бидний өвөг дээдэс жимс, хүнсний ногоо, самар, үр, үр тариа зэрэг олон төрлийн ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэг байсан. Эдгээр ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь тэднийг амьд үлдэх, сайн сайхан байдалд нь шаардлагатай шим тэжээл, витамин, эрдэс бодисоор хангадаг байв. Археологийн нотлох баримтаас харахад ан агнуур, мах идэх нь эртний хүмүүсийн хувьд өдөр тутмын эсвэл онцгой заншил биш, харин хааяа нэг, боломжийн үзэгдэл байсныг харуулж байна. Бидний өвөг дээдэс өөрт байгаа ургамлын арвин нөөцийг амжилттай ашигласнаар байгаль орчиндоо дасан зохицож, хүний төрөл зүйлийн тэсвэр тэвчээр, дасан зохицох чадварыг харуулсан. Өвөг дээдсийнхээ ургамлын гаралтай хооллолтын амжилтыг хүлээн зөвшөөрснөөр бид урам зориг авч, эрүүл мэнд, тогтвортой байдлыг сайжруулахын тулд орчин үеийн хоолны дэглэмдээ илүү олон ургамлын гаралтай хоол хүнс оруулахын ач холбогдлыг дахин үнэлж чадна.
Эцэст нь хэлэхэд хүний хоолны дэглэмийн хувьсал нь эрдэмтэд, судлаачдын судалж, маргаан дагуулсаар байгаа сонирхолтой сэдэв юм. Бидний өвөг дээдэс гол төлөв махаар хооллодог байсан ч ургамлын гаралтай олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэж байсан нь нотлогддог. Орчин үеийн газар тариалангийн дэвшил, ургамалд суурилсан олон төрлийн сонголтууд байгаа тул хүмүүс цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны дэглэмээр хөгжих боломжтой болсон. Эцсийн эцэст, эрүүл хоолны дэглэмийн гол түлхүүр нь бидний өвөг дээдсийн өсөн дэвжиж ирсэн олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан тэнцвэрт байдал, олон янз байдал юм.
Түгээмэл асуултууд
Бидний эртний хүмүүсийн өвөг дээдэс хоол хүнсэндээ мах хэрэглэхгүйгээр хэрхэн амьд үлдэж, цэцэглэн хөгжсөн бэ?
Бидний эрт үеийн хүн төрөлхтний өвөг дээдэс ургамлын гаралтай хоол хүнс, тэжээл хайх, бог малыг агнах зэргээр хоол хүнсэндээ мах хэрэглэхгүйгээр амьд үлдэж, өсч хөгжих боломжтой байсан. Тэд төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоо, самар, үр, үндсийг хэрэглэснээр хүрээлэн буй орчиндоо дасан зохицож, хэрэгцээт шим тэжээл, эрчим хүчээр хангадаг байв. Нэмж дурдахад тэд шавьж, загас, мэрэгч зэрэг жижиг амьтдыг агнах, цуглуулах хэрэгсэл, арга техникийг боловсруулсан. Энэ нь тэдэнд шаардлагатай уураг, өөх тосыг амьтны гаралтай эх үүсвэрээс бага хэмжээгээр авах боломжийг олгосон бөгөөд гол төлөв ургамлын гаралтай хоол хүнсээр тэжээгддэг. Ерөнхийдөө тэдний олон янзын, дасан зохицох хоолны дэглэм нь зөвхөн махны хэрэглээнд найдахгүйгээр амьд үлдэж, өсч хөгжих боломжийг олгосон.
Үндсэндээ ургамлын гаралтай хоолны дэглэмээс хүний хоолонд махыг түлхүү оруулахад хүргэсэн гол хүчин зүйлүүд юу байсан бэ?
Үндсэндээ ургамлын гаралтай хоолны дэглэмээс хүний хоолонд илүү их мах оруулах руу шилжихэд хэд хэдэн гол хүчин зүйл нөлөөлсөн. Нэг гол хүчин зүйл нь хөдөө аж ахуйг хөгжүүлснээр хүнсний үйлдвэрлэлийг илүү үр дүнтэй болгох, малыг махны хэрэгцээнд гаршуулах боломжийг олгосон юм. Нэмж дурдахад, галын нээлт, тархалт нь махыг чанаж, хэрэглэх боломжийг олгосон бөгөөд энэ нь шим тэжээл, эрчим хүчний өтгөн эх үүсвэр болсон. Ан агнуур, цуглуулагч нийгэмлэгүүд бий болж, багаж хэрэгсэл, зэвсгийн хөгжил, худалдааны зам тэлэх зэрэг соёл, технологийн дэвшил нь махыг хүний хоол хүнсэнд оруулахад улам дөхөм болсон.
Бидний хоол боловсруулах систем, шүдний хувьсал цаг хугацааны явцад бидний хоолны дэглэм өөрчлөгдөхөд хэрхэн нөлөөлсөн бэ?
Бидний хоол боловсруулах систем, шүдний хувьсал нь цаг хугацааны явцад бидний хоолны дэглэмд өөрчлөлт оруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Бидний өвөг дээдэс хоол боловсруулах энгийн системтэй, шүд нь нунтаглах, зажлахад тохиромжтой, үндсэндээ ургамлын гаралтай хооллолттой байсан. Бидний өвөг дээдэс мах ихээр хэрэглэж эхэлснээр бидний хоол боловсруулах систем уураг, өөх тосыг илүү үр дүнтэй боловсруулахад дасан зохицсон. Араа шүд, соёо зэрэг илүү нарийн төвөгтэй шүд бий болсон нь хатуу хоолыг илүү сайн зажлах боломжийг олгосон. Эдгээр дасан зохицох чадвар нь бидний төрөл зүйлд хоол тэжээлээ төрөлжүүлэх, хоол хүнс, шим тэжээлийг илүү өргөн хүрээтэй болгох боломжийг олгосон. Тиймээс бидний хоол боловсруулах систем, шүдний хувьсал нь үндсэндээ ургамлын гаралтай хоолны дэглэмээс илүү олон төрлийн хооллолт руу шилжихэд түлхэц өгсөн.
Эртний хүмүүс махны хэрэглээнд ихээхэн найддаггүй байсан ч амжилттай анчин, цуглуулагч байсан гэсэн санааг батлах ямар нотолгоо байдаг вэ?
Эртний хүмүүс махны хэрэглээнд ихээхэн найддаггүй байсан ч амжилттай анчин, цуглуулагч байсан гэдгийг нотлох баримт бий. Археологийн олдворууд нь эртний хүмүүс төрөл бүрийн хоол хүнс, түүний дотор ургамлын гаралтай олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэж байсныг харуулж байна. Тэд жад, загасны дэгээ зэрэг ан агнуур, загас агнуурын хэрэгслүүдийг бүтээжээ. Нэмж дурдахад, эрт үеийн хүмүүсийн үлдэгдэл, тухайлбал шүдний шинжилгээ нь ургамлын гаралтай хоолыг үр дүнтэй боловсруулж, шингээх чадвартай байсныг харуулж байна. Энэ нь эртний хүмүүс ан агнуур, цуглуулах замаар өөрсдийгөө тэжээж чаддаг байсан бөгөөд ургамлын гаралтай хоол хүнс нь тэдний хооллолтонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг байсныг харуулж байна.
Хүн төрөлхтний эртний өвөг дээдсийнхээ адил махны хэрэглээ багатай эсвэл огт хэрэглэдэггүй хоолны дэглэм баримтлах нь эрүүл мэндэд ямар нэг ашиг тустай юу?
Тийм ээ, бидний эртний өвөг дээдсийнхээ адил махны хэрэглээ багатай эсвэл огт хэрэглэдэггүй хоолны дэглэм баримтлах нь эрүүл мэндийн хэд хэдэн ашиг тустай. "Палео" эсвэл "ургамлын гаралтай" хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг ийм хоолны дэглэм нь зүрхний өвчин, таргалалт, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин зэрэг архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ нь гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулж, шим тэжээлийн хэрэглээг нэмэгдүүлж, жингээ хасахад тусалдаг. Нэмж дурдахад, ургамлын гаралтай хоол хүнс нь эслэг, антиоксидантаар илүү их байдаг бөгөөд энэ нь дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбод дахь үрэвслийг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн бүх хэрэгцээг хангахын тулд хоол тэжээлийн зохистой тэнцвэр, олон янз байдлыг хангах нь чухал юм.
