Веган амьдралын хэв маягийг нэвтрүүлэх нь хүчирхэгжүүлж, өөрчлөх шийдвэр байж болох ч веган бус гэр бүлд амьдарч байгаа бол энэ нь өвөрмөц сорилттой тулгарах болно. Гэр бүлийн динамик, хоолны төлөвлөлт, хоолны дэглэмийн өөр өөр сонголтуудын нарийн төвөгтэй байдлыг даван туулах нь тэвчээр, ойлголт, бүтээлч байдлыг шаарддаг. Хэрэв та хоолны дэглэмээ хуваалцдаггүй гэр бүлийн гишүүдтэйгээ хамт амьдардаг веган хүн бол гэртээ хэрхэн эв найрамдлыг бий болгохын тулд амьдралын хэв маягаа хэрхэн дагаж мөрдөх талаар хэдэн зөвлөгөөг эндээс авна уу.
1. Веган байх болсон шалтгаанаа ойлгож, хэлээрэй
Веган биш өрхөд веган амьдралын хэв маягаа хадгалах эхний алхмуудын нэг бол веганизмыг сонгох болсон шалтгаанаа ойлгож, тодорхой хэлэх явдал юм. Ёс суртахууны шалтгаан, эрүүл мэндийн ашиг тус эсвэл хүрээлэн буй орчны асуудалтай холбоотой эсэхээс үл хамааран та яагаад веган амьдралын хэв маягийг сонгосон тухайгаа тайлбарлаж чадвал гэр бүл тань таны шийдвэрийг илүү сайн ойлгоход тусална.
Тэд таны үзэл бодлыг шууд хүлээн зөвшөөрөхгүй байж болох ч, сонголтоо хүндэтгэлтэй, шүүмжлэхгүйгээр тайлбарлах нь харилцан яриа өрнүүлж, өрөвдөх сэтгэлийг дэмжихэд тусална. Хүн бүр таны үзэл бодлыг хуваалцаж чадахгүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх нь чухал бөгөөд энэ нь зүгээр юм, гэхдээ бие биенийхээ шалтгааныг ойлгох нь харилцан хүндэтгэлийг бий болгох түлхүүр юм.
2. Номлолоор бус үлгэр жишээгээр удирд
Веган бус гэр бүлд амьдарна гэдэг нь та өөрийн сонголтоо бусдад тулгах гэж оролдохоос илүү үлгэр дуурайл болох байр суурьтай байдаг гэсэн үг. Веган хоолны дэглэм нь хичнээн амттай, олон янз байдгийг гэр бүлийнхэндээ үзүүлж үлгэр жишээ болгоорой. Тэдний сонголтыг номлох эсвэл шүүмжлэхийн оронд веган хоолны баяр баясгалан, олон янз байдлыг тусгасан амттай, ургамалд суурилсан хоол бэлтгэхэд анхаарлаа хандуулаарай. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам тэд веган сонголтуудыг туршиж үзэх талаар илүү сониуч, нээлттэй сэтгэлгээтэй болж магадгүй юм.
Амттай, тэжээллэг хөгжилтэй веган хоолнууд нь танай гэр бүлийн сонирхлыг татаж, нэг удаад нэг удаа хооллодог байсан ч веган хоолыг туршиж үзэх хүсэл эрмэлзэлийг нэмэгдүүлнэ.
3. Тусдаа хоол хийх эсвэл гэр бүлийн жорыг өөрчлөх
Веган биш гэр бүлийн гишүүдтэй хамт амьдрахад хоол бэлтгэх нь төвөгтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бүх юм эсвэл юу ч биш байх албагүй. Та веган амьдралын хэв маягтаа тохируулан тусдаа хоол бэлтгэх эсвэл гэр бүлийн уламжлалт жорыг өөрчлөх боломжтой. Жишээлбэл, хэрэв танай гэр бүл махан бөмбөлөгтэй спагетти дуртай бол сэвэг зарам эсвэл ургамлын гаралтай "махан" бөмбөг ашиглан веган хувилбарыг хийж үзээрэй.
Хэрэв тусад нь хоол хийх боломжгүй бол багцаар хоол хийх эсвэл веган бус хоолоор үйлчилж болох веган хоол бэлтгэх талаар бодож үзээрэй. Энэ нь танд итгэл үнэмшилдээ халдсан мэт мэдрэмжгүйгээр сэтгэл хангалуун хоол идэх боломжийг олгоно. Нэмж дурдахад, олон гэр бүл олон төрлийн сонголттой байх нь илүү хүртээмжтэй хоолны орчинг бүрдүүлдэг гэж үздэг.
4. Нийгмийн нөхцөл байдлыг анхаарч үзээрэй
Гэр бүлийн цугларалт, олон нийтийн арга хэмжээ нь веган бус өрхүүдэд амьдардаг веган хүмүүст ихэвчлэн бэрхшээл учруулдаг. Эдгээр нөхцөл байдлыг урьдчилан харж, урьдчилан төлөвлөх нь чухал юм. Гэр бүлийн арга хэмжээний өмнө та веган хоол авчрахыг санал болгож, танд ямар нэгэн амттай хоол идэх болно. Энэ нь танай гэр бүлд таалагдаж болох ургамлын гаралтай шинэ жорыг танилцуулах боломжийг олгодог.
Гадаа хооллох эсвэл олон нийтийн арга хэмжээнд оролцохдоо веган сонголт байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд цэсийг урьдчилан шалгаж үзээрэй. Үгүй бол та ресторанаас хүсэлтийн дагуу веган хоол бэлдэж болох эсэхийг асууж болно. Эдгээр нөхцөл байдалд идэвхтэй байх нь таныг орхигдсон эсвэл ганцаардмал байдлаас зайлсхийхэд тусална.
5. Гэр бүлийн сонголтыг хүндэтгэ
Хэдийгээр өөрийн итгэл үнэмшилдээ үнэнч байх нь чухал боловч гэр бүлийнхээ хоолны сонголтыг хүндэтгэх нь адил чухал юм. Сөргөлдөхөөс зайлсхийж, аль болох буулт хийх нь гэр бүлийн эв найрамдлыг хадгалахад тусална. Жишээлбэл, хэрэв танай гэр бүл амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр хооллох дуртай бол та үндсэн хоолыг бүрэн дүүргэх шаардлагагүй ургамлын гаралтай хачир эсвэл жижиг нэмэлтүүд бэлтгэхэд анхаарлаа хандуулж болно.
Гэр бүлийнхээ сонголтыг хүндэтгэх нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн идэх ёстой гэсэн үг биш, харин шүүмжлэх, шүүмжлэхээс илүүтэйгээр нөхцөл байдалд өрөвдөх сэтгэл, ойлголттой хандахыг хэлнэ.
6. Staples-д зориулсан веган хувилбаруудыг хайж олоорой
Веган бус гэр бүлд амьдрахад хялбар болгох хамгийн хялбар аргуудын нэг бол түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүний веган хувилбаруудыг олох явдал юм. Танай гэр бүлд танил боловч таны веган амьдралын хэв маягт тохирсон ургамлын гаралтай сүү, веган цөцгийн тос, цагаан идээгүй бяслаг, мах орлуулагчаар гал тогооны өрөөндөө нөөцлөөрэй. Та мөн хөнгөн зууш, үр тариа, амттан зэрэг ургамлын гаралтай сонголтуудыг олох боломжтой бөгөөд энэ нь гэр бүлийн хоолонд оролцож байхдаа хоолны дэглэмээ баримтлахад хялбар болгоно.
Эдгээр хувилбаруудыг бэлэн болгосноор таны гэр бүл дуртай хоолоо идэж байх үед таныг орхигдсон эсвэл үгүйлэгдэх магадлал багасна.
7. Гэр бүлийнхээ веганизмыг судлахыг дэмжээрэй
Танай гэр бүл веган амьдралын хэв маягийг шууд нэвтрүүлэхгүй байж болох ч тэднийг ургамалд суурилсан сонголтуудыг туршихыг урамшуулах нь илүү таатай уур амьсгалыг бий болгож чадна. Та долоо хоногт нэг удаа хүн бүр хамтдаа веган хоол идэх "веган үдэш" хийхийг санал болгож магадгүй юм. Энэ нь тэдэнд ямар ч дарамтгүйгээр веган хооллолтыг танилцуулах хөгжилтэй арга байж болох бөгөөд тэд бодож байснаас нь илүү таашаал авч байгааг та олж мэднэ.
Та мөн веганизмын ач тусыг онцолсон нийтлэл, баримтат кино, хоолны номоо хуваалцаж, тэдэнд өөр өөрийнхөөрөө илүү ихийг сурах боломжийг олгож болно. Зорилго нь танай гэр бүлийнхэн веган хооллолтыг судлахад урам зориг өгдөг ч албаддаггүй нээлттэй харилцан яриаг бий болгох явдал юм.
8. Тэвчээртэй, уян хатан бай
Таны веган амьдралын хэв маягийг хуваалцдаггүй гэр бүлтэй хамт амьдрахад тэвчээр чухал байдаг. Веган хоолонд шилжих, эсвэл зүгээр л хүндлэх нь цаг хугацаа шаарддаг. Урам хугарах мөчүүд байж болох ч тэвчээртэй, уян хатан байх нь чухал. Гэр бүлээ шинэ веган жор туршиж үзэх эсвэл долоо хоногт нэг веган хоол хэрэглэх гэх мэт жижиг ялалтуудад анхаарлаа хандуулаарай.
Шинэ амьдралын хэв маяг, сэтгэлгээг бий болгох нь аажмаар явагддаг үйл явц гэдгийг санаарай. Цаг хугацаа өнгөрөхөд танай гэр бүл таны сонголтыг илүү их үнэлж, үнэт зүйлсийнхээ дагуу амьдрахыг хичээнгүйлэн ойлгож эхэлдэг.
