Зуны нар шингэж, бид намрын хурц тэврэлтэнд бэлдэж байгаа энэ үед шилжилтийг хөнгөвчлөх сайн номоос илүү сайн хамтрагч байхгүй. Ургамлын гаралтай амьтад, амьтдын идэвхжилд дуртай хүмүүст урам зориг өгч, гэгээрүүлэхэд бэлэн байгаа алдартнуудын бичсэн номууд хүлээж байна. Эдгээр нөлөө бүхий хүмүүс өөрсдийн хувийн аялал, амттай жор, хүчирхэг ойлголтоо хуваалцаж, веган амьдралын хэв маягийн ашиг тусын талаар гайхалтай нотолгоо болж байна. Реми Моримото Паркийн Азиас сэдэвлэсэн веган хоолыг судлахаас эхлээд Зои Вейлийн нийгэмд өөрчлөлт хийх практик стратеги хүртэл. , эдгээр номууд баялаг мэдлэг, урам зоригийг санал болгодог. Та хоол хийх ур чадвараа сайжруулах, утга учиртай мэтгэлцээн өрнүүлэх, эсвэл зүгээр л илүү энэрэнгүй амьдрах шинэ арга зам хайж байгаа эсэхээс үл хамааран алдартнуудын заавал унших ёстой 8 веган ном нь таны унших жагсаалтад төгс нэмэлт болно.
Зуны улирал хаяанд ирж, бидний ихэнх нь намрын шилжилтийн үеийг бэлдэж байхдаа сайн номны энгийн таашаалаар тайвширдаг. Алдартнуудын зохиосон ургамлын гаралтай хоол хүнс, идэвхижүүлэлтийн талаархи олон төрлийн номыг уншихад бэлэн байгаарай.
ургамлын гаралтай хүнсний ашиг тусыг хуваалцаж , амьтдын төлөө үг хэлэх нөлөө бүхий хүмүүст зориулсан платформ юм. Хувийн туршлага, ойлголтоос эхлээд ургамлын гаралтай амттай жор бусдад урам зориг өгч, гэгээрүүлдэг. Унших жагсаалтад оруулахад үнэ цэнэтэй 10 алдартнуудын ургамлын гаралтай хоол хүнс, амьтны идэвхижүүлэлтийн номыг энд оруулав.
Реми Моримото Паркаас кунжут, шар буурцаг, амтлагч
Кунжут, шар буурцаг, амтлагч бол олон улсын болон азиас гаралтай хоолнуудын ургамлаар хийхэд хялбар хувилбаруудыг онцолсон сайхан, сэтгэл хөдөлгөм ном юм. Өөрийн дуртай тав тухтай хоолоо хоолны шинэ туршлага болгон өөрчилснөөр Реми донтолт, эмх замбараагүй хооллолтоос ангижрах чухал хэсэг болох хоол хүнстэй харилцах харилцаагаа сайжруулсан. Энэхүү аялал нь түүнийг Солонгосын сүм хийдийн хоол, Японы буддын шашны хоол, Тайванийн хиймэл мах гэх мэт өөрийн соёлын өвийн дагуу веган хоолны дэглэмийг судлахад хүргэсэн.
Шийдлийн арга зам Зое Вейл
Манай нийгмийн хэт хуваагдал нь бидэнд тулгараад байгаа асуудлаа хамтран шийдвэрлэхэд саад болж байна. Шийдлийн арга зам нь ялгаатай байдлыг даван туулах, даван туулах боломжгүй мэт санагдах сорилтуудыг ойлгож, даван туулах, бүтээлч өөрчлөлтийг бий болгоход хялбар бөгөөд хүрч болохуйц арга техникийг санал болгодог практик стратеги юм.
Plant You Scrappy Cooking by Carleigh Bodrug
Scrappy бол хог хаягдал багатай зөвлөмжүүдийн гарын авлага биш бөгөөд та хааяа хааяа хайдаг. Үүний оронд Scrappy бол хоол хүнсээ хэрхэн дээд зэргээр ашиглах, илүү эрүүл хооллох, мөнгө хэмнэх, хог хаягдлыг багасгах талаар харуулсан 150 гаруй жор агуулсан иж бүрэн жорын ном юм.
Би шинэ зүйл хийсэн, Табита Браун
"Би шинэ зүйл хийлээ" номондоо Табита Браун хувийн болон бусдын түүхүүдийг дурсан ярихын зэрэгцээ таны амьдралд гайхалтай өөрчлөлтүүдийг бий болгоход туслах зөвлөгөө, сэдэл өгдөг. Хэцүү яриа өрнүүлэх, карьераа ахиулах, эсвэл зүгээр л өөр хувцас сонгох зэрэг аль нь ч бай таб танд зориулсан стратеги байна: 30 хоногийн турш өдөр бүр нэг шинэ үйл ажиллагаа хийхийг оролдоорой.
Мах идэгчтэй хэрхэн маргах вэ, Эд Уинтерс
Мах идэгчтэй хэрхэн маргах вэ гэдэг нь алдарт веган сурган хүмүүжүүлэгч Эд Уинтерсийн стратегиар дамжуулан мэтгэлцээний ур чадвараа хөгжүүлэхэд тань туслах болно. Нэмж дурдахад, энэ нь таныг хамгийн үнэнч мах идэгчийг хүртэл зогсоож, бодоход хүргэх гайхалтай нотолгоо, хэтийн төлөвөөр хангах болно. Та ярианы ур чадвар, аналитик сэтгэлгээгээ сайжруулахад шаардлагатай мэдээллээс гадна илүү ёс зүйтэй, энэрэнгүй, тогтвортой ертөнцийг бий болгох урам зоригийг авч хаях болно.
JoyFull: Хүчин чармайлтгүйгээр хоол хийж, чөлөөтэй идэж, гэрэлт амьдар, Радхи Девлукиа-Шетти
Joyfull нь 125+ ургамлын гаралтай жороор эрүүл мэнд, сэтгэл ханамжийг тэнцвэржүүлэх зорилготой. Радхигийн олон төрлийн хоол нь бүх хоолны цагт тод амтыг авчирч, бэлэн орц найрлагыг ашигладаг. Радхи мөн өдөр тутмын эрүүл мэндийн дадал зуршлуудынхаа талаар, тухайлбал өглөөний арьс арчилгааны эрч хүч, үс арчилгаа, үс арчилгаа, анхаарал халамжийн дасгал, амьсгалын техник зэргийг өдрийн турш удирдан чиглүүлдэг.
Ноннатай хоол хийх: Жузеппе Федеричигийн ургамлаар хийсэн италийн сонгодог жор
Ноннатай хамт итали хоол хийх нь амтат итали хоолны дур хүслийг хангах мөнхийн хоолыг санал болгодог. Жузеппе өөрийн болон түүний ноннагийн шилдэг 80 гаруй жор санал болгож байна: Сонгодог Лазанья; Ноннагийн Арачини; Хамгийн дээд улаан лоолийн соус, паста Aglio Olio болон Peperoncino; Focaccia; Тирамису; Гранита кофе; Бискотти болон бусад олон. Энэхүү тансаг хоолны ном нь Италийн уламжлалт гэрийн хоол, ургамлын гаралтай хоолны амтыг дээдэлдэг.
Мөн энэ намар гарах гайхалтай номонд бэлэн байгаарай!
Би чамд хайртай: Памела Андерсоны зүрх сэтгэлээс авсан жорууд
Памела Андерсоны анхны хоолны ном болох " Би чамд хайртай" ном Зөвхөн хүнсний ногоогоор хоол хийх нь үрэлгэн бас тайтгарлыг аль аль нь байдгийг түүний эх орны болон дэлхийн нөлөө бүхий жорууд харуулж байна. "Би чамд хайртай" сэтгүүл таны сэтгэлийг тэжээх 80 гаруй жорыг санал болгож байна.
Та практик зөвлөгөө, хувийн түүх, амны хөндийн амттай жор хайж байгаа эсэхээс үл хамааран эдгээр номууд таныг илүү энэрэнгүй, тогтвортой хоол хүнс сонгох аялалд тань татан оролцуулж, сургаж, хүчирхэгжүүлэх болно.
Илүү их ургамалд суурилсан зөвлөмжийг хайж байна уу? Амттай веган жор , гайхалтай зөвлөгөөгөөр дүүрэн "Хэрхэн хүнсний ногоо идэх тухай" гарын авлагыг ҮНЭГҮЙ татаж аваарай Та мөн бидний амлалтад , долоо хоногийн турш ургамлын гаралтай хоол хүнс сонгож, илүү эелдэг хооллосноор ямар үр нөлөө үзүүлж болохыг олж мэдээрэй.
ТАЙЛБАР: Энэ агуулгыг эхлүүлсэн Humane Foundationэхлүүлсэн байсан.
